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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

CFCG (RESTAURANT PIERRE GAGNAIRE - RETAURANT PIERRE GAGNAIRE)

410 105 233 · Active
Adresse : 6 RUE BALZAC, 75008 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2023)
Création : 28/11/1996
Dirigeant : Gagnaire Pierre

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Informations juridiques de CFCG

SIREN : 410 105 233
SIRET (siège) : 410 105 233 00010
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR12410105233
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 18/12/1996 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 18/12/1996)
Numéro RCS : 410 105 233 R.C.S. Paris
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de CFCG

Activité principale déclarée : RESTAURANT - COMESTIBLE A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise CFCG

  • Siège et établissement principal

    En activité

    410 105 233 00010
    Adresse : 6 RUE BALZAC 75008 PARIS
    Date de création : 28/11/1996
    Enseigne : RETAURANT PIERRE GAGNAIRE

Etablissements de l'entreprise CFCG

Finances de CFCG

Performance 2023 2022 2021 2018
Chiffre d'affaires (€) 5,38M 5,33M 3,03M 4,42M
Marge brute (€) 4,36M 4,32M 2,53M 3,59M
EBITDA - EBE (€) 376K 652K 539K 364K
Résultat d'exploitation (€) 449K 662K 560K 242K
Résultat net (€) 335K 506K 515K 194K
Croissance 2023 2022 2021 2018
Taux de croissance du CA (%) 0,9 76,3 7,1
Taux de marge brute (%) 81 81 83,7 81,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 7 12,2 17,8 8,2
Taux de marge opérationnelle (%) 8,3 12,4 18,5 5,5
Gestion BFR 2023 2022 2021 2018
BFR (€) 495K -38,1K 134K 270K
BFR exploitation (€) 860K 761K 609K 610K
BFR hors exploitation (€) -366K -799K -476K -340K
BFR (j de CA) 33,5 -2,6 16,1 22,3
BFR exploitation (j de CA) 58,3 52,1 73,5 50,4
BFR hors exploitation (j de CA) -24,8 -54,7 -57,4 -28,1
Délai de paiement clients (j) 13,3 16,5 26,3 11,8
Délai de paiement fournisseurs (j) 60,6 68,6 123 46
Ratio des stocks / CA (j) 71,5 64,3 97,2 55,7
Autonomie financière 2023 2022 2021 2018
Capacité d'autofinancement (€) 441K 609K 616K 383K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8,2 11,4 20,4 8,7
Fonds de roulement net global (€) 2,88M 2,63M 2,2M 1,26M
Couverture du BFR 5,8 -69,1 16,4 4,7
Trésorerie (€) 2,38M 2,67M 2,06M 988K
Dettes financières (€) 558K 697K 791K 241K
Capacité de remboursement -4,1 -3,2 -2,1 -2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,6 -0,8 -0,6 -0,6
Autonomie financière (%) 66,1 55,6 52,5 58,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -4,9 -3 -2,4 -2,1
Solvabilité 2023 2022 2021 2018
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,24M 879K
Liquidité générale 3 2,2
Couverture des dettes -0,9 -0,8 -1,1 -1,3
Fonds propres (€) 2,82M 2,48M 1,98M 1,32M
Rentabilité 2023 2022 2021 2018
Marge nette (%) 6,2 9,5 17 4,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 11,9 20,4 26,1 14,7
Rentabilité économique (%) 7,8 11,3 13,7 8,7
Valeur ajoutée (€) 2,96M 3,18M 1,7M 2,6M
Valeur ajoutée / CA (%) 55 59,7 56,1 58,8
Structure d'activité 2023 2022 2021 2018
Effectif 45 0
Salaires et charges sociales (€) 2,53M 2,49M 1,66M 2,15M
Salaires / CA (%) 47 46,7 54,9 48,8
Impôts et taxes (€) 54,6K 38,4K 54,4K 78,5K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de CFCG

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CFCG

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de CFCG

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire
    09/08/2017
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    05/02/2014
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
    • Statuts mis à jour
    26/01/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
    • Statuts mis à jour
    26/01/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
    • Statuts mis à jour
    26/01/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
    • Statuts mis à jour
    26/01/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Agrément de nouveaux associés
      • Démission de co-gérant
      • Agrément de nouveaux associés
      • Démission de co-gérant
    • Statuts mis à jour
    10/02/2006
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Nomination de co-gérant
      • Nomination de co-gérant
    • Statuts mis à jour
      • Divers
      • Divers
    11/04/2002
    • Procès-verbal de la gérance
      • Réduction du capital social
      • Augmentation du capital social
      • Réduction du capital social
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Divers
      • Divers
    25/03/2002
    • Extrait de procès-verbal
      • Conversion du capital en euros
      • Augmentation du capital social
      • Conversion du capital en euros
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Divers
      • Divers
    07/02/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Décision de réduction
      • Décision de réduction
    05/02/2002
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
      • Divers
      • Divers
    23/08/2001
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    17/02/2000
    • Statuts constitutifs
      • PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
      • PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
    18/12/1996
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Comptes annuels de CFCG

  • Comptes sociaux 2023 22/11/2024
  • Comptes sociaux 2022 30/11/2023
  • Comptes sociaux 2018 14/11/2019
  • Comptes sociaux 2017 14/11/2019
  • Comptes sociaux 2016 27/07/2017

Conformité de CFCG

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de CFCG

  • DÉPÔT DES COMPTES 15/12/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 6 rue Balzac 75008 Paris
    Bodacc C n°20240242, annonce n°3012
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/01/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 6 rue Balzac 75008 Paris
    Bodacc C n°20240013, annonce n°2566
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/11/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 6 rue Balzac 75008 Paris
    Bodacc C n°20190231, annonce n°1028
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/11/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 6 rue Balzac 75008 Paris
    Bodacc C n°20190231, annonce n°1027
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 6 rue Balzac 75008 Paris
    Bodacc C n°20170086, annonce n°5820
  • MODIFICATION 20/08/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : CFCG
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 6 rue Balzac 75008 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Commissaire aux comptes titulaire : GROUPE AEE
    Bodacc B n°20170158, annonce n°858
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 6 rue Balzac 75008 Paris
    Bodacc C n°20160126, annonce n°3939
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 6 rue Balzac 75008 Paris
    Bodacc C n°20150123, annonce n°5813
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/01/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 6 rue Balzac 75008 Paris
    Bodacc C n°20150006, annonce n°8609
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/12/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 6 rue Balzac 75008 Paris
    Bodacc C n°20130097, annonce n°6664
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/11/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 6 rue Balzac 75008 Paris
    Bodacc C n°20120083, annonce n°9325
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 6 rue Balzac 75008 Paris
    Bodacc C n°20110085, annonce n°6991
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/10/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 6 R BALZAC 75008 PARIS
    Bodacc C n°20100076, annonce n°9388
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/09/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 6 rue Balzac 75008 Paris
    Bodacc C n°20090069, annonce n°4488
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 6 rue Balzac 75008 Paris
    Bodacc C n°20080091, annonce n°8101

Cartographie de CFCG

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75008 PARIS

Services recommandés pour les SARL

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Entreprises citées de CFCG

  • A POINT (334 284 940) Cité 2 fois en 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CFCG et A POINT de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Chantal Chipponi
  • LA BOURGEAT (482 348 091) Cité 2 fois en 2006 et 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CFCG et LA BOURGEAT de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : PIERRE GAGNAIRE
  • HSBC DE BAECQUE BEAU (304 623 127) Cité 1 fois en 2006
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CFCG et HSBC DE BAECQUE BEAU de la relation : Banque
  • SOCIETE CIVILE ALMAFAL (410 880 728) Cité 2 fois en 2000 et 2001
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CFCG et SOCIETE CIVILE ALMAFAL de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : CHRISTIAN FALCUCCI

Biens immobiliers de CFCG

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Appels d'offres gagnés par CFCG

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Propriétés intellectuelles de CFCG

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par CFCG

Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 107 312 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
•
Référence : TM-11694102