Activité de BRASSERIE DES MARTEGAUX
| Activité principale déclarée : |
bar débit de boissons brasserie restaurant glacier salon de thé snack vente de plats à emporter organisation d'évènements réceptions banquets prestations de traiteur et locations de salles et de matériels |
| Code NAF ou APE : |
56.30Z (Débits de boissons) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que BRASSERIE DES MARTEGAUX applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/09/2026 |
Etablissements de l'entreprise BRASSERIE DES MARTEGAUX
-
Siège et établissement principal
En activité
793 336 132 00014
Adresse : 179 AVENUE DES OLIVES
13013 MARSEILLE
Date de création :
19/04/2013
Nom commercial : BRASSERIE DES MARTEGAUX
Etablissements de l'entreprise BRASSERIE DES MARTEGAUX
Finances de BRASSERIE DES MARTEGAUX
| Chiffre d'affaires (€) |
328K |
233K |
249K |
| Marge brute (€) |
230K |
147K |
156K |
| EBITDA - EBE (€) |
51,6K |
5,56K |
23,5K |
| Résultat d'exploitation (€) |
24,9K |
-17,3K |
6,74K |
| Résultat net (€) |
22K |
-6,01K |
6,3K |
| Taux de croissance du CA (%) |
40,8 |
-6,3 |
|
| Taux de croissance de l'effectif (%) |
-14,3 |
|
|
| Taux de marge brute (%) |
70,1 |
63,2 |
62,7 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
15,7 |
2,4 |
9,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
7,6 |
-7,4 |
2,7 |
| BFR (€) |
-39,6K |
-87,2K |
-77,7K |
| BFR exploitation (€) |
-24,2K |
-30K |
-29,4K |
| BFR hors exploitation (€) |
-15,4K |
-57,2K |
-48,2K |
| BFR (j de CA) |
-44 |
-136 |
-114 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-26,9 |
-46,9 |
-43,2 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-17,1 |
-89,5 |
-70,7 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
60,2 |
83,2 |
75,6 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
3,3 |
3,8 |
3,9 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
48,7K |
16,8K |
23,1K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
14,8 |
7,2 |
9,3 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-31,1K |
-72,1K |
-67,6K |
| Couverture du BFR |
0,8 |
0,8 |
0,9 |
| Trésorerie (€) |
8,56K |
15,1K |
10K |
| Dettes financières (€) |
9,61K |
3,61K |
7,8K |
| Capacité de remboursement |
0 |
-0,7 |
-0,1 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0 |
-0,3 |
-0,1 |
| Autonomie financière (%) |
46,2 |
25 |
29,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
0 |
-2,1 |
-0,1 |
| Couverture des dettes |
96,3 |
-9,8 |
-53,3 |
| Fonds propres (€) |
57,3K |
35,3K |
41,3K |
| Marge nette (%) |
6,7 |
-2,6 |
2,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
38,4 |
-17 |
15,3 |
| Rentabilité économique (%) |
17,8 |
-4,3 |
4,4 |
| Valeur ajoutée (€) |
159K |
87,1K |
89,9K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
48,5 |
37,3 |
36,1 |
| Effectif |
6 |
7 |
0 |
| Salaires et charges sociales (€) |
107K |
83,7K |
65,8K |
| Salaires / CA (%) |
32,6 |
35,9 |
26,4 |
| Impôts et taxes (€) |
4,46K |
3,92K |
3,24K |
Dirigeants et représentants de BRASSERIE DES MARTEGAUX
-
Gérant
50 ans
- 12/1975
Depuis le 03/06/2013
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BRASSERIE DES MARTEGAUX
Documents juridiques de BRASSERIE DES MARTEGAUX
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Copie des statuts mis à jour
11/03/2026
-
-
Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
11/03/2026
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-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
11/03/2026
-
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-
Acte sous seing privé
- entre M. SETRAK OREM (le cédant) et M. ALBERT KHACHATRYAN (le cessionnaire)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- de l'article 8 des statuts
-
Statuts mis à jour
18/10/2013
-
-
Acte sous seing privé
- entre M. SETRAK OREM (le cédant) et M. ALBERT KHACHATRYAN (le cessionnaire)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- de l'article 8 des statuts
-
Statuts mis à jour
18/10/2013
-
Comptes annuels de BRASSERIE DES MARTEGAUX
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2021
27/06/2022
-
Comptes sociaux 2018
31/07/2019
-
Comptes sociaux 2017
25/07/2018
Annonces BODACC de BRASSERIE DES MARTEGAUX
-
FIN DE LOCATION GÉRANCE
22/06/2026
Dénomination : LES SALONS DES MARTEGAUX
Journal : mesinfos.fr
La location gérance du fonds de commerce de organisation d'évènements, réceptions, banquets, locations de salles, de matériels, prestation de traiteur, restauration, toutes activités connexes ou similaires s'y rapportant sis et exploité au :
179 Avenue des Olives 13013 Marseille
Confiée par acte SSP du 18/06/2024 par BRASSERIE DES MARTEGAUX, SARL au capital de 1000 €, ayant son siège social 179 av des olives 13013 Marseille, 793 336 132 RCS de Marseille à LES SALONS DES MARTEGAUX, SAS au capital de 1000 €, ayant son siège social 179 av des olives 13013 Marseille, 931 418 644 RCS de Marseille, a pris fin le 17/06/2026.
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DÉPÔT DES COMPTES
08/07/2025
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2024
Adresse :
179 Avenue des Olives 13013 Marseille 13e Arrondissement
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250129, annonce
n°813
-
IMMATRICULATION
06/08/2024
RCS de Marseille
Dénomination : LES SALONS DES MARTEGAUX
Adresse :
179 Avenue des Olives 13013 Marseille 13e Arrondissement
Bodacc A
n°20240151, annonce
n°330
-
LOCATION GÉRANCE
28/06/2024
Dénomination : Location gérance LES MARTEGAUX
Journal : Les Nouvelles Publications
L O C A T I O N - G E R A N C E
Par acte sous seing privé en date à Marseille du 18 Juin 2024, enregistré au S.D.E. de Marseille le 24 Juin 2024, Dossier 2024 00014984 Référence 1314P61 2024 A 04407, Droits d'Enregistrement : 25,00 Euros,
La Société dénommée BRASSERIE DES MARTEGAUX, Société à Responsabilité Limitée au capital de 1.000,00 Euros, dont le siège social est à Marseille (13013) 179, Avenue des Olives, immatriculée au R.C.S. de Marseille sous le N°793 336 132, N° de Gestion : 2013 B 01945, représentée par son gérant associé, Monsieur KHACHATRYAN Arsen.
A donné en location-gérance à :
La Société dénommée LES SALONS DES MARTEGAUX, Société par Actions Simplifiée au capital de 1.000,00 Euros, dont le siège social est à Marseille (13013) 179, Avenue des Olives, en cours d'immatriculation au R.C.S. de Marseille, représentée par ses deux seuls actionnaires, Madame GEVORKIAN Noenè épouse AVETISYAN, agissant de plus en qualité de Président, et Monsieur AVETISYAN Arayik.
Un fonds de commerce de Bar, Débit de Boissons, Brasserie, Restaurant, Glacier, Salon de Thé, Snack, Vente de Plats à Emporter, Organisation d'évènements, Banquets, Prestations de Traiteur, Location de Salles et Matériels, sis et exploité sous l'enseigne « BRASSERIE DES MARTEGAUX » à Marseille (13013) 179, Avenue des Olives.
A compter du 18 Juin 2024 pour se terminer le 17 Juin 2025.
Pendant toute la durée de cette gérance, la Société dénommée LES SALONS DES MARTEGAUX sera seule responsable vis-à-vis des tiers et des fournisseurs.
-
MODIFICATION
13/06/2024
RCS de Marseille
Dénomination : BRASSERIE DES MARTEGAUX
Adresse :
179 Avenue des Olives 13013 Marseille 13e Arrondissement
Description : Modification survenue sur l'activité.
Bodacc B
n°20240113, annonce
n°614
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MODIFICATION D'OBJET SOCIAL
12/06/2024
Dénomination : BRASSERIE DES MARTEGAUX
Journal : TPBM - Semaine Provence
BRASSERIE DES MARTEGAUX
SARL au capital de 1 000 €uros
Siège Social : 179 Avenue des Olives
13013 Marseille
RCS MARSEILLE 793 336 132
Par AGE du 01.06.2024, il a été décidé de modifier l'objet social et adopter le suivant :
La création, l'acquisition, la prise à bail, la location, la gérance et l'exploitation, directe ou indirecte, de tous fonds de commerce de bar, débits de boissons, brasserie, restaurant, glacier, salon de thé, snack, vente de plats à emporter. L'organisation d'évènements, réceptions, banquets. Prestations de traiteur
Locations de salles, de matériels. Toutes activités connexes ou similaire s'y rapportant
Pour avis
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DÉPÔT DES COMPTES
29/06/2022
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2021
Adresse :
179 Avenue des Olives 13013 Marseille 13e Arrondissement
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220125, annonce
n°558
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LOCATION GÉRANCE
23/10/2020
Dénomination : Location-Gérance BRASSERIE DES MARTEGAUX
Journal : Les Nouvelles Publications
L O C A T I O N - G E R A N C E
Par acte sous seing privé en date à Marseille du 15 Octobre 2020, enregistré au S.D.E. de Marseille le 16 Octobre 2020, Dossier 2020 00023796 Référence 1314P61 2020 A 09115, Droits d'Enregistrement : 25,00 Euros,
La Société dénommée BRASSERIE DES MARTEGAUX, Société à Responsabilité Limitée au capital de 1.000,00 Euros, dont le siège social est à Marseille (13013) 179, Avenue des Olives, immatriculée au R.C.S. de Marseille sous le N°793 336 132, N° de Gestion : 2013 B 01945, représentée par son gérant associé, Monsieur KHACHATRYAN Arsen.
A donné en location-gérance à :
La Société dénommée HYESS, Société par Actions Simplifiée à Actionnaire unique au capital de 10.000,00 Euros, dont le siège social est à Marseille (13013) 148, Avenue des Olives - Centre Commercial des Martégaux, immatriculée au R.C.S. de Marseille sous le N°889 619 967, représentée par son Président, unique actionnaire, Monsieur YESSAYAN Hakob.
Un fonds de commerce de Bar, Débit de boissons, Brasserie, sis et exploité sous l'enseigne « BRASSERIE DES MARTEGAUX » à Marseille (13013) 179, Avenue des Olives.
A compter du 16 Octobre 2020 pour se terminer le 15 Octobre 2021.
Pendant toute la durée de cette gérance, la Société dénommée HYESS sera seule responsable vis-à-vis des tiers et des fournisseurs.
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DÉPÔT DES COMPTES
10/09/2019
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2018
Adresse :
179 avenue des Olives 13013 Marseille
Bodacc C
n°20190174, annonce
n°1606
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/09/2018
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2017
Adresse :
179 avenue des Olives 13013 Marseille
Bodacc C
n°20180167, annonce
n°1357
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DÉPÔT DES COMPTES
07/07/2017
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2016
Adresse :
179 avenue des Olives 13013 Marseille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170058, annonce
n°1553
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DÉPÔT DES COMPTES
08/07/2016
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2015
Adresse :
179 avenue des Olives 13013 Marseille
Bodacc C
n°20160063, annonce
n°1066
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/08/2015
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2014
Adresse :
179 avenue des Olives 13013 Marseille
Bodacc C
n°20150079, annonce
n°2283
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CRÉATION
12/06/2013
RCS de Marseille
Dénomination : BRASSERIE DES MARTEGAUX
Capital : 1 000,00
€
Adresse :
179 avenue des Olives 13013 Marseille
Activité : bar débit de boissons brasserie -.
Administration : Gérant : KHACHATRYAN Arsen
Bodacc A
n°20130111, annonce
n°123
Cartographie de BRASSERIE DES MARTEGAUX
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BRASSERIE DES MARTEGAUX et LYONNAISE DE BANQUE de la relation :
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Appels d'offres gagnés par BRASSERIE DES MARTEGAUX
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Labels et certificats de BRASSERIE DES MARTEGAUX
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de BRASSERIE DES MARTEGAUX
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par BRASSERIE DES MARTEGAUX
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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