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Mise à jour RCS : le 10/06/2026 Mise à jour RNE : le 10/06/2026 Mise à jour INSEE : le 10/06/2026

UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE (HALDI - SAAMI)

797 920 246 · Active
Adresse : 21 RUE MARIUS AUFAN, 92300 LEVALLOIS-PERRET
Activité : Débits de boissons
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2022)
Création : 16/10/2013
Dirigeant : Rawat Uttam

Informations juridiques de UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE

SIREN : 797 920 246
SIRET (siège) : 797 920 246 00031
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR85797920246
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NANTERRE , le 16/10/2013 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 16/10/2013)
Numéro RCS : 797 920 246 R.C.S. Nanterre
Capital social : 1 100,00 €

Activité de UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE

Activité principale déclarée : RESTAURANT
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Libérale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    797 920 246 00031
    Adresse : 21 RUE MARIUS AUFAN 92300 LEVALLOIS-PERRET
    Date de création : 23/10/2023
    Nom commercial : HALDI
    Enseigne : SAAMI
  • Établissement secondaire

    Fermé

    797 920 246 00023
    Adresse : 7 BOULEVARD DES FRERES VIGOUROUX 92240 MALAKOFF
    Date de création : 11/09/2019
    Date de clôture : 01/01/2024 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
    Nom commercial : MAHARAJA RESTAURANT INDIEN
    Enseigne : MAHARAJA RESTAURANT INDIEN
  • Établissement secondaire

    Fermé

    797 920 246 00015
    Adresse : 9 RUE PASTEUR 92150 SURESNES
    Date de création : 16/10/2013
    Date de clôture : 11/09/2019
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE

Finances de UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE

Performance 2021 2020 2019 2016
Chiffre d'affaires (€) 31,7K 46,4K 22,6K
Marge brute (€) 23,3K 36,5K 17,9K
EBITDA - EBE (€) 27,3K 13,4K 2,56K
Résultat d'exploitation (€) 23,2K 10K 2,27K
Résultat net (€) 30,7K 10,7K 990
Croissance 2021 2020 2019 2016
Taux de croissance du CA (%) -31,6 105
Taux de marge brute (%) 73,6 78,7 79,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 86,2 28,9 11,3
Taux de marge opérationnelle (%) 73,2 21,7 10
Gestion BFR 2021 2020 2019 2016
BFR (€) -10K 7,09K -2,02K
BFR exploitation (€) 6,32K 7,05K 8K
BFR hors exploitation (€) -16,3K 45 -10K
BFR (j de CA) -115 55,9 -32,6
BFR exploitation (j de CA) 72,8 55,5 129
BFR hors exploitation (j de CA) -188 0,4 -162
Délai de paiement clients (j) 171 159 240
Délai de paiement fournisseurs (j) 100 109 193
Ratio des stocks / CA (j) 29,4 13,4 38,7
Autonomie financière 2021 2020 2019 2016
Capacité d'autofinancement (€) 34,9K 14,1K 1,28K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 110 30,4 5,7
Fonds de roulement net global (€) -9,81K 7,29K -1,82K
Couverture du BFR 1 1 0,9
Dettes financières (€) 13,3K 14K 2,53K
Capacité de remboursement 0,4 1 2
Ratio d'endettement (Gearing) 0,3 1,1 1,2
Autonomie financière (%) 45 21,5 7,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,5 1 1
Solvabilité 2021 2020 2019 2016
Couverture des dettes 5,2 1,5 3,5
Fonds propres (€) 43,6K 12,8K 2,09K
Rentabilité 2021 2020 2019 2016
Marge nette (%) 97 23,1 4,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 70,6 83,7 47,4
Rentabilité économique (%) 31,8 18 3,5
Valeur ajoutée (€) -10K -6,57K 7,15K
Valeur ajoutée / CA (%) -31,6 -14,2 31,6
Structure d'activité 2021 2020 2019 2016
Effectif 1
Salaires et charges sociales (€) 9,92K 10,5K 4,8K
Salaires / CA (%) 31,3 22,7 21,2
Impôts et taxes (€) 1,08K 121 23

Dirigeants et représentants de UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE

    • Copie des statuts mis à jour
    23/05/2025
    • Document inconnu
    08/03/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    24/09/2019
    • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    16/10/2013

Comptes annuels de UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE

  • Comptes sociaux 2021 02/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 26/11/2021
  • Comptes sociaux 2019 14/02/2022
  • Comptes sociaux 2016 16/05/2018

Annonces BODACC de UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE

  • VENTE 24/05/2026
    RCS de Pontoise
    Adresse : 6 Promenade de la Clairiere 95610 Éragny
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 75000.00 euros
    Nouveau propriétaire : DNT
    Bodacc A n°20260097, annonce n°1575
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    19/05/2026
    Dénomination : UTTAM
    Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
    Aux termes d'un acte SSP en date du 06/05/2026, enregistré au SPFE VANVES le 11/05/2026, dossier 2026 00022596 réf. 9224P02 2026A01591
    La SARL UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE, au capital de 1.100 €, dont le siège social est à LEVALLOIS PERRET (92300) rue Marius Aufan n° 21, immatriculée sous le n° 797 920 246 RCS NANTERRE
    A vendu à la SAS DNT, au capital de 1.000 €, dont le siège social est à ERAGNY (95610) promenade de la Clairière n° 6, immatriculée sous le n° 104 105 093 RCS PONTOISE
    Un fonds de commerce de restauration exploité à LEVALLOIS PERRET (92300) rue Marius Aufan n° 21, moyennant le prix de 75.000 €.
    La prise de possession a été fixée au 06/05/2026.
    Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales, pour la validité au fonds cédé sis à LEVALLOIS PERRET (92300) rue Marius Aufan n° 21, et pour la correspondance, au Cabinet de Me Caroline JEANNOT, Avocat au Barreau de Paris, 23 rue d'Antin (75002) PARIS.
  • MODIFICATION 12/03/2024
    RCS de Nanterre
    Dénomination : UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE
    Adresse : 21 Rue Marius Aufan 92300 Levallois-Perret
    Description : transfert du siège social.
    Bodacc B n°20240050, annonce n°4806
  • TRANSFERT DE SIÈGE DANS LE DÉPARTEMENT
    30/01/2024
    Dénomination : UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE
    Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
    UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE SARL au capital de 1.100 € sise 7 Boulevard des Frères Vigouroux 92240 MALAKOFF 797920246 RCS de NANTERRE, Par décision de l'AGE du 29/12/2023, il a été décidé de transférer le siège social à compter du 01/01/2024 au 21 rue Marius Aufan 92300 LEVALLOIS PERRET. Mention au RCS de NANTERRE.
  • VENTE 30/11/2023
    RCS de Nanterre
    Adresse : 7 Boulevard des Frères Vigouroux 92240 Malakoff
    Administration : Gérant : RAWAT Uttam
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 65000.00 euros
    Ancien propriétaire : SAAMI
    Bodacc A n°20230231, annonce n°1215
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/12/2022
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 7 Boulevard des Frères Vigouroux 92240 Malakoff
    Bodacc C n°20220236, annonce n°4650
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2022
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 7 Boulevard des Frères Vigouroux 92240 Malakoff
    Bodacc C n°20220033, annonce n°3713
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/11/2021
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 7 Boulevard des Frères Vigouroux 92240 Malakoff
    Bodacc C n°20210232, annonce n°4916
  • VENTE 24/10/2021
    RCS de Nanterre
    Adresse : 7 Boulevard des Frères Vigouroux 92240 Malakoff
    Administration : Gérant : RAWAT Uttam
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 50000.00 euros
    Ancien exploitant : HIBA
    Bodacc A n°20210208, annonce n°1306
  • MODIFICATION 27/09/2019
    RCS de Nanterre
    Dénomination : UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE
    Adresse : 7 Boulevard des Frères Vigouroux 92240 Malakoff
    Description : mise en activité de la société, transfert du siège social.
    Bodacc B n°20190187, annonce n°2582
  • VENTE
    13/09/2019
    Dénomination : HIBA/UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE
    Journal : Affiches Parisiennes
    UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE
    SARL au capital de 1.100 €
    Siège social : 9, rue Pasteur, 92150 Suresnes
    797 920 246 RCS de Nanterre
    L'AGE du 11/09/2019 a décidé de transférer le siège social de la société 7, bld des frères Vigouroux, 92240 Malakoff, à compter du même jour.
    Mention au RCS de Nanterre
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/05/2018
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 9 rue Pasteur 92150 Suresnes
    Bodacc C n°20180095, annonce n°3657
  • CRÉATION 25/10/2013
    RCS de Nanterre
    Dénomination : UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE
    Capital : 1 100,00 €
    Adresse : 9 rue Pasteur 92150 Suresnes
    Administration : Gérant : RAWAT Uttam
    Bodacc A n°20130207, annonce n°910

Cartographie de UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE

Comment contacter UTTAM GASTRONOMIE INDIENNE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 21 RUE MARIUS AUFAN
92300 LEVALLOIS-PERRET
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