Activité de SIAN RESTAURATION
| Activité principale déclarée : |
Tous types de restauration sur place et à emporter, bar |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/03/2027 |
Etablissements de l'entreprise SIAN RESTAURATION
-
Siège et établissement principal
En activité
753 826 783 00015
Adresse : PLACE DES CENTURIES
13300 SALON-DE-PROVENCE
Date de création :
12/09/2012
Enseigne : PUB AU BUREAU
-
Établissement secondaire
En activité
753 826 783 00023
Adresse : PLACE DES CENTURIES
RUE BASTONENQ
13300 SALON-DE-PROVENCE
Date de création :
29/06/2016
Activité distincte : Débits de boissons
(56.30Z)
Etablissements de l'entreprise SIAN RESTAURATION
Finances de SIAN RESTAURATION
| Chiffre d'affaires (€) |
1,7M |
1,81M |
1,89M |
1,49M |
| Marge brute (€) |
1,29M |
1,47M |
1,47M |
1,4M |
| EBITDA - EBE (€) |
71K |
108K |
143K |
64,1K |
| Résultat d'exploitation (€) |
28,3K |
140K |
100K |
229K |
| Résultat net (€) |
35,5K |
114K |
78,1K |
188K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-5,7 |
-4,5 |
27,2 |
121 |
| Taux de marge brute (%) |
75,8 |
81,3 |
77,7 |
94,3 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
4,2 |
6 |
7,5 |
4,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
1,7 |
7,7 |
5,3 |
15,4 |
| BFR (€) |
100K |
-203K |
-202K |
-202K |
| BFR exploitation (€) |
-31,8K |
-73,1K |
-123K |
-88,5K |
| BFR hors exploitation (€) |
132K |
-130K |
-79,5K |
-113K |
| BFR (j de CA) |
21,5 |
-41 |
-39 |
-49,5 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-6,8 |
-14,8 |
-23,7 |
-21,7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
28,3 |
-26,2 |
-15,3 |
-27,8 |
| Délai de paiement clients (j) |
0,1 |
0,3 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
21,7 |
38,7 |
58,9 |
47,9 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
2,8 |
3,1 |
3,8 |
5,1 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
94K |
184K |
166K |
282K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
5,5 |
10,2 |
8,8 |
19 |
| Fonds de roulement net global (€) |
128K |
233K |
137K |
85,9K |
| Couverture du BFR |
1,3 |
-1,1 |
-0,7 |
-0,4 |
| Trésorerie (€) |
27,5K |
435K |
339K |
288K |
| Dettes financières (€) |
28,8K |
126K |
202K |
279K |
| Capacité de remboursement |
0 |
-1,7 |
-0,8 |
0 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0 |
-0,2 |
-0,1 |
0 |
| Autonomie financière (%) |
84,6 |
76,3 |
70,2 |
66,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
0 |
-2,9 |
-1 |
-0,1 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
226K |
|
|
|
| Liquidité générale |
1,4 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
858 |
-3,9 |
-9,3 |
-152 |
| Fonds propres (€) |
1,24M |
1,3M |
1,19M |
1,11M |
| Marge nette (%) |
2,1 |
6,3 |
4,1 |
12,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
2,9 |
8,7 |
6,6 |
16,9 |
| Rentabilité économique (%) |
2,4 |
6,7 |
4,6 |
11,2 |
| Valeur ajoutée (€) |
823K |
951K |
1,01M |
665K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
48,3 |
52,7 |
53,2 |
44,7 |
| Salaires et charges sociales (€) |
676K |
759K |
804K |
608K |
| Salaires / CA (%) |
39,7 |
42 |
42,5 |
40,9 |
| Impôts et taxes (€) |
34K |
27,6K |
24,2K |
15,5K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
|
Dirigeants et représentants de SIAN RESTAURATION
-
Président
Depuis le 10/08/2020
-
Directeur général
56 ans
- 08/1969
Depuis le 10/08/2020
-
Directeur général
48 ans
- 06/1978
Depuis le 10/08/2020
-
Directeur général
77 ans
- 02/1949
Depuis le 10/08/2020
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SIAN RESTAURATION
Documents juridiques de SIAN RESTAURATION
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement de forme juridique
- Nomination de président
-
Statuts mis à jour
10/08/2020
-
-
Rapport du commissaire à la transformation
- Changement de forme juridique
24/04/2020
-
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Nomination(s) de gérant(s)
17/04/2018
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
-
Statuts mis à jour
18/12/2013
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification exceptionnelle de la date de clôture de l'exercice social
13/12/2013
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement relatif à l'activité
-
Statuts mis à jour
07/06/2013
-
-
Procès-verbal d'assemblée constitutive
- Nomination(s) de gérant(s)
-
Statuts constitutifs
19/09/2012
-
-
Procès-verbal d'assemblée constitutive
- Nomination(s) de gérant(s)
-
Statuts constitutifs
19/09/2012
-
-
Procès-verbal d'assemblée constitutive
- Nomination(s) de gérant(s)
-
Statuts constitutifs
19/09/2012
Comptes annuels de SIAN RESTAURATION
-
Comptes sociaux 2025
25/08/2025
-
Comptes sociaux 2024
27/08/2024
-
Comptes sociaux 2023
11/09/2023
-
Comptes sociaux 2022
03/10/2022
-
Comptes sociaux 2021
08/09/2021
-
Comptes sociaux 2020
20/11/2020
-
Comptes sociaux 2019
08/10/2019
-
Comptes sociaux 2018
26/10/2018
-
Comptes sociaux 2017
02/10/2017
Annonces BODACC de SIAN RESTAURATION
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/08/2025
RCS de Salon de Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2025
Adresse :
Place Des Centuries 13300 Salon-de-Provence
Bodacc C
n°20250166, annonce
n°152
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/09/2024
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2024
Adresse :
Place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
Bodacc C
n°20240170, annonce
n°1541
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/09/2023
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2023
Adresse :
Place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
Bodacc C
n°20230179, annonce
n°748
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/10/2022
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2022
Adresse :
Place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
Bodacc C
n°20220193, annonce
n°1513
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/09/2021
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2021
Adresse :
Place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210177, annonce
n°411
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/11/2020
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2020
Adresse :
Place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200228, annonce
n°912
-
MODIFICATION
13/08/2020
RCS de Salon-de-Provence
Dénomination : SIAN RESTAURATION
Adresse :
Place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Administration : Président : RAY HOLDING ; Directeur général : RAY Jean-Pierre ; Directeur général : RAY Damien ; Directeur général : RAY Guillelme
Bodacc B
n°20200156, annonce
n°116
-
TRANSFORMATION AUTRE
06/08/2020
Dénomination : TRANSFORMATION SIAN RESTAURATION
Journal : tpbm-presse.com
SIAN RESTAURATION
Société à responsabilité limitée
Transformée en société par actions simplifiée
Au capital de 10 000 euros
Siège social : Place des Centuries
13300 Salon De Provence
753 826 783 RCS SALON DE PROVENCE
Suivant délibérations en date du 20 juillet 2020,
l'Assemblée Générale Extraordinaire des associés, statuant
dans les conditions prévues par l'article L. 227-3 du Code
de commerce, a décidé la transformation de la Société en
société par actions simplifiée à compter du même jour, sans
création d'un être moral nouveau et a adopté le texte des
statuts qui régiront désormais la Société:
La dénomination de la Société, son objet, son siège, sa
durée, ainsi que ses dates d'ouverture et de clôture de son
exercice social demeurent inchangées.
Le capital reste fixé à 10.000 euros.
Admission aux assemblées et droit de vote : Tout associé
peut participer aux assemblées sur justification de son
identité et de l'inscription en compte de ses actions.
Chaque associé a autant de voix qu'il possède ou représente
d'actions.
Transmission des actions : La cession d'actions, à
l'exception de la cession aux associés, doit être autorisée
par la Société.
Messieurs Jean-Pierre Ray, Damien Ray et Guillaume Ray,
gérants, ont cessé leurs fonctions du fait de la
transformation de la Société.
Sous sa nouvelle forme de société par actions simplifiée, la
Société est dirigée par :
Président :
La société RAY HOLDING, société à responsabilité limitée au
capital de 3 300 euros, dont le siège social est C/O SCI du
7 Rue de Belgique, 7 Rue de Belgique à Nice (06000),
immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Nice
sous le numéro 517 828 976, représentée par Messieurs
Jean-Pierre Ray, Damien Ray et Guillelme Ray, ses trois
gérants.
Directeurs généraux :
Monsieur Jean-Pierre Ray, demeurant 883 Chemin du Val
d'Arenc au Castellet (83330),
Monsieur Damien Ray, demeurant 1 bis Avenue du Val Saint
André à Aix En Provence (13100),
Monsieur Guillelme Ray, demeurant 32 Rue de l'Hôtel des
Postes à Nice (06000).
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/10/2019
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2019
Adresse :
place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190210, annonce
n°785
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/11/2018
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2018
Adresse :
place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
Bodacc C
n°20180213, annonce
n°771
-
MODIFICATION
08/05/2018
RCS de Salon-de-Provence
Dénomination : SIAN RESTAURATION
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Gérant : RAY Jean-Pierre ; Gérant : RAY Damien ; Gérant : RAY Guillelme
Bodacc B
n°20180088, annonce
n°155
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/10/2017
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2017
Adresse :
place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
Bodacc C
n°20170108, annonce
n°633
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/11/2016
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2016
Adresse :
place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
Bodacc C
n°20160118, annonce
n°1326
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/12/2015
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2015
Adresse :
place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
Bodacc C
n°20150130, annonce
n°1353
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/11/2014
RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2014
Adresse :
place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
Bodacc C
n°20140087, annonce
n°1144
-
MODIFICATION
03/07/2013
RCS de Salon-de-Provence
Dénomination : SIAN RESTAURATION
Description : Modification survenue sur l'activité
Bodacc B
n°20130126, annonce
n°245
-
VENTE
23/10/2012
RCS de Salon-de-Provence
Adresse :
place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
Administration : Co-Gérant : RAY Jean-Pierre Co-Gérant : RAY Damien
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 1380000 Euros.
Ancien propriétaire :
NOLEM
Bodacc A
n°20120205, annonce
n°154
-
CRÉATION
09/10/2012
RCS de Salon-de-Provence
Dénomination : SIAN RESTAURATION
Capital : 10 000,00
€
Adresse :
place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
Administration : Co-Gérant : RAY Jean-Pierre Co-Gérant : RAY Damien
Bodacc A
n°20120195, annonce
n°173
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-
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Commissaire aux comptes
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Propriétés intellectuelles
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Aides perçues par SIAN RESTAURATION
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