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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 10/07/2026

SARL DU SIPHON (LE FOURNIL DU SIPHON)

452 483 993 · Active
Adresse : 116 BOULEVARD CAMILLE FLAMMARION, 13004 MARSEILLE
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/2004
Dirigeant : Veneziano Broccia Nicolas

Informations juridiques de SARL DU SIPHON

SIREN : 452 483 993
SIRET (siège) : 452 483 993 00013
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR41452483993
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 17/03/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 17/03/2004)
Numéro RCS : 452 483 993 R.C.S. Marseille
Capital social : 137 355,00 €

Activité de SARL DU SIPHON

Activité principale déclarée : Boulangerie pâtisserie point chaud viennoiserie confiserie glaces torréfaction et boissons à emporter traiteur
Autres activités : BOULANGERIE PATISSERIE TORRREFACTION PLATS A EMPORTER
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise SARL DU SIPHON

  • Siège et établissement principal

    En activité

    452 483 993 00013
    Adresse : 116 BOULEVARD CAMILLE FLAMMARION 13004 MARSEILLE
    Date de création : 01/01/2004
    Nom commercial : LE FOURNIL DU SIPHON

Etablissements de l'entreprise SARL DU SIPHON

Finances de SARL DU SIPHON

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 208K 219K 222K 239K
Marge brute (€) 169K 166K 166K 180K
EBITDA - EBE (€) 4,74K 182 4,89K 3,4K
Résultat d'exploitation (€) 2,68K -766 2,52K 847
Résultat net (€) 4,01K 4,05K 1,87K 156
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -5,2 -1,3 -7,2 -2,5
Taux de croissance de l'effectif (%) 0 0 50 0
Taux de marge brute (%) 81,6 76 74,8 75,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 2,3 0,1 2,2 1,4
Taux de marge opérationnelle (%) 1,3 -0,3 1,1 0,4
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -3,37K 6,86K 9,29K -976
BFR exploitation (€) -4,53K 453 162 -9,63K
BFR hors exploitation (€) 1,17K 6,41K 9,12K 8,65K
BFR (j de CA) -5,9 11,5 15,3 -1,5
BFR exploitation (j de CA) -8 0,8 0,3 -14,7
BFR hors exploitation (j de CA) 2,1 10,7 15 13,2
Délai de paiement clients (j) 6,5 9,9 8,3 6,1
Délai de paiement fournisseurs (j) 31 25,2 24,1 46
Ratio des stocks / CA (j) 4,7 4,9 4,5 4
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 6,07K 5K 4,24K 2,71K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2,9 2,3 1,9 1,1
Fonds de roulement net global (€) 15,3K 19,6K 15,6K 14,4K
Couverture du BFR -4,5 2,9 1,7 -14,7
Trésorerie (€) 18,7K 12,7K 6,32K 15,4K
Dettes financières (€) 9,06K 6,6K 4,14K 6,43K
Capacité de remboursement -1,6 -1,2 -0,5 -3,3
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 0 0 -0,1
Autonomie financière (%) 78,2 82,6 86,7 78,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2 -33,7 -0,4 -2,6
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Couverture des dettes -15,2 -22,7 -63,7 -15,7
Fonds propres (€) 149K 149K 147K 145K
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 1,9 1,8 0,8 0,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 2,7 2,7 1,3 0,1
Rentabilité économique (%) 2,1 2,2 1,1 0,1
Valeur ajoutée (€) 78,6K 97,1K 107K 110K
Valeur ajoutée / CA (%) 37,9 44,3 48,1 46
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Effectif 3 3 3 2
Salaires et charges sociales (€) 85,5K 95,8K 96,3K 102K
Salaires / CA (%) 41,2 43,8 43,4 42,6
Impôts et taxes (€) 5,01K 7,16K 9,56K 8,95K

Dirigeants et représentants de SARL DU SIPHON

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL DU SIPHON

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de SARL DU SIPHON

    • Acte sous seing privé
      • ENTRE V. VENEZIANO BROCCIA/N. VENEZIANO BROCCIA - ENTRE M. SALORD/N. VENEZIANO BROCCIA - PV AGE DU 01/10/2007 - CHANGEMENT DE GERANT - STATUTS A JOUR
    15/11/2007
    • Expédition d'un acte authentique
      • ENTRE VIFS EN AVANCEMENT D'HOIRIE ENTRE Mr. VENEZIANO BROCCIA Vincent ET Mme. née SALORD Monique (donateurs) ET Mr.VENEZIANO BROCCIA Nicolas ( donataire ) .STATUTS A JOUR.
    15/11/2004
    • Statuts constitutifs
      • ACTE NOTARIE
    17/03/2004

Comptes annuels de SARL DU SIPHON

Les déclarations de comptes de SARL DU SIPHON nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 29/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 19/04/2021
  • Comptes sociaux 2019 18/08/2020
  • Comptes sociaux 2018 21/03/2019
  • Comptes sociaux 2017 14/05/2018
  • Comptes sociaux 2016 22/02/2017

Annonces BODACC de SARL DU SIPHON

  • DÉPÔT DES COMPTES 25/06/2026
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : 116 Avenue Camille Flammarion 13004 Marseille 4e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260119, annonce n°949
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/05/2025
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 116 Avenue Camille Flammarion 13004 Marseille 4e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250090, annonce n°549
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/05/2024
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 116 Avenue Camille Flammarion 13004 Marseille 4e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240094, annonce n°836
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 116 Avenue Camille Flammarion 13004 Marseille 4e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220168, annonce n°334
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 116 Avenue Camille Flammarion 13004 Marseille 4e Arrondissement
    Bodacc C n°20210078, annonce n°367
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2020
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 116 Avenue Camille Flammarion 13004 Marseille 4e Arrondissement
    Bodacc C n°20200162, annonce n°289
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/04/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 116 avenue Camille Flammarion 13004 Marseille
    Bodacc C n°20190070, annonce n°806
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/07/2018
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 116 avenue Camille Flammarion 13004 Marseille
    Bodacc C n°20180129, annonce n°1274
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/03/2017
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 116 avenue Camille Flammarion 13004 Marseille
    Bodacc C n°20170026, annonce n°560
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2016
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 116 avenue Camille Flammarion 13004 Marseille
    Bodacc C n°20160028, annonce n°1248
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/03/2015
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 116 avenue Camille Flammarion 13004 Marseille
    Bodacc C n°20150018, annonce n°449
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/03/2014
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 116 avenue Camille Flammarion 13004 Marseille
    Bodacc C n°20140017, annonce n°1604
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/03/2013
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 116 avenue Camille Flammarion 13004 Marseille
    Bodacc C n°20130012, annonce n°884
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/04/2012
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : 116 avenue Camille Flammarion 13004 Marseille
    Bodacc C n°20120022, annonce n°1462
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/03/2011
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : 116 avenue Camille Flammarion 13004 Marseille
    Bodacc C n°20110014, annonce n°1151
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/02/2010
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : 116 avenue Camille Flammarion 13004 Marseille
    Bodacc C n°20100009, annonce n°681
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/04/2009
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : 116 avenue Camille Flammarion 13004 Marseille
    Bodacc C n°20090024, annonce n°1722
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/03/2008
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : 116 avenue Camille Flammarion 13004 Marseille
    Bodacc C n°20080016, annonce n°320
  • MODIFICATION 20/02/2008
    RCS de Marseille
    Dénomination : SARL DU SIPHON
    Description : Modification de représentant.
    Administration : gérant : VENEZIANO BROCCIA VINCENT radié le 15 Novembre 2007. gérant : VENEZIANO BROCCIA Nicolas entré en fonction le 15 Novembre 2007.
    Bodacc B n°20080030, annonce n°802

Cartographie de SARL DU SIPHON

Comment contacter SARL DU SIPHON ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 116 BOULEVARD CAMILLE FLAMMARION
13004 MARSEILLE

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Prestataire Service
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Entreprises citées de SARL DU SIPHON

Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.

Biens immobiliers de SARL DU SIPHON

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Appels d'offres gagnés par SARL DU SIPHON

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de SARL DU SIPHON

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de SARL DU SIPHON

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par SARL DU SIPHON

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

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