Mise à jour RCS : le 10/11/2026Mise à jour RNE : le 10/11/2026Mise à jour INSEE : le 09/11/2026
BRASSERIE DES ARTS
Active
•432 412 740
Adresse
90 AVENUE DE WAGRAM, 75017 PARIS
Activité
Restauration traditionnelle
Effectif
Au moins 1 salarié
Création
01/07/2000
Dirigeant
Informations juridiques
BRASSERIE DES ARTS
SIREN
432 412 740
SIRET • Siège
432 412 740 00065
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA
VALIDE
•FR02432412740
Numéro EUID
FR7501.432412740
Numéro RCS
432 412 740 R.C.S. PARIS
Inscription au RCS
INSCRIT
•au greffe de PARIS
•le 28/07/20202 observations du greffe•Voir le détail
Inscription au RNE
INSCRIT
•le 17/11/2004Capital social
240 000,00 €
Activité
BRASSERIE DES ARTS
Activité principale déclarée
Achats, exploitation de tous bars restaurants.
Code NAF ou APE
56.10A •Restauration traditionnelle
Domaines d'activité
Hébergement et restauration
Formes d'exercice
Commerciale
Catégorie d'entreprise
ETI • Entreprise de taille intermédiaire
Convention collective
supposée
Date de clôture d'exercice comptable
30/09/2027
Les Tricolores
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Publicité
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Établissements
BRASSERIE DES ARTS
3 actifs et 3 fermés
Siège
Établissement principal
Établissements secondaires
Finances
BRASSERIE DES ARTS
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | € | 11,8 k | -815 | 625 k | 878 k |
| Marge brute | € | 15,7 k | 12,4 k | 625 k | 618 k |
| EBITDA - EBE | € | -55,3 k | -411 k | 141 k | 213 k |
| Résultat d’exploitation | € | -55,3 k | -420 k | -28,2 k | 26 k |
| Résultat net | € | -67,8 k | 6,22 M | -66,1 k | -125 k |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | |
| Taux de croissance du CA | % | -1,55 k | -100 | -28,8 | -57,3 |
| Taux de croissance de l'effectif | % | - | - | - | -97 |
| Taux de marge brute | % | 133 | -1,53 k | 100 | 70,5 |
| Taux de marge d'EBITDA | % | -468 | 50,4 k | 22,6 | 24,2 |
| Taux de marge opérationnelle | % | -468 | 51,6 k | -4,5 | 3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | |
| BFR | € | 6,97 M | 7,06 M | -25,4 k | -432 k |
| BFR exploitation | € | 11 k | -12 k | 130 k | 177 k |
| BFR hors exploitation | € | 6,95 M | 7,07 M | -156 k | -609 k |
| BFR | j de CA | 215 k | -3,16 M | -14,8 | -180 |
| BFR exploitation | j de CA | 339 | 5,39 k | 76,1 | 73,6 |
| BFR hors exploitation | j de CA | 215 k | -3,17 M | -90,9 | -253 |
| Délai de paiement clients | j | 365 | 0 | 95,8 | 91,2 |
| Délai de paiement fournisseurs | j | 12,8 | 38,9 | 27,5 | 28,5 |
| Ratio des stocks / CA | j | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | |
| Capacité d’autofinancement | € | -67,8 k | 6,23 M | 51,4 k | 114 k |
| Capacité d’autofinancement / CA | % | -574 | -764 k | 8,2 | 13 |
| Fonds de roulement net global | € | 7 M | 7,06 M | 138 k | -604 |
| Couverture du BFR | 1 | 1 | -5,4 | 0 | |
| Trésorerie | € | 36,4 k | 1,88 k | 163 k | 431 k |
| Dettes financières | € | 6,96 M | 732 k | 897 k | 1,31 M |
| Capacité de remboursement | -102 | 0,1 | 14,3 | 7,7 | |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 60,7 | 0,1 | 4 | -3,5 | |
| Autonomie financière | % | 1,6 | 87,4 | 13,6 | -13,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -125 | -1,8 | 5,2 | 4,1 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | |
| État des dettes à 1 an au plus | € | 6,89 M | 672 k | - | 1,52 M |
| Liquidité générale | 1 | 10,8 | - | 0,5 | |
| Ratio de couverture des dettes | 0 | 0,1 | 1,3 | 1,3 | |
| Fonds propres | € | 114 k | 6,4 M | 182 k | -252 k |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | |
| Marge nette | % | -574 | -763 k | -10,6 | -14,2 |
| Rentabilité sur fonds propres | % | -59,5 | 97,2 | -36,3 | 49,6 |
| Rentabilité économique | % | -1 | 84,9 | -4,9 | -6,5 |
| Valeur ajoutée | € | -12,6 k | -114 k | 152 k | 41,3 k |
| Valeur ajoutée / CA | % | -107 | 14 k | 24,3 | 4,7 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | |
| Effectif | - | - | - | 1 | |
| Salaires et charges sociales | € | - | - | 0 | 6,33 k |
| Salaires / CA | % | 0 | 0 | 0 | 0,7 |
| Impôts et taxes | € | 46,6 k | 9,55 k | 10,5 k | 20,8 k |
| Chiffre d'affaires à l'export | € | 0 | 0 | 0 | 0 |
Dirigeants et représentants
BRASSERIE DES ARTS
1 en poste et 4 anciens
Poste actuel : Président
Date de début : 17/09/2026
Poste précédent :
Âge : 51 ans • Né(e) en novembre 1975
ANCIENS DIRIGEANTS
Statut : Ancien dirigeant
Dernier poste : Gérant
Date de début : 06/10/2022
Date de fin : 10/10/2022
Poste précédent :
Âge : 56 ans • Né(e) en avril 1970
Statut : Ancien dirigeant
Dernier poste : Associé
Date de début : 01/10/2022
Date de fin : 27/08/2026
SIREN : 421 318 809
Statut : Ancien dirigeant
Dernier poste : Associé
Date de début : 01/10/2022
Date de fin : 17/09/2026
SIREN : 850 180 696
Statut : Ancien dirigeant
Dernier poste : Président
Date de début : 21/03/2017
Date de fin : 14/05/2019
Âge : 53 ans • Né(e) en mars 1973
Commissaires aux comptes
Entreprises dirigées
Documents juridiques
BRASSERIE DES ARTS
40 documents
Copie des statuts mis à jour
31/08/2026
Procès-verbal de transformation
31/08/2026
Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales
- cession, donation
20/07/2026
Copie des statuts mis à jour
17/07/2026
Le rapport du commissaire à la transformation
01/07/2026
L’acte de nomination du commissaire à la transformation
01/07/2026
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
Statuts mis à jour
18/09/2023
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
- Nomination(s) de gérant(s)
- Changement de forme juridique
Statuts mis à jour
06/10/2022
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
- Réduction et augmentation du capital social
12/04/2022
Décision(s) de l'associé unique
- Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant
- Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
25/03/2022
Comptes annuels
BRASSERIE DES ARTS
8 documents
Comptes sociaux 2024
27/01/2025
Comptes sociaux 2023
12/03/2024
Comptes sociaux 2022
26/01/2024
Comptes sociaux 2021
25/03/2022
Comptes sociaux 2020
13/04/2021
Comptes sociaux 2019
28/07/2020
Comptes sociaux 2017
12/07/2018
Comptes sociaux 2016
07/08/2017
Conformité
BRASSERIE DES ARTS
Aucune procédure collective
Contentieux juridiques1 affaire
Aucune alerte
Procédures collectives
Contentieux
Alertes
Annonces BODACC
BRASSERIE DES ARTS
34 annonces BODACC
Modification
25/09/2026
RCS : de Paris
Dénomination : BRASSERIE DES ARTS
Capital : 240 000,00 €
Adresse : 90 avenue de Wagram 75017 Paris
Description : Modification survenue sur la forme juridique et l'administration
Administration : modification du Président Pastor, David ; Associé indéfiniment et solidairement responsable partant : Newco Place des Lices 2019
Modification
04/09/2026
RCS : de Paris
Dénomination : BRASSERIE DES ARTS
Capital : 240 000,00 €
Adresse : 90 avenue de Wagram 75017 Paris
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Associé indéfiniment et solidairement responsable partant : DEVON STORAGE FRANCE
Dépôt des comptes
12/04/2026
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/09/2025
Adresse : 90 avenue de Wagram 75017 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Dépôt des comptes
12/02/2025
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/09/2024
Adresse : 90 avenue de Wagram 75017 Paris
Dépôt des comptes
31/03/2024
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/09/2023
Adresse : 90 avenue de Wagram 75017 Paris
Dépôt des comptes
13/02/2024
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/09/2022
Adresse : 90 avenue de Wagram 75017 Paris
Modification
19/10/2022
RCS : de Paris
Dénomination : BRASSERIE DES ARTS
Capital : 240 000,00 €
Adresse : 90 avenue de Wagram 75017 Paris
Description : Modification survenue sur la forme juridique et l'administration
Administration : modification du Gérant Soetemondt, Laurence ; nomination de l'Associé : Newco Place des Lices 2019 ; nomination de l'Associé : DEVON STORAGE FRANCE ; Commissaire aux comptes titulaire partant : ACCUREAUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant partant : GROUPE AEE
Modification
21/04/2022
RCS : de Paris
Dénomination : BRASSERIE DES ARTS
Capital : 240 000,00 €
Adresse : 90 avenue de Wagram 75017 Paris
Description : Modification survenue sur le capital (augmentation)
Dépôt des comptes
12/04/2022
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/09/2021
Adresse : 90 avenue de Wagram 75017 Paris
Cartographie
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13 entreprises citées
2 citations
Période : En 2019 et 2020
Nature
supposée
de la relation : Actionnariat Personnes liées : David Barokas, DEVON STORAGE FRANCE, WSV FRANCE BIS SARLet 1 autre •
SIREN : 850 180 696
6 citations
Période : Entre 2010 et 2019
Nature
supposée
de la relation : Actionnariat Personnes liées : ACCUREAUDIT, GROUPE AEE, Michel CALISTI
SIREN : 522 494 178
1 citation
Période : En 2017
Nature
supposée
de la relation : Inconnue Personnes liées : Rémi Lemaire, Emmanuel Darroman, Olivier Pradeset 3 autres •
SIREN : 692 009 558
1 citation
Période : En 2017
Nature
supposée
de la relation : Commissaire aux comptes SIREN : 829 147 586
2 citations
Période : En 2012
Nature
supposée
de la relation : Actionnariat SIREN : 519 035 141
1 citation
Période : En 2010
Nature
supposée
de la relation : Commissaire aux comptes SIREN : 383 644 606
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ActivitéRestauration traditionnelle
Marque
BRASSERIE DES ARTS
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BRASSERIE DES ARTS
Statut : Marque enregistrée
Type de marque : Texte
Numéro : FR4461194
Enregistrée le : 13/06/2018
Expire le : 13/06/2028
Classes :
25
, 41
, 43