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Mise à jour RCS : le 12/07/2026 Mise à jour RNE : le 12/07/2026 Mise à jour INSEE : le 11/07/2026

TARTES ET GOURMANDISES

522 696 202 · Radiée depuis le 27/03/2025
Adresse : 121 RUE DE LODI, 13006 MARSEILLE
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 26/05/2010
Dirigeant : Merienne Vincent

Informations juridiques de TARTES ET GOURMANDISES

SIREN : 522 696 202
SIRET (siège) : 522 696 202 00012
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR04522696202
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de MARSEILLE, le 27/03/2025)
Inscription au RNE : RADIÉ (le 31/12/2024)
Numéro RCS : 522 696 202 R.C.S. Marseille
Capital social : 1 000,00 €

Activité de TARTES ET GOURMANDISES

Activité principale déclarée : Boulangerie, pâtisserie, confiserie, salon de thé.
Autres activités : BOULANGERIE PATISSERIE CONFISERIE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Artisanale non réglementée, Artisanale réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que TARTES ET GOURMANDISES applique soit différente. : Boulangerie-pâtisserie artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31 Décembre

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise TARTES ET GOURMANDISES

  • Siège

    Fermé

    522 696 202 00012
    Adresse : 121 RUE DE LODI 13006 MARSEILLE
    Date de création : 26/05/2010
    Date de clôture : 12/01/2024

Etablissements de l'entreprise TARTES ET GOURMANDISES

Finances de TARTES ET GOURMANDISES

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 111K 119K 99,1K 94,2K
Marge brute (€) 71,9K 74,1K 57K 57,1K
EBITDA - EBE (€) -5,16K -2,19K 8,92K 7,47K
Résultat d'exploitation (€) -8,05K -5,56K 6,07K 6,38K
Résultat net (€) -8,33K -6,36K 4,57K 5,23K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -6,3 20 5,2 -5
Taux de marge brute (%) 64,5 62,3 57,5 60,6
Taux de marge d'EBITDA (%) -4,6 -1,8 9 7,9
Taux de marge opérationnelle (%) -7,2 -4,7 6,1 6,8
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -21,6K -17,5K -16K -9,39K
BFR exploitation (€) -5,25K -3,22K -5,39K -9,07K
BFR hors exploitation (€) -16,3K -14,3K -10,6K -315
BFR (j de CA) -70,7 -53,7 -59 -36,4
BFR exploitation (j de CA) -17,2 -9,9 -19,9 -35,2
BFR hors exploitation (j de CA) -53,5 -43,8 -39,1 -1,2
Délai de paiement clients (j) 1,6 1,3 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 35,8 22,9 30,2 46,9
Ratio des stocks / CA (j) 2,2 3,1 0 0
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -5,45K -2,99K 7,41K 6,33K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -4,9 -2,5 7,5 6,7
Fonds de roulement net global (€) -1,41K 4,04K 10,5K 5,88K
Couverture du BFR 0,1 -0,2 -0,7 -0,6
Trésorerie (€) 20,2K 21,5K 26,5K 15,3K
Capacité de remboursement 3,7 7,2 -3,6 -2,4
Ratio d'endettement (Gearing) -1 -0,7 -0,7 -0,5
Autonomie financière (%) 47,5 58,9 68,9 73,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3,9 9,8 -3 -2
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Couverture des dettes -1,1 -1,2 -0,9 -1,6
Fonds propres (€) 20,7K 29K 35,4K 30,8K
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -7,5 -5,4 4,6 5,6
Rentabilité sur fonds propres (%) -40,3 -21,9 12,9 17
Rentabilité économique (%) -19,2 -12,9 8,9 12,5
Valeur ajoutée (€) 45,8K 45,6K 34K 23,6K
Valeur ajoutée / CA (%) 41,1 38,3 34,3 25
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Effectif 1 0 0
Salaires et charges sociales (€) 55,2K 45,6K 24K 16K
Salaires / CA (%) 49,5 38,4 24,2 17
Impôts et taxes (€) 2,53K 3,73K 1,55K 1,88K

Dirigeants et représentants de TARTES ET GOURMANDISES

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de TARTES ET GOURMANDISES

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de TARTES ET GOURMANDISES

    • Rapport du liquidateur
    31/12/2024
    • Attestation fiscale
    31/12/2024
    • Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
    31/12/2024
    • Procès-verbal de clôture et de liquidation
    31/12/2024
    • Attestation de régularité sociale
    31/12/2024
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    14/02/2024
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    22/09/2017
    • Statuts constitutifs
      • Divers
      • Constitution
    15/06/2010

Comptes annuels de TARTES ET GOURMANDISES

Les déclarations de comptes de TARTES ET GOURMANDISES nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 15/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 04/03/2022
  • Comptes sociaux 2019 24/11/2020
  • Comptes sociaux 2018 13/09/2019
  • Comptes sociaux 2017 25/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 20/12/2017

Annonces BODACC de TARTES ET GOURMANDISES

  • RADIATION 31/03/2025
    RCS de Marseille
    Bodacc B n°20250064, annonce n°868
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/03/2025
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 121 Rue de Lodi 13006 Marseille 6e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250063, annonce n°295
  • CLÔTURE DE LIQUIDATION
    03/02/2025
    Dénomination : TARTES ET GOURMANDISES
    Journal : mesinfos.fr
    TARTES ET GOURMANDISES
    EURL au capital de 1000 €
    Siège social :
    121 RUE DU LODI 13006 Marseille
    522 696 202 RCS de Marseille
    Aux termes de l'AGE en date du 31/12/2024 l'associé unique a approuvé les comptes de liquidation, donné quitus au liquidateur, M. MERIENNE VINCENT, demeurant Appartement 403 Ski Sud 38750 Huez pour sa gestion et l'a déchargé de son mandat, et constaté la clôture des opérations de liquidation à compter du même jour.
    Les comptes de clôture seront déposés au greffe du tribunal de commerce de Marseille.
    Radiation au RCS de Marseille
  • OUVERTURE DISSOLUTION ANTICIPÉE
    05/02/2024
    Dénomination : TARTES ET GOURMANDISES
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    TARTES ET GOURMANDISES
    EURL au capital de 1000 €
    Siège social :
    121 RUE DE LODI 13006 Marseille
    522 696 202 RCS de Marseille
    L'AGE du 12/01/2024 a décidé la dissolution et sa mise en liquidation amiable à compter du même jour, nommé liquidateur M. MERIENNE Vincent, demeurant 403 Ski Sud 38750 Huez, et fixé le siège de liquidation chez le liquidateur.
    Mention au RCS de Marseille
  • VENTE 02/02/2024
    RCS de Marseille
    Adresse : 77 Boulevard des Liberateurs 13011 Marseille 11e Arrondissement
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 80000.00 euros
    Nouveau propriétaire : DCB
    Bodacc A n°20240023, annonce n°219
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    27/01/2024
    Dénomination : TARTES ET GOURMANDISES / DCB
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    Par acte SSP du 12/01/2024 à Marseille, enregistré au SDE de marseille, le 18/01/2024, Dossier no 202400001441, Référence 1314F612024A00377
    TARTES ET GOURMANDISES, EURL au capital de 2000 €, ayant son siège social 121 RUE DE LODI 13006 Marseille, 522 696 202 RCS de Marseille
    A cédé à
    DCB, SAS au capital de 5000 €, ayant son siège social 77 BD DES LIBERATEURS 13011 Marseille, 979 976 628 RCS de Marseille, un fonds de commerce de BOULANGERIE PATISSERIE, comprenant CLIENTELE NOM COMMERCIAL ENSEIGNE DROIT AU BAIL MATERIEL sis 121 RUE DE LODI 13006 Marseille, moyennant le prix de 80000 €.
    La date d'entrée en jouissance : 12/01/2024.
    Les oppositions sont reçues dans les 10 jours de la dernière date des publicités légales à l'adresse suivante : CABINET ME BERNARD MOULLET 25 BD NOTRE DAME - 13006 Marseille.
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2023
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 121 Rue de Lodi 13006 Marseille 6e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230185, annonce n°765
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/07/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 121 Rue de Lodi 13006 Marseille 6e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220138, annonce n°1584
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/03/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 121 Rue de Lodi 13006 Marseille 6e Arrondissement
    Bodacc C n°20220047, annonce n°458
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/11/2020
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 121 Rue de Lodi 13006 Marseille 6e Arrondissement
    Bodacc C n°20200231, annonce n°290
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/10/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 121 rue de Lodi 13006 Marseille
    Bodacc C n°20190194, annonce n°1385
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/10/2018
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 121 rue de Lodi 13006 Marseille
    Bodacc C n°20180187, annonce n°1560
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/01/2018
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 121 rue de Lodi 13006 Marseille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180001, annonce n°674
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/10/2016
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 121 rue de Lodi 13006 Marseille
    Bodacc C n°20160112, annonce n°879
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2014
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 121 rue de Lodi 13006 Marseille
    Bodacc C n°20140073, annonce n°1203
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/09/2013
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 121 rue de Lodi 13006 Marseille
    Bodacc C n°20130068, annonce n°2923
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/08/2012
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 121 rue de Lodi 13006 Marseille
    Bodacc C n°20120048, annonce n°1678
  • IMMATRICULATION 24/06/2010
    RCS de Marseille
    Dénomination : TARTES ET GOURMANDISES
    Adresse : 121 rue de Lodi 13006 Marseille
    Bodacc A n°20100121, annonce n°40

Cartographie de TARTES ET GOURMANDISES

Comment contacter TARTES ET GOURMANDISES ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 121 RUE DE LODI
13006 MARSEILLE
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  • CREDIT LYONNAIS (954 509 741) Cité 1 fois en 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés TARTES ET GOURMANDISES et CREDIT LYONNAIS de la relation : Banque

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