Activité de FOURNIL DES AUFFES
| Activité principale déclarée : |
boulangerie patisserie viennoiserie pates fraiches - |
| Autres activités : |
BOULANGERIE PATISSERIE VIENNOISERIE PATES FRAICHES |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale réglementée |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que FOURNIL DES AUFFES applique soit différente.
:
|
Boulangerie-pâtisserie artisanales -
IDCC 843
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31 Décembre |
Etablissements de l'entreprise FOURNIL DES AUFFES
-
Adresse : 35 BOULEVARD AUGUSTIN CIEUSSA
13007 MARSEILLE
Date de création :
27/06/2011
Etablissements de l'entreprise FOURNIL DES AUFFES
Finances de FOURNIL DES AUFFES
| Chiffre d'affaires (€) |
156K |
323K |
| Marge brute (€) |
101K |
214K |
| EBITDA - EBE (€) |
-3,86K |
2,31K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-13,4K |
-11,1K |
| Résultat net (€) |
3,54K |
-10,5K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-51,7 |
|
| Taux de marge brute (%) |
64,6 |
66,4 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
-2,5 |
0,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-8,6 |
-3,4 |
| BFR (€) |
-41,2K |
-35,5K |
| BFR exploitation (€) |
-26,2K |
-13,7K |
| BFR hors exploitation (€) |
-15K |
-21,9K |
| BFR (j de CA) |
-96,5 |
-40,1 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-61,3 |
-15,4 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-35,2 |
-24,7 |
| Délai de paiement clients (j) |
14,6 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
124 |
32,6 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
0 |
0 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
13,1K |
2,87K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
8,4 |
0,9 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-25,2K |
-22,9K |
| Couverture du BFR |
0,6 |
0,6 |
| Dettes financières (€) |
34,1K |
49,4K |
| Capacité de remboursement |
2,6 |
17,2 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
3,1 |
6,6 |
| Autonomie financière (%) |
11,2 |
7,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-8,8 |
21,4 |
| Couverture des dettes |
2,1 |
1,6 |
| Fonds propres (€) |
11K |
7,45K |
| Marge nette (%) |
2,3 |
-3,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
32,2 |
-141 |
| Rentabilité économique (%) |
3,6 |
-10 |
| Valeur ajoutée (€) |
60,1K |
169K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
38,5 |
52,3 |
| Salaires et charges sociales (€) |
63,3K |
164K |
| Salaires / CA (%) |
40,6 |
51 |
| Impôts et taxes (€) |
2,96K |
4,03K |
Dirigeants et représentants de FOURNIL DES AUFFES
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Président
Depuis le 30/04/2021
-
Ancien président, Gérant
43 ans
- 12/1982
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de FOURNIL DES AUFFES
Documents juridiques de FOURNIL DES AUFFES
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Décision(s) de l'associé unique
- Démission de président
- Nomination de président
30/04/2021
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Modification(s) statutaire(s)
- Changement de forme juridique
- Nomination de président
-
Statuts mis à jour
22/05/2019
-
-
Rapport du commissaire à la transformation
06/05/2019
-
Comptes annuels de FOURNIL DES AUFFES
Les déclarations de comptes de FOURNIL DES AUFFES nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2020.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2020. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2020 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2020
05/01/2022
-
Comptes sociaux 2019
18/08/2020
-
Comptes sociaux 2017
20/02/2019
-
Comptes sociaux 2015
31/05/2017
Annonces BODACC de FOURNIL DES AUFFES
-
RADIATION
09/08/2024
RCS de Marseille
Bodacc B
n°20240154, annonce
n°354
-
VENTE
19/01/2022
RCS de Marseille
Adresse :
La Grande Corniche Bât: A1 35 Boulevard Augustin Cieussa 13007 Marseille 7e Arrondissement
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 92000.00 euros
Bodacc A
n°20220013, annonce
n°254
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/01/2022
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
35 Boulevard Augustin Cieussa Marseille 13007 Marseille 7e Arrondissement
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220006, annonce
n°688
-
CESSION DE FONDS DE COMMERCE
10/12/2021
Dénomination : FOURNIL DES AUFFES / TENDRE BLE
Journal : Les Nouvelles Publications
Suivant acte SSP du 29.11.2021 enregistré SDE Marseille le 06.12.2021 Dossier 2021 00033662 référence 1314P61 2021 A 11572 aux droits perçus de 2070 €. La SASU FOURNIL DES AUFFES au capital de 1000 € - Siège Social : 35 Bd Augustin Cieussa, 13007 Marseille - RCS 533 615 282 Marseille. A vendu à la SARLU TENDRE BLE - capital : 5000 € - Siège social : 35 Bd Augustin Cieussa, La Grande Corniche, Bât. A1, 13007 Marseille - RCS 901 892 901 Marseille. Un fonds de commerce et artisanal de fabrication à caractère artisanal associée à la vente au détail de pains, de viennoiseries et pâtisseries fraiches sis et exploité 35 Bd Augustin Cieussa, La Grande Corniche, Bât.A1, 13007 Marseille. Prix : 92 000 €uros. Propriété - Jouissance : 29.11.2021. Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues dès à présent et dans les dix jours au plus tard après l'insertion prévue par la loi au cabinet de Maître Lionel MOATTI - Avocat : 51-53 Cours Pierre Puget, 13006 Marseille.
-
MODIFICATION AUTRE
30/04/2021
Dénomination : FOURNIL DES AUFFES
Journal : Les Nouvelles Publications
FOURNIL DES AUFFES
SASU au capital de 1000 Euros
Siège social :
35 Boulevard Augustin Cieussa
13007 Marseille
533 615 282 RCS Marseille
Aux termes d'une délibération en date du 17 juillet 2020, l'associé unique a décidé de nommer en qualité de président de la société, en lieu et place de Monsieur Pierre RAGOT, pour une durée indéterminée : SARL HOLDING MAISON SAINT HONORE au capital de 807.500 euros, siège social est 131 rue d'Endoume, 13007 Marseille, 853 211 142 RCS Marseille.
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DÉPÔT DES COMPTES
21/08/2020
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
35 Boulevard Augustin Cieussa Marseille 13007 Marseille 7e Arrondissement
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200162, annonce
n°323
-
TRANSFORMATION AUTRE
17/05/2019
Dénomination : FOURNIL DES AUFFES
Journal : Les Nouvelles Publications
FOURNIL DES AUFFES
SARL au capital de 1000 euros
Siège : 35 Boulevard Augustin Cieussa
13007 Marseille
R.C.S. 533.615.282 Marseille
Aux termes d'une délibération en date du 13 mai 2019, l'associé unique a décidé la transformation de la Société en Société par Actions Simplifiée à compter du même jour. L'objet de la Société, sa durée, les dates de son exercice social, son siège social et sa dénomination demeurent inchangés. Le capital de la Société reste fixé à la somme de 1000 euros.
Monsieur Pierre RAGOT, ancien gérant devient par ce fait président. Chaque action donne un droit de vote et de représentation aux assemblées. Cession d'actions : agrément
RCS Marseille.
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DÉPÔT DES COMPTES
05/03/2019
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
35 boulevard Augustin Cieussa Marseille 13007 Marseille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190045, annonce
n°424
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DÉPÔT DES COMPTES
17/08/2017
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
35 boulevard Augustin Cieussa Marseille 13007 Marseille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170080, annonce
n°1959
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DÉPÔT DES COMPTES
22/06/2017
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
35 boulevard Augustin Cieussa Marseille 13007 Marseille
Bodacc C
n°20170052, annonce
n°1221
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DÉPÔT DES COMPTES
02/12/2014
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
35 boulevard Augustin Cieussa Marseille 13007 Marseille
Bodacc C
n°20140091, annonce
n°1875
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DÉPÔT DES COMPTES
10/10/2014
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
35 boulevard Augustin Cieussa Marseille 13007 Marseille
Bodacc C
n°20140077, annonce
n°2114
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VENTE
28/07/2011
RCS de Marseille
Adresse :
35 boulevard Augustin Cieussa Marseille 13007 Marseille
Administration : Gérant : RAGOT Pierre Jean
Catégorie vente :
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Origine des fonds :
Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 75822 Euros
Bodacc A
n°20110145, annonce
n°131
Cartographie de FOURNIL DES AUFFES
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de FOURNIL DES AUFFES
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FOURNIL DES AUFFES et TENDRE BLE de la relation :
Inconnue
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Inconnue
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Commissaire aux comptes
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Banque
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Biens immobiliers de FOURNIL DES AUFFES
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Propriétés intellectuelles
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