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Mise à jour RCS : le 19/07/2026 Mise à jour RNE : le 19/07/2026 Mise à jour INSEE : le 19/07/2026

LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE

513 910 273 · Active
Adresse : 41 RUE JOBIN, 13003 MARSEILLE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 01/08/2009
Dirigeant : Lextrait Fabrice

Informations juridiques de LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE

SIREN : 513 910 273
SIRET (siège) : 513 910 273 00012
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR27513910273
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 28/07/2009 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 28/07/2009)
Numéro RCS : 513 910 273 R.C.S. Marseille
Capital social : 7 500,00 €

Activité de LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE

Activité principale déclarée : Restauration, plats à emporter, épicerie, bar et évènementiel culinaire, diffusion de productions et de produits culturels dans site à thématiques cultuelle.
Autres activités : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Agricole : Périmètre des actifs agricoles
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/07/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    513 910 273 00012
    Adresse : 41 RUE JOBIN 13003 MARSEILLE
    Date de création : 01/08/2009
  • Établissement secondaire

    En activité

    513 910 273 00046
    Adresse : ILE D'IF CHATEAU D'IF 13007 MARSEILLE 7E ARRONDISSEMENT
    Date de création : 01/05/2025
    Activité distincte : Débits de boissons (56.30Z)
    Nom commercial : LES GRANDES TABLES D'IF
    Enseigne : LES GRANDES TABLES D'IF
  • Établissement secondaire

    En activité

    513 910 273 00038
    Adresse : PLACE DU SUD 7 B RUE DES FREGATES 13015 MARSEILLE
    Date de création : 04/11/2021
    Nom commercial : LES GRANDES TABLES DU MONTICOLE
    Enseigne : LES GRANDES TABLES DU MONTICOLE
  • Établissement secondaire

    En activité

    513 910 273 00020
    Adresse : 30 QUAI RIVE NEUVE 13001 MARSEILLE 1
    Date de création : 19/11/2009
    Enseigne : LES GRANDES TABLES DE LA CRIEE

Etablissements de l'entreprise LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE

Finances de LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 4,57M 4,32M 4,06M 4,06M
Marge brute (€) 3,08M 3,01M 2,81M 3,12M
EBITDA - EBE (€) 19,4K 50,2K 5,97K -291K
Résultat d'exploitation (€) -15,8K 21,6K -11,6K 21,3K
Résultat net (€) -21,2K 4,83K 1,38K 747
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 5,6 6,5 0 134
Taux de croissance de l'effectif (%) 15,2
Taux de marge brute (%) 67,5 69,6 69,2 76,9
Taux de marge d'EBITDA (%) 0,4 1,2 0,1 -7,2
Taux de marge opérationnelle (%) -0,3 0,5 -0,3 0,5
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -324K -352K -404K -403K
BFR exploitation (€) -255K -308K -381K -318K
BFR hors exploitation (€) -68,6K -44,4K -22,4K -85,5K
BFR (j de CA) -25,9 -29,7 -36,3 -36,3
BFR exploitation (j de CA) -20,4 -26 -34,3 -28,6
BFR hors exploitation (j de CA) -5,5 -3,7 -2 -7,7
Délai de paiement clients (j) 9,9 7,9 7,5 22,6
Délai de paiement fournisseurs (j) 77,3 82,7 97,1 98,3
Ratio des stocks / CA (j) 15,4 12,7 14,6 14,4
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 13,9K 33,4K 19K 3,14K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0,3 0,8 0,5 0,1
Fonds de roulement net global (€) 88,7K 221K 358K 530K
Couverture du BFR -0,3 -0,6 -0,9 -1,3
Trésorerie (€) 413K 574K 761K 933K
Dettes financières (€) 197K 284K 421K 528K
Capacité de remboursement -15,5 -8,7 -17,9 -129
Ratio d'endettement (Gearing) -6,4 -5,2 -6,8 -8,3
Autonomie financière (%) 2,4 4,1 3,3 2,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -11,1 -5,8 -57 1,4
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,3M
Liquidité générale 1
Couverture des dettes -1,5 -0,9 -0,8 -0,5
Fonds propres (€) 34K 55,2K 50,4K 49K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) -0,5 0,1 0 0
Rentabilité sur fonds propres (%) -62,5 8,8 2,7 1,5
Rentabilité économique (%) -1,5 0,4 0,1 0
Valeur ajoutée (€) 1,91M 1,88M 1,7M 1,38M
Valeur ajoutée / CA (%) 41,9 43,4 41,9 34,1
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 53 46 0
Salaires et charges sociales (€) 2,02M 1,96M 1,8M 1,72M
Salaires / CA (%) 44,3 45,4 44,4 42,4
Impôts et taxes (€) 49,1K 48,6K 36,5K 32,4K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    28/12/2020
    • Statuts constitutifs
      • Divers
      • Constitution
    28/07/2009
    • Statuts constitutifs
      • Divers
      • Constitution
    28/07/2009

Comptes annuels de LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE

  • Comptes sociaux 2025 02/01/2026
  • Comptes sociaux 2024 25/11/2024
  • Comptes sociaux 2023 22/01/2024
  • Comptes sociaux 2022 29/11/2022
  • Comptes sociaux 2021 16/12/2021
  • Comptes sociaux 2020 22/01/2021
  • Comptes sociaux 2019 18/12/2019
  • Comptes sociaux 2018 22/11/2018
  • Comptes sociaux 2017 15/01/2018

Annonces BODACC de LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE

  • DÉPÔT DES COMPTES 09/01/2026
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2025
    Adresse : 41 Rue Jobin 13003 Marseille 3e Arrondissement
    Bodacc C n°20260005, annonce n°157
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/11/2024
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2024
    Adresse : 41 Rue Jobin 13003 Marseille 3e Arrondissement
    Bodacc C n°20240229, annonce n°234
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2024
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2023
    Adresse : 41 Rue Jobin 13003 Marseille 3e Arrondissement
    Bodacc C n°20240021, annonce n°410
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/12/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2022
    Adresse : 41 Rue Jobin 13003 Marseille 3e Arrondissement
    Bodacc C n°20220233, annonce n°602
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2021
    Adresse : 41 Rue Jobin 13003 Marseille 3e Arrondissement
    Bodacc C n°20210247, annonce n°1711
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2020
    Adresse : 41 Rue Jobin 13003 Marseille 3e Arrondissement
    Bodacc C n°20210019, annonce n°746
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/12/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2019
    Adresse : 41 Rue Jobin 13003 Marseille 3e Arrondissement
    Bodacc C n°20190246, annonce n°233
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/01/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2018
    Adresse : 41 rue Jobin 13003 Marseille
    Bodacc C n°20190001, annonce n°884
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/01/2018
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2017
    Adresse : 41 rue Jobin 13003 Marseille
    Bodacc C n°20180016, annonce n°507
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/01/2017
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2016
    Adresse : 41 rue Jobin 13003 Marseille
    Bodacc C n°20170004, annonce n°765
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2015
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2015
    Adresse : 41 rue Jobin 13003 Marseille
    Bodacc C n°20150133, annonce n°1312
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/01/2015
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2014
    Adresse : 41 rue Jobin 13003 Marseille
    Bodacc C n°20150006, annonce n°788
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2014
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2013
    Adresse : 41 rue Jobin 13003 Marseille
    Bodacc C n°20140035, annonce n°702
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/03/2013
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2012
    Adresse : 41 rue Jobin 13003 Marseille
    Bodacc C n°20130015, annonce n°1478
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/09/2012
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2011
    Adresse : 41 rue Jobin 13003 Marseille
    Bodacc C n°20120058, annonce n°2240
  • CRÉATION 06/08/2009
    RCS de Marseille
    Dénomination : LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE
    Capital : 7 500,00 €
    Adresse : 41 rue Jobin 13003 Marseille
    Activité : restauration, plats à emporter, épicerie, bar et Évènementiel culinaire, diffusion de productions et de produits culturels dans site à thématiques cultuelle.
    Administration : Gérant : LEXTRAIT Fabrice
    Bodacc A n°20090149, annonce n°139

Cartographie de LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE

Comment contacter LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 41 RUE JOBIN
13003 MARSEILLE
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    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE et LES GRANDES TABLES de la relation : Banque

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