LE MAUFF JOSEPH (JO'S TRUCK)

Informations juridiques de LE MAUFF JOSEPH

SIREN :	803 611 441
SIRET (siège) :	803 611 441 00012
Forme juridique :	Entrepreneur individuel
Numéro de TVA :	FR21803611441
Inscription au RCS :	INSCRIT (au greffe de SAINT-BRIEUC , le 21/08/2020 )
Inscription au RNE :	INSCRIT (le 11/08/2020)
Numéro RCS :	803 611 441 R.C.S. Saint-brieuc

Extrait INPI

Activité de LE MAUFF JOSEPH

Activité principale déclarée :	fabrication plats cuisines A emporter (Food truck) vente de boissons non alcoolisées et alcoolisées 3ème Cat A emporter traiteur organisateur de réceptions diverses A domicile ou dans les lieux choisis par le client
Autres activités :	FABRICATION DE PLATS PREPARES A EMPORTER (FOOD TRUCK)
Code NAF ou APE :	56.21Z (Services des traiteurs)
Domaine d’activité :	Restauration
Formes d'exercice :	Commerciale, Artisanale non réglementée

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Etablissements de l'entreprise LE MAUFF JOSEPH

• Établissement principal

  En activité

  803 611 441 00012
  Adresse : 8 RUE DU GRAND TENO 22600 HEMONSTOIR

  Voir sur la carte

  Date de création : 18/07/2014

  Nom commercial : JO'S TRUCK

  Enseigne : JO'S TRUCK

Etablissements de l'entreprise LE MAUFF JOSEPH

Finances de LE MAUFF JOSEPH

Performance	2025	2024	2023	2022
Chiffre d'affaires (€)	145K	139K	118K	111K
Marge brute (€)	80,7K	75,8K	61,9K	57,6K
EBITDA - EBE (€)	20K	16,6K	16,2K	21,1K
Résultat d'exploitation (€)	13K	9,7K	9,69K	14,8K
Résultat net (€)	10,9K	7,37K	7,95K	16,3K
Croissance	2025	2024	2023	2022
Taux de croissance du CA (%)	4,4	17,7	6,5	41,1
Taux de marge brute (%)	55,7	54,6	52,5	52
Taux de marge d'EBITDA (%)	13,8	11,9	13,7	19
Taux de marge opérationnelle (%)	9	7	8,2	13,3
Gestion BFR	2025	2024	2023	2022
BFR (€)	-6,29K	-5K	-6,76K	-10,6K
BFR exploitation (€)	-1,63K	-4,83K	-7,37K	-8,5K
BFR hors exploitation (€)	-4,66K	-167	612	-2,14K
BFR (j de CA)	-15,9	-13,1	-20,9	-35,1
BFR exploitation (j de CA)	-4,1	-12,7	-22,8	-28
BFR hors exploitation (j de CA)	-11,8	-0,4	1,9	-7,1
Délai de paiement clients (j)	0	0	0	0
Délai de paiement fournisseurs (j)	15,4	22,1	42,4	50
Ratio des stocks / CA (j)	5,3	1,7	3,9	4,2
Autonomie financière	2025	2024	2023	2022
Capacité d'autofinancement (€)	17,9K	14,9K	14,4K	22,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	12,4	10,8	12,2	20,5
Fonds de roulement net global (€)	30,2K	20,8K	14,9K	8,72K
Couverture du BFR	-4,8	-4,2	-2,2	-0,8
Trésorerie (€)	36,5K	25,8K	21,7K	19,4K
Dettes financières (€)	6,66K	14,4K	21,7K	29K
Capacité de remboursement	-1,7	-0,8	0	0,4
Ratio d'endettement (Gearing)	-1	-0,6	0	4
Autonomie financière (%)	63,9	41,9	22,5	4,7
Taux de levier (DFN/EBITDA)	-1,5	-0,7	0	0,5
Solvabilité	2025	2024	2023	2022
État des dettes à 1 an au plus (€)	15,7K			27,7K
Liquidité générale	2,5			1
Couverture des dettes	-0,2	-1	400	2,5
Fonds propres (€)	28,6K	17,7K	10,3K	2,37K
Rentabilité	2025	2024	2023	2022
Marge nette (%)	7,5	5,3	6,7	14,8
Rentabilité sur fonds propres (%)	38,1	41,7	77	689
Rentabilité économique (%)	24,4	17,4	17,3	32,5
Valeur ajoutée (€)	52K	47,8K	43,4K	39,3K
Valeur ajoutée / CA (%)	35,9	34,5	36,9	35,5
Structure d'activité	2025	2024	2023	2022
Salaires et charges sociales (€)	28,7K	28K	24,6K	16,7K
Salaires / CA (%)	19,8	20,2	20,8	15,1
Impôts et taxes (€)	3,23K	3,21K	2,72K	1,53K
Chiffre d'affaires à l'export (€)	0	0		0

Dirigeants et représentants de LE MAUFF JOSEPH

LE MAUFF JOSEPH
Chef d'entreprise
08/1970
Depuis le 18/07/2014

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE MAUFF JOSEPH

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Documents juridiques de LE MAUFF JOSEPH

• • Document inconnu

  21/08/2020

Comptes annuels de LE MAUFF JOSEPH

• Comptes sociaux 2025 27/03/2026
• Comptes sociaux 2024 10/04/2025
• Comptes sociaux 2022 17/01/2023

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• CRÉATION 25/08/2020

  RCS de Saint-Brieuc
  Nom : LE MAUFF

  Prénom : Joseph, Marcel, Suzanne, Marie

  Adresse :

  Activité : fabrication plats cuisines a emporter (food truck) vente de boissons non alcoolisées et alcoolisées 3ème cat a emporter traiteur organisateur de réceptions diverses a domicile ou dans les lieux choisis par le client
  Bodacc A n°20200164, annonce n°351

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Comment contacter LE MAUFF JOSEPH ?

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Adresse complète :	8 RUE DU GRAND TENO 22600 HEMONSTOIR

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