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Mise à jour RCS : le 12/07/2026 Mise à jour RNE : le 12/07/2026 Mise à jour INSEE : le 11/07/2026

LA CAVE DE BABAR

753 757 913 · Active
Adresse : 14 IMPASSE DU COUSSOUL, 13300 SALON-DE-PROVENCE
Activité : Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 12/09/2012
Dirigeant : Amiel Olivier

Informations juridiques de LA CAVE DE BABAR

SIREN : 753 757 913
SIRET (siège) : 753 757 913 00029
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR51753757913
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de SALON-DE-PROVENCE , le 13/09/2012 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 13/09/2012)
Numéro RCS : 753 757 913 R.C.S. Salon-de-provence
Capital social : 5 000,00 €

Activité de LA CAVE DE BABAR

Activité principale déclarée : Vente et distribution de vins, champagnes, alcools, et spiritueux, produits alimentaires, art de la table
Code NAF ou APE : 47.25Z (Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé)
Domaine d’activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LA CAVE DE BABAR applique soit différente. : Commerce de détail de fruits et légumes, épicerie et produits laitiers - IDCC 1505
Date de clôture d'exercice comptable : 31/10/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LA CAVE DE BABAR

  • Siège et établissement principal

    En activité

    753 757 913 00029
    Adresse : 14 IMPASSE DU COUSSOUL 13300 SALON-DE-PROVENCE
    Date de création : 22/11/2019
  • Établissement secondaire

    Fermé

    753 757 913 00011
    Adresse : 645 AVENUE DU 22 AOUT 1944 13300 SALON-DE-PROVENCE
    Date de création : 12/09/2012
    Date de clôture : 22/11/2019 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise LA CAVE DE BABAR

Finances de LA CAVE DE BABAR

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 599K 604K 556K 455K
Marge brute (€) 203K 187K 187K 135K
EBITDA - EBE (€) -8,02K 32,5K 44K 32,7K
Résultat d'exploitation (€) -21,8K 18,1K 29,6K 17,1K
Résultat net (€) -28,7K 13,8K 23,3K 11,9K
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -0,8 8,6 22,3
Taux de marge brute (%) 33,9 31 33,6 29,7
Taux de marge d'EBITDA (%) -1,3 5,4 7,9 7,2
Taux de marge opérationnelle (%) -3,6 3 5,3 3,8
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -768 67,9K 56,2K 21,4K
BFR exploitation (€) -10,2K 43,5K 37,4K 16,6K
BFR hors exploitation (€) 9,45K 24,5K 18,8K 4,8K
BFR (j de CA) -0,4 41,1 36,9 17,2
BFR exploitation (j de CA) -6,2 26,3 24,6 13,3
BFR hors exploitation (j de CA) 5,8 14,8 12,3 3,9
Délai de paiement clients (j) 33,5 33,2 29,3 7
Délai de paiement fournisseurs (j) 100 63,3 66,8 65,4
Ratio des stocks / CA (j) 42,8 46,5 50,4 63,2
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) -10,6K 28,1K 37,7K 27,5K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -1,8 4,6 6,8 6
Fonds de roulement net global (€) 4,07K 102K 99,4K 66K
Couverture du BFR -5,3 1,5 1,8 3,1
Trésorerie (€) 4,84K 34,6K 43,2K 44,7K
Dettes financières (€) 54,7K 70,5K 95,5K 99,8K
Capacité de remboursement -4,7 1,3 1,4 2
Ratio d'endettement (Gearing) 1,5 0,6 1,1 2,1
Autonomie financière (%) 12,7 24,9 19,4 12,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) -6,2 1,1 1,2 1,7
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
État des dettes à 1 an au plus (€) 235K
Liquidité générale 0,8
Couverture des dettes 3,1 3 2,3 2,5
Fonds propres (€) 34,1K 62,9K 49,1K 25,8K
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) -4,8 2,3 4,2 2,6
Rentabilité sur fonds propres (%) -84,2 21,9 47,4 46
Rentabilité économique (%) -10,7 5,5 9,2 5,6
Valeur ajoutée (€) 97,8K 94,6K 95,7K 65,9K
Valeur ajoutée / CA (%) 16,3 15,7 17,2 14,5
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 66,3K 61,1K 50,8K 32,3K
Salaires / CA (%) 11,1 10,1 9,1 7,1
Impôts et taxes (€) 3,98K 1,03K 927 819
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LA CAVE DE BABAR

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA CAVE DE BABAR

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LA CAVE DE BABAR

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Transfert du siège social
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    25/11/2019
    • Statuts constitutifs
    13/09/2012
    • Statuts constitutifs
    13/09/2012

Comptes annuels de LA CAVE DE BABAR

Les déclarations de comptes de LA CAVE DE BABAR nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 20/06/2022
  • Comptes sociaux 2020 13/04/2021
  • Comptes sociaux 2018 30/09/2020
  • Comptes sociaux 2017 10/02/2020
  • Comptes sociaux 2016 10/02/2020

Procédures collectives de LA CAVE DE BABAR

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de LA CAVE DE BABAR

  • Tribunal administratif de Marseille, 25/09/2025, 2206058
    Position : Demandeur
    Autres parties : Directrice régionale des finances publiques de Provence-Alpes-Côte d'Azur et du département des Bouches-du-Rhône
    Dispositif : Satisfaction partielle
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  • Tribunal administratif de Marseille, 25/09/2025, 2206059
    Position : Demandeur
    Autres parties : Directrice régionale des finances publiques de Provence-Alpes-Côte d'Azur et du département des Bouches-du-Rhône
    Dispositif : Satisfaction partielle
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Annonces BODACC de LA CAVE DE BABAR

  • DÉPÔT DES COMPTES 20/03/2024
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2023
    Adresse : 14 Impasse du Coussoul 13300 Salon-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240056, annonce n°663
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/03/2024
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2022
    Adresse : 14 Impasse du Coussoul 13300 Salon-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240056, annonce n°662
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/06/2022
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2021
    Adresse : 14 Impasse du Coussoul 13300 Salon-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220120, annonce n°566
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/04/2021
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2020
    Adresse : 14 Impasse du Coussoul 13300 Salon-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210074, annonce n°516
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/10/2020
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2019
    Adresse : 14 Impasse du Coussoul 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20200197, annonce n°613
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2020
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2018
    Adresse : 14 Impasse du Coussoul 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20200194, annonce n°3004
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/02/2020
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2017
    Adresse : 14 Impasse du Coussoul 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20200030, annonce n°396
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/02/2020
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2016
    Adresse : 14 Impasse du Coussoul 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20200030, annonce n°395
  • MODIFICATION AUTRE
    29/11/2019
    Dénomination : LA CAVE DE BABAR
    Journal : Les Nouvelles Publications
    LA CAVE DE BABAR
    Société à responsabilité limitée au capital de 5 000 euros
    Siège social : 645, avenue du 22 août 1944 13300 SALON DE PROVENCE
    Transféré au : 14, impasse du Coussoul 13300 SALON DE PROVENCE
    753 757 913 RCS SALON DE PROVENCE
    Aux termes d'une décision en date du 22 novembre 2019, l'associé unique a décidé de transférer le siège social du 645, avenue du 22 août 1944 13300 SALON DE PROVENCE au 14, impasse du Coussoul 13300 SALON DE PROVENCE à compter de ce jour, et de modifier en conséquence l'article 4 des statuts.
    Pour avis
    La Gérance
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/10/2016
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2015
    Adresse : 645 avenue du 22 Août 1944 13300 Salon-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160113, annonce n°1545
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2015
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2014
    Adresse : 645 avenue du 22 Août 1944 13300 Salon-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150084, annonce n°1106
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2015
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2013
    Adresse : 645 avenue du 22 Août 1944 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20150014, annonce n°366

Cartographie de LA CAVE DE BABAR

Comment contacter LA CAVE DE BABAR ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 14 IMPASSE DU COUSSOUL
13300 SALON-DE-PROVENCE

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Labels et certificats de LA CAVE DE BABAR

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de LA CAVE DE BABAR

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par LA CAVE DE BABAR

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