Activité de GAMBINO
| Activité principale déclarée : |
Restraurant traiteur vente sur place et à emporter |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise GAMBINO
-
Siège et établissement principal
En activité
492 605 712 00016
Adresse : 6 RUE GOMBOUST
75001 PARIS
Date de création :
24/10/2006
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Satisfaisant
Date d’inspection : 26/01/2026
Activité : Restaurants
Etablissements de l'entreprise GAMBINO
Finances de GAMBINO
| Chiffre d'affaires (€) |
< 700K
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2021 était supérieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait les deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
|
1,78M |
1,76M |
1,67M |
| Marge brute (€) |
|
1,29M |
1,25M |
1,21M |
| EBITDA - EBE (€) |
|
230K |
329K |
146K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
242K |
323K |
143K |
| Résultat net (€) |
|
183K |
168K |
106K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
1,3 |
5,2 |
-3,1 |
| Taux de croissance de l'effectif (%) |
|
|
-7,7 |
|
| Taux de marge brute (%) |
|
72,4 |
71,3 |
72,4 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
12,9 |
18,7 |
8,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
13,6 |
18,4 |
8,6 |
| BFR (€) |
|
-195K |
-190K |
-229K |
| BFR exploitation (€) |
|
-80,1K |
-44,2K |
-69,4K |
| BFR hors exploitation (€) |
|
-115K |
-146K |
-160K |
| BFR (j de CA) |
|
-40,1 |
-39,5 |
-50,2 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
-16,4 |
-9,2 |
-15,2 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
-23,7 |
-30,3 |
-35 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
40,4 |
28 |
42 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
3,6 |
3,4 |
4,4 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
203K |
233K |
130K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
11,4 |
13,3 |
7,8 |
| Fonds de roulement net global (€) |
|
-82K |
-53,6K |
-164K |
| Couverture du BFR |
|
0,4 |
0,3 |
0,7 |
| Trésorerie (€) |
|
113K |
136K |
64,7K |
| Dettes financières (€) |
|
90,4K |
139K |
144K |
| Capacité de remboursement |
|
-0,1 |
0 |
0,6 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
|
-0,1 |
0 |
0,5 |
| Autonomie financière (%) |
|
43,6 |
37,3 |
30,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
-0,1 |
0 |
0,5 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
|
275K |
311K |
376K |
| Liquidité générale |
|
0,5 |
0,5 |
0,2 |
| Couverture des dettes |
|
-21,7 |
178 |
6,3 |
| Fonds propres (€) |
|
268K |
235K |
172K |
| Marge nette (%) |
|
10,3 |
9,6 |
6,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
68,4 |
71,7 |
61,4 |
| Rentabilité économique (%) |
|
29,8 |
26,8 |
18,6 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
900K |
929K |
869K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
50,6 |
52,9 |
52,1 |
| Effectif |
|
|
12 |
13 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
659K |
588K |
719K |
| Salaires / CA (%) |
|
37 |
33,5 |
43,1 |
| Impôts et taxes (€) |
|
10,4K |
14,2K |
14,7K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
0 |
0 |
0 |
Dirigeants et représentants de GAMBINO
-
Gérant
58 ans
- 01/1968
Depuis le 12/12/2006
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de GAMBINO
Documents juridiques de GAMBINO
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Démission de co-gérant
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
23/06/2015
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
08/04/2015
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Reconstitution de l'actif net
27/08/2009
-
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Nomination(s) de gérant(s)
-
Statuts constitutifs
12/12/2006
Comptes annuels de GAMBINO
Les déclarations de comptes de GAMBINO nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € et que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2021 était supérieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait les deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2021
21/04/2022
-
Comptes sociaux 2020
21/04/2022
-
Comptes sociaux 2019
09/08/2021
-
Comptes sociaux 2018
03/04/2019
-
Comptes sociaux 2017
05/02/2018
-
Comptes sociaux 2016
21/02/2017
Annonces BODACC de GAMBINO
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/05/2026
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
6 rue Gomboust 75001 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260085, annonce
n°8931
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/05/2026
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
6 rue Gomboust 75001 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260085, annonce
n°8930
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/05/2026
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
6 rue Gomboust 75001 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260085, annonce
n°8929
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/11/2023
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
6 rue Gomboust 75001 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230227, annonce
n°3980
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/05/2022
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
6 rue Gomboust 75001 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220090, annonce
n°2172
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/05/2022
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
6 rue Gomboust 75001 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220090, annonce
n°2171
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/08/2021
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
6 rue Gomboust 75001 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210165, annonce
n°2577
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/05/2019
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
6 rue Gomboust 75001 Paris
Bodacc C
n°20190086, annonce
n°5454
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/03/2018
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
6 rue Gomboust 75001 Paris
Bodacc C
n°20180039, annonce
n°3140
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/03/2017
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
6 rue Gomboust 75001 Paris
Bodacc C
n°20170023, annonce
n°8212
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/03/2016
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
6 rue Gomboust 75001 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20160032, annonce
n°3863
-
MODIFICATION
08/07/2015
RCS de Paris
Dénomination : GAMBINO
Capital :
60 000,00 €
Adresse :
6 rue Gomboust 75001 Paris
Description : modification survenue sur l'administration
Administration : Gérant partant : Russino, Valentina
Bodacc B
n°20150129, annonce
n°2394
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/04/2014
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
6 rue Gomboust 75001 Paris
Bodacc C
n°20140025, annonce
n°9152
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/05/2013
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
6 rue Gomboust 75001 Paris
Bodacc C
n°20130023, annonce
n°12745
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/04/2012
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
6 rue Gomboust 75001 Paris
Bodacc C
n°20120022, annonce
n°11359
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/05/2011
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
6 rue Gomboust 75001 Paris
Bodacc C
n°20110022, annonce
n°9726
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/09/2010
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
6 R GOMBOUST 75001 PARIS
Bodacc C
n°20100068, annonce
n°7807
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/09/2009
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
6 rue Gomboust 75001 Paris
Bodacc C
n°20090069, annonce
n°9363
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/02/2009
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
6 rue Gomboust 75001 Paris
Bodacc C
n°20090012, annonce
n°8546
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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
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Marques déposées
par GAMBINO
-
GAMBINO
Enregistrée le 28/04/2022
Expire le 28/04/2032
Numéro : FR4865063
Marque enregistrée
Aides perçues par GAMBINO
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