Activité de GOUT DE PAIN
| Activité principale déclarée : |
Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, sandwicherie, chocolaterie, Glacerie, confiserie, biscuiterie, crêperie, pizzeria, épicerie fine, restauration rapide, vente de plats à emporter, vente de boissons et jus de fruits, vente de vins et spiritueux, vente de produits régionaux et de produits artisanaux, d'épices et condiments, de thés de cafés d'ustensiles et accessoires de cuisine, achat vente de tous articles et produits industriels manufacturés alimentaires. |
| Autres activités : |
BOULANGERIE PATISSERIE VIENNOISERIE |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale réglementée |
|
Convention collective
:
|
Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales -
IDCC 843
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| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/09/2026 |
Etablissements de l'entreprise GOUT DE PAIN
-
Siège et établissement principal
En activité
498 714 294 00010
Adresse : LES FRUITIERS
105 AVENUE DE BREDASQUE
13090 AIX-EN-PROVENCE
Date de création :
26/06/2007
Nom commercial : GOUT DE PAIN
Enseigne : GOUT DE PAIN
-
Établissement secondaire
En activité
498 714 294 00044
Adresse : LES GRANETTES
2010 ROUTE DE BERRE
13090 AIX-EN-PROVENCE
Date de création :
28/03/2013
Nom commercial : GOURMANDISES AIXOISES
Enseigne : GOURMANDISES AIXOISES
-
Établissement secondaire
En activité
498 714 294 00036
Adresse : QUARTIER LES PLANTIERS
2695 ROUTE DES MILLES
13510 EGUILLES
Date de création :
15/03/2013
Enseigne : GOUT DE PAIN
-
Établissement secondaire
En activité
498 714 294 00028
Adresse : ANGLE 1 RUE DES TANNEURS
42 RUE ESPARIAT
13100 AIX-EN-PROVENCE
Date de création :
01/03/2010
Enseigne : GOUT DE PAIN
-
Établissement secondaire
Fermé
498 714 294 00051
Adresse : MY VILLAGE BT B -CENTRE COMMERCIAL
GRATIANE
13320 BOUC-BEL-AIR
Date de création :
01/04/2014
Date de clôture :
31/12/2016
Etablissements de l'entreprise GOUT DE PAIN
Finances de GOUT DE PAIN
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Résultat net (€) |
-192K |
-29,7K |
-21,8K |
-12,4K |
| BFR (€) |
-997K |
-798K |
-1,45M |
-1,42M |
| BFR exploitation (€) |
-69,7K |
-16,2K |
6,02K |
33,8K |
| BFR hors exploitation (€) |
-927K |
-782K |
-1,46M |
-1,45M |
| Fonds de roulement net global (€) |
-915K |
-714K |
-1,28M |
-1,32M |
| Couverture du BFR |
0,9 |
0,9 |
0,9 |
0,9 |
| Trésorerie (€) |
81,7K |
83,6K |
166K |
103K |
| Dettes financières (€) |
9,95K |
10,5K |
23,7K |
35,2K |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,1 |
0,2 |
0,4 |
0,2 |
| Autonomie financière (%) |
-91,7 |
-32,5 |
-25,8 |
-22,1 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
1,17M |
|
|
|
| Liquidité générale |
0,2 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
-5,6 |
-5,4 |
-7,2 |
-16,3 |
| Fonds propres (€) |
-560K |
-369K |
-339K |
-315K |
Dirigeants et représentants de GOUT DE PAIN
-
Gérant
56 ans
- 08/1969
Depuis le 07/04/2017
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de GOUT DE PAIN
Documents juridiques de GOUT DE PAIN
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Décision(s) de l'associé unique
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Statuts mis à jour
23/10/2019
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Statuts mis à jour
04/01/2018
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Comptes annuels de GOUT DE PAIN
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2025
27/03/2026
-
Comptes sociaux 2024
07/03/2025
-
Comptes sociaux 2023
03/06/2024
-
Comptes sociaux 2022
12/10/2023
-
Comptes sociaux 2021
09/03/2022
-
Comptes sociaux 2020
23/04/2021
-
Comptes sociaux 2019
09/10/2020
-
Comptes sociaux 2018
21/10/2019
-
Comptes sociaux 2017
05/04/2018
-
Comptes sociaux 2017
05/04/2018
-
Comptes sociaux 2016
07/04/2017
Conformité de GOUT DE PAIN
Alertes de GOUT DE PAIN
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2017
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de GOUT DE PAIN
Contentieux de GOUT DE PAIN
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Tribunal de commerce d'Aix-en-Provence,
18/11/2025, 2025013735
Début du contentieux :
14/03/2017
Position :
Défendeur
Lire sur Pappers Justice
Annonces BODACC de GOUT DE PAIN
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DÉPÔT DES COMPTES
02/04/2026
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2025
Adresse :
105 Avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260064, annonce
n°901
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PROCÉDURE COLLECTIVE
25/11/2025
RCS d'Aix-en-Provence
Famille : Jugement prononçant
Nature : Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et le redressement judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et le redressement judiciaire et désignant administrateur SELARL DE SAINT RAPT - BERTHOLET prise en la personne de Me Charles de SAINT-RAPT 70, rue de la Tramontane - 13090 Aix-en-Provence avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes de gestion, mandataire judiciaire Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Henri Malacrida - BÂT E - AIX MÉTROPOLE - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence Cedex 1 . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Bodacc A
n°20250226, annonce
n°2828
-
JUGEMENT DE CLÔTURE
20/11/2025
Dénomination : GOUT DE PAIN
Journal : mesinfos.fr/tpbm
TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE
2025_1301_6923
498 714 294 RCS Greffe d'Aix-en-Provence - GOUT DE PAIN 105 Avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Décision en date du : 18/11/2025, Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et le redressement judiciaire et désignant administrateur SELARL DE SAINT RAPT - BERTHOLET prise en la personne de Me Charles de SAINT-RAPT 70, rue de la Tramontane - 13090 Aix-en-Provence avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes de gestion, mandataire judiciaire Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Henri Malacrida - BÂT E - AIX MÉTROPOLE - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence Cedex 1. Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la publication BODACC, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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DÉPÔT DES COMPTES
11/03/2025
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2024
Adresse :
105 Avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250049, annonce
n°947
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DÉPÔT DES COMPTES
09/06/2024
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2023
Adresse :
105 Avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240110, annonce
n°658
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VENTE
26/05/2024
RCS de Marseille
Adresse :
1905 Route de la Légion 13400 Aubagne
Catégorie vente :
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Origine des fonds :
établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 800000.00 euros
Bodacc A
n°20240100, annonce
n°83
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CESSION DE FONDS DE COMMERCE
14/05/2024
Dénomination : GOUT DE PAIN
Journal : mesinfos.fr/tpbm
Aux termes d'un ASSP en date du 02/05/2024 enregistré le 10/05/2024 au SDE de AIX EN PROVENCE, dossier n°202400010114, reference n°1324P612024A01623 La société GOUT DE PAIN EURL au capital de 10000 € située 105 Avenue de Brédasque 13090 AIX-EN-PROVENCE immatriculée au RCS de AIX-EN-PROVENCE sous le numéro 498714294 a cédé à la société ARVOLIG 2 SARL au capital de 1000 € située 1905 Route de la Légion 13400 AUBAGNE immatriculée au RCS de Marseille sous le numéro 981322316le fonds de commerce de fonds artisanal de Boulangerie Pâtisserie sis et exploité au 42 Rue Espariat Angle 1 Rue des Tanneurs 13100 AIX-EN-PROVENCE. L'entrée en jouissance a été fixée au 02/05/2024. La présente cession est consentie et acceptée moyennant le prix de 800000 € . Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues dans les 10 jours suivant la dernière en date des publications légales. Pour la réception des oppositions, élection de domicile est faite pour la validité et pour la correspondance : Maître Elodie REYNAUD, Avocate au Barreau de Marseille, en son cabinet secondaire sis 20 avenue Victor Hugo 13100 Aix en Provence.
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PROCÉDURE COLLECTIVE
05/04/2024
RCS d'Aix-en-Provence
Famille : Extrait de jugement
Nature : Jugement modifiant le plan de sauvegarde
Complément de jugement :
Jugement modifiant le plan de sauvegarde.
Bodacc A
n°20240068, annonce
n°2269
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AUTRE JUGEMENT
04/04/2024
Dénomination : GOUT DE PAIN
Journal : mesinfos.fr/tpbm
TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE
2024_1301_3282
498 714 294 RCS Greffe d'Aix-en-Provence - GOUT DE PAIN 105 Avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Décision en date du : 02/04/2024, Jugement modifiant le plan de sauvegarde.
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DÉPÔT DES COMPTES
19/10/2023
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2022
Adresse :
105 Avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230202, annonce
n°445
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PROCÉDURE COLLECTIVE
08/09/2023
RCS d'Aix-en-Provence
Famille : Extrait de jugement
Nature : Jugement modifiant le plan de sauvegarde
Complément de jugement :
Jugement modifiant le plan de sauvegarde.
Bodacc A
n°20230173, annonce
n°1310
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AUTRE JUGEMENT
07/09/2023
Dénomination : GOUT DE PAIN
Journal : tpbm-presse.com
TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE
2023_1301_1829
498 714 294 RCS Greffe d'Aix-en-Provence - GOUT DE PAIN 105 Avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Décision en date du : 05/09/2023, Jugement modifiant le plan de sauvegarde.
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DÉPÔT DES COMPTES
11/03/2022
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2021
Adresse :
105 Avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220050, annonce
n°191
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MODIFICATION
09/01/2022
RCS d'Aix-en-Provence
Dénomination : GOUT DE PAIN
Adresse :
105 Avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Description : reprise de l'activité après suspension.
Bodacc B
n°20220006, annonce
n°522
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DÉPÔT DES COMPTES
02/05/2021
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2020
Adresse :
105 Avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210086, annonce
n°211
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LOCATION GÉRANCE
30/10/2020
Dénomination : GOURMANDAIX
Journal : nouvellespublications.com
Par avenant en date du 30 septembre 2020, la durée de la location-gérance consentie par la société GOUT DE PAIN, EURL au capital de 10000 euros, ayant son siège social 105 avenue de Brédasque, 13090 Aix-en-Provence, 498 714 294 RCS d'Aix-en-Provence, à la société GOURMANDAIX, SARL au capital de 10000 euros, ayant son siège social 2010 route de Berre, Les Granettes, 13100 Aix-en-Provence, 844 312 652 RCS d'Aix-en-Provence, d'un fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, restauration rapide sans alcool sur place et à emporter, traiteur, laboratoire de pâtisserie, sis et exploité au 2010 route de Berre, Les Granettes, 13100 Aix-en-Provence, a été modifiée comme suit : renouvellement pour une durée d'une année du 01/10/2020 au 30/09/2021.
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DÉPÔT DES COMPTES
13/10/2020
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2019
Adresse :
105 Avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200199, annonce
n°812
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PROCÉDURE COLLECTIVE
04/10/2020
RCS d'Aix-en-Provence
Famille : Extrait de jugement
Nature : Jugement modifiant le plan de sauvegarde
Complément de jugement :
Jugement modifiant le plan de sauvegarde.
Bodacc A
n°20200193, annonce
n°1609
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DÉPÔT DES COMPTES
30/10/2019
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
105 Avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190210, annonce
n°370
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PROCÉDURE COLLECTIVE
29/01/2019
RCS d'Aix-en-Provence
Famille : Extrait de jugement
Nature : Jugement modifiant le plan de sauvegarde
Complément de jugement :
Jugement modifiant le plan de sauvegarde.
Bodacc A
n°20190020, annonce
n°2530
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IMMATRICULATION
14/12/2018
RCS d'Aix-en-Provence
Dénomination : GOURMANDAIX
Adresse :
les Granettes 2010 route de Berre 13100 Aix-en-Provence
Bodacc A
n°20180239, annonce
n°201
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DÉPÔT DES COMPTES
12/04/2018
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
105 avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180067, annonce
n°689
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DÉPÔT DES COMPTES
12/04/2018
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2017
Adresse :
105 avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180067, annonce
n°688
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PROCÉDURE COLLECTIVE
15/12/2017
RCS d'Aix-en-Provence
Famille : Avis de dépôt
Nature : Dépôt de l'état des créances
Complément de jugement :
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20170241, annonce
n°2800
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/04/2017
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2016
Adresse :
105 avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170034, annonce
n°579
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
23/03/2017
RCS d'Aix-en-Provence
Famille : Extrait de jugement
Nature : Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
Complément de jugement :
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 9 ans nommant Commissaire à l'exécution du plan SELARL DE SAINT RAPT - BERTHOLET prise en la personne de Me Charles de SAINT-RAPT 75, rue Paul Sabatier - 13090 Aix-en-Provence .
Bodacc A
n°20170058, annonce
n°2157
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/05/2016
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2015
Adresse :
105 avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Bodacc C
n°20160046, annonce
n°1197
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
06/03/2016
RCS d'Aix-en-Provence
Famille : Jugement d'ouverture
Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Complément de jugement :
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur SELARL DE SAINT RAPT - BERTHOLET prise en la personne de Me Charles de SAINT RAPT 75, rue Paul Sabatier - 13090 Aix-en-Provence avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes de gestion, mandataire judiciaire Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Henri Malacrida - BÂT E - AIX MÉTROPOLE - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence Cedex 1 . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Bodacc A
n°20160046, annonce
n°4237
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/03/2015
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2014
Adresse :
105 avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20150020, annonce
n°1167
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/06/2014
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2013
Adresse :
105 avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Bodacc C
n°20140031, annonce
n°1251
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/06/2013
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2012
Adresse :
105 avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Bodacc C
n°20130032, annonce
n°1037
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/05/2012
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2011
Adresse :
105 avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Bodacc C
n°20120026, annonce
n°1483
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/05/2011
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2010
Adresse :
105 avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Bodacc C
n°20110025, annonce
n°1529
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/09/2010
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2009
Adresse :
105 avenue de Brédasque 13090 Aix-en-Provence
Bodacc C
n°20100052, annonce
n°1668
-
VENTE
28/03/2010
RCS d'Aix-en-Provence
Adresse :
105 avenue de Bredasque 13090 Aix-en-Provence
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 565000 Euros.
Ancien propriétaire :
ET L'INDIVISION POULAIN
Bodacc A
n°20100061, annonce
n°112
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/05/2009
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2008
Adresse :
105 avenue de Bredasque 13090 Aix-en-Provence
Bodacc C
n°20090031, annonce
n°1359
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par GOUT DE PAIN
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Goût de pain
Enregistrée le 24/04/2007
Expire le 24/04/2027
Numéro : FR3496686
Marque renouvelée
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