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Mise à jour RCS : le 12/07/2026 Mise à jour RNE : le 12/07/2026 Mise à jour INSEE : le 11/07/2026

HERMES (L'ATELIER DES PAINS)

501 006 399 · Active
Adresse : CENTRE COMMERCIAL CHAMPION, CHEMIN DEPARTEMENTAL 7, 13120 GARDANNE
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2023)
Création : 15/11/2007
Dirigeant : ATELIER DEVELOPPEMENT

Informations juridiques de HERMES

SIREN : 501 006 399
SIRET (siège) : 501 006 399 00015
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR38501006399
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AIX-EN-PROVENCE , le 20/11/2007 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 20/11/2007)
Numéro RCS : 501 006 399 R.C.S. Aix-en-provence
Capital social : 1 500,00 €

Activité de HERMES

Activité principale déclarée : Boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, petite gamme traiteur
Autres activités : BOULANGERIE ARTISANALE PATISSERIE TRAITEUR CONFISERIE CHOCOLATIER ET TOUTES ACTIVITES CONNEXES
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise HERMES

  • Siège et établissement principal

    En activité

    501 006 399 00015
    Adresse : CENTRE COMMERCIAL CHAMPION CHEMIN DEPARTEMENTAL 7 13120 GARDANNE
    Date de création : 15/11/2007
    Nom commercial : L'ATELIER DES PAINS
    Enseigne : L'ATELIER DES PAINS

Etablissements de l'entreprise HERMES

Finances de HERMES

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2025 2024 2023 2022
Résultat net (€) 141K 144K 112K 42,9K
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -68,1K -142K -163K -153K
BFR exploitation (€) 41,5K 19,1K -20,9K -51,8K
BFR hors exploitation (€) -110K -162K -142K -102K
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Fonds de roulement net global (€) -22,5K -35,1K -7,66K -30,4K
Couverture du BFR 0,3 0,2 0 0,2
Trésorerie (€) 45,6K 107K 155K 123K
Dettes financières (€) 125K 142K 195K 257K
Ratio d'endettement (Gearing) 0,5 0,2 0,3 2,6
Autonomie financière (%) 33,5 25,2 19,7 8,8
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 344K
Liquidité générale 0,6
Couverture des dettes 4,3 9,8 8,6 2,7
Fonds propres (€) 173K 145K 121K 51,1K

Dirigeants et représentants de HERMES

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de HERMES

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de HERMES

    • Copie des statuts mis à jour
    08/06/2026
    • Procès-verbal de transformation
    08/06/2026
    • Le rapport du commissaire à la transformation
    18/05/2026
    • Acte sous seing privé
      • de LORENZO BERNAL Yvan à la SARL ATELIER DEVELOPPEMENT
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Agrément de nouveaux associés
    • Statuts mis à jour
    19/06/2014
    • Acte sous seing privé
      • de la SARL TYP'CI à Mr Yvan LORENZO BERNAL
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Agrément de la cession de parts
    • Statuts mis à jour
    03/11/2010
    • Acte sous seing privé
      • de la SARL TYP'CI à Mr Yvan LORENZO BERNAL
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Agrément de la cession de parts
    • Statuts mis à jour
    03/11/2010
    • Acte sous seing privé
      • de la SARL TYP'CI à Mr Yvan LORENZO BERNAL
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Agrément de la cession de parts
    • Statuts mis à jour
    03/11/2010
    • Acte sous seing privé
      • de la SARL GAIA PANIFICATION à la SARL TYP'CI
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    29/10/2009
    • Acte sous seing privé
      • de la SARL GAIA PANIFICATION à la SARL TYP'CI
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    29/10/2009
    • Acte sous seing privé
      • de la SARL GAIA PANIFICATION à la SARL TYP'CI
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    29/10/2009
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    01/10/2008
    • Acte sous seing privé
      • DE LA SARL GAIA PANIFICATION A M. YVAN LORENZO BERNAL
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • AGREMENT DES CESSIONS
    • Statuts mis à jour
    09/07/2008
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    20/11/2007

Comptes annuels de HERMES

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2025 12/06/2026
  • Comptes sociaux 2024 01/04/2025
  • Comptes sociaux 2023 12/06/2024
  • Comptes sociaux 2022 07/06/2023
  • Comptes sociaux 2021 21/06/2022
  • Comptes sociaux 2020 25/10/2021
  • Comptes sociaux 2019 02/09/2020
  • Comptes sociaux 2018 29/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 05/06/2018
  • Comptes sociaux 2016 02/08/2017

Annonces BODACC de HERMES

  • MODIFICATION 28/06/2026
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : HERMES
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
    Administration : Président : ATELIER DEVELOPPEMENT
    Bodacc B n°20260121, annonce n°159
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2026
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260114, annonce n°1835
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/04/2025
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250068, annonce n°471
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/06/2024
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240118, annonce n°1000
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/06/2023
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230110, annonce n°303
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/06/2022
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220121, annonce n°569
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/10/2021
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210210, annonce n°548
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2020
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Bodacc C n°20200173, annonce n°303
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2019
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Bodacc C n°20190171, annonce n°1512
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/06/2018
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Bodacc C n°20180107, annonce n°387
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2017
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Bodacc C n°20170090, annonce n°1227
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/08/2016
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Bodacc C n°20160081, annonce n°1442
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2015
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Bodacc C n°20150075, annonce n°2524
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/11/2014
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Bodacc C n°20140083, annonce n°2170
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2013
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Bodacc C n°20130046, annonce n°1398
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/07/2012
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Bodacc C n°20120038, annonce n°1605
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2011
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Bodacc C n°20110065, annonce n°845
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/06/2010
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Bodacc C n°20100036, annonce n°1670
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2009
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Bodacc C n°20090091, annonce n°2089
  • MODIFICATION 19/10/2008
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : HERMES
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant(e) : LORENZO BERNAL Yvan.
    Bodacc B n°20080190, annonce n°748
  • IMMATRICULATION 28/09/2008
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : HERMES
    Adresse : Centre Commercial Champion 13120 Gardanne
    Bodacc A n°20080175, annonce n°160

Cartographie de HERMES

Comment contacter HERMES ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : CENTRE COMMERCIAL CHAMPION
CHEMIN DEPARTEMENTAL 7
13120 GARDANNE

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Appels d'offres gagnés par HERMES

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Labels et certificats de HERMES

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Propriétés intellectuelles de HERMES

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Aides perçues par HERMES

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