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Mise à jour RCS : le 06/07/2026 Mise à jour RNE : le 06/07/2026 Mise à jour INSEE : le 05/07/2026

SO DI BAL (MONZU)

437 791 544 · Active
Adresse : CTRE CIAL DES GRANDS HOMMES, PLACE DES GRANDS HOMMES, 33000 BORDEAUX
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 01/05/2001
Dirigeants : Rabut Michael , Rabut Steve , Garcie Nathalie

Informations juridiques de SO DI BAL

SIREN : 437 791 544
SIRET (siège) : 437 791 544 00012
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR76437791544
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BORDEAUX , le 23/05/2001 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 23/05/2001)
Numéro RCS : 437 791 544 R.C.S. Bordeaux
Capital social : 37 000,00 €

Activité de SO DI BAL

Activité principale déclarée : Bar brasserie
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise SO DI BAL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    437 791 544 00012
    Adresse : CTRE CIAL DES GRANDS HOMMES PLACE DES GRANDS HOMMES 33000 BORDEAUX
    Date de création : 01/05/2001
    Nom commercial : MONZU
    Enseigne : MONZU

Etablissements de l'entreprise SO DI BAL

Finances de SO DI BAL

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 4,17M 4,3M 4,34M 4,06M
Marge brute (€) 3M 3,15M 3,15M 2,65M
EBITDA - EBE (€) 828K 819K 672K 420K
Résultat d'exploitation (€) 695K 695K 545K 309K
Résultat net (€) 546K 553K 405K 218K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -3 -0,9 6,9 83,9
Taux de marge brute (%) 72,1 73,4 72,7 65,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 19,9 19,1 15,5 10,4
Taux de marge opérationnelle (%) 16,7 16,2 12,6 7,6
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -481K 111K -568K -530K
BFR exploitation (€) -472K -570K -413K -394K
BFR hors exploitation (€) -9,39K 681K -155K -135K
BFR (j de CA) -42,1 9,5 -47,8 -47,7
BFR exploitation (j de CA) -41,3 -48,4 -34,8 -35,5
BFR hors exploitation (j de CA) -0,8 57,9 -13 -12,2
Délai de paiement clients (j) 4,6 2,3 3,1 1,8
Délai de paiement fournisseurs (j) 110 120 92,8 72,4
Ratio des stocks / CA (j) 3,2 4,4 4,3 3,4
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 679K 678K 544K 368K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 16,3 15,8 12,5 9,1
Fonds de roulement net global (€) 473K 831K 378K 52,7K
Couverture du BFR -1 7,5 -0,7 -0,1
Trésorerie (€) 954K 719K 946K 583K
Dettes financières (€) 497K 496K 709K 909K
Capacité de remboursement -0,7 -0,3 -0,4 0,9
Ratio d'endettement (Gearing) -0,4 -0,1 -0,2 0,5
Autonomie financière (%) 47,4 52,3 40,9 28,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,6 -0,3 -0,4 0,8
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes -2,8 -6 -6,2 4,8
Fonds propres (€) 1,18M 1,63M 1,08M 675K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 13,1 12,9 9,3 5,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 46,3 33,9 37,5 32,3
Rentabilité économique (%) 22 17,7 15,3 9,3
Valeur ajoutée (€) 2,25M 2,28M 2,27M 1,72M
Valeur ajoutée / CA (%) 53,9 53,1 52,3 42,3
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 1,38M 1,42M 1,55M 1,27M
Salaires / CA (%) 33,1 33,1 35,8 31,2
Impôts et taxes (€) 36,6K 36,7K 39,9K 33,3K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de SO DI BAL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SO DI BAL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SO DI BAL

    • Copie des statuts mis à jour
    29/06/2026
    • Décision du CA ou du Directoire (modification du capital social d’une SA ou d'une SAS)
    29/06/2026
    • Document inconnu
    03/12/2024
    • Document inconnu
    26/11/2024
    • Document inconnu
    05/11/2024
    • Le rapport du commissaire à la transformation
    17/09/2024
    • L’acte de nomination du commissaire à la transformation
    17/09/2024
    • Le projet de transformation
    17/09/2024
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification du nom commercial
      • Modification de l'enseigne
    13/09/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    12/02/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de forme juridique
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    14/11/2018
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Délégation de pouvoir
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
      • Changement de commissaire aux comptes suppléant
    23/08/2013
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
      • Délégation de pouvoir
    19/08/2010
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de président
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    31/01/2008
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Délégation de pouvoir
      • Nomination de président
      • Augmentation du capital social
      • Société par actions Simplifiée
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Société par Actions Sumplifiée
    • Statuts mis à jour
    18/01/2008
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Reconstitution de l'actif net
    21/07/2003
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Délégation de pouvoir
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    02/01/2003
    • Statuts constitutifs
      • ACTE SOUS SEING PRIVE
    23/05/2001

Comptes annuels de SO DI BAL

  • Comptes sociaux 2025 19/05/2026
  • Comptes sociaux 2024 18/05/2026
  • Comptes sociaux 2023 18/05/2026
  • Comptes sociaux 2022 09/11/2022
  • Comptes sociaux 2021 27/10/2021
  • Comptes sociaux 2020 16/12/2020
  • Comptes sociaux 2019 27/11/2019
  • Comptes sociaux 2018 27/11/2019
  • Comptes sociaux 2017 28/08/2018

Procédures collectives de SO DI BAL

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de SO DI BAL

  • Cour d'appel de Bordeaux, 19/02/2024, 22/00354
    Début du contentieux : 07/01/2022
    Position : Défendeur
    Autres parties : GENERALI IARD
    Dispositif : Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de SO DI BAL

  • DÉPÔT DES COMPTES 11/06/2026
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : Centre Commercial des Grands Hommes Place des Grands Hommes 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20260109, annonce n°3792
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/06/2026
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : Centre Commercial des Grands Hommes Place des Grands Hommes 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20260109, annonce n°3791
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/06/2026
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : Centre Commercial des Grands Hommes Place des Grands Hommes 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20260107, annonce n°3624
  • MODIFICATION 05/12/2024
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : SO DI BAL
    Capital : 50 320,00 €
    Adresse : Centre Commercial des Grands Hommes Place des Grands Hommes 33000 Bordeaux
    Description : Modification survenue sur le capital.
    Bodacc B n°20240235, annonce n°709
  • MODIFICATION 07/11/2024
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : SO DI BAL
    Adresse : Centre Commercial des Grands Hommes Place des Grands Hommes 33000 Bordeaux
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
    Administration : Président : RABUT Michaël ; Directeur général : GARCIE Nathalie ; Directeur général : RABUT Steve
    Bodacc B n°20240216, annonce n°1083
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2022
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : Centre Commercial des Grands Hommes Place des Grands Hommes 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20220220, annonce n°799
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/10/2021
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : Centre Commercial des Grands Hommes Place des Grands Hommes 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20210212, annonce n°1130
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/12/2020
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : Centre Commercial des Grands Hommes Place des Grands Hommes 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20200247, annonce n°1576
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/11/2019
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : Centre Commercial des Grands Hommes Place des Grands Hommes 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20190231, annonce n°570
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/11/2019
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Centre Commercial des Grands Hommes Place des Grands Hommes 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20190231, annonce n°569
  • MODIFICATION 17/09/2019
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : SO DI BAL
    Adresse : Centre Commercial des Grands Hommes Place des Grands Hommes 33000 Bordeaux
    Description : Modification survenue sur le nom commercial.
    Bodacc B n°20190179, annonce n°569
  • MODIFICATION 16/11/2018
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : SO DI BAL
    Description : Modification de la forme juridique.Modification de représentant.
    Administration : Gérant : GARCIE Nathalie en fonction le 14 Novembre 2018
    Bodacc B n°20180219, annonce n°296
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/09/2018
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Centre Commercial des Grands Hommes place des Grands Hommes 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20180167, annonce n°2540
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2015
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Centre Commercial des Grands Hommes place des Grands Hommes 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20150069, annonce n°3350
  • MODIFICATION 01/09/2013
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : SO DI BAL
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire : PELLE Jean-Michel modification le 19 Août 2010 Président : MARCAGGI-LAVEAU Muriel en fonction le 31 Janvier 2008 Commissaire aux comptes suppléant : GFA AQUITAINE - GESTION FINANCE AUDIT en fonction le 23 Août 2013
    Bodacc B n°20130168, annonce n°110
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2011
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : place des Grands Hommes Centre Commercial des Grands Hommes 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20110080, annonce n°4119
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/09/2010
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : place des Grands Hommes Centre Commercial des Grands Hommes 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20100060, annonce n°3455
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/12/2009
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : place des Grands Hommes Centre Commercial des Grands Hommes 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20090101, annonce n°2392
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2009
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : Centre Commercial des Grands Hommes, place des Grands Hommes 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20090019, annonce n°1870
  • MODIFICATION 03/02/2008
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : SO DI BAL
    Description : Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
    Administration : Commissaire aux comptes suppléant : PELLE Jean-Michel en fonction le 18 Janvier 2008. Commissaire aux comptes titulaire : LABATUT Jean-Claude en fonction le 18 Janvier 2008. Président : MARCAGGI-LAVEAU Muriel en fonction le 31 Janvier 2008.
    Bodacc B n°20080023, annonce n°888
  • MODIFICATION 29/01/2008
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : SO DI BAL
    Capital : 37 000,00 €
    Description : Modification de la forme juridique. Modification du capital. Modification de représentant.
    Administration : Président : LARRIESTE Alain Francis modification le 18 Janvier 2008. Commissaire aux comptes suppléant : PELLE Jean-Michel en fonction le 18 Janvier 2008. Commissaire aux comptes titulaire : LABATUT Jean-Claude en fonction le 18 Janvier 2008.
    Bodacc B n°20080019, annonce n°458

Cartographie de SO DI BAL

Comment contacter SO DI BAL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : CTRE CIAL DES GRANDS HOMMES
PLACE DES GRANDS HOMMES
33000 BORDEAUX

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Appels d'offres gagnés par SO DI BAL

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de SO DI BAL

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Marques déposées par SO DI BAL

  • Ponza
    Enregistrée le 28/09/2022
    Expire le 28/09/2032
    Classes : 30 , 41 , 43
    Numéro : FR4901209
    Marque enregistrée
  • M MONZU . PIZZA E CUCINA.
    Enregistrée le 18/02/2022
    Expire le 18/02/2032
    Classes : 30 , 41 , 43
    Numéro : FR4845115
    Marque enregistrée
  • M
    Enregistrée le 18/02/2022
    Expire le 18/02/2032
    Classes : 30 , 41 , 43
    Numéro : FR4845118
    Marque enregistrée
  • MONZU LE MONSIEUR DE LA PIZZA
    Enregistrée le 31/05/2012
    Expire le 31/05/2032
    Classes : 30 , 41 , 43
    Numéro : FR3923484
    Marque renouvelée
  • MONZU
    Enregistrée le 13/07/2011
    Expire le 13/07/2031
    Classes : 30 , 41 , 43
    Numéro : FR3846206
    Marque renouvelée

Aides perçues par SO DI BAL

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

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