Activité de BOUILLON RACINE
| Activité principale déclarée : |
L'EXPLOITATION DE TOUT CAFE, BRASSERIE, RESTAURANT, PLATS CUISINES, EPICERIE FINE, VENTE A EMPORTER, BOISSONS A EMPORTER |
| Autres activités : |
Restauration traditionnelle |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Agricole : Périmètre des actifs agricoles |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise BOUILLON RACINE
-
Siège et établissement principal
En activité
405 201 260 00016
Adresse : 3 RUE RACINE
75006 PARIS
Date de création :
07/05/1996
-
Établissement secondaire
En activité
405 201 260 00024
Adresse : 12 RUE D'AVRON
75020 PARIS
Date de création :
17/11/1999
Etablissements de l'entreprise BOUILLON RACINE
Finances de BOUILLON RACINE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
|
3,11M |
1,31M |
| Marge brute (€) |
|
|
|
961K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
|
313K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
|
249K |
| Résultat net (€) |
462K |
435K |
319K |
254K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
|
138 |
39,8 |
| Taux de marge brute (%) |
|
|
|
73,3 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
|
23,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
|
19 |
| BFR (€) |
1,27M |
170K |
154K |
551K |
| BFR exploitation (€) |
-66,4K |
-131K |
58,6K |
-305K |
| BFR hors exploitation (€) |
1,33M |
301K |
95,9K |
856K |
| BFR (j de CA) |
|
|
|
154 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
|
-85 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
|
239 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
|
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
|
147 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
|
4,3 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
|
317K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
|
24,2 |
| Fonds de roulement net global (€) |
1,49M |
1,55M |
1,28M |
1,68M |
| Couverture du BFR |
1,2 |
9,1 |
8,3 |
3 |
| Trésorerie (€) |
224K |
1,38M |
1,13M |
1,13M |
| Dettes financières (€) |
325K |
520K |
692K |
1,04M |
| Capacité de remboursement |
|
|
|
-0,3 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,1 |
-0,6 |
-0,4 |
-0,1 |
| Autonomie financière (%) |
63,8 |
52,4 |
40 |
41,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
|
-0,3 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
791K |
|
|
|
| Liquidité générale |
2,6 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
4,1 |
-0,5 |
-1 |
-5,1 |
| Fonds propres (€) |
1,53M |
1,42M |
984K |
1,06M |
| Marge nette (%) |
|
|
|
19,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
|
23,8 |
| Rentabilité économique (%) |
|
|
|
9,9 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
|
492K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
|
37,6 |
| Effectif |
30 |
0 |
0 |
|
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
|
569K |
| Salaires / CA (%) |
|
|
|
43,4 |
| Impôts et taxes (€) |
|
|
|
11,9K |
Dirigeants et représentants de BOUILLON RACINE
-
Gérant
63 ans
- 04/1963
Depuis le 13/11/2003
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BOUILLON RACINE
Documents juridiques de BOUILLON RACINE
-
-
Procès-verbal
- Nomination(s) de gérant(s)
- Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
- Changement de forme juridique SA en SARL
-
Statuts mis à jour
31/07/2013
-
-
Lettre
- Changement de représentant permanent
-
Procès-verbal du conseil d'administration
- Démission(s) d'administrateur(s)
31/10/2011
-
-
Lettre
- Changement de représentant permanent
-
Procès-verbal du conseil d'administration
- Démission(s) d'administrateur(s)
31/10/2011
-
-
Ordonnance
- Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes JUSQU'AU 31/10/2011 POUR L'EXERCICE CLOS AU 31/12/2010
22/06/2011
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Nomination(s) d'administrateur(s)
25/10/2010
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social ANCIENNE DATE DE L'EXERCICE SOCIAL : 31 08
-
Statuts mis à jour
13/05/2004
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
- Renouvellement(s) de mandat(s) de commissaire(s) aux comptes
- Changement(s) d'administrateur(s)
- Mise en harmonie des statuts AVEC LA LOI DU 15 MAI 2001 SUR LES NOUVELLES REGULATIONS ECONOMIQUES
- Nomination de représentant permanent
- Ratification de nomination d'administrateur(s)
- Fin de mandat d'administrateur
- Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
-
Statuts mis à jour
13/11/2003
-
-
Procès-verbal du conseil d'administration
- Nomination de président du conseil d'administration et de directeur général
- MODALITES D'EXERCICE DE LA DIRECTION GENERALE
13/11/2003
-
-
Procès-verbal du conseil d'administration
- Changement de président
- Changement(s) d'administrateur(s)
13/11/2003
-
-
Ordonnance
- Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes REQUETE EN DATE DU 17/02/2003 PROROGATION DE DELAI JUSQU'AU 31/03/2003
27/02/2003
-
-
Ordonnance
- Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes REQUETE EN DATE DU 17/02/2003 PROROGATION DE DELAI JUSQU'AU 30/06/2003
27/02/2003
-
-
Ordonnance
- Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes REQUETE EN DATE DU 09/09/2002 PROROGATION DE DELAI JUSQU'AU 31/12/2002
25/09/2002
-
-
Certificat
- DU COMMISSAIRE AUX COMPTES (3 ACTES)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Décision de réduction
- Décision d'augmentation ET DE CONVERTION DU CAPITAL EN EUROS
-
Procès-verbal du conseil d'administration
- Conversion du capital en euros
- Réduction du capital social
- Augmentation du capital social
-
Statuts mis à jour
23/01/2002
-
-
Déclaration de conformité
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Réalisation de l'absorption
-
Traité
03/12/1999
-
-
Rapport du commissaire aux apports
21/09/1999
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
12/08/1999
-
-
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Ratification de nomination d'administrateur(s)
- Démission(s) d'administrateur(s)
19/06/1998
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social AU 31 AOUT
-
Statuts mis à jour
17/03/1997
-
-
Procès-verbal du conseil d'administration
- Changement(s) d'administrateur(s)
- Nomination de représentant permanent
14/02/1997
-
-
Statuts constitutifs
- PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
09/05/1996
Comptes annuels de BOUILLON RACINE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2024
24/06/2026
-
Comptes sociaux 2023
15/07/2026
-
Comptes sociaux 2022
15/01/2024
-
Comptes sociaux 2021
15/01/2024
-
Comptes sociaux 2020
15/01/2024
-
Comptes sociaux 2019
15/01/2024
-
Comptes sociaux 2018
23/09/2019
-
Comptes sociaux 2017
23/09/2019
-
Comptes sociaux 2016
19/09/2017
-
Comptes sociaux 2015
10/08/2017
Conformité de BOUILLON RACINE
Alertes de BOUILLON RACINE
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de BOUILLON RACINE
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de BOUILLON RACINE
-
Cour de cassation,
12/06/2019, 17-26.717
Début du contentieux :
19/07/2017
Position :
Défendeur
Autres parties :
Société Elec-com
Dispositif :
Cassation
Lire sur Pappers Justice
-
Cour d'appel de Paris,
06/01/2015, 12/05372
Début du contentieux :
02/03/2012
Position :
Défendeur
Autres parties :
Personne anonymisée 1
Dispositif :
Infirmation totale
-
Cour d'appel de Paris,
05/02/2013, 12/05372
Début du contentieux :
02/03/2012
Position :
Défendeur
Annonces BODACC de BOUILLON RACINE
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/07/2026
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260144, annonce
n°5562
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/07/2026
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260134, annonce
n°1499
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/01/2024
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Bodacc C
n°20240021, annonce
n°2495
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/01/2024
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Bodacc C
n°20240021, annonce
n°2494
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/01/2024
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Bodacc C
n°20240021, annonce
n°2493
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/01/2024
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Bodacc C
n°20240021, annonce
n°2492
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/10/2019
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Bodacc C
n°20190195, annonce
n°2462
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/10/2019
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Bodacc C
n°20190195, annonce
n°2461
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/10/2017
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Bodacc C
n°20170105, annonce
n°7693
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/09/2017
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Bodacc C
n°20170093, annonce
n°9771
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/03/2016
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Bodacc C
n°20160030, annonce
n°3772
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/09/2014
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Bodacc C
n°20140071, annonce
n°8761
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/10/2013
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Bodacc C
n°20130076, annonce
n°7723
-
MODIFICATION
16/08/2013
RCS de Paris
Dénomination : BOUILLON RACINE
Capital :
559 360,00 €
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
Administration : modification du Gérant Morand, Luc, Administrateur partant : SA LES GRANDS BOIS, Administrateur partant : Desplats, nom d'usage : Morand, Peggy, Commissaire aux comptes titulaire partant : AUDIT ET DIAGNOSTIC, Commissaire aux comptes suppléant partant : Wernert, Alain
Bodacc B
n°20130157, annonce
n°819
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/09/2012
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Bodacc C
n°20120070, annonce
n°10557
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/11/2011
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Bodacc C
n°20110084, annonce
n°7887
-
MODIFICATION
16/11/2011
RCS de Paris
Dénomination : BOUILLON RACINE
Capital :
559 360,00 €
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Description : modification survenue sur l'administration
Administration : Administrateur partant : Bellefaix, Cyrille
Bodacc B
n°20110221, annonce
n°942
-
MODIFICATION
12/11/2010
RCS de Paris
Dénomination : BOUILLON RACINE
Capital :
559 360,00 €
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Description : modification survenue sur l'adresse de l'établissement et l'administration
Administration : nomination de l'Administrateur : Desplats, nom d'usage : Morand, Peggy
Bodacc B
n°20100219, annonce
n°2279
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/09/2010
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
3 R RACINE 75006 PARIS
Bodacc C
n°20100069, annonce
n°10140
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/01/2010
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
3 R RACINE 75006 PARIS
Bodacc C
n°20100002, annonce
n°7528
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/08/2008
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
3 rue Racine 75006 Paris
Bodacc C
n°20080051, annonce
n°4510
Cartographie de BOUILLON RACINE
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de BOUILLON RACINE
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BOUILLON RACINE et LES GRANDS BOIS de la relation :
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BOUILLON RACINE et STREGO A&D de la relation :
Banque
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BOUILLON RACINE et RMC FILMS de la relation :
Fusion
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BOUILLON RACINE et PROMOBEL de la relation :
Actionnariat
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-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BOUILLON RACINE et FORTIS BANQUE FRANCE de la relation :
Actionnariat
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Biens immobiliers de BOUILLON RACINE
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Appels d'offres gagnés par BOUILLON RACINE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de BOUILLON RACINE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Marques déposées
par BOUILLON RACINE
-
A VOIR ET A MANGER
Enregistrée le 11/08/1998
Expire le 11/08/2008
Classes :
29
,
30
,
31
,
32
,
33
,
42
Numéro : FR98745746
Marque expirée
Aides perçues par BOUILLON RACINE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
Entreprises
0 procédure collective
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