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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

PERCHIANA FOOD

442 647 079 · Active
Adresse : 7 RUE MADEMOISELLE, 75015 PARIS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : 0 salarié
Création : 01/07/2002
Dirigeant : Zoghi Ramin

Voir les statuts

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Informations juridiques de PERCHIANA FOOD

SIREN : 442 647 079
SIRET (siège) : 442 647 079 00015
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR94442647079
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 17/07/2002 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 17/07/2002)
Numéro RCS : 442 647 079 R.C.S. Paris
Capital social : 7 800,00 €

Extrait INPI

Activité de PERCHIANA FOOD

Activité principale déclarée : Restauration petite restauration rapide pizzeria café crêperie a consommer sur place ou a emporter
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que PERCHIANA FOOD applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise PERCHIANA FOOD

  • Siège et établissement principal

    En activité

    442 647 079 00015
    Adresse : 7 RUE MADEMOISELLE 75015 PARIS
    Date de création : 01/07/2002
  • Établissement secondaire

    En activité

    442 647 079 00023
    Adresse : 2E A GAUCHE DE LA PORTE D ENTREE 7 RUE MADEMOISELLE 75015 PARIS
    Date de création : 17/11/2006

Etablissements de l'entreprise PERCHIANA FOOD

Finances de PERCHIANA FOOD

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 139K 145K 135K 130K
Marge brute (€) 104K 112K 114K 108K
EBITDA - EBE (€) 17,9K 23K 20,9K 9,95K
Résultat d'exploitation (€) 15,7K 21,8K 23,5K 8,94K
Résultat net (€) 12,8K 17,3K 19,1K 17,8K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -4,6 8 3,8
Taux de marge brute (%) 75,3 77,2 84,8 83
Taux de marge d'EBITDA (%) 12,9 15,8 15,5 7,7
Taux de marge opérationnelle (%) 11,4 15 17,4 6,9
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -33,8K -40,2K -36,5K -33,1K
BFR exploitation (€) -16,1K -9,05K -8,12K -6,41K
BFR hors exploitation (€) -17,7K -31,1K -28,4K -26,7K
BFR (j de CA) -89 -101 -99 -93,1
BFR exploitation (j de CA) -42,3 -22,7 -22 -18
BFR hors exploitation (j de CA) -46,7 -78,2 -77 -75,1
Délai de paiement clients (j) 0,4 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 56,5 34,9 34,8 32,6
Ratio des stocks / CA (j) 1,4 0,3 1,2 0,7
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 15K 18,6K 21,1K 19,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10,8 12,8 15,6 14,7
Fonds de roulement net global (€) -22,5K -24,4K -23,8K -22,4K
Couverture du BFR 0,7 0,6 0,7 0,7
Trésorerie (€) 11,3K 15,8K 12,8K 10,7K
Dettes financières (€) 1,05K 94 143 115
Capacité de remboursement -0,7 -0,8 -0,6 -0,6
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,5 -0,4 -0,3
Autonomie financière (%) 47,2 42 43,4 47,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,6 -0,7 -0,6 -1,1
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Couverture des dettes -5,7 -3,5 -4,3 -5,3
Fonds propres (€) 34,4K 31K 30,3K 33K
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 9,2 11,9 14,2 13,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 37,2 55,9 63 53,9
Rentabilité économique (%) 17,6 23,5 27,3 25,7
Valeur ajoutée (€) 30,9K 49,3K 45K 55,1K
Valeur ajoutée / CA (%) 22,3 33,9 33,4 42,5
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 11,5K 24,8K 22,1K 43,5K
Salaires / CA (%) 8,3 17,1 16,4 33,5
Impôts et taxes (€) 1,55K 1,57K 1,6K 1,44K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de PERCHIANA FOOD

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PERCHIANA FOOD

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de PERCHIANA FOOD

    • Statuts mis à jour
    02/10/2023
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    21/07/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    23/04/2008
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    29/06/2004
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    17/07/2002
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Comptes annuels de PERCHIANA FOOD

  • Comptes sociaux 2019 04/08/2021
  • Comptes sociaux 2018 04/08/2021
  • Comptes sociaux 2017 04/08/2021
  • Comptes sociaux 2014 15/12/2021

Conformité de PERCHIANA FOOD

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de PERCHIANA FOOD

  • DÉPÔT DES COMPTES 20/01/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 7 rue Mademoiselle 75015 Paris
    Bodacc C n°20220014, annonce n°3338
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 7 rue Mademoiselle 75015 Paris
    Bodacc C n°20210162, annonce n°2685
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 7 rue Mademoiselle 75015 Paris
    Bodacc C n°20210162, annonce n°2684
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 7 rue Mademoiselle 75015 Paris
    Bodacc C n°20210162, annonce n°2683
  • MODIFICATION 08/07/2008
    RCS de paris
    Dénomination : PERCHIANA FOOD
    Capital : 7 800,00 €
    Adresse : 7 rue Mademoiselle 75015 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Alsafh, nom d'usage : Zoghi, Neda, nomination du Gérant : Zoghi, Ramin
    Bodacc B n°20080119, annonce n°1858

Cartographie de PERCHIANA FOOD

Comment contacter PERCHIANA FOOD ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 7 RUE MADEMOISELLE
75015 PARIS

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