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Mise à jour RCS : le 18/08/2026 Mise à jour RNE : le 18/08/2026 Mise à jour INSEE : le 17/08/2026

OPK LES HALLES (SARRASIN)

789 698 289 · Active
Adresse : 17 RUE JULES SIMON, 35000 RENNES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 30/11/2012
Dirigeant : JACS

Informations juridiques de OPK LES HALLES

SIREN : 789 698 289
SIRET (siège) : 789 698 289 00020
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR53789698289
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de RENNES , le 30/11/2012 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 30/11/2012)
Numéro RCS : 789 698 289 R.C.S. Rennes
Capital social : 1 000,00 €

Activité de OPK LES HALLES

Activité principale déclarée : Restaurant, crêperie
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise OPK LES HALLES

  • Siège et établissement principal

    En activité

    789 698 289 00020
    Adresse : 17 RUE JULES SIMON 35000 RENNES
    Date de création : 01/03/2014
    Nom commercial : SARRASIN
    Enseigne : SARRASIN
  • Établissement secondaire

    Fermé

    789 698 289 00012
    Adresse : 11 RUE DU CHAPITRE 35000 RENNES
    Date de création : 30/11/2012
    Date de clôture : 01/03/2014
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise OPK LES HALLES

Finances de OPK LES HALLES

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 648K 612K
Marge brute (€) 521K 476K
EBITDA - EBE (€) 56,1K 35,1K
Résultat d'exploitation (€) 70,8K 44,8K
Résultat net (€) 67,8K 42,3K 126K 102K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 6
Taux de marge brute (%) 80,3 77,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 8,6 5,7
Taux de marge opérationnelle (%) 10,9 7,3
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -89K 26,5K -39,6K -32,3K
BFR exploitation (€) -10,1K -38K -23,4K -22,9K
BFR hors exploitation (€) -78,9K 64,5K -16,2K -9,49K
BFR (j de CA) -50,1 15,8
BFR exploitation (j de CA) -5,7 -22,7
BFR hors exploitation (j de CA) -44,4 38,5
Délai de paiement clients (j) 6,1 2,5
Délai de paiement fournisseurs (j) 28,3 50
Ratio des stocks / CA (j) 7 8,2
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 70K 45,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10,8 7,4
Fonds de roulement net global (€) 49K 58K -9,62K 6,5K
Couverture du BFR -0,6 2,2 0,2 -0,2
Trésorerie (€) 138K 31,5K 30K 38,9K
Dettes financières (€) 96K 175K 154K 285K
Capacité de remboursement -0,6 3,2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 0,3 0,3 0,8
Autonomie financière (%) 70,9 60,9 61,8 43,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,7 4,1
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
État des dettes à 1 an au plus (€) 241K
Liquidité générale 0,4
Couverture des dettes -14 4,1 4,8 2,4
Fonds propres (€) 530K 462K 420K 295K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 10,5 6,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 12,8 9,1
Rentabilité économique (%) 9,1 5,6
Valeur ajoutée (€) 215K 203K
Valeur ajoutée / CA (%) 33,2 33,2
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 233K 182K
Salaires / CA (%) 36 29,7
Impôts et taxes (€) 13,2K 12,7K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de OPK LES HALLES

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de OPK LES HALLES

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de OPK LES HALLES

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de président
      • Changement de président
    11/01/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • transformation de SARL (unipersonnelle ) en SAS (unipersonnelle)
      • transformation de SARL (unipersonnelle ) en SAS (unipersonnelle)
    • Statuts mis à jour
    20/12/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • *article 7
      • *article 7
    • Statuts mis à jour
    12/09/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution des capitaux propres
      • Reconstitution des capitaux propres
    03/06/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    26/03/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • à Rennes, 17 rue Jules Simon
      • OPK LES HALLES
      • articles 3 et 4
      • OPK LES HALLES
      • à Rennes, 17 rue Jules Simon
      • articles 3 et 4
    • Statuts mis à jour
    10/03/2014
    • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
    30/11/2012

Comptes annuels de OPK LES HALLES

  • Comptes sociaux 2021 03/01/2024
  • Comptes sociaux 2020 21/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 18/08/2020
  • Comptes sociaux 2018 17/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 27/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 18/08/2017

Annonces BODACC de OPK LES HALLES

  • DÉPÔT DES COMPTES 05/01/2024
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 17 Rue Jules Simon 35000 Rennes
    Bodacc C n°20240003, annonce n°1106
  • MODIFICATION 13/01/2022
    RCS de Rennes
    Dénomination : OPK LES HALLES
    Adresse : 17 Rue Jules Simon 35000 Rennes
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : JACS
    Bodacc B n°20220009, annonce n°1128
  • MODIFICATION 22/12/2021
    RCS de Rennes
    Dénomination : OPK LES HALLES
    Adresse : 17 Rue Jules Simon 35000 Rennes
    Description : Modification survenue sur la forme juridique.
    Administration : Gérant : KOZYK Pascale
    Bodacc B n°20210248, annonce n°937
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2021
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 17 Rue Jules Simon 35000 Rennes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210186, annonce n°1481
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2020
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 17 Rue Jules Simon 35000 Rennes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200162, annonce n°2137
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2019
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 17 rue Jules Simon 35000 Rennes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190145, annonce n°5144
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/10/2018
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 17 rue Jules Simon 35000 Rennes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180187, annonce n°4986
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2018
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 17 rue Jules Simon 35000 Rennes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180152, annonce n°7178
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2017
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 17 rue Jules Simon 35000 Rennes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170091, annonce n°6950
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/06/2016
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 17 rue Jules Simon 35000 Rennes
    Bodacc C n°20160056, annonce n°2566
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/04/2015
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 17 rue Jules Simon 35000 Rennes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150028, annonce n°2035
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2014
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 17 rue Jules Simon 35000 Rennes
    Bodacc C n°20140046, annonce n°4613
  • VENTE 18/03/2014
    RCS de Rennes
    Adresse : 17 rue Jules Simon 35000 Rennes
    Administration : Gérant : BOUIN Pascale en fonction le 30 Novembre 2012
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 700000 Euros
    Ancien propriétaire : CEFALAU
    Bodacc A n°20140054, annonce n°380
  • CRÉATION 13/12/2012
    RCS de Rennes
    Dénomination : OPK NANTES
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 11 rue du Chapitre 35000 Rennes
    Administration : Gérant : BOUIN Pascale
    Bodacc A n°20120241, annonce n°157

Cartographie de OPK LES HALLES

Comment contacter OPK LES HALLES ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 17 RUE JULES SIMON
35000 RENNES

Services recommandés pour les SAS

Prestataire Service
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Entreprises citées de OPK LES HALLES

  • LOCINVEST (909 123 929) Cité 1 fois en 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés OPK LES HALLES et LOCINVEST de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Pierre GAUTRON , Sabrina LE NY
  • JACS (908 225 899) Cité 1 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés OPK LES HALLES et JACS de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Jean-Luc RESCAMP , Venkata PAKALAPATI , Pierre GAUTRON
  • KOZYK FINANCE (831 274 162) Cité 2 fois en 2017 et 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés OPK LES HALLES et KOZYK FINANCE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Pascale KOZYK , Olivier KOZYK
  • CABINET RIOUX (842 135 527) Cité 1 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés OPK LES HALLES et CABINET RIOUX de la relation : Commissaire à la transformation
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Romain RIOUX
  • ACCOUNT REVISION (408 304 442) Cité 1 fois en 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés OPK LES HALLES et ACCOUNT REVISION de la relation : Commissaire aux comptes
  • OPK (408 964 484) Cité 2 fois en 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés OPK LES HALLES et OPK de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Pascale KOZYK , OLIVIER KOZYK
  • SCI KOZYK (504 547 993) Cité 1 fois en 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés OPK LES HALLES et SCI KOZYK de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Olivier KOZYK , Pascale KOZYK , KOZYK FINANCE
  • BNP PARIBAS (662 042 449) Cité 1 fois en 2012
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés OPK LES HALLES et BNP PARIBAS de la relation : Banque

Biens immobiliers de OPK LES HALLES

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Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de OPK LES HALLES

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Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par OPK LES HALLES

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