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Mise à jour RCS : le 12/07/2026 Mise à jour RNE : le 12/07/2026 Mise à jour INSEE : le 12/07/2026

STONE

799 302 567 · Active
Adresse : 80 RUE DE CHARONNE, 75011 PARIS
Activité : Activités des sociétés holding
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 10/12/2013
Dirigeants : POURRIAT & DAUGHTERS , EURL BERTRAND GREBAUT

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Informations juridiques de STONE

SIREN : 799 302 567
SIRET (siège) : 799 302 567 00018
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR07799302567
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 27/12/2013 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 27/12/2013)
Numéro RCS : 799 302 567 R.C.S. Paris
Capital social : 550 600,00 €

Extrait INPI

Activité de STONE

Activité principale déclarée : Acquisition, vente, gestion de toutes prises de participations, valeurs mobilières par achat, souscription, apport et fusion, ainsi que toutes prestations de services en matière financière, comptable et administrative
Code NAF ou APE : 64.20Z (Activités des sociétés holding)
Domaine d’activité : Activités des services financiers, hors assurance et caisses de retraite
Formes d'exercice : Commerciale, Gestion de biens
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise STONE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    799 302 567 00018
    Adresse : 80 RUE DE CHARONNE 75011 PARIS
    Date de création : 10/12/2013
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 06/06/2026
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    799 302 567 00026
    Adresse : 42 RUE SAINT-BERNARD 75011 PARIS
    Date de création : 02/10/2018

Etablissements de l'entreprise STONE

Finances de STONE

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 988K 926K 944K 693K
Marge brute (€) 960K 903K 925K 725K
EBITDA - EBE (€) 98,3K 83,9K 62,1K 23,8K
Résultat d'exploitation (€) 32,4K 17,2K 292 -36K
Résultat net (€) 452K -7,21K 360K 239K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 6,7 -1,9 36,1 -7,4
Taux de marge brute (%) 97,1 97,5 98 105
Taux de marge d'EBITDA (%) 9,9 9,1 6,6 3,4
Taux de marge opérationnelle (%) 3,3 1,9 0 -5,2
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 989K 615K 538K 174K
BFR exploitation (€) 417K 326K 140K 52,8K
BFR hors exploitation (€) 572K 288K 398K 121K
BFR (j de CA) 365 242 208 91,3
BFR exploitation (j de CA) 154 129 54 27,8
BFR hors exploitation (j de CA) 211 114 154 63,5
Délai de paiement clients (j) 174 151 79,1 35,7
Délai de paiement fournisseurs (j) 37,9 49 46,5 28,4
Ratio des stocks / CA (j) 3,9 8,2 5,2 5,5
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 562K 103K 472K 350K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 56,8 11,1 50 50,4
Fonds de roulement net global (€) 1,01M 634K 597K 228K
Couverture du BFR 1 1 1,1 1,3
Trésorerie (€) 20,3K 19K 58,9K 54,6K
Dettes financières (€) 2,02M 2,2M 2,01M 1,85M
Capacité de remboursement 3,6 21,1 4,1 5,1
Ratio d'endettement (Gearing) 0,4 0,5 0,4 0,4
Autonomie financière (%) 69,3 65,2 67,3 69
Taux de levier (DFN/EBITDA) 20,3 26 31,4 75,3
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,71M
Liquidité générale 0,7
Couverture des dettes 3,1 2,8 3,1 3,4
Fonds propres (€) 5,08M 4,59M 4,55M 4,41M
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 45,8 -0,8 38,2 34,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 8,9 -0,2 7,9 5,4
Rentabilité économique (%) 6,2 -0,1 5,3 3,7
Valeur ajoutée (€) 365K 345K 324K 371K
Valeur ajoutée / CA (%) 36,9 37,2 34,4 53,5
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 0 0
Salaires et charges sociales (€) 262K 259K 246K 375K
Salaires / CA (%) 26,6 27,9 26,1 54,1
Impôts et taxes (€) 10,5K 9,88K 9,93K 9,53K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 76,2K

Dirigeants et représentants de STONE

Entreprises dirigées par STONE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de STONE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de STONE

    • Copie des statuts mis à jour
    14/04/2026
    • Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d'administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société
    14/04/2026
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
      • Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire
    20/07/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    16/02/2023
    • Décision(s) du président
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    02/12/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Décision de réduction
    12/10/2022
    • Décision(s) des associés
      • Changement de directeur général
    16/11/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    17/04/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination de directeur général
    17/03/2014
    • Lettre
      • Liste des souscripteurs
    • Rapport du commissaire aux apports
    • Statuts constitutifs
    27/12/2013

Comptes annuels de STONE

  • Comptes sociaux 2024 16/04/2026
  • Comptes sociaux 2023 25/02/2026
  • Comptes sociaux 2022 15/07/2024
  • Comptes sociaux 2020 30/06/2022
  • Comptes sociaux 2019 09/02/2022
  • Comptes sociaux 2018 24/11/2020
  • Comptes sociaux 2017 04/07/2019
  • Comptes sociaux 2016 05/02/2019
  • Comptes sociaux 2015 04/07/2018
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  • MODIFICATION 06/05/2026
    RCS de Paris
    Dénomination : STONE
    Capital : 550 600,00 €
    Adresse : 80 rue de Charonne 75011 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : Cohen, Julien ; modification du Président POURRIAT & DAUGHTERS
    Bodacc B n°20260086, annonce n°1233
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/05/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 80 rue de Charonne 75011 Paris
    Bodacc C n°20260085, annonce n°9251
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/03/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 80 rue de Charonne 75011 Paris
    Bodacc C n°20260050, annonce n°3638
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/08/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 80 rue de Charonne 75011 Paris
    Bodacc C n°20240166, annonce n°4216
  • MODIFICATION 01/08/2024
    RCS de Paris
    Dénomination : STONE
    Capital : 550 600,00 €
    Adresse : 80 rue de Charonne 75011 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : EMMESSE CONSEIL ET AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant partant : I D A EXPERTISE
    Bodacc B n°20240148, annonce n°4466
  • MODIFICATION 13/12/2022
    RCS de Paris
    Dénomination : STONE
    Capital : 550 600,00 €
    Adresse : 80 rue de Charonne 75011 Paris
    Description : modification survenue sur le capital (diminution)
    Bodacc B n°20220241, annonce n°2472
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/07/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 80 rue de Charonne 75011 Paris
    Bodacc C n°20220137, annonce n°5500
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/02/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 80 rue de Charonne 75011 Paris
    Bodacc C n°20220040, annonce n°2532
  • MODIFICATION 25/11/2021
    RCS de Paris
    Dénomination : STONE
    Capital : 600 000,00 €
    Adresse : 80 rue de Charonne 75011 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Directeur général partant : Grebaut, Bertrand ; Directeur général partant : Pourriat, Théophile ; nomination du Directeur général : EURL BERTRAND GREBAUT ; nomination du Directeur général : POURRIAT & DAUGHTERS
    Bodacc B n°20210229, annonce n°3975
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    08/11/2021
    Dénomination : STONE
    Journal : affiches-parisiennes.com
    STONE
    SAS - 600.000 Euros
    80, rue de Charonne - 75011 Paris
    R.C.S. Paris 799 302 567 RCS Paris
    La collectivité des associés a pris acte le 1er juillet 2021, des démissions de MM. Bertrand GREBAUT et Théophile POURRIAT de leur mandat de directeurs généraux, et a nommé à compter de cette date les sociétés EURL BERTRAND GREBAUT, SARL au capital de 950.000 € ayant son siège social 80, rue de Charonne - 75011 Paris (899 726 418 RCS Paris) et POURRIAT & DAUGHTERS, SARL au capital de 950.000 € ayant son siège social 80, rue de Charonne - 75011 Paris (899 432 512 RCS Paris) en qualité de nouveaux directeurs généraux. Pour Avis.
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 80 rue de Charonne 75011 Paris
    Bodacc C n°20200240, annonce n°10596
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/07/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 80 rue de Charonne 75011 Paris
    Bodacc C n°20190139, annonce n°7467
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/03/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 80 rue de Charonne 75011 Paris
    Bodacc C n°20190044, annonce n°4508
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 80 rue de Charonne 75011 Paris
    Bodacc C n°20180140, annonce n°16748
  • MODIFICATION 26/04/2018
    RCS de Paris
    Dénomination : STONE
    Capital : 600 000,00 €
    Adresse : 80 rue de Charonne 75011 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Commissaire aux comptes titulaire : EMMESSE CONSEIL ET AUDIT ; nomination du Commissaire aux comptes suppléant : I D A EXPERTISE
    Bodacc B n°20180081, annonce n°1970
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 80 rue de Charonne 75011 Paris
    Bodacc C n°20160087, annonce n°12013
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 80 rue de Charonne 75011 Paris
    Bodacc C n°20140090, annonce n°16814
  • MODIFICATION 01/04/2014
    RCS de Paris
    Dénomination : STONE
    Capital : 600 000,00 €
    Adresse : 80 rue de Charonne 75011 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Directeur général : Grebaut, Bertrand, nomination du Directeur général : Pourriat, Théophile
    Bodacc B n°20140064, annonce n°1425
  • CRÉATION 12/01/2014
    RCS de Paris
    Dénomination : STONE
    Capital : 600 000,00 €
    Adresse : 80 rue de Charonne 75011 Paris
    Activité : Acquisition, vente, gestion de toutes prises de participations, valeurs mobilières par achat, souscription, apport et fusion, ainsi que toutes prestations de services en matière financière, comptable et administrative
    Administration : Président : Cohen, Julien.
    Bodacc A n°20140008, annonce n°1008

Cartographie de STONE

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Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 80 RUE DE CHARONNE
75011 PARIS

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Entreprises citées de STONE

  • CHEZ ALI (101 863 199) Cité 1 fois en 2026
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés STONE et CHEZ ALI de la relation : Actionnariat
  • TAPISSERIE (885 352 443) Cité 2 fois en 2020 et 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés STONE et TAPISSERIE de la relation : Banque
  • POURRIAT & DAUGHTERS (899 432 512) Cité 2 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés STONE et POURRIAT & DAUGHTERS de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Théophile Pourriat
  • EURL BERTRAND GREBAUT (899 726 418) Cité 2 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés STONE et EURL BERTRAND GREBAUT de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Bertrand Grébaut
  • CLAMATO (790 333 041) Cité 2 fois en 2015 et 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés STONE et CLAMATO de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Bertrand Grebaut , Théophile Pourriat
  • D'UNE ILE DESERTE (839 054 012) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés STONE et D'UNE ILE DESERTE de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Théophile POURRIAT , Bertrand GREBAUT , Julien COHEN
  • I.D.A EXPERTISE (414 697 235) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés STONE et I.D.A EXPERTISE de la relation : Commissaire aux comptes
  • EMMESSE CONSEIL ET AUDIT (431 465 384) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés STONE et EMMESSE CONSEIL ET AUDIT de la relation : Commissaire aux comptes
  • SEPTIME LA CAVE (808 519 938) Cité 1 fois en 2014
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés STONE et SEPTIME LA CAVE de la relation : Banque
  • PIERRES CHAUDES (529 287 138) Cité 2 fois en 2013 et 2014
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés STONE et PIERRES CHAUDES de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Bertrand Grebaut , Théophile Pourriat
  • SLJ COHEN (443 621 768) Cité 1 fois en 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés STONE et SLJ COHEN de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : JULIEN COHEN , EMESSE CONSEIL ET AUDIT , IDA EXEPRTISE
  • BENOIT COMEN EURL (444 853 493) Cité 1 fois en 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés STONE et BENOIT COMEN EURL de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : BENOIT COHEN

Biens immobiliers de STONE

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Appels d'offres gagnés par STONE

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Labels et certificats de STONE

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Marques déposées par STONE

  • SEPTIME
    Enregistrée le 09/10/2024
    Expire le 09/10/2034
    Classes : 16 , 29 , 30 , 31 , 32 , 35 , 43
    Numéro : FR5088932
    Marque enregistrée
  • CLAMATO
    Enregistrée le 09/10/2024
    Expire le 09/10/2034
    Classes : 16 , 29 , 30 , 31 , 32 , 33 , 35 , 43
    Numéro : FR5088962
    Marque enregistrée
  • TAPISSERIE PARIS PÂTISSERIE ARTISANALE
    Enregistrée le 11/02/2021
    Expire le 11/02/2031
    Classes : 30 , 32 , 33 , 35 , 39 , 43
    Numéro : FR4731709
    Marque enregistrée

Aides perçues par STONE

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

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