Activité de L'ASSIETTE
| Activité principale déclarée : |
CAFE - VINS - LIQUEURS - RESTAURANT - PLATS A EMPORTER - RESTAURATION RAPIDE - BRASSERIE - |
| Code NAF ou APE : |
56.30Z (Débits de boissons) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que L'ASSIETTE applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise L'ASSIETTE
-
Siège et établissement principal
En activité
445 192 198 00015
Adresse : 116 RUE MOUFFETARD
75005 PARIS
Date de création :
27/01/2003
Enseigne : LE MOUFFETARD
Etablissements de l'entreprise L'ASSIETTE
Finances de L'ASSIETTE
| Résultat net (€) |
17,1K |
34K |
-65,6K |
| BFR (€) |
22,9K |
-68,9K |
-75K |
| BFR exploitation (€) |
14K |
-11,1K |
-10,3K |
| BFR hors exploitation (€) |
8,97K |
-57,8K |
-64,8K |
| Fonds de roulement net global (€) |
123K |
37,3K |
42,8K |
| Couverture du BFR |
5,4 |
-0,5 |
-0,6 |
| Trésorerie (€) |
99,7K |
106K |
118K |
| Dettes financières (€) |
60,1K |
15 |
42,4K |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,1 |
-0,2 |
-0,1 |
| Autonomie financière (%) |
90,7 |
87,3 |
81,3 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
70,9K |
|
|
| Liquidité générale |
1,9 |
|
|
| Couverture des dettes |
-15,8 |
-6 |
-8,5 |
| Fonds propres (€) |
690K |
672K |
638K |
Dirigeants et représentants de L'ASSIETTE
-
Gérant
62 ans
- 04/1964
Depuis le 12/02/2003
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L'ASSIETTE
Documents juridiques de L'ASSIETTE
Comptes annuels de L'ASSIETTE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2021
04/11/2022
-
Comptes sociaux 2020
17/06/2021
-
Comptes sociaux 2019
22/12/2020
-
Comptes sociaux 2018
25/09/2020
-
Comptes sociaux 2017
03/04/2019
-
Comptes sociaux 2016
05/01/2018
Annonces BODACC de L'ASSIETTE
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/08/2026
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
116 rue Mouffetard 75005 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260160, annonce
n°2719
-
VENTE
30/04/2026
RCS de Paris
Adresse :
116 rue Mouffetard 75005 Paris
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 850000,00 euros.
Bodacc A
n°20260083, annonce
n°2975
-
CESSION DE FONDS DE COMMERCE
28/04/2026
Dénomination : L'ASSIETTE / CALUTS
Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
ACTE : Par acte sous seing privé en date à PARIS du 1er avril 2026, enregistré au SDE de PARIS ST-SULPICE, le 10 avril 2026, dossier 2026 00013410, référence 7584P61 2026 A 00963,
VENDEUR : La société L'ASSIETTE, SARL au capital de 7.500 euros, dont le siège social est à PARIS (75005), 116 rue Mouffetard, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de PARIS sous le numéro 445 192 198,
ACQUEREUR : La société CALUTS, SARL au capital de 1.000 euros, dont le siège social est à PARIS (75005), 116 rue Mouffetard, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de PARIS sous le numéro 929 710 622,
FONDS : CAFE, VINS, LIQUEURS, BRASSERIE, RESTAURANT, VENTE A EMPORTER, connu sous l'enseigne 'LE MOUFFETARD', exploité à PARIS (75005), 116 rue Mouffetard, à l'angle du 3-5 rue de l'Arbalète,
PRISE DE POSSESSION : le 1er avril 2026
PRIX : 850.000 €,
OPPOSITIONS : par courrier recommandé avec accusé de réception dans les dix jours de la dernière en date des publications légales, au CABINET BLONDEL RAVE GANCE & ASSOCIES, société d'avocats, sis à PARIS (75012), 26 rue Marsoulan, pour la correspondance et la validité.
-
FIN DE LOCATION GÉRANCE
09/04/2026
Dénomination : L'ASSIETTE
Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
La location gérance du fonds de commerce de CAFE, VINS, LIQUEURS, BRASSERIE, RESTAURANT, VENTE A EMPORTER, connu sous l'enseigne 'LE MOUFFETARD' sis et exploité au :
116 rue mouffetard 75005 Paris
Confiée par acte SSP du 31/03/2023 par L'ASSIETTE, SARL au capital de 7500 €, ayant son siège social 116 rue mouffetard 75005 Paris, 445 192 198 RCS de Paris à la société AU JOYEUX MOUFFETARD, SAS au capital de 1000 €, ayant son siège social 116 rue mouffetard 75005 Paris, 949 758 353 RCS de Paris, a pris fin le 31/03/2026.
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/04/2026
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
116 rue Mouffetard 75005 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260065, annonce
n°2086
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/05/2024
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
116 rue Mouffetard 75005 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240097, annonce
n°5604
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/11/2022
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
116 rue Mouffetard 75005 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220226, annonce
n°4601
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/07/2021
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
116 rue Mouffetard 75005 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210129, annonce
n°6263
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/01/2021
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
116 rue Mouffetard 75005 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210004, annonce
n°2349
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/10/2020
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
116 rue Mouffetard 75005 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200199, annonce
n°5064
-
IMMATRICULATION
16/06/2020
RCS de Paris
Dénomination : SDPN
Adresse :
116 rue Mouffetard 75005 Paris
Bodacc A
n°20200115, annonce
n°2102
-
LOCATION GÉRANCE
13/03/2020
Dénomination : SARL L'ASSIETTE
Journal : Affiches Parisiennes
ACTE : par acte sous seing privé en date à PARIS du 6 mars 2020
LOUEUR DE FONDS : La société 'L'ASSIETTE', société à responsabilité limitée au capital de 7 500 €, dont le siège social est à PARIS (75005) - 116 Rue Mouffetard, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de PARIS sous le numéro 445 192 198 (2003 B 02563), représentée par son gérant, Monsieur Jean-Pierre SAYAG
LOCATAIRE-GERANT : La société 'SDPN', société unipersonnelle par actions simplifiée au capital de 5 000 €, dont le siège social sera à PARIS (75005) - 116 rue Mouffetard, en cours d'immatriculation au Registre du Commerce et des Sociétés de PARIS, représentée par son Président, Monsieur Christopher ISTEPANYAN
FONDS : CAFE, BAR, BRASSERIE, RESTAURANT, connu sous l'enseigne 'LE MOUFFETARD', exploité à PARIS (75005) - 116 Rue Mouffetard
DUREE DE LA GERANCE : UNE (1) ANNEE
DATE D'ENTREE EN JOUISSANCE : le 1er mars 2020
CONDITION PARTICULIERE : le gérant reste seul responsable des prêts consentis pour contracter et s'interdit de solliciter tout crédit pendant la durée du contrat.
-
FIN DE LOCATION GÉRANCE
06/03/2020
Dénomination : L'ASSIETTE/MARY
Journal : Affiches Parisiennes
La gérance libre du fonds de commerce de CAFE, BAR, BRASSERIE, RESTAURANT, connu sous l'enseigne 'LE MOUFFETARD', exploité à PARIS (75005) - 116 Rue Mouffetard
consentie par la société 'L'ASSIETTE', société à responsabilité limitée au capital de 7 500 €, dont le siège social est à PARIS (75005) - 116 Rue Mouffetard, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de PARIS sous le numéro 445 192 198 (2003 B 02563), représentée par son gérant, Monsieur Jean-Pierre SAYAG
au profit de la société 'MARY', société par actions simplifiée au capital de
5 000 €, dont le siège social est à PARIS (75005) - 116 Rue Mouffetard, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de PARIS sous le numéro 848 384 962 (2019 B 04779), représentée par son Président et associé unique, Monsieur Eric MARY
a pris fin le 3 mars 2020
Les créanciers de la société 'MARY' devront se révéler au Cabinet PETRE, société d'avocats à PARIS (75008) - 8 Rue La Boétie.
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/05/2019
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
116 rue Mouffetard 75005 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190086, annonce
n°5199
-
Dénomination : L'ASSIETTE/MARY
Journal : Affiches Parisiennes
ACTE : par acte sous seing privé en date à PARIS du 1er mars 2019
LOUEUR DE FONDS : La société 'L'ASSIETTE', société à responsabilité limitée au capital de 7 500 €, dont le siège social est à PARIS (75005) – 116 Rue Mouffetard, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de PARIS sous le numéro 445 192 198 (2003 B 02563), représentée par son gérant, Monsieur Jean-Pierre SAYAG
LOCATAIRE-GERANT : La société 'MARY', société par actions simplifiée au capital de 5 000 €, dont le siège social est à PARIS (75005) – 116 Rue Mouffetard, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de PARIS sous le numéro 848 384 962 (2019 B 04779), représentée par son Président et associé unique, Monsieur Eric MARY
FONDS : CAFE, BAR, BRASSERIE, RESTAURANT, connu sous l'enseigne 'LE MOUFFETARD', exploité à PARIS (75005) – 116 Rue Mouffetard
DUREE DE LA GERANCE : UNE (1) ANNEE
DATE D'ENTREE EN JOUISSANCE : le 1er mars 2019
CONDITION PARTICULIERE : le gérant reste seul responsable des prêts consentis pour contracter et s'interdit de solliciter tout crédit pendant la durée du contrat.
-
Dénomination : L'ASSIETTE/MIGEDA
Journal : Affiches Parisiennes
La gérance libre du fonds de commerce de CAFE, BAR, BRASSERIE, RESTAURANT, connu sous l'enseigne 'LE MOUFFETARD', exploité à PARIS (75005) – 116 Rue Mouffetard
consentie par la société 'L'ASSIETTE', société à responsabilité limitée au capital de 7 500 €, dont le siège social est à PARIS (75005) – 116 Rue Mouffetard, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de PARIS sous le numéro 445 192 198 (2003 B 02563), représentée par son gérant, Monsieur Jean-Pierre SAYAG
au profit de la société 'MIGEDA', société par actions simplifiée au capital de 1 000 €, dont le siège social est à PARIS (75015) – 54 Rue du Théâtre, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de PARIS sous le numéro 827 496 340 (2017 B 03260), représentée par son Président, Monsieur Damien GUEVEL
a pris fin le 28 février 2019
Les créanciers de la société 'MIGEDA' devront se révéler au Cabinet BLONDEL-RAVE-LE PENDU-LE FIER DE BRAS, avocats à PARIS (75012) – 26 Rue Marsoulan.
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/02/2018
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
116 rue Mouffetard 75005 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180019, annonce
n°1726
-
Dénomination : L'ASSIETTE / MIGEDA
Journal : Affiches Parisiennes
EN-TETE BLONDEL-RAVE-LE PENDU-LE FIER DE BRAS
LOCATION-GERANCE
ACTE : par acte sous seing privé en date à PARIS du 27 février 2017
LOUEUR DE FONDS : La société 'L'ASSIETTE', société à responsabilité limitée au capital de 7 500 €, dont le siège social est à PARIS (75005) – 116 Rue Mouffetard, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de PARIS sous le numéro 445 192 198 (2003 B 02563), représentée par son gérant, Monsieur Jean-Pierre SAYAG
LOCATAIRE-GERANT : La société 'MIGEDA', société par actions simplifiée au capital de 1 000 €, dont le siège social est à PARIS (75015) – 54 Rue du Théâtre, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de PARIS sous le numéro 827 496 340 (2017 B 03260), représentée par son Président, Monsieur Damien GUEVEL
FONDS : CAFE, BAR, BRASSERIE, RESTAURANT, connu sous l'enseigne 'LE MOUFFETARD', exploité à PARIS (75005) – 116 Rue Mouffetard
DUREE DE LA GERANCE : UNE ANNEE (1 année)
DATE D'ENTREE EN JOUISSANCE : le 1er mars 2017
CONDITION PARTICULIERE : le gérant reste seul responsable des prêts consentis pour contracter et s'interdit de solliciter tout crédit pendant la durée du contrat.
Cartographie de L'ASSIETTE
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de L'ASSIETTE
Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.
Biens immobiliers de L'ASSIETTE
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Appels d'offres gagnés par L'ASSIETTE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de L'ASSIETTE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de L'ASSIETTE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par L'ASSIETTE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
Entreprises
0 procédure collective
Déposez vos comptes annuels sur Pappers Services
