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Mise à jour RCS : le 05/11/2026 Mise à jour RNE : le 05/11/2026 Mise à jour INSEE : le 05/11/2026

SBV SALAISON BIO VALEUR

719 201 808 · Active
Adresse : LA BASSE ROUILLAIS, 35420 LOUVIGNE-DU-DESERT
Activité : Préparation industrielle de produits à base de viande
Effectif : Entre 50 et 99 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/1971
Dirigeant : RAYMOND Fabrice

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Informations juridiques de SBV SALAISON BIO VALEUR

SIREN : 719 201 808
SIRET (siège) : 719 201 808 00057
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR01719201808
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de RENNES , le 08/12/1971 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 08/12/1971)
Numéro RCS : 719 201 808 R.C.S. Rennes
Capital social : 55 510,00 Euro

Extrait INPI

Activité de SBV SALAISON BIO VALEUR

Activité principale déclarée : fabrication charcuterie, salaisons, vente gros et demi-gros de porc, boeuf, veau, agneau et surgelés, chevillard
Autres activités : FABRICATION CHARCUTERIE
Code NAF ou APE : 10.13A (Préparation industrielle de produits à base de viande)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes - IDCC 1586
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise SBV SALAISON BIO VALEUR

  • Siège et établissement principal

    En activité

    719 201 808 00057
    Adresse : LA BASSE ROUILLAIS 35420 LOUVIGNE-DU-DESERT
    Date de création : 10/09/2001
    Professionnels du Bio
    Engagée
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 08/09/2026
    Activité : Transformation de produits carnés
  • Établissement secondaire

    En activité

    719 201 808 00032
    Adresse : 10 B RUE JULES VERNE 35150 JANZE
    Date de création : 27/04/1992
    Activité distincte : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    719 201 808 00065
    Adresse : ZA MONTVOLLET 56910 CARENTOIR
    Date de création : 16/01/2022
    Date de clôture : 31/10/2022
  • Établissement secondaire

    Fermé

    719 201 808 00040
    Adresse : ZONE INDUSTRIELLE DU LAY 56660 SAINT-JEAN-BREVELAY
    Date de création : 01/12/2000
    Date de clôture : 31/12/2001
    Activité distincte : Commerce de détail de viandes et produits à base de viande (52.2C)
    Enseigne : LE PETIT BREVELAYE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    719 201 808 00016
    Adresse : 21 RUE DE CHATEAUGIRON 35150 JANZE
    Date de clôture : 10/09/2001 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Préparation industrielle de produits à base de viandes (15.1E)
    Enseigne : S B V

Etablissements de l'entreprise SBV SALAISON BIO VALEUR

Finances de SBV SALAISON BIO VALEUR

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 28,9M 25,7M 25,1M 26,7M
Marge brute (€) 10,8M 9,15M 8,56M 7,72M
EBITDA - EBE (€) 2,07M 561K -113K -1,59M
Résultat d'exploitation (€) 1,49M 84,8K -701K -1,88M
Résultat net (€) 771K 104K -95,7K -1,26M
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 12,4 2,2 -5,8 -4,2
Taux de marge brute (%) 37,4 35,6 34,1 28,9
Taux de marge d'EBITDA (%) 7,2 2,2 -0,5 -6
Taux de marge opérationnelle (%) 5,2 0,3 -2,8 -7,1
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -1,34M -1,67M -1,06M 367K
BFR exploitation (€) -1,47M -2,22M -2,14M -1,21M
BFR hors exploitation (€) 131K 548K 1,08M 1,57M
BFR (j de CA) -16,9 -23,7 -15,4 5
BFR exploitation (j de CA) -18,6 -31,5 -31,1 -16,5
BFR hors exploitation (j de CA) 1,7 7,8 15,7 21,5
Délai de paiement clients (j) 24,3 26,2 27,6 30,7
Délai de paiement fournisseurs (j) 67 84,7 88,1 74,1
Ratio des stocks / CA (j) 13,4 17,8 20,9 26,3
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 1,36M 603K 493K -966K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4,7 2,3 2 -3,6
Fonds de roulement net global (€) -998K -1,27M -958K 737K
Couverture du BFR 0,7 0,8 0,9 2
Trésorerie (€) 346K 403K 105K 370K
Dettes financières (€) 3,21M 4,01M 4,4M 4,95M
Capacité de remboursement 2,1 6 8,7 -4,7
Ratio d'endettement (Gearing) 1,3 2,5 2,6 2,5
Autonomie financière (%) 21 12,8 13,8 14,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,4 6,4 -38 -2,9
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 5,43M 6,7M 6,76M 6,65M
Liquidité générale 0,7 0,7 0,8 1
Couverture des dettes 2,6 2,2 2 1,7
Fonds propres (€) 2,16M 1,45M 1,67M 1,83M
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 2,7 0,4 -0,4 -4,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 35,7 7,2 -5,7 -68,9
Rentabilité économique (%) 7,5 0,9 -0,8 -9,8
Valeur ajoutée (€) 4,41M 2,61M 1,93M 489K
Valeur ajoutée / CA (%) 15,3 10,2 7,7 1,8
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 2,28M 1,97M 1,97M 2,04M
Salaires / CA (%) 7,9 7,7 7,9 7,6
Impôts et taxes (€) 95,7K 74,4K 67,3K 68,5K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de SBV SALAISON BIO VALEUR

Entreprises dirigées par SBV SALAISON BIO VALEUR

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SBV SALAISON BIO VALEUR

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SBV SALAISON BIO VALEUR

    • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Modification de l'article des statuts
      • Changement de la dénomination sociale
    • Statuts mis à jour
    22/07/2019
    • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
    08/02/2017
    • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    30/06/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Article 26
    • Statuts mis à jour
    07/08/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Article 26
    • Statuts mis à jour
    07/08/2012
    • Acte sous seing privé
      • ENTRE LA SOCIETE LAB ET LA SOCIETE SAS BIO DIRECT
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • * ARTICLE 7
    • Statuts mis à jour
    25/11/2011
    • Acte sous seing privé
      • ENTRE LA SOCIETE LAB ET LA SOCIETE SAS BIO DIRECT
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • * ARTICLE 7
    • Statuts mis à jour
    25/11/2011
    • Acte sous seing privé
      • ENTRE LA SOCIETE LAB ET LA SOCIETE SAS BIO DIRECT
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • * ARTICLE 7
    • Statuts mis à jour
    25/11/2011
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Reconstitution de l'actif net
    25/11/2011
    • Acte sous seing privé
      • ENTRE MR JEAN-FRANCOIS ADELIS LA SOCIETE ENVOL LA SOCIETE SYNERBIO LA SOCIETE ETS QUERY ET LA SOCIE- TE BIO DIRECT LA SOCIETE LAB LA SOCIETE DEVELOPPE- MENT FILIERES BIO
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Démission(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    29/09/2009
    • Acte sous seing privé
      • ENTRE MR JEAN-FRANCOIS ADELIS LA SOCIETE ENVOL LA SOCIETE SYNERBIO LA SOCIETE ETS QUERY ET LA SOCIE- TE BIO DIRECT LA SOCIETE LAB LA SOCIETE DEVELOPPE- MENT FILIERES BIO
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Démission(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    29/09/2009
    • Acte sous seing privé
      • ENTRE MR JEAN-FRANCOIS ADELIS LA SOCIETE ENVOL LA SOCIETE SYNERBIO LA SOCIETE ETS QUERY ET LA SOCIE- TE BIO DIRECT LA SOCIETE LAB LA SOCIETE DEVELOPPE- MENT FILIERES BIO
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Démission(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    29/09/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification exceptionnelle de la date de clôture de l'exercice social
    18/08/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification exceptionnelle de la date de clôture de l'exercice social
    18/08/2009
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Agrément de nouveaux associés
      • Augmentation du capital social
      • (articles 6 et 7)
    • Statuts mis à jour
    29/03/2007
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Augmentation du capital social
      • (ARTICLES 6-7)
    • Statuts mis à jour
    08/11/2005
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • ARTICLE 26
    • Statuts mis à jour
    10/04/2003
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • * LOUVIGNE DU DESERT (35420), ZI DE LA BASSE ROUILLAIS - MODIFICATION STATUTAIRE : ARTICLE 5
    • Statuts mis à jour
    17/09/2001
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    21/11/2000
    • Acte sous seing privé
      • ENTRE BIGNON GERARD, BIGNON KARINE, BIGNON STEPHA- NE ET LA SARL SYNERBIO
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • ARTICLE 7
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    19/07/2000
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Comptes annuels de SBV SALAISON BIO VALEUR

  • Comptes sociaux 2025 14/08/2026
  • Comptes sociaux 2024 07/08/2025
  • Comptes sociaux 2023 28/08/2024
  • Comptes sociaux 2022 29/08/2023
  • Comptes sociaux 2021 12/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 06/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 20/11/2020
  • Comptes sociaux 2017 27/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 14/08/2017
  • Comptes sociaux 2015 29/03/2017

Conformité de SBV SALAISON BIO VALEUR

0 procédure collective
1 contentieux
En savoir plus
0 sanction
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Alertes de SBV SALAISON BIO VALEUR

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

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Procédures collectives de SBV SALAISON BIO VALEUR

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de SBV SALAISON BIO VALEUR

  • Tribunal de commerce de Rennes, 03/07/2025, 2024F00368
    Début du contentieux : 05/07/2023
    Position : Défendeur
    Lire sur Pappers Justice
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Annonces BODACC de SBV SALAISON BIO VALEUR

  • DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2026
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : Zone Industrielle la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Bodacc C n°20260156, annonce n°3307
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/08/2025
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Zone Industrielle la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Bodacc C n°20250152, annonce n°5124
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2024
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Zone Industrielle la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Bodacc C n°20240168, annonce n°1506
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2023
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Zone Industrielle la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Bodacc C n°20230167, annonce n°3092
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/07/2022
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Zone Industrielle la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Bodacc C n°20220136, annonce n°6890
  • VENTE 06/03/2022
    RCS de Rennes
    Adresse : Zone Industrielle la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 150000.00 euros
    Ancien propriétaire : CHARCUTERIE ARTISANALE DU PAYS GALLO
    Bodacc A n°20220046, annonce n°936
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2021
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Zone Industrielle la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Bodacc C n°20210238, annonce n°1594
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/11/2020
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Zone Industrielle la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Bodacc C n°20200228, annonce n°2454
  • MODIFICATION 24/07/2019
    RCS de Rennes
    Dénomination : SALAISON BIO VALEUR
    Description : Modification de la dénomination.
    Bodacc B n°20190141, annonce n°211
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/08/2018
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Zone Industrielle la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Bodacc C n°20180148, annonce n°6298
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2017
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Zone Industrielle la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Bodacc C n°20170088, annonce n°2529
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/04/2017
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Zone Industrielle la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Bodacc C n°20170031, annonce n°2141
  • MODIFICATION 12/02/2017
    RCS de Rennes
    Dénomination : SOCIETE BIGNON VIANDES SARL
    Description : Modification de représentant..
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire : ALTONEO AUDIT en fonction le 30 Juin 2016 ; Commissaire aux comptes suppléant : ALTONEO DEVELOPPEMENT en fonction le 30 Juin 2016 ; Gérant : RAYMOND Fabrice en fonction le 08 Février 2017
    Bodacc B n°20170030, annonce n°519
  • MODIFICATION 05/07/2016
    RCS de Rennes
    Dénomination : SOCIETE BIGNON VIANDES SARL
    Description : Modification de représentant..
    Administration : Gérant : LE VILLOUX Thierry Commissaire aux comptes titulaire : ALTONEO AUDIT en fonction le 30 Juin 2016 Commissaire aux comptes suppléant : ALTONEO DEVELOPPEMENT en fonction le 30 Juin 2016
    Bodacc B n°20160131, annonce n°858
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/07/2015
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Zone Industrielle la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Bodacc C n°20150060, annonce n°2904
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/10/2014
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : Zone Industrielle la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Bodacc C n°20140077, annonce n°6210
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/09/2013
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : Zone Industrielle la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Bodacc C n°20130070, annonce n°3867
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2011
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : Z.I. la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Bodacc C n°20110089, annonce n°3498
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/03/2011
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : Z.I. la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Bodacc C n°20110013, annonce n°4657
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/05/2010
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2009
    Adresse : Z.I. la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Bodacc C n°20100031, annonce n°3250
  • MODIFICATION 11/10/2009
    RCS de Rennes
    Dénomination : SOCIETE BIGNON VIANDES SARL
    Capital : 55 510,00 €
    Adresse : Z.I. la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Description : Changement de gérant
    Administration : Gérant : LE VILLOUX Thierry
    Bodacc B n°20090196, annonce n°1323
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2008
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2008
    Adresse : Z.I. la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Bodacc C n°20080110, annonce n°1907
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/01/2008
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2007
    Adresse : Z.I. la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert
    Bodacc C n°20080001, annonce n°2597

Cartographie de SBV SALAISON BIO VALEUR

Comment contacter SBV SALAISON BIO VALEUR ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : LA BASSE ROUILLAIS
35420 LOUVIGNE-DU-DESERT

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Appels d'offres gagnés par SBV SALAISON BIO VALEUR

  • Objet : Fournitures de denrées alimentaires pour la mairie de Bouguenais - Lot n°09 : Viandes fraîches de porc BIO

    Montant : 36 000,00 € · Notifié le : 20/12/2024 · Durée : 2 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : COMMUNE DE BOUGUENAIS (MAIRIE)

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  • Objet : FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LA MAIRIE DE BOUGUENAIS - LOT 17 "VIANDES FRAICHES DE PORC BIO "

    Montant : 32 400,00 € · Notifié le : 09/01/2024 · Durée : 3 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : COMMUNE DE BOUGUENAIS (MAIRIE)

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  • Objet : Fournitures de denrées alimentaires et fournitures diverses pour la commune de Theix-Noyalo - Viandes fraîches de porc bio

    Montant : 0,00 € · Notifié le : 28/12/2023 · Durée : 2 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : COMMUNE DE THEIX-NOYALO (MAIRIE)

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  • Objet : FOURNITURE DE VIANDES FRAÎCHES DE PORC BIO

    Montant : 89 000,00 € · Notifié le : 19/01/2023 · Durée : 1 an

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : COMMUNE DE BOUGUENAIS (MAIRIE)

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  • Objet : FOURNITURES DE VIANDES FRAICHES DE PORC BIO

    Montant : 89 000,00 € · Notifié le : 20/12/2021 · Durée : 1 an

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : COMMUNE DE BOUGUENAIS (MAIRIE)

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Labels et certificats de SBV SALAISON BIO VALEUR

Professionnels du Bio
Engagée
Cette structure possède 1 établissement(s) certifié(s)
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Marques déposées par SBV SALAISON BIO VALEUR

  • PATE DE BRETAGNE
    Enregistrée le 28/11/2007
    Expire le 05/11/2026
    Classes : 29
    Numéro : FR3540726
    Demande totalement rejetée
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Aides perçues par SBV SALAISON BIO VALEUR

Intitulé : PAC - VI.4 - Investissements physiques (article 17)
Montant : 305 361 €
Autorité : FEAGA
Publication : 01/04/2024
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue
Intitulé : PAC - IV/A.4 - Soutien aux investissements physiques
Montant : 119 856 €
Autorité : FEAGA,FEADER,Etat/National
Publication : 01/04/2021
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue

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