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Mise à jour RCS : le 31/07/2026 Mise à jour RNE : le 31/07/2026 Mise à jour INSEE : le 31/07/2026

LE GOURMET FIOLANT

499 343 150 · Active
Adresse : ZA DE CHAMBOIRAT, 03450 EBREUIL
Activité : Services des traiteurs
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 01/07/2007
Dirigeant : LOGOS GROUP

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Informations juridiques de LE GOURMET FIOLANT

SIREN : 499 343 150
SIRET (siège) : 499 343 150 00052
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR68499343150
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CUSSET , le 16/08/2007 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 16/08/2007)
Numéro RCS : 499 343 150 R.C.S. Cusset
Capital social : 30 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LE GOURMET FIOLANT

Activité principale déclarée : Traiteur, laboratoire. Bar, restaurant, hôtel, vente à emporter, vente sur les foires et marchés, organisations de soirées à thèmes, diffusion d'évènements sportifs, organisation d'activités touristiques et de loisirs, séminaires, réceptions, séjours à thèmes, locations de salles, location de vaisselle.
Autres activités : BOUCHERIE CHARCUTERIE
Code NAF ou APE : 56.21Z (Services des traiteurs)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Artisanale non réglementée, Artisanale réglementée
Conventions collectives : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
IDCC 3254
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise LE GOURMET FIOLANT

  • Siège et établissement principal

    En activité

    499 343 150 00052
    Adresse : ZA DE CHAMBOIRAT 03450 EBREUIL
    Date de création : 01/07/2008
    Activité distincte : Charcuterie (10.13B)
  • Établissement secondaire

    En activité

    499 343 150 00029
    Adresse : 4 GRANDE RUE 03330 BELLENAVES
    Date de création : 01/07/2007
    Activité distincte : Charcuterie (10.13B)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    499 343 150 00060
    Adresse : CHAZOUX 03800 GANNAT
    Date de création : 30/04/2016
    Date de clôture : 02/11/2016
  • Établissement secondaire

    Fermé

    499 343 150 00045
    Adresse : LE BOURG 03450 LALIZOLLE
    Date de création : 01/07/2007
    Date de clôture : 31/03/2016
    Activité distincte : Charcuterie (10.13B)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    499 343 150 00037
    Adresse : LE BOURG 03330 ECHASSIERES
    Date de création : 01/07/2007
    Date de clôture : 31/01/2018
    Activité distincte : Charcuterie (10.13B)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    499 343 150 00011
    Adresse : 2 PLACE DE LA MAIRIE 03450 EBREUIL
    Date de création : 01/07/2007
    Date de clôture : 30/09/2023 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Charcuterie (10.13B)

Etablissements de l'entreprise LE GOURMET FIOLANT

Finances de LE GOURMET FIOLANT

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 3,95M 3,89M 4,01M 3,63M
Marge brute (€) 1,94M 2,01M 1,96M 1,94M
EBITDA - EBE (€) -23,3K 534K 308K 324K
Résultat d'exploitation (€) -66,5K 533K 265K 279K
Résultat net (€) -57,9K 414K 207K 223K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 1,6 -3,1 10,6
Taux de marge brute (%) 49,2 51,8 48,9 53,5
Taux de marge d'EBITDA (%) -0,6 13,7 7,7 8,9
Taux de marge opérationnelle (%) -1,7 13,7 6,6 7,7
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -216K -169K -127K -286K
BFR exploitation (€) -180K 9,8K -18,6K -59,6K
BFR hors exploitation (€) -36,3K -179K -108K -226K
BFR (j de CA) -20 -15,9 -11,5 -28,7
BFR exploitation (j de CA) -16,6 0,9 -1,7 -6
BFR hors exploitation (j de CA) -3,4 -16,8 -9,8 -22,7
Délai de paiement clients (j) 36,2 42,1 43,1 35,5
Délai de paiement fournisseurs (j) 60,4 48 47,3 51,4
Ratio des stocks / CA (j) 15,4 10,1 6,7 10,1
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) -14,7K 456K 267K 278K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0,4 11,7 6,6 7,7
Fonds de roulement net global (€) 204K 611K 991K 925K
Couverture du BFR -0,9 -3,6 -7,8 -3,2
Trésorerie (€) 420K 780K 1,12M 1,21M
Dettes financières (€) 241K 28,4K 106K 146K
Capacité de remboursement 12,2 -1,7 -3,8 -3,8
Ratio d'endettement (Gearing) -0,7 -1,1 -0,9 -1,1
Autonomie financière (%) 18 45,6 58,4 51,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 7,7 -1,4 -3,3 -3,3
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 998K
Liquidité générale 1,1
Couverture des dettes -2,5 -0,2 -0,3 -0,2
Fonds propres (€) 255K 663K 1,12M 939K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) -1,5 10,6 5,2 6,1
Rentabilité sur fonds propres (%) -22,7 62,4 18,6 23,7
Rentabilité économique (%) -4,1 28,5 10,9 12,1
Valeur ajoutée (€) 813K 1,21M 1,18M 1,22M
Valeur ajoutée / CA (%) 20,6 31,1 29,4 33,7
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 831K 662K 859K 880K
Salaires / CA (%) 21 17 21,4 24,2
Impôts et taxes (€) 16,3K 16,2K 31,7K 30K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de LE GOURMET FIOLANT

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE GOURMET FIOLANT

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE GOURMET FIOLANT

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    25/02/2025
    • Document inconnu
    06/09/2024
    • Document inconnu
    03/08/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
    • Statuts mis à jour
    07/04/2023
    • Rapport du commissaire à la transformation
    13/03/2023
    • Procès-verbal de la gérance
      • Réduction et augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    20/06/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Réduction du capital social
    05/05/2022
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à l'activité
      • Changement relatif à l'objet social
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    29/05/2015
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Transfert du siège à ZA de Chamboirat 03450 Ebreuil
    • Statuts mis à jour
    18/02/2009
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Procès-verbal d'assemblée
    16/08/2007

Comptes annuels de LE GOURMET FIOLANT

  • Comptes sociaux 2025 20/03/2026
  • Comptes sociaux 2024 19/02/2025
  • Comptes sociaux 2023 26/04/2024
  • Comptes sociaux 2022 30/05/2023
  • Comptes sociaux 2021 21/02/2022
  • Comptes sociaux 2020 27/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 27/09/2021
  • Comptes sociaux 2018 23/04/2019
  • Comptes sociaux 2017 30/03/2018
  • Comptes sociaux 2016 15/05/2017

Conformité de LE GOURMET FIOLANT

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Annonces BODACC de LE GOURMET FIOLANT

  • DÉPÔT DES COMPTES 31/03/2026
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : ZA de Chamboirat 03450 Ébreuil
    Bodacc C n°20260062, annonce n°77
  • MODIFICATION 11/03/2025
    RCS de Cusset
    Dénomination : LE GOURMET FIOLANT
    Adresse : ZA de Chamboirat 03450 Ébreuil
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : LOGOS GROUP
    Bodacc B n°20250049, annonce n°203
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2025
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : ZA de Chamboirat 03450 Ébreuil
    Bodacc C n°20250049, annonce n°152
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/01/2025
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : ZA de Chamboirat 03450 Ébreuil
    Bodacc C n°20250020, annonce n°140
  • MODIFICATION 12/09/2024
    RCS de Cusset
    Dénomination : LE GOURMET FIOLANT
    Adresse : ZA de Chamboirat 03450 Ébreuil
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : LIVERTOUT Julien, Alexandre ; Directeur général : CHABER Romain
    Bodacc B n°20240177, annonce n°73
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/05/2024
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : ZA de Chamboirat 03450 Ébreuil
    Bodacc C n°20240096, annonce n°153
  • VENTE 08/08/2023
    RCS de Cusset
    Adresse : ZA de Chamboirat 03450 Ébreuil
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Bodacc A n°20230151, annonce n°62
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/06/2023
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : ZA de Chamboirat 03450 Ébreuil
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230106, annonce n°160
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/02/2022
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : ZA de Chamboirat 03450 Ébreuil
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220041, annonce n°132
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/10/2021
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : Zone Artisanale de Chamboirat 03450 Ébreuil
    Bodacc C n°20210193, annonce n°108
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/10/2021
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : Zone Artisanale de Chamboirat 03450 Ébreuil
    Bodacc C n°20210193, annonce n°107
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/05/2019
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : Zone Artisanale de Chamboirat 03450 Ebreuil
    Bodacc C n°20190088, annonce n°138
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/04/2018
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : Zone Artisanale de Chamboirat 03450 Ebreuil
    Bodacc C n°20180065, annonce n°535
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/05/2017
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : Zone Artisanale de Chamboirat 03450 Ebreuil
    Bodacc C n°20170043, annonce n°91
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/03/2016
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : Zone Artisanale de Chamboirat 03450 Ebreuil
    Bodacc C n°20160025, annonce n°441
  • MODIFICATION 12/06/2015
    RCS de Cusset
    Dénomination : LE GOURMET FIOLANT
    Description : Modification survenue sur l'activité
    Bodacc B n°20150111, annonce n°15
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/02/2015
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : Zone Artisanale de Chamboirat 03450 Ebreuil
    Bodacc C n°20150010, annonce n°291
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/01/2014
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2013
    Adresse : Zone Artisanale de Chamboirat 03450 Ebreuil
    Bodacc C n°20140001, annonce n°117
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/02/2013
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2012
    Adresse : Zone Artisanale de Chamboirat 03450 Ebreuil
    Bodacc C n°20130007, annonce n°259
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/01/2012
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : Zone Artisanale de Chamboirat 03450 Ebreuil
    Bodacc C n°20120007, annonce n°259
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/02/2011
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : Zone Artisanale de Chamboirat 03450 Ebreuil
    Bodacc C n°20110008, annonce n°343
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/03/2010
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2009
    Adresse : Zone Artisanale de Chamboirat 03450 Ebreuil
    Bodacc C n°20100016, annonce n°174
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/04/2009
    RCS de Cusset
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2008
    Adresse : 2 place de la Mairie 03450 Ebreuil
    Bodacc C n°20090024, annonce n°658
  • MODIFICATION 12/03/2009
    RCS de Cusset
    Dénomination : LE GOURMET FIOLANT
    Adresse : Zone Artisanale de Chamboirat 03450 Ebreuil
    Description : Transfert de l'établissement principal, transfert du siège social
    Bodacc B n°20090050, annonce n°146
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Cartographie de LE GOURMET FIOLANT

Comment contacter LE GOURMET FIOLANT ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : ZA DE CHAMBOIRAT
03450 EBREUIL
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Entreprises citées de LE GOURMET FIOLANT

  • LOGOS GROUP (931 521 702) Cité 2 fois en 2024 et 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE GOURMET FIOLANT et LOGOS GROUP de la relation : Formaliste
  • COUTARD DIDIER (419 773 601) Cité 1 fois en 2023
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE GOURMET FIOLANT et COUTARD DIDIER de la relation : Formaliste
  • BOUCHERIE DE LA SIOULE (951 277 987) Cité 2 fois en 2023
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE GOURMET FIOLANT et BOUCHERIE DE LA SIOULE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Didier COUTARD

Biens immobiliers de LE GOURMET FIOLANT

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    Statut : Procédure adaptée

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Labels et certificats de LE GOURMET FIOLANT

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Propriétés intellectuelles de LE GOURMET FIOLANT

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

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