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Mise à jour RCS : le 12/07/2026 Mise à jour RNE : le 12/07/2026 Mise à jour INSEE : le 11/07/2026

LE MISTRAL

500 807 912 · Active
Adresse : 68 AVENUE FREDERIC MISTRAL, 13013 MARSEILLE
Activité : Commerce d'alimentation générale
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2023)
Création : 01/08/2007
Dirigeant : Boukada Faouzi

Informations juridiques de LE MISTRAL

SIREN : 500 807 912
SIRET (siège) : 500 807 912 00018
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR60500807912
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 16/11/2007 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 16/11/2007)
Numéro RCS : 500 807 912 R.C.S. Marseille
Capital social : 1 000,00 €

Activité de LE MISTRAL

Activité principale déclarée : Alimentation générale jour et nuit, snack ventes de poulets rôtis et de pizzas sur place et à emporter, activité de primeur, ventes de fruits et légumes sur place et à emporter, destockage de marchandises alimentaires et non alimentaires
Code NAF ou APE : 47.11B (Commerce d'alimentation générale)
Domaine d’activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Commerce de détail alimentaire non spécialisé - IDCC 1505
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LE MISTRAL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    500 807 912 00018
    Adresse : 68 AVENUE FREDERIC MISTRAL 13013 MARSEILLE
    Date de création : 01/08/2007

Etablissements de l'entreprise LE MISTRAL

Finances de LE MISTRAL

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 2,71K 59,1K 284K
Marge brute (€) 1,73K 3 14,9K 139K
EBITDA - EBE (€) -6,82K -21,2K -101K -22,8K
Résultat d'exploitation (€) -8,09K -22K -103K -29,4K
Résultat net (€) -8,1K -21,7K 31,2K 131K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -79,2 -31,4
Taux de croissance de l'effectif (%) 0 0
Taux de marge brute (%) 64 25,2 48,8
Taux de marge d'EBITDA (%) -252 -171 -8
Taux de marge opérationnelle (%) -299 -175 -10,4
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 101K 117K 147K 131K
BFR exploitation (€) 208 -949 -1,56K -15,2K
BFR hors exploitation (€) 101K 118K 148K 146K
BFR (j de CA) 13,6K 905 168
BFR exploitation (j de CA) 28 -9,6 -19,5
BFR hors exploitation (j de CA) 13,6K 915 187
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 107 38,4 6,7 43,2
Ratio des stocks / CA (j) 354 0 9,6
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) -6,83K -20,9K 33,7K 138K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -252 57 48,5
Fonds de roulement net global (€) 117K 133K 164K 155K
Couverture du BFR 1,2 1,1 1,1 1,2
Trésorerie (€) 16,2K 15,7K 17,6K 24,4K
Dettes financières (€) 3,44K 8,69K 13,9K 21,9K
Capacité de remboursement 1,9 0,3 -0,1 0
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 0 0 0
Autonomie financière (%) 95,5 94,4 91,5 71,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,9 0,3 0 0,1
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes -5,4 -9,2 -16,1 -21,1
Fonds propres (€) 180K 188K 210K 179K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) -299 52,9 46,2
Rentabilité sur fonds propres (%) -4,5 -11,5 14,9 73,4
Rentabilité économique (%) -4,3 -10,9 13,6 52,3
Valeur ajoutée (€) -2,9K -9,03K -33,5K 88,8K
Valeur ajoutée / CA (%) -107 -56,7 31,3
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 2 2
Salaires et charges sociales (€) 2,93K 7,31K 59,9K 106K
Salaires / CA (%) 108 101 37,3
Impôts et taxes (€) 1,03K 4,82K 7,62K 5,63K

Dirigeants et représentants de LE MISTRAL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE MISTRAL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE MISTRAL

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    02/07/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • RECTIFICATION ERREUR MATERIELLE DATE DE SIGNATURE STATUTS - STATUTS A JOUR
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    16/11/2007
    • Document inconnu
    31/08/2007

Comptes annuels de LE MISTRAL

  • Comptes sociaux 2025 16/06/2026
  • Comptes sociaux 2023 19/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 18/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 28/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 29/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 13/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 18/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 11/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 04/07/2017

Annonces BODACC de LE MISTRAL

  • DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2026
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 68 Avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Bodacc C n°20260129, annonce n°1398
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/06/2026
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 68 Avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Bodacc C n°20260115, annonce n°490
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/07/2024
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 68 Avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Bodacc C n°20240141, annonce n°1643
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/07/2023
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 68 Avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Bodacc C n°20230138, annonce n°669
  • VENTE 22/06/2023
    RCS de Marseille
    Adresse : 68 Avenue Frederic Mistral 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Administration : Gérant : KHEDAIRIA Salim
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 160000.00 euros
    Nouveau propriétaire : 68 MISTRAL
    Bodacc A n°20230119, annonce n°152
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    14/06/2023
    Dénomination : LE MISTRAL
    Journal : Le R�gional
    Suivant acte SSP en date du 25 Mai 2023 à MARSEILLE enregistré au SIE MARSEILLE, le 5 Juin 2023, Dossier 2023 00014917, référence 1314P61 2023 A05127,
    La société dénommée « LE MISTRAL », Entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée, Au capital de 1 000 €, Siège social : 68 Avenue Fréderic Mistral - 13013 MARSEILLE, RCS MARSEILLE B 500 807 912, Représentée par son Gérant et associé unique : Monsieur Faouzi BOUKADA
    A CEDE A : La société dénommée « 68 MISTRAL », Entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée, Au capital de 1 000 €, Siège social : 68 Avenue Fréderic Mistral - 13013 MARSEILLE, RCS MARSEILLE B 951 577 238, Représentée par son Gérant et associé unique : Monsieur Salim KHEDAIRIA
    Un fonds de commerce d'ALIMENTATION GENERALE connu sous l'enseigne « ALIMENTATION GENERALE LE MISTRAL » sis et exploité 68 Avenue Fréderic Mistral - 13013 MARSEILLE, moyennant le prix de CENT SOIXANTE MILLE EUROS (160 000 €) s'appliquant aux éléments incorporels, pour la somme de 145 000 € et aux éléments corporels, pour la somme de 15 000 €.
    La prise de possession a eu lieu le 29 Mai 2023. Les oppositions seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publicités légales à l'adresse du fonds de commerce pour la validité, et chez la SELARL C3M 29 Rue Paradis 13001 MARSEILLE représentée par Maître Christine MOREL pour la correspondance.
  • VENTE 23/02/2023
    RCS d'Arras
    Adresse : 1761 Rue des Chavattes 62136 La Couture
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 170000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BIP BIP FOOD
    Bodacc A n°20230038, annonce n°112
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    14/02/2023
    Dénomination : SAS «BISMUTH ET ASSOCIES » ,
    Journal : tpbm-presse.com
    Suivant acte reçu par Maître BISMUTH-NAIM, notaire associée à MARSEILLE le 07 novembre 2022 enregistrée à MARSEILLE le 12/01/2023 dossier 202300001111 2023N 00083, réf : 1314P61 2023 N 00083.
    La Société dénommée LE MISTRAL, Entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée au capital de 1000 €, dont le siège est à MARSEILLE 13ÈME ARRONDISSEMENT (13013), 68 avenue Frédéric Mistral, identifiée au SIREN sous le numéro 500807912 et immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de MARSEILLE représentée par son gérant en exercice,
    A vendu à :
    La Société dénommée BIP BIP FOOD , Société par actions simplifiée au capital de 3000 €, dont le siège est à LA COUTURE (62136)1761 rue des Chavattes, identifiée au SIREN sous le numéro 914599881 et immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés d' ARRAS représentée par son Président en exercice.
    La branche d'activité de restauration (de type restauration rapide burger, tacos, kebab) connu sous l'enseigne BIP BIP FOOD exploité à Marseille (13013), 68 Avenue Frédéric Mistral et pour lequel le cédant est immatriculé au RCS de MARSEILLE N° 500807912 comprenant L'enseigne, le nom commercial , la clientèle, l'achalandage y attachés, le droit au bail des locaux affecté à la restauration en vertu d'un nouveau bail conclu au jour de la vente, le matériel et le mobilier servant à l'exploitation.
    Moyennant le prix de CENT SOIXANTE-DIX MILLE EUROS (170 000,00 EUR).
    Entrée en jouissance : à compter de la signature dudit acte.
    Les oppositions seront seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publicités légales à l'office notarial de Maître Emmanuelle BISMUTH-NAIM, Notaire Associée, membre de la Société dénommée SAS «BISMUTH ET ASSOCIES » , à MARSEILLE (13013) , 1 , Traverse Grandjean - Avenue de Château Gombert - Centre Mallet.
    Pour insertion
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 68 Avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Bodacc C n°20220147, annonce n°1026
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 68 Avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Bodacc C n°20210148, annonce n°1040
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/07/2020
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 68 Avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Bodacc C n°20200136, annonce n°485
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 68 avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille
    Bodacc C n°20190159, annonce n°1693
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/11/2018
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 68 avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille
    Bodacc C n°20180221, annonce n°864
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2017
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 68 avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille
    Bodacc C n°20170069, annonce n°1181
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/07/2016
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 68 avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille
    Bodacc C n°20160066, annonce n°740
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2015
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 68 avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille
    Bodacc C n°20150065, annonce n°1124
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/07/2014
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 68 avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille
    Bodacc C n°20140041, annonce n°1146
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2013
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 68 avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille
    Bodacc C n°20130058, annonce n°1465
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/09/2012
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 68 avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille
    Bodacc C n°20120058, annonce n°2157
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/06/2011
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 68 avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille
    Bodacc C n°20110032, annonce n°1140
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/12/2010
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 68 avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille
    Bodacc C n°20100094, annonce n°1006
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2009
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 68 avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille
    Bodacc C n°20090062, annonce n°1650
  • CRÉATION 11/01/2008
    RCS de Marseille
    Dénomination : LE MISTRAL
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 68 avenue Frédéric Mistral 13013 Marseille
    Activité : Alimentation générale jour et nuit.
    Administration : Gérant : BOUKADA Faouzi .
    Bodacc A n°20080007, annonce n°621

Cartographie de LE MISTRAL

Comment contacter LE MISTRAL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 68 AVENUE FREDERIC MISTRAL
13013 MARSEILLE

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