Activité de LE FOURNIL DE LA DURANCE
| Activité principale déclarée : |
Boulangerie, pâtisserie, confiserie, viennoiserie, salon de thé, restauration rapide et vente de boissons à emporter. |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LE FOURNIL DE LA DURANCE applique soit différente.
:
|
Boulangerie-pâtisserie artisanales -
IDCC 843
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30 Septembre |
Etablissements de l'entreprise LE FOURNIL DE LA DURANCE
-
Adresse : ZA D'ENTRAIGUES
05200 BARATIER
Date de création :
29/11/2012
Enseigne : LE FOURNIL DE LA DURANCE
Etablissements de l'entreprise LE FOURNIL DE LA DURANCE
Finances de LE FOURNIL DE LA DURANCE
| Chiffre d'affaires (€) |
221K |
204K |
| Marge brute (€) |
142K |
133K |
| EBITDA - EBE (€) |
25,1K |
34,4K |
| Résultat d'exploitation (€) |
17,5K |
27,6K |
| Résultat net (€) |
15,4K |
23,1K |
| Taux de croissance du CA (%) |
8,4 |
|
| Taux de marge brute (%) |
64 |
65 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
11,3 |
16,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
7,9 |
13,5 |
| BFR (€) |
-13,1K |
-4,92K |
| BFR exploitation (€) |
-8,66K |
-7,17K |
| BFR hors exploitation (€) |
-4,4K |
2,26K |
| BFR (j de CA) |
-21,6 |
-8,8 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-14,3 |
-12,8 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-7,3 |
4 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
38 |
35,5 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
4,5 |
5,1 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
23,1K |
29,9K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
10,4 |
14,6 |
| Fonds de roulement net global (€) |
107K |
105K |
| Couverture du BFR |
-8,2 |
-21,3 |
| Trésorerie (€) |
120K |
110K |
| Dettes financières (€) |
6,97K |
19,8K |
| Capacité de remboursement |
-4,9 |
-3 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,7 |
-0,6 |
| Autonomie financière (%) |
83,7 |
78,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-4,5 |
-2,6 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
30,1K |
|
| Liquidité générale |
4,3 |
|
| Couverture des dettes |
-0,5 |
-0,6 |
| Fonds propres (€) |
154K |
139K |
| Marge nette (%) |
7 |
11,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
10 |
16,6 |
| Rentabilité économique (%) |
8,4 |
13,1 |
| Valeur ajoutée (€) |
112K |
101K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
50,6 |
49,3 |
| Salaires et charges sociales (€) |
81,5K |
62,2K |
| Salaires / CA (%) |
36,8 |
30,5 |
| Impôts et taxes (€) |
5,36K |
4,18K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
Dirigeants et représentants de LE FOURNIL DE LA DURANCE
-
Liquidateur
55 ans
- 02/1971
Depuis le 09/01/2025
-
Ancien liquidateur
Du 11/08/2025
au 12/08/2025
-
Ancien gérant
53 ans
- 04/1973
Du 22/03/2017
au 10/06/2024
-
Ancien liquidateur
26 ans
- 01/2000
Du 19/08/2025
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE FOURNIL DE LA DURANCE
Documents juridiques de LE FOURNIL DE LA DURANCE
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
17/12/2024
-
-
Attestation de régularité sociale
27/04/2024
-
-
Procès-verbal de clôture et de liquidation avec mention d'enregistrement auprès des impôts
27/04/2024
-
-
-
Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
27/04/2024
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Décision sur la modification du capital social
-
Statuts mis à jour
- Décision sur la modification du capital social
28/05/2021
-
-
Comptes annuels de LE FOURNIL DE LA DURANCE
Les déclarations de comptes de LE FOURNIL DE LA DURANCE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2022
20/04/2023
-
Comptes sociaux 2021
26/04/2022
-
Comptes sociaux 2020
21/04/2021
-
Comptes sociaux 2019
06/05/2020
-
Comptes sociaux 2018
25/04/2019
-
Comptes sociaux 2017
23/03/2018
-
Comptes sociaux 2016
22/03/2017
Annonces BODACC de LE FOURNIL DE LA DURANCE
-
RADIATION
26/08/2025
RCS de Gap
Bodacc B
n°20250162, annonce
n°134
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CLÔTURE DE LIQUIDATION
07/08/2025
Dénomination : LE FOURNIL DE LA DURANCE
Journal : mesinfos.fr/tpbm
LE FOURNIL DE LA DURANCE
Société à Responsabilité Limitée en liquidation
Au capital de 150 000 euros
Siège : ZA D'ENTRAIGUES, 05200 BARATIER
Siège de liquidation : ZA D'ENTRAIGUES 05200 BARATIER
789 863 214 RCS GAP
L'Assemblée Générale réunie le 18 juin 2025 au ZA D'ENTRAIGUES 05200 BARATIER a approuvé le compte définitif de liquidation, déchargé Gilles PONTRUCHER, demeurant Champ Bellon 05380 Châteauroux les Alpes, de son mandat de liquidateur, donné à ce dernier quitus de sa gestion et constaté la clôture de la liquidation à compter du jour de ladite assemblée.
Les comptes de liquidation seront déposés au greffe du Tribunal de commerce de GAP, en annexe au Registre du commerce et des sociétés et la société sera radiée dudit registre.
Pour avis
Le Liquidateur
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DÉPÔT DES COMPTES
24/04/2025
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2024
Adresse :
Zone artisanale D'ENTRAIGUES 05200 Baratier
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250080, annonce
n°247
-
MODIFICATION
09/01/2025
RCS de Gap
Dénomination : LE FOURNIL DE LA DURANCE
Capital :
150 000,00 €
Description : Cessation d'activité de la société. Dissolution de la société. Modification de l'administration.
Administration : MALANDAIN Delphine nom d'usage : PONTRUCHER n'est plus gérant. PONTRUCHER Gilles nom d'usage : PONTRUCHER n'est plus gérant. PONTRUCHER Gilles nom d'usage : PONTRUCHER devient liquidateur
Bodacc B
n°20250006, annonce
n°166
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OUVERTURE DISSOLUTION ANTICIPÉE
17/12/2024
Dénomination : LE FOURNIL DE LA DURANCE
Journal : mesinfos.fr/tpbm
LE FOURNIL DE LA DURANCE
Société à Responsabilité Limitée en liquidation
Au capital de 150 000 euros
Siège : ZA D'ENTRAIGUES, 05200 BARATIER
Siège de liquidation : ZA D'ENTRAIGUES
05200 BARATIER
789 863 214 RCS GAP
L'Assemblée Générale Extraordinaire réunie le 29 novembre 2024 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 29 novembre 2024 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée.
Elle a nommé comme liquidateur Monsieur Julien PONTRUCHER, demeurant 130 rue Saint-Claude 05380 Châteauroux -les-Alpes, pour toute la durée de la liquidation, avec les pouvoirs les plus étendus tels que déterminés par la loi et les statuts pour procéder aux opérations de liquidation, réaliser l'actif, acquitter le passif, et l'a autorisé à continuer les affaires en cours et à en engager de nouvelles pour les besoins de la liquidation.
Le siège de la liquidation est fixé ZA D'ENTRAIGUES 05200 BARATIER. C'est à cette adresse que la correspondance devra être envoyée et que les actes et documents concernant la liquidation devront être notifiés.
Les actes et pièces relatifs à la liquidation seront déposés au Greffe du Tribunal de commerce de GAP, en annexe au Registre du commerce et des sociétés.
Pour avis
Le Liquidateur
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MODIFICATION
13/06/2024
RCS de Gap
Dénomination : LE FOURNIL DE LA DURANCE
Capital :
150 000,00 €
Description : Cessation d'activité de la société.
Bodacc B
n°20240113, annonce
n°137
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VENTE
07/06/2024
RCS de Gap
Adresse :
64 Route D'Entraigues 05200 Baratier
Catégorie vente :
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 154000 EUR
Bodacc A
n°20240109, annonce
n°50
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CESSION DE FONDS DE COMMERCE
04/06/2024
Dénomination : SARL HAUT AL'PAIN
Journal : mesinfos.fr/tpbm
Aux termes d'un acte reçu par Maître Marie FORTOUL, notaire à EMBRUN (05), en date du 30 mai 2024, publié à GAP le 03/06/2024 dossier 2024 00011320 référence 2024 N 00360, il a été cédé par la SAR LE FOURNIL DE LA DURANCE, demeurant à Zone artisanel ou Zone d'activité d'Entraigues 05200 Baratier, au capital de 150.000€, SIREN n°789 863 214 RCS GAP.
Au profit de la SARL HAUT AL'PAIN, capital de 2.000,00 €, siège à Zone artisanale ou Zone d'activité d'Entraigues 05200 Baratier, SIREN n°928 013 788 RCS GAP.
Le fonds de commerce de Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, salon de thé, restauration rapide et vente de boissons à emporter, à l'exception de confiserie Connu sous le nom commercial LE FOURNIL DE LA DURANCE sis Zone artisanel ou Zone d'activité d'Entraigues 05200 Baratier, pour le prix de 154.000€ (dont 20.800€ de matériel) payé comptant et quittancé à l'acte.
La date d'entrée en jouissance : 27/04/2024. Les oppositions sont reçues dans les 10 jours de la dernière date des publicités légales à l'Office notarial de Me Marie FORTOUL, notaire au 8 rue de la liberté, Résidence de l'Embrunais EMBRUN (05200).
Pour avis le Notaire.
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DÉPÔT DES COMPTES
25/04/2024
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2023
Adresse :
Zone artisanale D'Entraigues 05200 Baratier
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240082, annonce
n°186
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DÉPÔT DES COMPTES
27/04/2023
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2022
Adresse :
Zone artisanale D'Entraigues 05200 Baratier
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230083, annonce
n°118
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DÉPÔT DES COMPTES
05/05/2022
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2021
Adresse :
Zone artisanale D'Entraigues 05200 Baratier
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220088, annonce
n°246
-
MODIFICATION
03/06/2021
RCS de Gap
Dénomination : LE FOURNIL DE LA DURANCE
Capital :
150 000,00 €
Description : Modification du capital.
Bodacc B
n°20210107, annonce
n°82
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DÉPÔT DES COMPTES
29/04/2021
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2020
Adresse :
Zone artisanale D'Entraigues 05200 Baratier
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210084, annonce
n°143
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DÉPÔT DES COMPTES
22/05/2020
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2019
Adresse :
Zone artisanale D'Entraigues 05200 Baratier
Bodacc C
n°20200098, annonce
n°240
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DÉPÔT DES COMPTES
05/05/2019
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2018
Adresse :
Zone artisanale D'Entraigues 05200 Baratier
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190087, annonce
n°346
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DÉPÔT DES COMPTES
05/04/2018
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2017
Adresse :
zone artisanale d'Entraigues 05200 Baratier
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180062, annonce
n°91
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DÉPÔT DES COMPTES
14/04/2017
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2016
Adresse :
Zone Artisanale d'Entraigues 05200 Baratier
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170030, annonce
n°539
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/05/2016
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2015
Adresse :
Zone Artisanale d'Entraigues 05200 Baratier
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20160046, annonce
n°608
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DÉPÔT DES COMPTES
03/04/2015
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2014
Adresse :
Zone Artisanale d'Entraigues 05200 Baratier
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20150028, annonce
n°239
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DÉPÔT DES COMPTES
30/06/2014
RCS de Gap
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2013
Adresse :
Zone Artisanale d'Entraigues 05200 Baratier
Bodacc C
n°20140036, annonce
n°642
-
MODIFICATION
04/04/2014
RCS de Gap
Dénomination : LE FOURNIL DE LA DURANCE
Description : Modification survenue sur l'activité
Bodacc B
n°20140067, annonce
n°51
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VENTE
24/01/2013
RCS de Gap
Adresse :
Zone Artisanale d'Entraigues 05200 Baratier
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 80000 Euros.
Bodacc A
n°20130017, annonce
n°11
-
CRÉATION
23/12/2012
RCS de Gap
Dénomination : LE FOURNIL DE LA DURANCE
Capital : 5 000,00
€
Adresse :
Zone Artisanale d'Entraigues 05200 Baratier
Administration : Co-Gérant : PONTRUCHER Delphine né(e) MALANDAIN Co-Gérant : PONTRUCHER Gilles
Bodacc A
n°20120248, annonce
n°61
Cartographie de LE FOURNIL DE LA DURANCE
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Entreprises citées de LE FOURNIL DE LA DURANCE
Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.
Biens immobiliers de LE FOURNIL DE LA DURANCE
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Appels d'offres gagnés par LE FOURNIL DE LA DURANCE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de LE FOURNIL DE LA DURANCE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de LE FOURNIL DE LA DURANCE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par LE FOURNIL DE LA DURANCE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.