| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Autres activités : | |
| Code NAF ou APE : | 10.71C |
| Domaine d’activité : | Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : | Artisanale non réglementée, Artisanale réglementée |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 30/09/2026 |
Informations juridiques de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND
| SIREN : | 521 798 397 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 521 798 397 00019 |
| Forme juridique : | SAS, société par actions simplifiée |
| Numéro de TVA : |
|
| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de SALON-DE-PROVENCE , le 16/04/2010 ) |
| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 16/04/2010) |
| Numéro RCS : | 521 798 397 R.C.S. Salon-de-provence |
| Capital social : | 8 000,00 € |
Activité de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND
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Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND
-
Adresse : 2 RUE LOUIS EMMANUEL DE FLORANS 13640 LA ROQUE-D'ANTHERONDate de création : 15/04/2010Nom commercial : LE MOULIN DES SAVEURSEnseigne : LE MOULIN DES SAVEURS
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Adresse : 4 PLACE DOCTEUR JEAN-LOUIS TURCAN 13640 LA ROQUE-D'ANTHERONDate de création : 15/10/2024Nom commercial : LE MOULIN DES SAVEURSEnseigne : LE MOULIN DES SAVEURS
Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND
Finances de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND
| Performance | 2025 | 2024 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 944K | 604K | 532K | 494K |
| Marge brute (€) | 685K | 416K | 356K | 331K |
| EBITDA - EBE (€) | -2,55K | 86K | 72,4K | 65,1K |
| Résultat d'exploitation (€) | -36,4K | 72,4K | 65K | 57,7K |
| Résultat net (€) | -58,3K | 35,9K | 42K | 31,1K |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2021 | 2020 |
| Taux de croissance du CA (%) | 56,3 | 7,6 | -9,3 | |
| Taux de croissance de l'effectif (%) | 0 | -28,6 | ||
| Taux de marge brute (%) | 72,6 | 68,9 | 66,8 | 67 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -0,3 | 14,2 | 13,6 | 13,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,9 | 12 | 12,2 | 11,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | -94,4K | -29,4K | -75,2K | -44,1K |
| BFR exploitation (€) | -31K | -43,7K | -8,98K | -9,09K |
| BFR hors exploitation (€) | -63,4K | 14,3K | -66,3K | -35K |
| BFR (j de CA) | -36,5 | -17,8 | -51,7 | -32,5 |
| BFR exploitation (j de CA) | -12 | -26,5 | -6,2 | -6,7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -24,5 | 8,7 | -45,5 | -25,8 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31,4 | 66,3 | 18,5 | 20,7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6,3 | 5,4 | 2,6 | 3,2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -23,8K | 49,4K | 49,5K | 38,5K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -2,5 | 8,2 | 9,3 | 7,8 |
| Fonds de roulement net global (€) | -10,5K | 67,6K | 80,8K | 114K |
| Couverture du BFR | 0,1 | -2,3 | -1,1 | -2,6 |
| Trésorerie (€) | 83,8K | 97,1K | 156K | 158K |
| Dettes financières (€) | 497K | 488K | 73,8K | 124K |
| Capacité de remboursement | -17,3 | 7,9 | -1,7 | -0,9 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 2,4 | 1,7 | -0,4 | -0,2 |
| Autonomie financière (%) | 21,2 | 27,5 | 58 | 47,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -162 | 4,6 | -1,1 | -0,5 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 239K | 124K | ||
| Liquidité générale | 0,6 | 1,4 | ||
| Couverture des dettes | 1,7 | 1,7 | -2,7 | -5,8 |
| Fonds propres (€) | 175K | 233K | 223K | 181K |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -6,2 | 5,9 | 7,9 | 6,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -33,4 | 15,4 | 18,8 | 17,2 |
| Rentabilité économique (%) | -7,1 | 4,2 | 10,9 | 8,2 |
| Valeur ajoutée (€) | 403K | 317K | 279K | 259K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,7 | 52,6 | 52,4 | 52,4 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2021 | 2020 |
| Effectif | 5 | 5 | ||
| Salaires et charges sociales (€) | 427K | 227K | 207K | 194K |
| Salaires / CA (%) | 45,2 | 37,7 | 38,9 | 39,3 |
| Impôts et taxes (€) | 11,9K | 3,96K | 3,96K | 3,29K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants et représentants de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND
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Président
SIREN : 102074259Depuis le 13/03/2026
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Ancien président
47 ans - 11/1978Du 12/04/2017 au 06/03/2025
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Ancien gérant
55 ans - 12/1970Du 12/04/2017 au 19/05/2024
-
Ancien gérant, Administrateur provisoire
46 ans - 01/1980
Anciens dirigeants
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsDocuments juridiques de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Copie des statuts mis à jour
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Copie des statuts mis à jour
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Procès-verbal de transformation
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Procès-verbal de transformation
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Le rapport du commissaire à la transformation
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Le rapport du commissaire à la transformation
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Réduction du capital social
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Acte sous seing privé
- Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Cession de parts
- Réduction du capital social
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Statuts mis à jour
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Acte sous seing privé
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Acte sous seing privé
- Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Réduction du capital social
- Cession de parts
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Statuts mis à jour
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Acte sous seing privé
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Décision(s) des associés
- Fin de mandat d'administrateur provisoire
- Nomination(s) de gérant(s)
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Décision(s) des associés
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Ordonnance du président
- Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Ordonnance du président
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Jugement
- Nomination d'administrateur provisoire
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Jugement
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Comptes clos au 30/09/2018
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
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Décision(s) de l'associé unique
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
- Nomination(s) de gérant(s)
- Augmentation du capital social
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Statuts mis à jour
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Décision(s) de l'associé unique
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Décision(s) de l'associé unique
- Adoption d'une enseigne commerciale
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Statuts mis à jour
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Décision(s) de l'associé unique
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Décision(s) de l'associé unique
- Adoption d'une enseigne commerciale
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Statuts mis à jour
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Décision(s) de l'associé unique
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Acte sous seing privé
- Constitution
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Procès-verbal de la gérance
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Acte sous seing privé
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Acte sous seing privé
- Constitution
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Procès-verbal de la gérance
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Acte sous seing privé
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Comptes annuels de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND
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Comptes sociaux 2025 25/03/2026
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Comptes sociaux 2021 09/06/2022
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Comptes sociaux 2020 18/10/2022
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Comptes sociaux 2019 18/10/2022
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Comptes sociaux 2017 25/04/2018
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Comptes sociaux 2016 12/04/2017
Conformité de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND
0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
Annonces BODACC de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND
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DÉPÔT DES COMPTES 29/03/2026RCS de Salon de ProvenceBodacc C n°20260061, annonce n°392Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2025Adresse : 2 Rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'Anthéron
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MODIFICATION 26/03/2026RCS de Salon de ProvenceBodacc B n°20260059, annonce n°262Dénomination : BOULANGERIE PATISSERIE RAIMONDDescription : Modification de l'administration.Administration : RAIMOND Pierrick nom d'usage : RAIMOND n'est plus président. Société à responsabilité limitée QUADRA FUNDAMENTA HOLDING INVEST devient président
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CHANGEMENT DE DIRIGEANT13/03/2026BOULANGERIE PATISSERIE RAIMONDDénomination : BOULANGERIE PATISSERIE RAIMONDJournal : mesinfos.fr
SAS au capital de 8000 €
Siège social : 2 rue louis emmanuel de florans 13640 La Roque-d'Anthéron
521 798 397 RCS de Salon-de-Provence
Le 13/03/2026, l'associé unique a nommé président QUADRA FUNDAMENTA HOLDING INVEST, SARL au capital de 910000 €, ayant son siège social av paul onoratini 5 les résidences du Château 13640 La Roque-d'Anthéron, 102 074 259 RCS de Salon-de-Provence représentée par M. RAIMOND Pierrick en remplacement de M. RAIMOND Pierrick
Mention au RCS de Salon-de-Provence -
CRÉATION SASU12/02/2026Par acte SSP du 11/02/2026, il a été constitué une SASU ayant les caractéristiques suivantes :Dénomination : MDS4Journal : mesinfos.fr/nouvellespublications
Dénomination : MDS4
Objet social : Fabrication, transformation et vente de produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie et produits alimentaires associés, à consommer sur place ou à emporter.
Siège social : 5 Lotissement les Résidences du Château 13640 La Roque-d'Anthéron.
Capital : 1000 €
Durée : 99 ans
Président : BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND, SAS au capital de 8000 €, ayant son siège social 2 rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'Anthéron, 521 798 397 RCS de Salon-de-Provence
Admission aux assemblées et droits de votes : Tout actionnaire peut participer aux assemblées quel que soit le nombre de ses actions, chaque action donnant droit à une voix.
Clause d'agrément : Toute cession de titres de capital et de valeur mobilières donnant accès au capital à un tiers, volontaire ou forcée, à titre gratuit ou onéreux, quelque que soit sa forme alors même qu'elle ne porterait que sur la nue-propriété ou l'usufruit est soumise à l'agrément préalable de la collectivité des associés.
Immatriculation au RCS de Salon-de-Provence -
MODIFICATION 09/03/2025RCS de Salon de ProvenceBodacc B n°20250048, annonce n°289Dénomination : BOULANGERIE PATISSERIE RAIMONDDescription : Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.Administration : RAIMOND Pierrick nom d'usage : RAIMOND n'est plus gérant. RAIMOND Pierrick nom d'usage : RAIMOND devient président
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TRANSFORMATION SARL EN SAS04/03/2025BOULANGERIE PATISSERIE RAIMONDDénomination : BOULANGERIE PATISSERIE RAIMONDJournal : mesinfos.fr/nouvellespublications
SARL au capital de 8000 €
Siège social : 2 rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'Anthéron
521 798 397 RCS de Salon-de-Provence
Aux termes de l'AGE en date du 28/02/2025 les associés ont décidé de transformer la société en SAS, sans création d'un être moral nouveau, à compter du 28/02/2025, et ont nommé le Président M. RAIMOND Pierrick, demeurant 5 avenue Paul Onoratini Résidence du Château 13640 La Roque-d'Anthéron.
Accès aux assemblées et vote : Tout actionnaire peut participer aux assemblées, quel que soit le nombre de ses actions, chaque action donnant droit à une voix.
Transmission des actions : La cession et la transmission, à titre gratuit ou onéreux, de titres de capital et de valeurs mobilières donnant accès au capital à un tiers à quelque titre que ce soit est soumise à l'agrément préalable de la collectivité des associés.
Modification du RCS de Salon-de-Provence -
DÉPÔT DES COMPTES 25/02/2025RCS de Salon de ProvenceBodacc C n°20250039, annonce n°1223Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2024Adresse : 2 Rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'AnthéronDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 14/04/2024RCS de Salon-de-ProvenceBodacc C n°20240074, annonce n°643Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2023Adresse : 2 Rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'AnthéronDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2023RCS de Salon-de-ProvenceBodacc C n°20230171, annonce n°511Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2022Adresse : 2 Rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'AnthéronDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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MODIFICATION 13/12/2022RCS de Salon-de-ProvenceBodacc B n°20220241, annonce n°193Dénomination : BOULANGERIE PATISSERIE RAIMONDCapital : 8 000,00 €Adresse : 2 Rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'AnthéronDescription : Modification survenue sur le capital.
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MODIFICATION DU CAPITAL02/12/2022BOULANGERIE PATISSERIE RAIMONDDénomination : BOULANGERIE PATISSERIE RAIMONDJournal : Les Nouvelles Publications
SARL au capital de 16.000 euros
Siège :
2, Rue Louis Emmanuel de Florans
13640 La Roque-d'Anthéron
521 798 397 RCS Salon-de-Provence
Suivant procès-verbal daté du 29 novembre 2022, l'AGE a décidé de réduire le montant du capital social de 16.000 euros à 8.000 euros par réduction du nombre de parts sociales (annulation de 100 parts sociales). Le capital est désormais de 8.000 euros, divisé en 100 parts sociales d'une valeur nominale de 80 euros. Les articles 6 et 7 des statuts ont été modifiés en conséquence. Le dépôt légal sera effectué au RCS de Salon-de-Provence. -
DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2022RCS de Salon-de-ProvenceBodacc C n°20220204, annonce n°972Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2020Adresse : 2 Rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'Anthéron
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DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2022RCS de Salon-de-ProvenceBodacc C n°20220204, annonce n°971Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2019Adresse : 2 Rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'Anthéron
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CHANGEMENT DE DIRIGEANT15/07/2022BOULANGERIE PATISSERIE RAIMONDDénomination : BOULANGERIE PATISSERIE RAIMONDJournal : Les Nouvelles Publications
SARL au capital de 16.000 €
Siège social : 2, rue Louis Emmanuelle de Florans 13640 LA ROQUE D'ANTHERON
521 798 397 RCS de Salon-de-Provence
Aux termes du procès-verbal en date du 25 mai 2022, il a été décidé de nommer gérant M. RAIMOND Pierrick, demeurant 5 résidence du Chateau 13640 La Roque-d'Anthéron et donner quitus à la mission de Me. GILLIBERT Vincent en sa qualité d'aministrateur judiciaire de la société.
Mention au RCS de Salon-de-Provence -
MODIFICATION 13/07/2022RCS de Salon-de-ProvenceBodacc B n°20220135, annonce n°251Dénomination : BOULANGERIE PATISSERIE RAIMONDAdresse : 2 Rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'AnthéronDescription : Modification survenue sur l'administration.Administration : Gérant : RAIMOND Pierrick
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DÉPÔT DES COMPTES 12/06/2022RCS de Salon-de-ProvenceBodacc C n°20220113, annonce n°573Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2021Adresse : 2 Rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'Anthéron
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MODIFICATION 14/10/2021RCS de Salon-de-ProvenceBodacc B n°20210201, annonce n°1644Dénomination : BOULANGERIE PATISSERIE RAIMONDAdresse : 2 Rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'AnthéronDescription : Modification survenue sur l'administration.Administration : Gérant : GILLIBERT Vincent, Marc, André
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MODIFICATION AUTRE07/10/2021BOULANGERIE PATISSERIE RAIMONDDénomination : BOULANGERIE PATISSERIE RAIMONDJournal : nouvellespublications.com
SARL au capital de 8.000 euros
Siège social: 2 rue Emmanuel de Florans 13640 La Roque d'Anthéron
RCS Salon de Provence 521 798 397
Selon jugement rendue par le Président du Tribunal de commerce de Salon de Provence en date du 09/09/2021, la SELARL GILLIBERT & ASSOCIES prise en la personne de Me Vincent Gillibert, Espace Beauvalle Bât A- 2 rue Mahatma Gandhi- CS 10404- 13097 Aix-en-Provence, a été désignée en qualité d'administrateur provisoire de la société BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND, à compter de ce même jour.
Mention RCS Salon de Provence -
DÉPÔT DES COMPTES 15/05/2018RCS de Salon-de-ProvenceBodacc C n°20180086, annonce n°665Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2017Adresse : 2 rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'AnthéronDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 04/05/2017RCS de Salon-de-ProvenceBodacc C n°20170037, annonce n°973Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2016Adresse : 2 rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'AnthéronDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2016RCS de Salon-de-ProvenceBodacc C n°20160091, annonce n°1608Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2015Adresse : 2 rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'AnthéronDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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MODIFICATION 17/02/2015RCS de Salon-de-ProvenceBodacc B n°20150033, annonce n°268Dénomination : BOULANGERIE PATISSERIE RAIMONDCapital : 16 000,00 €Description : Modification survenue sur le capital, l'administrationAdministration : Gérant : RAIMOND Pierrick, Marie, François Gérant : GEORGES Lilian, Michel, Sylvain
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DÉPÔT DES COMPTES 03/09/2014RCS de Salon-de-ProvenceBodacc C n°20140063, annonce n°702Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2013Adresse : 2 rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'Anthéron
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DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2013RCS de Salon-de-ProvenceBodacc C n°20130056, annonce n°3031Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2012Adresse : 2 rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'Anthéron
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DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2012RCS de Salon-de-ProvenceBodacc C n°20120071, annonce n°2632Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2011Adresse : 2 rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'Anthéron
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DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2011RCS de Salon-de-ProvenceBodacc C n°20110070, annonce n°1424Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2010Adresse : 2 rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'Anthéron
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VENTE 21/07/2010RCS de Salon-de-ProvenceBodacc A n°20100139, annonce n°68Adresse : 2 rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'AnthéronCatégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 210000 Euros.
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CRÉATION 06/05/2010RCS de Salon-de-ProvenceBodacc A n°20100088, annonce n°133Dénomination : BOULANGERIE PATISSERIE RAIMONDCapital : 8 000,00 €Adresse : 2 rue Louis Emmanuel de Florans 13640 La Roque-d'AnthéronAdministration : Gérant(e) : RAIMOND Pierrick, Marie, François
Cartographie de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND
Comment contacter BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND ?
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