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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 10/07/2026

STEPHANE ALICIA (LE FOURNIL DES ÉCOLES)

478 527 427 · Active
Adresse : 21 AVENUE DE LA LIBERATION, 13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 27/08/2004
Dirigeant : Pliszke Stephane

Informations juridiques de STEPHANE ALICIA

SIREN : 478 527 427
SIRET (siège) : 478 527 427 00023
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR44478527427
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TARASCON , le 20/05/2011 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 20/05/2011)
Numéro RCS : 478 527 427 R.C.S. Tarascon
Capital social : 6 000,00 €

Activité de STEPHANE ALICIA

Activité principale déclarée : Boulangerie pâtisserie
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que STEPHANE ALICIA applique soit différente. : Boulangerie-pâtisserie artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise STEPHANE ALICIA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    478 527 427 00023
    Adresse : 21 AVENUE DE LA LIBERATION 13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE
    Date de création : 14/05/2011
    Enseigne : Le fournil des écoles
  • Établissement secondaire

    Fermé

    478 527 427 00031
    Adresse : 9 AVENUE FAUCONNET 13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE
    Date de création : 15/06/2020
    Date de clôture : 15/06/2023
  • Établissement secondaire

    Fermé

    478 527 427 00015
    Adresse : LE PONT 30500 SAINT-BRES
    Date de création : 27/08/2004
    Date de clôture : 21/04/2011 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)

Etablissements de l'entreprise STEPHANE ALICIA

Finances de STEPHANE ALICIA

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 163K 170K 175K 172K
Marge brute (€) 116K 121K 125K 123K
EBITDA - EBE (€) 21,3K 28,9K 35,5K 32,3K
Résultat d'exploitation (€) 4,98K 12,9K 19,3K 16,1K
Résultat net (€) 3,94K 9,99K 14,5K 10,7K
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -4 -3,2 2
Taux de marge brute (%) 71,3 71,5 71,6 71,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 13,1 17 20,2 18,8
Taux de marge opérationnelle (%) 3,1 7,6 11 9,4
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) 2,86K -4,09K -1,04K -3,82K
BFR exploitation (€) -5,11K -6,62K 615 -15
BFR hors exploitation (€) 7,97K 2,53K -1,65K -3,81K
BFR (j de CA) 6,4 -8,8 -2,1 -8,1
BFR exploitation (j de CA) -11,5 -14,2 1,3 0
BFR hors exploitation (j de CA) 17,9 5,4 -3,4 -8,1
Délai de paiement clients (j) 2,5 0,6 6,1 3,9
Délai de paiement fournisseurs (j) 42,5 43,3 19,7 20,5
Ratio des stocks / CA (j) 8,5 6,7 4,8 6,4
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 20,2K 26K 30,7K 26,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12,4 15,3 17,5 15,7
Fonds de roulement net global (€) 12,1K 4,91K 5,62K 3,4K
Couverture du BFR 4,2 -1,2 -5,4 -0,9
Trésorerie (€) 9,27K 9K 6,65K 7,22K
Dettes financières (€) 7,36K 20,4K 45,3K 73,7K
Capacité de remboursement -0,1 0,4 1,3 2,5
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0,1 0,3 0,6
Autonomie financière (%) 87,7 78,6 68,9 55,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,1 0,4 1,1 2,1
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
Couverture des dettes -69,4 13 4,2 2,7
Fonds propres (€) 134K 130K 120K 105K
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) 2,4 5,9 8,3 6,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 2,9 7,7 12,1 10,2
Rentabilité économique (%) 2,6 6,1 8,3 5,6
Valeur ajoutée (€) 77,4K 86,3K 89K 85,7K
Valeur ajoutée / CA (%) 47,6 50,9 50,8 49,9
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 54,7K 55,9K 51,9K 52,8K
Salaires / CA (%) 33,6 33 29,6 30,7
Impôts et taxes (€) 1,2K 1,47K 1,44K 1,45K

Dirigeants et représentants de STEPHANE ALICIA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de STEPHANE ALICIA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de STEPHANE ALICIA

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    18/11/2024
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège de Saint Brès (30500) Le Pont
    • Statuts mis à jour
    20/05/2011
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège de Saint Brès (30500) Le Pont
    • Statuts mis à jour
    20/05/2011
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège de Saint Brès (30500) Le Pont
    • Statuts mis à jour
    20/05/2011
    • Document inconnu
    17/12/2004
    • Document inconnu
    06/10/2004

Comptes annuels de STEPHANE ALICIA

Les déclarations de comptes de STEPHANE ALICIA nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 26/09/2022
  • Comptes sociaux 2020 07/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 28/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 30/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 07/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 26/07/2017

Annonces BODACC de STEPHANE ALICIA

  • DÉPÔT DES COMPTES 10/08/2025
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 21 Avenue de la Libération 13210 Saint-Rémy-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250152, annonce n°1754
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/09/2024
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 21 Avenue de la Libération 13210 Saint-Rémy-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240190, annonce n°1166
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/11/2023
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 21 Avenue de la Libération 13210 Saint-Rémy-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230219, annonce n°632
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/09/2022
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 21 Avenue de la Libération 13210 Saint-Rémy-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220188, annonce n°657
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2021
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 21 Avenue de la Libération 13210 Saint-Rémy-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210239, annonce n°845
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2020
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 21 Avenue de la Libération 13210 Saint-Rémy-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200213, annonce n°1396
  • VENTE 05/07/2020
    RCS de Tarascon
    Adresse : 21 Avenue de la Libération 13210 Saint-Rémy-de-Provence
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 55000.00 euros
    Ancien propriétaire : AU FOURNIL DE SAINT REMY
    Bodacc A n°20200129, annonce n°169
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2019
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 21 avenue de la Libération 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20190149, annonce n°1240
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2018
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 21 avenue de la Libération 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20180152, annonce n°3489
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2017
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 21 avenue de la Libération 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20170074, annonce n°2743
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/07/2016
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 21 avenue de la Libération 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20160071, annonce n°2128
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2015
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 21 avenue de la Libération 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20150075, annonce n°3797
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2014
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 21 avenue de la Libération 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20140047, annonce n°2843
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2013
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 21 avenue de la Libération 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20130053, annonce n°2805
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/09/2012
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 21 avenue de la Libération 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20120064, annonce n°2503
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2011
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 21 avenue de la Libération 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20110048, annonce n°3345
  • IMMATRICULATION 01/06/2011
    RCS de Tarascon
    Dénomination : SARL STEPHANE - ALICIA
    Adresse : 21 avenue de la Libération 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Bodacc A n°20110107, annonce n°224
  • MODIFICATION 25/05/2011
    RCS de Nîmes
    Dénomination : STEPHANE - ALICIA
    Capital : 6 000,00 €
    Description : Cessation d'activité de la société.
    Bodacc B n°20110102, annonce n°760
  • VENTE 20/05/2011
    RCS de Nîmes
    Adresse : le Pont 30500 Saint-Brès
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 110000 Euros.
    Ancien propriétaire : GIOVANNACCI Pascal
    Bodacc A n°20110099, annonce n°161
  • VENTE 12/05/2011
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne physique (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 55000 EUR
    Bodacc A n°20110093, annonce n°138
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2010
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : Le Pont 30500 Saint-Brès
    Bodacc C n°20100057, annonce n°925
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2009
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : Le Pont 30500 Saint-Brès
    Bodacc C n°20090082, annonce n°2314
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/07/2008
    RCS d'Alès
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : le Pont, 30500 Saint-Brès
    Bodacc C n°20080048, annonce n°3753

Cartographie de STEPHANE ALICIA

Comment contacter STEPHANE ALICIA ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 21 AVENUE DE LA LIBERATION
13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Labels et certificats de STEPHANE ALICIA

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de STEPHANE ALICIA

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par STEPHANE ALICIA

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