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Mise à jour RCS : le 09/06/2026 Mise à jour RNE : le 09/06/2026 Mise à jour INSEE : le 09/06/2026

MARTIGA (RESTAUMARCHE - LA BOUCHERIE)

439 938 333 · Active
Adresse : FORUM DU COUDRAY, RUE DE LA MALADRERIE, 28630 LE COUDRAY
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 22/11/2001
Dirigeant : HOLDING NGUYEN

Informations juridiques de MARTIGA

SIREN : 439 938 333
SIRET (siège) : 439 938 333 00010
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR31439938333
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CHARTRES , le 20/12/2001 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 20/12/2001)
Numéro RCS : 439 938 333 R.C.S. Chartres
Capital social : 40 000,00 €

Activité de MARTIGA

Activité principale déclarée : L'exploitation directe d'un fonds de commerce de restauration de type traditionnel à Le Coudray
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise MARTIGA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    439 938 333 00010
    Adresse : FORUM DU COUDRAY RUE DE LA MALADRERIE 28630 LE COUDRAY
    Date de création : 22/11/2001
    Enseigne : LA BOUCHERIE

Etablissements de l'entreprise MARTIGA

Finances de MARTIGA

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1,57M 1,67M 1,75M 1,47M
Marge brute (€) 1,15M 1,27M 1,33M 1,09M
EBITDA - EBE (€) 103K 157K 44,7K 70,4K
Résultat d'exploitation (€) 52,2K 102K 49,7K 52,2K
Résultat net (€) 40,3K 110K 63,6K 60,9K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -6,3 -4,5 19,3 100
Taux de marge brute (%) 73,3 75,9 76,1 74,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,5 9,4 2,5 4,8
Taux de marge opérationnelle (%) 3,3 6,1 2,8 3,6
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -10,2K 3K -169K -33K
BFR exploitation (€) -49,3K -19,3K -68,3K -29,9K
BFR hors exploitation (€) 39K 22,3K -101K -3,08K
BFR (j de CA) -2,4 0,7 -35,2 -8,2
BFR exploitation (j de CA) -11,5 -4,2 -14,2 -7,4
BFR hors exploitation (j de CA) 9,1 4,9 -21 -0,8
Délai de paiement clients (j) 1,4 3,1 2,4 2,7
Délai de paiement fournisseurs (j) 32,6 20,6 38 26,7
Ratio des stocks / CA (j) 4,7 3,5 3,9 4,1
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 108K 165K 127K 125K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6,9 9,9 7,2 8,5
Fonds de roulement net global (€) 39,2K 126K 125K 225K
Couverture du BFR -3,8 42 -0,7 -6,8
Trésorerie (€) 49,4K 123K 294K 258K
Dettes financières (€) 33,7K 55,3K 101K 150K
Capacité de remboursement -0,1 -0,4 -1,5 -0,9
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 -0,4 -1,3 -0,4
Autonomie financière (%) 33 43,4 25,7 42,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,2 -0,4 -4,3 -1,5
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 188K
Liquidité générale 1,1
Couverture des dettes -7,3 -1,9 -0,8 -1,8
Fonds propres (€) 99,5K 185K 154K 252K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 2,6 6,6 3,6 4,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 40,4 59,8 41,2 24,2
Rentabilité économique (%) 13,3 25,9 10,6 10,4
Valeur ajoutée (€) 728K 797K 808K 691K
Valeur ajoutée / CA (%) 46,4 47,6 46,1 47
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 624K 682K 756K 621K
Salaires / CA (%) 39,8 40,7 43,2 42,3
Impôts et taxes (€) 15,5K 12,5K 13,3K 18,9K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de MARTIGA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MARTIGA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de MARTIGA

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    24/03/2026
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification des activités ou/ et de l'objet social
    • Statuts mis à jour
      • Modification des activités ou/ et de l'objet social
    25/06/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification des activités ou/ et de l'objet social
    • Statuts mis à jour
      • Modification des activités ou/ et de l'objet social
    25/06/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Modification des commissaires aux comptes
    08/04/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Reconstitution des capitaux propres
    11/12/2017
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Continuation de la société malgré les pertes
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    09/11/2015
    • Décision(s) du président
      • Constatation de la réalisation définitive de la modification de l'enseigne
      • Modification des statuts Divers Modification relative aux dirigeants d'une société Divers
    • Procès-verbal d'assemblée
      • changement d'enseigne - refonte des statuts - agrément d'un nouvel associé
      • Modification des statuts Divers Modification relative aux dirigeants d'une société Divers
      • Changement de président
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
      • Modification des statuts Divers Modification relative aux dirigeants d'une société Divers
    04/06/2014
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification relative aux dirigeants d'une société Divers
      • Changement de président
      • Démission de directeur général
      • Agrément nouvel associé
    02/04/2014
    • Décision(s) du président
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Divers Modification des statuts Divers
      • désignation du Directeur Général
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement de président
      • refonte des statuts - adoption des nouveaux statuts
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Divers Modification des statuts Divers
    • Statuts mis à jour
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Divers Modification des statuts Divers
    01/02/2010
    • Décision(s) du président
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Divers Modification des statuts Divers
      • désignation du Directeur Général
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement de président
      • refonte des statuts - adoption des nouveaux statuts
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Divers Modification des statuts Divers
    • Statuts mis à jour
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Divers Modification des statuts Divers
    01/02/2010
    • Décision(s) du président
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Divers Modification des statuts Divers
      • désignation du Directeur Général
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement de président
      • refonte des statuts - adoption des nouveaux statuts
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Divers Modification des statuts Divers
    • Statuts mis à jour
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Divers Modification des statuts Divers
    01/02/2010
    • Rapport du commissaire aux apports
      • Divers
      • du 16/12/2009 sur l'appréciation des droits attachés à l'action de préférence
    22/12/2009
    • Ordonnance
      • Nomination de commissaire aux apports
      • Ordonnance rendue par Monsieur le Président du Tribunal de Commerce de CHARTRES en date du 01/12/09
      • Nomination de commissaire aux apports Divers
    02/12/2009
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
      • Changement de président
    22/09/2009
    • Divers
      • maintien CCT-CCS
      • nomination président
      • rapport commissaire aux comptes du 19/07/04
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Divers Divers Divers Divers
      • adoption nouveaux statuts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Divers Divers Divers Divers
      • Transformation en SAS
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Divers Divers Divers Divers
    28/09/2004
    • Divers
      • Divers
      • CHANGEMENT CCS
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Divers
    27/01/2004
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Divers
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat Divers Divers Divers Divers Divers
      • RECTIFICATION DU CODE POSTAL DE L'ADRESSE DU SIEGE SOCIAL
      • LISTE DES SOUSCRIPTEURS
      • LETTRES D'ACCEPTATION DES FONCTIONS DES C.C.T. ET C.C.S.
      • ATTESTATION DE DEPOT DE FONDS
      • NOMINATION DU P.D.G.
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat Divers Divers Divers Divers Divers
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat Divers Divers Divers Divers Divers
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat Divers Divers Divers Divers Divers
    • Statuts mis à jour
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat Divers Divers Divers Divers Divers
    17/12/2001

Comptes annuels de MARTIGA

  • Comptes sociaux 2025 23/03/2026
  • Comptes sociaux 2024 03/10/2025
  • Comptes sociaux 2023 18/10/2024
  • Comptes sociaux 2022 11/12/2023
  • Comptes sociaux 2021 30/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 27/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 22/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 10/09/2019
  • Comptes sociaux 2017 30/10/2018
  • Comptes sociaux 2016 11/10/2017

Annonces BODACC de MARTIGA

  • MODIFICATION 15/04/2026
    RCS de Chartres
    Dénomination : MARTIGA
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : MALLET Bertrand nom d'usage : MALLET n'est plus président. Société à responsabilité limitée HOLDING NGUYEN devient président
    Bodacc B n°20260072, annonce n°1053
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/04/2026
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : Forum du Coudray Rue De la Maladrerie 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20260068, annonce n°1505
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/10/2025
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Forum du Coudray Rue De la Maladrerie 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20250194, annonce n°3156
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2024
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Forum du Coudray Rue De la Maladrerie 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20240216, annonce n°1900
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/01/2024
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Forum du Coudray Rue De la Maladrerie 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20240007, annonce n°1061
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/12/2022
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Forum du Coudray Rue De la Maladrerie 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20220250, annonce n°1034
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2021
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Forum du Coudray Rue De la Maladrerie 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20210201, annonce n°2478
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/01/2021
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Forum du Coudray Rue De la Maladrerie 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20210016, annonce n°1098
  • MODIFICATION 14/05/2020
    RCS de Chartres
    Dénomination : MARTIGA
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : CABINET SOREX n'est plus commissaire aux comptes titulaire. SECNO n'est plus commissaire aux comptes suppléant
    Bodacc B n°20200093, annonce n°167
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2019
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Forum du Coudray Rue De la Maladrerie 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20190186, annonce n°492
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2018
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Forum du Coudray rue de la Maladrerie 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20180213, annonce n°1495
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2017
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Forum du Coudray rue de la Maladrerie 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20170109, annonce n°3048
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2016
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Forum du Coudray rue de la Maladrerie 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20160102, annonce n°4192
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2015
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Forum du Coudray rue de la Maladrerie 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20150108, annonce n°1632
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/09/2014
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : Forum du Coudray rue de la Maladrerie 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20140072, annonce n°2963
  • MODIFICATION 19/06/2014
    RCS de Chartres
    Dénomination : MARTIGA
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : MALLET Bertrand Commissaire aux comptes titulaire : CABINET SOREX Commissaire aux comptes suppléant : SECNO
    Bodacc B n°20140116, annonce n°511
  • MODIFICATION 16/04/2014
    RCS de Chartres
    Dénomination : MARTIGA
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : LANIMARAC Gaëlle né(e) TRIBONDEAU Commissaire aux comptes titulaire : CABINET SOREX Commissaire aux comptes suppléant : SECNO
    Bodacc B n°20140075, annonce n°451
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/01/2014
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : Forum du Coudray rue de la Maladrerie 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20140001, annonce n°3798
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2012
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : rue de la Maladrerie Forum du Coudray 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20120071, annonce n°4131
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/11/2011
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : rue de la Maladrerie Forum du Coudray 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20110077, annonce n°2997
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2010
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : rue de la Maladrerie Forum du Coudray 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20100081, annonce n°2172
  • MODIFICATION 21/02/2010
    RCS de Chartres
    Dénomination : MARTIGA
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : GORGUET Bruno Directeur général : GORGUET Isabelle né(e) CHARRUAU Commissaire aux comptes titulaire : CABINET SOREX Commissaire aux comptes suppléant : SECNO (SA)
    Bodacc B n°20100036, annonce n°668
  • MODIFICATION 09/10/2009
    RCS de Chartres
    Dénomination : MARTIGA
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : CORBILLE Stéphanie né(e) GORGUET Commissaire aux comptes titulaire : CABINET SOREX Commissaire aux comptes suppléant : SECNO (SA)
    Bodacc B n°20090195, annonce n°252
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/09/2009
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : rue de la Maladrerie Forum du Coudray 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20090072, annonce n°4532
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2008
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : Forum du Coudray, rue de la Maladrerie 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20080086, annonce n°2268
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/03/2008
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : Forum du Coudray, rue de la Maladrerie 28630 Le Coudray
    Bodacc C n°20080015, annonce n°5658

Cartographie de MARTIGA

Comment contacter MARTIGA ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : FORUM DU COUDRAY
RUE DE LA MALADRERIE
28630 LE COUDRAY

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