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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 10/07/2026

COTE ALEXANDRE (AU CHATEAU)

790 851 158 · Active
Adresse : PLACE DES CENTURIES, 13300 SALON-DE-PROVENCE
Activité : Débits de boissons
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 28/01/2013
Dirigeants : RAY HOLDING , Ray Guillelme , Ray Damien-Alexis , Ray Jean

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Informations juridiques de COTE ALEXANDRE

SIREN : 790 851 158
SIRET (siège) : 790 851 158 00010
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR28790851158
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de SALON-DE-PROVENCE , le 04/02/2013 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 04/02/2013)
Numéro RCS : 790 851 158 R.C.S. Salon-de-provence
Capital social : 10 000,00 €

Extrait INPI

Activité de COTE ALEXANDRE

Activité principale déclarée : Bar tous types de restauration
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Etablissements de l'entreprise COTE ALEXANDRE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    790 851 158 00010
    Adresse : PLACE DES CENTURIES 13300 SALON-DE-PROVENCE
    Date de création : 28/01/2013
    Enseigne : AU CHATEAU
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 16/09/2025
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise COTE ALEXANDRE

Finances de COTE ALEXANDRE

Performance 2022 2021 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 270K 150K 424K 442K
Marge brute (€) 239K 112K 303K 319K
EBITDA - EBE (€) 21,5K 34,7K 88,4K 31,7K
Résultat d'exploitation (€) 39K -3,8K 40,2K 31,7K
Résultat net (€) 33,4K -9,36K 9,23K 20
Croissance 2022 2021 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 80,4 -4,2 42,4
Taux de marge brute (%) 88,4 74,6 71,5 72
Taux de marge d'EBITDA (%) 8 23,2 20,9 7,2
Taux de marge opérationnelle (%) 14,5 -2,5 9,5 7,2
Gestion BFR 2022 2021 2018 2017
BFR (€) -4,82K -13,8K -33,2K -11,6K
BFR exploitation (€) -5,3K -33,4K -26,3K -2,23K
BFR hors exploitation (€) 480 19,6K -6,93K -9,39K
BFR (j de CA) -6,6 -33,6 -28,6 -9,5
BFR exploitation (j de CA) -7,2 -81,4 -22,6 -1,8
BFR hors exploitation (j de CA) 0,6 47,8 -6 -7,7
Délai de paiement clients (j) 0 0 0,1 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 19,7 91,3 48,3 11,9
Ratio des stocks / CA (j) 9,7 3,7 5,8 5,6
Autonomie financière 2022 2021 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 74,5K 33,8K 57,5K 16
Capacité d'autofinancement / CA (%) 27,6 22,6 13,6 0
Fonds de roulement net global (€) 29,8K 103K 120K 106K
Couverture du BFR -6,2 -7,5 -3,6 -9,1
Trésorerie (€) 34,6K 117K 153K 118K
Dettes financières (€) 293K 439K 599K 616K
Capacité de remboursement 3,5 9,5 7,8 31,1K
Ratio d'endettement (Gearing) 3,6 8,4 21,7 44
Autonomie financière (%) 18,2 7,3 3 1,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) 12 9,2 5 15,7
Solvabilité 2022 2021 2018 2017
État des dettes à 1 an au plus (€) 313K 559K 495K
Liquidité générale 0,2 0,3 0,3
Couverture des dettes 1,3 1,2 1,1 1,1
Fonds propres (€) 71,5K 38,1K 20,5K 11,3K
Rentabilité 2022 2021 2018 2017
Marge nette (%) 12,4 -6,3 2,2 0
Rentabilité sur fonds propres (%) 46,7 -24,6 44,9 0,1
Rentabilité économique (%) 8,5 -1,8 1,3 0
Valeur ajoutée (€) 44,6K 8,96K 150K 156K
Valeur ajoutée / CA (%) 16,5 6 35,3 35,2
Structure d'activité 2022 2021 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 53,1K 25,7K 60K 66,9K
Salaires / CA (%) 19,7 17,2 14,2 15,1
Impôts et taxes (€) 1,97K 1,63K 782 2,49K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0

Dirigeants et représentants de COTE ALEXANDRE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de COTE ALEXANDRE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de COTE ALEXANDRE

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
    • Statuts mis à jour
    10/08/2020
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Changement de forme juridique
    24/04/2020
    • Document inconnu
    13/03/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination(s) de gérant(s)
    17/04/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    10/09/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    25/03/2014
    • Procès-verbal d'assemblée constitutive
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
    04/02/2013

Comptes annuels de COTE ALEXANDRE

  • Comptes sociaux 2022 03/10/2022
  • Comptes sociaux 2021 08/09/2021
  • Comptes sociaux 2020 20/11/2020
  • Comptes sociaux 2019 08/10/2019
  • Comptes sociaux 2018 26/10/2018
  • Comptes sociaux 2017 02/10/2017
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Annonces BODACC de COTE ALEXANDRE

  • DÉPÔT DES COMPTES 10/08/2025
    RCS de Salon de Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : Place Des Centuries 13300 Salon-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250152, annonce n°1657
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2024
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : Place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240171, annonce n°857
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/09/2023
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : Place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230179, annonce n°749
  • MODIFICATION 09/10/2022
    RCS de Salon-de-Provence
    Dénomination : COTE ALEXANDRE
    Adresse : Place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : RAY HOLDING ; Directeur général : RAY Guillelme ; Directeur général : RAY Jean, Pierre ; Directeur général : RAY Damien, Alexis
    Bodacc B n°20220196, annonce n°336
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/10/2022
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : Place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20220193, annonce n°1514
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/09/2021
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : Place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210177, annonce n°413
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/11/2020
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : Place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200228, annonce n°915
  • MODIFICATION 13/08/2020
    RCS de Salon-de-Provence
    Dénomination : COTE ALEXANDRE
    Adresse : Place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
    Administration : Président : RAY HOLDING ; Directeur général : RAY Guillelme ; Directeur général : RAY Jean, Pierre ; Directeur général : RAY Damien-Alexis
    Bodacc B n°20200156, annonce n°113
  • TRANSFORMATION AUTRE
    12/08/2020
    Dénomination : TRANSFORMATION COTE ALEXANDRE
    Journal : TPBM - Semaine Provence
    COTE ALEXANDRE
    Société à responsabilité limitée
    Transformée en société par actions simplifiée
    Au capital de 10 000 euros
    Siège social : Place des Centuries
    13300 Salon de Provence
    790 851 158 RCS Salon de Provence
    AVIS DE TRANSFORMATION
    Suivant délibérations en date du 20 juillet 2020, l'Assemblée Générale Extraordinaire des associés, statuant dans les conditions prévues par l'article L. 227-3 du Code
    de commerce, a décidé la transformation de la société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans création d'un être moral nouveau et a adopté le texte des
    statuts qui régiront désormais la société :
    La dénomination de la société, son objet, son siège, sa durée, ainsi que ses dates d'ouverture et de clôture de son
    exercice social demeurent inchangées.
    Le capital reste fixé à 10.000 euros.
    Admission aux assemblées et droit de vote : Tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de l'inscription en compte de ses actions.
    Chaque associé a autant de voix qu'il possède ou représente d'actions.
    Transmission des actions : La cession d'actions, à l'exception de la cession aux associés, doit être autorisée par la société. Messieurs Jean-Pierre Ray, Damien Ray et Guillaume Ray, gérants, ont cessé leurs fonctions du fait de la transformation de la société.
    Sous sa nouvelle forme de société par actions simplifiée, la société est dirigée par :
    Président : La société RAY HOLDING, société à responsabilité limitée au capital de 3 300 euros, dont le siège social est C/O SCI du
    7 Rue de Belgique, 7 Rue de Belgique à Nice (06000), immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Nice sous le numéro 517 828 976, représentée par Messieurs Jean-Pierre Ray, Damien Ray et Guillelme Ray, ses trois gérants.
    Directeurs généraux : Monsieur Jean-Pierre Ray, demeurant 883 Chemin du Val d'Arenc au Castellet (83330), Monsieur Damien Ray, demeurant 1 bis Avenue du Val Saint
    André à Aix En Provence (13100),
    Monsieur Guillelme Ray, demeurant 32 Rue de l'Hôtel des Postes à Nice (06000). Pour Avis
    Le Président
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2019
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190210, annonce n°790
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2018
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20180213, annonce n°774
  • MODIFICATION 08/05/2018
    RCS de Salon-de-Provence
    Dénomination : COTE ALEXANDRE
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : RAY Jean, Pierre ; Gérant : RAY Damien-Alexis ; Gérant : RAY Guillelme
    Bodacc B n°20180088, annonce n°119
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2017
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20170108, annonce n°641
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2016
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20160118, annonce n°1329
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2015
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20150084, annonce n°1119
  • VENTE 16/04/2013
    RCS de Salon-de-Provence
    Adresse : place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
    Administration : Gérant : RAY Jean, Pierre Gérant : RAY Damien-Alexis
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 315000 Euros.
    Ancien propriétaire : COTE PLACE
    Bodacc A n°20130074, annonce n°90
  • VENTE 03/04/2013
    RCS de Salon-de-Provence
    Adresse : place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 315000 Euros.
    Ancien propriétaire : COTE PLACE
    Bodacc A n°20130065, annonce n°129
  • CRÉATION 26/02/2013
    RCS de Salon-de-Provence
    Dénomination : COTE ALEXANDRE
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : place des Centuries 13300 Salon-de-Provence
    Administration : Gérant : RAY Jean, Pierre Gérant : RAY Damien-Alexis
    Bodacc A n°20130040, annonce n°243

Cartographie de COTE ALEXANDRE

Comment contacter COTE ALEXANDRE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : PLACE DES CENTURIES
13300 SALON-DE-PROVENCE
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