Activité de LE MARCHE GOURMAND
| Activité principale déclarée : |
RESTAURANT BAR |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise LE MARCHE GOURMAND
-
Siège et établissement principal
En activité
503 145 583 00012
Adresse : 27 RUE DU GRAND MARCHE
37000 TOURS
Date de création :
13/03/2008
Enseigne : LE MARCHE GOURMAND
Etablissements de l'entreprise LE MARCHE GOURMAND
Finances de LE MARCHE GOURMAND
| Chiffre d'affaires (€) |
491K |
547K |
| Marge brute (€) |
356K |
385K |
| EBITDA - EBE (€) |
1,58K |
69,2K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-2,37K |
58K |
| Résultat net (€) |
-1,49K |
59,5K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-10,3 |
|
| Taux de marge brute (%) |
72,6 |
70,3 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
0,3 |
12,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-0,5 |
10,6 |
| BFR (€) |
-77K |
-43,7K |
| BFR exploitation (€) |
-33K |
-14,7K |
| BFR hors exploitation (€) |
-44K |
-29,1K |
| BFR (j de CA) |
-57,3 |
-29,2 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-24,6 |
-9,8 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-32,7 |
-19,4 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
60,7 |
40 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
6,7 |
7,3 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
18,8K |
71,2K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
3,8 |
13 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-13,2K |
79,6K |
| Couverture du BFR |
0,2 |
-1,8 |
| Trésorerie (€) |
5,19K |
105K |
| Dettes financières (€) |
80K |
97,5K |
| Capacité de remboursement |
4 |
-0,1 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,4 |
0 |
| Autonomie financière (%) |
49,9 |
54,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
47,4 |
-0,1 |
| Couverture des dettes |
3,6 |
-27,3 |
| Fonds propres (€) |
167K |
186K |
| Marge nette (%) |
-0,3 |
10,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
-0,9 |
32,1 |
| Rentabilité économique (%) |
-0,4 |
17,5 |
| Valeur ajoutée (€) |
236K |
315K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
48 |
57,5 |
| Salaires et charges sociales (€) |
247K |
247K |
| Salaires / CA (%) |
50,3 |
45,1 |
| Impôts et taxes (€) |
5,22K |
4,06K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
Dirigeants et représentants de LE MARCHE GOURMAND
-
Gérant
46 ans
- 04/1980
Depuis le 01/03/2015
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE MARCHE GOURMAND
Documents juridiques de LE MARCHE GOURMAND
-
-
Procès-verbal
- Changement(s) de gérant(s)
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
27/04/2015
-
-
Acte sous seing privé
- Cession ou donation de parts ENTRE MR FABRICE BIRONNEAU AU PROFIT DE LA SARL MG HOLDING
-
Procès-verbal
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
12/01/2015
-
-
Acte sous seing privé
- Cession ou donation de parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
17/02/2010
-
-
Acte sous seing privé
- Cession ou donation de parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
17/02/2010
-
-
Acte sous seing privé
- Cession ou donation de parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
17/02/2010
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
05/10/2009
-
-
Statuts constitutifs
- Formation de société commerciale
14/03/2008
Comptes annuels de LE MARCHE GOURMAND
Les déclarations de comptes de LE MARCHE GOURMAND nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2022
13/06/2023
-
Comptes sociaux 2021
20/09/2022
-
Comptes sociaux 2020
30/12/2021
-
Comptes sociaux 2019
09/07/2020
-
Comptes sociaux 2018
24/06/2019
-
Comptes sociaux 2017
06/09/2018
-
Comptes sociaux 2016
21/06/2017
Annonces BODACC de LE MARCHE GOURMAND
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/05/2026
RCS de Tours
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
27 rue du Grand Marche 37000 Tours
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260100, annonce
n°3606
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/08/2025
RCS de Tours
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
27 rue du Grand Marche 37000 Tours
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250161, annonce
n°1855
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/08/2024
RCS de Tours
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
27 rue du Grand Marche 37000 Tours
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240155, annonce
n°7465
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/06/2023
RCS de Tours
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
27 rue du Grand Marche 37000 Tours
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230124, annonce
n°1679
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/10/2022
RCS de Tours
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
27 rue du Grand Marche 37000 Tours
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220194, annonce
n°3768
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/01/2022
RCS de Tours
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
27 rue du Grand Marche 37000 Tours
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220011, annonce
n°776
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/07/2020
RCS de Tours
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
27 rue du Grand Marche 37000 Tours
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200143, annonce
n°499
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/07/2019
RCS de Tours
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
27 rue du Grand Marche 37000 Tours
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190140, annonce
n°4739
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/10/2018
RCS de Tours
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
27 rue du Grand Marche 37000 Tours
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180182, annonce
n°3854
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/07/2017
RCS de Tours
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
27 rue du Grand Marche 37000 Tours
Bodacc C
n°20170064, annonce
n°2001
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/08/2016
RCS de Tours
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
27 rue du Grand Marche 37000 Tours
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20160087, annonce
n°731
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/06/2015
RCS de Tours
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
27 rue du Grand Marche 37000 Tours
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20150054, annonce
n°3131
-
MODIFICATION
13/05/2015
RCS de Tours
Dénomination : LE MARCHE GOURMAND
Capital :
8 000,00 €
Adresse :
27 rue du Grand Marche 37000 Tours
Description : modification survenue sur l'administration
Administration : Gérant partant : Bironneau, David Michel, nomination du Gérant : Fourmis, Nicolas
Bodacc B
n°20150091, annonce
n°994
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/12/2014
RCS de Tours
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
27 rue du Grand Marche 37000 Tours
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20140094, annonce
n°6180
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/08/2013
RCS de Tours
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
27 rue du Grand Marche 37000 Tours
Bodacc C
n°20130052, annonce
n°2385
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/08/2012
RCS de Tours
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
27 rue du Grand Marche 37000 Tours
Bodacc C
n°20120052, annonce
n°7044
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/07/2011
RCS de Tours
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
27 rue du Grand Marché 37000 Tours
Bodacc C
n°20110038, annonce
n°4621
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/09/2010
RCS de Tours
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
27 rue du Grand marché 37000 Tours
Bodacc C
n°20100070, annonce
n°6556
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/06/2009
RCS de Tours
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
27 rue du Grand marché 37000 Tours
Bodacc C
n°20090040, annonce
n°3321
-
CRÉATION
20/05/2008
RCS de Tours
Dénomination : LE MARCHE GOURMAND
Capital : 8 000,00
€
Adresse :
27 rue du Grand marché 37000 Tours
Administration : Gérant : BIRONNEAU David Michel.
Bodacc A
n°20080084, annonce
n°1351
-
VENTE
16/05/2008
RCS de Tours
Adresse :
27 rue du Grand marché 37000 Tours
Administration : Gérant : BIRONNEAU David Michel.
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
Mise en activité suite à achat de l'établissement principal au prix stipulé de 155.000,00 EUR
Bodacc A
n°20080082, annonce
n°879
Cartographie de LE MARCHE GOURMAND
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Actionnariat
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