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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 10/07/2026

BACC (L'ESCAPADE)

798 972 600 · Active
Adresse : 41 RUE FREDERIC JOLIOT-CURIE, 13013 MARSEILLE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 01/12/2013
Dirigeant : Bazin Antoine

Informations juridiques de BACC

SIREN : 798 972 600
SIRET (siège) : 798 972 600 00018
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR88798972600
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 06/12/2013 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 06/12/2013)
Numéro RCS : 798 972 600 R.C.S. Marseille
Capital social : 10 000,00 €

Activité de BACC

Activité principale déclarée : Restauration.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise BACC

  • Siège et établissement principal

    En activité

    798 972 600 00018
    Adresse : 41 RUE FREDERIC JOLIOT-CURIE 13013 MARSEILLE
    Date de création : 01/12/2013
    Nom commercial : L'ESCAPADE
    Enseigne : L'ESCAPADE

Etablissements de l'entreprise BACC

Finances de BACC

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 409K 396K 179K 195K
Marge brute (€) 249K 238K 160K 140K
EBITDA - EBE (€) 8,67K 39,2K 66,8K 1,64K
Résultat d'exploitation (€) 3,97K 38K 63,4K -1,72K
Résultat net (€) 2,82K 35,9K 61,5K -6,74K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 3,4 121 -8,3 -37,9
Taux de marge brute (%) 60,8 60 89,3 71,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 2,1 9,9 37,3 0,8
Taux de marge opérationnelle (%) 1 9,6 35,3 -0,9
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) -44,7K -39,6K -34,2K -30,8K
BFR exploitation (€) -9,58K -225 -3,58K -20K
BFR hors exploitation (€) -35,1K -39,3K -30,6K -10,8K
BFR (j de CA) -39,8 -36,5 -69,6 -57,6
BFR exploitation (j de CA) -8,5 -0,2 -7,3 -37,3
BFR hors exploitation (j de CA) -31,3 -36,3 -62,3 -20,3
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 25,7 14 21,5 62,4
Ratio des stocks / CA (j) 10 10,1 11,7 5,6
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 7,52K 37,1K 65K -3,39K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1,8 9,4 36,3 -1,7
Fonds de roulement net global (€) -12,4K 6,04K 4,84K -13,3K
Couverture du BFR 0,3 -0,2 -0,1 0,4
Trésorerie (€) 32,3K 45,6K 39K 17,5K
Dettes financières (€) 35K 58,5K 75,8K 94,5K
Capacité de remboursement 0,4 0,3 0,6 -22,7
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0,1 0,3 0,9
Autonomie financière (%) 62 55,7 49,9 39,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,3 0,3 0,5 47
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
État des dettes à 1 an au plus (€) 91,6K
Liquidité générale 0,5
Couverture des dettes 75,8 16,3 5,4 2,6
Fonds propres (€) 149K 146K 123K 86,1K
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) 0,7 9,1 34,3 -3,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 1,9 24,5 50,2 -7,8
Rentabilité économique (%) 1,2 13,6 25 -3,1
Valeur ajoutée (€) 114K 110K 23,2K 62,7K
Valeur ajoutée / CA (%) 27,8 27,8 13 32,1
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 95,4K 81,8K 87,1K 64,1K
Salaires / CA (%) 23,3 20,7 48,6 32,8
Impôts et taxes (€) 14,6K 10,7K 9,94K 15,6K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de BACC

  • Gérant
    38 ans - 08/1987
    Depuis le 06/12/2013
  • Anciens dirigeants
  • Ancien gérant
    40 ans - 07/1986
    Du 23/05/2016 au 04/03/2021

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BACC

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de BACC

    • Décision de gérance
      • Augmentation du capital social
      • Démission de co-gérant
    • Statuts mis à jour
    04/03/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) relative(s) aux associés
    18/09/2020
    • Statuts constitutifs
      • Attestation bancaire
      • Constitution
    06/12/2013

Comptes annuels de BACC

  • Comptes sociaux 2023 05/02/2024
  • Comptes sociaux 2022 12/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 12/07/2023
  • Comptes sociaux 2020 22/06/2021
  • Comptes sociaux 2019 08/01/2021
  • Comptes sociaux 2018 04/02/2019
  • Comptes sociaux 2017 04/06/2018
  • Comptes sociaux 2016 12/04/2017

Annonces BODACC de BACC

  • DÉPÔT DES COMPTES 27/01/2026
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : 41 Rue Frederic Juliot Curie 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260017, annonce n°442
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/01/2026
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 41 Rue Frederic Juliot Curie 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260017, annonce n°441
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/02/2024
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 41 Rue Frederic Juliot Curie 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Bodacc C n°20240026, annonce n°351
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/07/2023
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 41 Rue Frederic Juliot Curie 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Bodacc C n°20230136, annonce n°911
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/07/2023
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 41 Rue Frederic Juliot Curie 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Bodacc C n°20230136, annonce n°910
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/06/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 41 Rue Frederic Juliot Curie 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210122, annonce n°740
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/01/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 41 Rue Frederic Juliot Curie 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Bodacc C n°20210007, annonce n°710
  • MODIFICATION AUTRE
    11/12/2020
    Dénomination : BACC
    Journal : Les Nouvelles Publications
    BACC
    SARL au capital social : 20 000 EUROS ramené à 10 000 EUROS
    Siège : 41 rue Fréderic Joliot Curie
    13013 Marseille
    798 972 600 RCS Marseille
    1/ par délibération en date du 07 septembre 2020, l'assemblée générale des associés a décidé de réduire le capital social d'un montant de 10 000 euros par voie de rachat de 50 parts sociales de 200 euros chacune de valeur nominale, sous condition suspensive de l'absence d'opposition des créanciers dans les délais légaux suivant le dépôt du PV d'assemblée au greffe du tribunal de commerce de Marseille. La même assemblée a constaté, sous condition suspensive de la réalisation définitive de la réduction du capital social, la démission de M. Cyril CORONEL de ses fonctions de cogérant.
    2/ Aux termes d'une délibération de la gérance en date du 03 décembre 2020, et compte tenu de l'absence d'opposition des créanciers, il a été constaté :
    - la réalisation définitive de la réduction du capital social à cette même date. En conséquence, l'article 7 des statuts est modifié ainsi qu'il suit : article 7 : capital social : Le capital social est fixé à la somme de 10 000 euros, divisé en 50 parts sociales de 200 euros.
    - La démission des fonctions de cogérant de M. Cyril CORONEL à la même date, la société demeurant administrée par un gérant unique en la personne de M. Antoine BAZIN.
    POUR AVIS
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/02/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 41 rue Frédéric Juliot Curie 13013 Marseille
    Bodacc C n°20190035, annonce n°1088
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2018
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 41 rue Frédéric Juliot Curie 13013 Marseille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180133, annonce n°2018
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/05/2017
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 41 rue Frédéric Juliot Curie 13013 Marseille
    Bodacc C n°20170039, annonce n°991
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/04/2016
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 41 rue Frédéric Juliot Curie 13013 Marseille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160043, annonce n°905
  • VENTE 12/01/2016
    RCS de Marseille
    Adresse : 41 rue Frédéric Juliot Curie 13013 Marseille
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par le locataire-gérant personne morale
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 185000 Euros
    Ancien propriétaire : THEOLINE
    Bodacc A n°20160007, annonce n°201
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/04/2015
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 41 rue Frédéric Juliot Curie 13013 Marseille
    Bodacc C n°20150031, annonce n°590
  • IMMATRICULATION 19/12/2013
    RCS de Marseille
    Dénomination : BACC
    Adresse : 41 rue Frédéric Juliot Curie 13013 Marseille
    Bodacc A n°20130244, annonce n°108

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Adresse complète : 41 RUE FREDERIC JOLIOT-CURIE
13013 MARSEILLE

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Entreprises citées de BACC

  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BACC et BANQUE POPULAIRE MEDITERRANEE de la relation : Banque

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