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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 10/07/2026

WASABI

529 160 657 · Active
Adresse : 26 RUE DU ROUET, 13006 MARSEILLE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 22/12/2010
Dirigeant : Nguyen Hong

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Informations juridiques de WASABI

SIREN : 529 160 657
SIRET (siège) : 529 160 657 00019
Numéro LEI : 984500A788945D39C723 
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR62529160657
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 23/12/2010 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 23/12/2010)
Numéro RCS : 529 160 657 R.C.S. Marseille
Capital social : 10 000,00 €

Extrait INPI

Activité de WASABI

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle, grillades, sushis, pizzeria, grill, crêperie
Autres activités : RESTAURATION TRADITIONNELLE GRILLADES SUSHIS PIZZERIA GRILL CREPERIE
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise WASABI

  • Siège et établissement principal

    En activité

    529 160 657 00019
    Adresse : 26 RUE DU ROUET 13006 MARSEILLE
    Date de création : 22/12/2010

Etablissements de l'entreprise WASABI

Finances de WASABI

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 626K 654K 454K 276K
Marge brute (€) 479K 492K 314K 191K
EBITDA - EBE (€) 85,2K 64,8K 88,2K 12,1K
Résultat d'exploitation (€) 42,7K 58,5K 84,1K 9,02K
Résultat net (€) 36,3K 47,4K 80,2K 19K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) -4,2 44 64,7 -37,8
Taux de croissance de l'effectif (%) 0
Taux de marge brute (%) 76,6 75,3 69,1 69,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 13,6 9,9 19,4 4,4
Taux de marge opérationnelle (%) 6,8 9 18,5 3,3
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) -107K -119K -167K -138K
BFR exploitation (€) 26,1K -3,86K -5,2K 9,25K
BFR hors exploitation (€) -133K -116K -162K -147K
BFR (j de CA) -62,2 -66,7 -135 -182
BFR exploitation (j de CA) 15,2 -2,2 -4,2 12,2
BFR hors exploitation (j de CA) -77,4 -64,5 -130 -195
Délai de paiement clients (j) 12,7 0,7 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 12,8 19,4 27,1 20,3
Ratio des stocks / CA (j) 8,8 6,1 12,2 24,9
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 78,7K 53,6K 84,3K 22,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12,6 8,2 18,6 8
Fonds de roulement net global (€) 59,1K 21K -20,9K 16,6K
Couverture du BFR -0,6 -0,2 0,1 -0,1
Trésorerie (€) 166K 140K 146K 154K
Dettes financières (€) 0 90K
Capacité de remboursement -2,1 -2,6 -1,7 -2,9
Ratio d'endettement (Gearing) -0,4 -0,4 -0,5 -0,3
Autonomie financière (%) 67,1 71,6 61,4 45,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,9 -2,2 -1,7 -5,3
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Couverture des dettes -2,2 -2,3 -2,2 -4,7
Fonds propres (€) 376K 340K 293K 212K
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) 5,8 7,2 17,7 6,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 9,6 13,9 27,4 8,9
Rentabilité économique (%) 6,5 10 16,8 4
Valeur ajoutée (€) 324K 349K 176K 110K
Valeur ajoutée / CA (%) 51,7 53,5 38,7 40
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Effectif 7 6 6
Salaires et charges sociales (€) 265K 285K 136K 168K
Salaires / CA (%) 42,3 43,6 30 61
Impôts et taxes (€) 8,05K 6K 6,04K 3,38K

Dirigeants et représentants de WASABI

Entreprises dirigées par WASABI

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de WASABI

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de WASABI

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) relative(s) aux organes de gestion, direction, administration ou contrôle
      • Changement de forme juridique
      • Changement de forme juridique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) relative(s) aux organes de gestion, direction, administration ou contrôle
    • Statuts mis à jour
    08/02/2016
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
    08/02/2016
    • Acte sous seing privé
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Entre Monsieur Hoang Loc Truong (Cédant) et Monsieur Hong Phuc NGUYEN (Cessionnaire)
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Entre Monsieur Hoang Loc Truong (Cédant) et Monsieur Hong Phuc NGUYEN (Cessionnaire)
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    03/07/2014
    • Statuts constitutifs
      • Divers
      • Divers
    23/12/2010
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Comptes annuels de WASABI

  • Comptes sociaux 2023 20/06/2024
  • Comptes sociaux 2021 09/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 01/02/2022

Conformité de WASABI

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Annonces BODACC de WASABI

  • DÉPÔT DES COMPTES 07/05/2026
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 26 Rue du Rouet 13006 Marseille 6e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260087, annonce n°458
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/06/2025
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 26 Rue du Rouet 13006 Marseille 6e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250113, annonce n°460
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2024
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 26 Rue du Rouet 13006 Marseille 6e Arrondissement
    Bodacc C n°20240129, annonce n°1075
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/06/2024
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 26 Rue du Rouet 13006 Marseille 6e Arrondissement
    Bodacc C n°20240120, annonce n°865
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 26 Rue du Rouet 13006 Marseille 6e Arrondissement
    Bodacc C n°20220220, annonce n°428
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/02/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 26 Rue du Rouet 13006 Marseille 6e Arrondissement
    Bodacc C n°20220024, annonce n°919
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2015
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 26 rue du Rouet 13006 Marseille
    Bodacc C n°20150079, annonce n°2101
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2014
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 26 rue du Rouet 13006 Marseille
    Bodacc C n°20140093, annonce n°824
  • MODIFICATION 11/07/2014
    RCS de Marseille
    Dénomination : WASABI
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Gérant : NGUYEN Hong Phuc en fonction le 03 Juillet 2014
    Bodacc B n°20140132, annonce n°236
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2013
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 26 rue du Rouet 13006 Marseille
    Bodacc C n°20130062, annonce n°1811
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/10/2012
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 26 rue du Rouet 13006 Marseille
    Bodacc C n°20120078, annonce n°1564
  • IMMATRICULATION 23/02/2011
    RCS de Marseille
    Dénomination : WASABI
    Adresse : 26 rue du Rouet 13006 Marseille
    Bodacc A n°20110038, annonce n°107
  • VENTE 08/02/2011
    RCS de Marseille
    Adresse : 26 rue du Rouet 13006 Marseille
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 115000 Euros
    Ancien propriétaire : NEW 26
    Bodacc A n°20110027, annonce n°136
  • CRÉATION 04/01/2011
    RCS de Marseille
    Dénomination : WASABI
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 26 rue du Rouet 13006 Marseille
    Administration : Gérant : TRUONG Hoang Loc
    Bodacc A n°20110002, annonce n°108

Cartographie de WASABI

Comment contacter WASABI ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 26 RUE DU ROUET
13006 MARSEILLE

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