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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 11/07/2026

BRASSERIE LE 15 (O QUINZE)

803 456 433 · Active
Adresse : 4 COURS JEAN BALLARD, 13001 MARSEILLE
Activité : Débits de boissons
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 07/07/2014
Dirigeants : Coulomb Serge , Mercier Brice

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Informations juridiques de BRASSERIE LE 15

SIREN : 803 456 433
SIRET (siège) : 803 456 433 00025
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR15803456433
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 10/07/2014 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 10/07/2014)
Numéro RCS : 803 456 433 R.C.S. Marseille
Capital social : 600,00 €

Extrait INPI

Activité de BRASSERIE LE 15

Activité principale déclarée : Bar, Débit de boissons, sur place ou à emporter.
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise BRASSERIE LE 15

  • Siège et établissement principal

    En activité

    803 456 433 00025
    Adresse : 4 COURS JEAN BALLARD 13001 MARSEILLE
    Nom commercial : O QUINZE
    Enseigne : O QUINZE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    803 456 433 00017
    Adresse : 7 AVENUE ANDRE ROUSSIN 13016 MARSEILLE
    Date de création : 07/07/2014
    Date de clôture : 01/12/2014
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise BRASSERIE LE 15

Finances de BRASSERIE LE 15

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 252K 365K 364K 289K
Marge brute (€) 148K 187K 182K 178K
EBITDA - EBE (€) -6K 24,6K 10,9K 16,5K
Résultat d'exploitation (€) 10,1K 17,1K 8,97K 9,43K
Résultat net (€) 2,84K 7,23K 4,84K 2,93K
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -30,8 0,2 25,9
Taux de marge brute (%) 58,8 51,3 50 61,7
Taux de marge d'EBITDA (%) -2,4 6,8 3 5,7
Taux de marge opérationnelle (%) 4 4,7 2,5 3,3
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -120K -105K -81,3K -55,4K
BFR exploitation (€) -52,1K -28,9K -3,82K 7,79K
BFR hors exploitation (€) -67,6K -76,5K -77,4K -63,2K
BFR (j de CA) -173 -106 -81,5 -70
BFR exploitation (j de CA) -75,3 -28,9 -3,8 9,9
BFR hors exploitation (j de CA) -97,8 -76,6 -77,7 -79,9
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 161 59,9 24,5 10
Ratio des stocks / CA (j) 57,5 9 11,7 15,8
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 11,4K 14,7K 11,4K 9,97K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4,5 4 3,1 3,5
Fonds de roulement net global (€) -114K -101K -74,3K -53,7K
Couverture du BFR 1 1 0,9 1
Trésorerie (€) 5,93K 4,65K 6,92K 1,76K
Dettes financières (€) 238K 257K 281K 313K
Capacité de remboursement 20,2 17,2 24,1 31,2
Ratio d'endettement (Gearing) 12,3 15,8 31,3 79,3
Autonomie financière (%) 4,1 3,9 2,2 1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -38,6 10,3 25,1 18,9
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
État des dettes à 1 an au plus (€) 439K
Liquidité générale 0,2
Couverture des dettes 1,8 1,5 1,4 1,2
Fonds propres (€) 18,8K 16K 8,77K 3,93K
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) 1,1 2 1,3 1
Rentabilité sur fonds propres (%) 15,1 45,2 55,2 74,5
Rentabilité économique (%) 0,6 1,8 1,2 0,7
Valeur ajoutée (€) 74,5K 131K 131K 129K
Valeur ajoutée / CA (%) 29,5 36 36,1 44,7
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 78,7K 102K 107K 109K
Salaires / CA (%) 31,2 27,9 29,5 37,6
Impôts et taxes (€) 190 3,77K 11,6K 3,92K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de BRASSERIE LE 15

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BRASSERIE LE 15

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de BRASSERIE LE 15

    • Document inconnu
    06/05/2024
    • Document inconnu
    29/02/2024
    • Acte
      • Changement de forme juridique
      • Changement de forme juridique
    • Statuts mis à jour
    27/06/2023
    • Acte
      • Changement de forme juridique
      • Changement de forme juridique
    • Statuts mis à jour
    27/06/2023
    • Acte sous seing privé
      • Cession d'actions
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de président
    • Statuts mis à jour
    08/03/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • nouveau siège : 4 cours Jean Ballard 13001 MARSEILLE
    • Statuts mis à jour
    10/12/2014
    • Statuts constitutifs
    10/07/2014

Comptes annuels de BRASSERIE LE 15

Les déclarations de comptes de BRASSERIE LE 15 nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2020. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2020 02/03/2022
  • Comptes sociaux 2019 18/03/2022
  • Comptes sociaux 2018 25/02/2020
  • Comptes sociaux 2017 04/12/2019
  • Comptes sociaux 2016 04/07/2017
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Conformité de BRASSERIE LE 15

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de BRASSERIE LE 15

  • DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2025
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 4 Cours Jean Ballard 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250124, annonce n°1674
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/12/2024
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 4 Cours Jean Ballard 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240250, annonce n°1266
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/05/2024
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 4 Cours Jean Ballard 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240098, annonce n°910
  • MODIFICATION 10/05/2024
    RCS de Marseille
    Dénomination : BRASSERIE LE 15
    Capital : 600,00 €
    Adresse : 4 Cours Jean Ballard 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Description : Modification survenue sur l'administration, le capital.
    Administration : Gérant : COULOMB Serge Henri ; Gérant : MERCIER Brice
    Bodacc B n°20240090, annonce n°140
  • MODIFICATION DU CAPITAL
    02/02/2024
    Dénomination : BRASSERIE LE 15
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    BRASSERIE LE 15
    SARL au capital de 1000 €
    Siège social :
    4 CRS JEAN BALLARD 13001 Marseille
    803 456 433 RCS de Marseille
    L'AGE du 22/01/2024 a décidé de changer le capital social en le portant de 1000 €, à 600 €
    Mention au RCS de Marseille
  • MODIFICATION 02/07/2023
    RCS de Marseille
    Dénomination : BRASSERIE LE 15
    Adresse : 4 Cours Jean Ballard 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
    Administration : Gérant : COULOMB Serge Henri ; Gérant : MERCIER Brice ; Gérant : MEHELEB Akim
    Bodacc B n°20230126, annonce n°236
  • TRANSFORMATION SAS EN SARL
    22/06/2023
    Dénomination : BRASSERIE LE 15
    Journal : tpbm-presse.com
    BRASSERIE LE 15
    SAS au capital de 1000 €
    Siège social :
    4 CRS JEAN BALLARD 13001 Marseille
    803 456 433 RCS de Marseille
    L'AGE du 10/05/2023, a décidé de transformer la société en SARL, sans création d'un être moral nouveau, à compter du 10/05/2023. et a nommé co-gérants M. MERCIER BRICE, demeurant 34 rue du Pontet 13007 Marseille et M. MEHELEB AKIM, demeurant 35 Traverse de la Vente 13016 Marseille et M. COULOMB SERGE, demeurant 25 rue Balthazar de Montrond 13004 Marseille.
    Modification du RCS de Marseille
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/03/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 4 Cours Jean Ballard 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220057, annonce n°412
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    11/03/2022
    Dénomination : BRASSERIE LE 15
    Journal : Les Nouvelles Publications
    BRASSERIE LE 15
    SAS au capital de 1 000 €
    Siège social : 4 Cours Jean Ballard
    13001 Marseille
    RCS 803 456 433 Marseille
    Par AGE du 28.02.2022, il a été pris acte de la nomination de Monsieur Serge COULOM : 25 Rue Balthazar de Montrond, 13004 Marseille aux fonctions de Président en remplacement de Monsieur Alain OREGGIA, démissionnaire. Pour avis
  • MODIFICATION 10/03/2022
    RCS de Marseille
    Dénomination : BRASSERIE LE 15
    Adresse : 4 Cours Jean Ballard 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : COULOMB Serge Henri ; Directeur général : MERCIER Brice
    Bodacc B n°20220049, annonce n°177
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/03/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 4 Cours Jean Ballard 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220045, annonce n°387
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/02/2020
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 4 Cours Jean Ballard 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Bodacc C n°20200041, annonce n°459
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 4 Cours Jean Ballard 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Bodacc C n°20190236, annonce n°196
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2017
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 4 cours Jean Ballard 13001 Marseille
    Bodacc C n°20170069, annonce n°1396
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2016
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 4 cours Jean Ballard 13001 Marseille
    Bodacc C n°20160074, annonce n°1238
  • IMMATRICULATION 30/04/2015
    RCS de Marseille
    Dénomination : BRASSERIE LE 15
    Adresse : 4 cours Jean Ballard 13001 Marseille
    Bodacc A n°20150084, annonce n°50
  • MODIFICATION 24/12/2014
    RCS de Marseille
    Dénomination : BRASSERIE LE 15
    Adresse : 4 cours Jean Ballard 13001 Marseille
    Description : Modification de l'adresse du siège.
    Bodacc B n°20140247, annonce n°428
  • VENTE 18/12/2014
    RCS de Marseille
    Adresse : 7 avenue André Roussin Bâtiment F90 13016 Marseille
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 350000 Euros
    Ancien propriétaire : Monsieur Joseph ICHO
    Bodacc A n°20140243, annonce n°120
  • CRÉATION 24/07/2014
    RCS de Marseille
    Dénomination : BRASSERIE LE 15
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 7 avenue André Roussin Bâtiment F90 13016 Marseille
    Administration : Directeur général : MERCIER Brice Président : OREGGIA Alain
    Bodacc A n°20140140, annonce n°130

Cartographie de BRASSERIE LE 15

Comment contacter BRASSERIE LE 15 ?

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Adresse complète : 4 COURS JEAN BALLARD
13001 MARSEILLE

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