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Mise à jour RCS : le 12/07/2026 Mise à jour RNE : le 12/07/2026 Mise à jour INSEE : le 11/07/2026

YASMINE (LE MOULIN DE LA GAVOTTE)

804 347 359 · Active
Adresse : 102 AVENUE FRANCOIS MITTERRAND, 13170 LES PENNES-MIRABEAU
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 03/09/2014
Dirigeant : Taleb Hassan

Informations juridiques de YASMINE

SIREN : 804 347 359
SIRET (siège) : 804 347 359 00015
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR55804347359
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AIX-EN-PROVENCE , le 03/09/2014 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 03/09/2014)
Numéro RCS : 804 347 359 R.C.S. Aix-en-provence
Capital social : 10 000,00 €

Activité de YASMINE

Activité principale déclarée : Boulangerie pâtisserie dépôt de presse sandwicherie boissons non alcoolisées
Autres activités : BOULANGERIE PATISSERIE DEPOT DE PRESSE SANDWICHERIE BOISSONS
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise YASMINE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    804 347 359 00015
    Adresse : 102 AVENUE FRANCOIS MITTERRAND 13170 LES PENNES-MIRABEAU
    Date de création : 03/09/2014
    Nom commercial : LE MOULIN DE LA GAVOTTE
    Enseigne : LE MOULIN DE LA GAVOTTE

Etablissements de l'entreprise YASMINE

Finances de YASMINE

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 397K 373K 392K 361K
Marge brute (€) 280K 260K 286K 251K
EBITDA - EBE (€) 48,4K 61,5K 77,2K 59,7K
Résultat d'exploitation (€) 39,4K 43,9K 61,3K 44,4K
Résultat net (€) 32,4K 33,4K 44,6K 33,4K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 6,4 -4,9 8,8 -1,7
Taux de croissance de l'effectif (%) -44,4 12,5 -11,1 0
Taux de marge brute (%) 70,5 69,6 73 69,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 12,2 16,5 19,7 16,6
Taux de marge opérationnelle (%) 9,9 11,8 15,6 12,3
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -139K -118K -113K -121K
BFR exploitation (€) -17,1K -16,2K -10,2K -12K
BFR hors exploitation (€) -122K -102K -102K -109K
BFR (j de CA) -128 -115 -105 -122
BFR exploitation (j de CA) -15,7 -15,8 -9,5 -12,2
BFR hors exploitation (j de CA) -112 -99,5 -95,2 -110
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 31,7 36,8 24,4 34,4
Ratio des stocks / CA (j) 0,3 0,6 0,9 3,3
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 41,4K 51K 60,5K 48,8K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10,4 13,7 15,4 13,5
Fonds de roulement net global (€) -129K -116K -112K -117K
Couverture du BFR 0,9 1 1 1
Trésorerie (€) 9,25K 2,27K 820 4,08K
Dettes financières (€) 58,1K 113K 158K 209K
Capacité de remboursement 1,2 2,2 2,6 4,2
Ratio d'endettement (Gearing) 0,3 0,7 1,3 2,7
Autonomie financière (%) 46,2 38,3 30 18,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1 1,8 2 3,4
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Couverture des dettes 7,7 3,5 2,5 2
Fonds propres (€) 187K 155K 122K 77,1K
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 8,1 8,9 11,4 9,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 17,3 21,5 36,6 43,4
Rentabilité économique (%) 8 8,2 11 8
Valeur ajoutée (€) 197K 206K 223K 198K
Valeur ajoutée / CA (%) 49,7 55,1 56,7 54,8
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Effectif 5 9 8 9
Salaires et charges sociales (€) 142K 140K 140K 134K
Salaires / CA (%) 35,7 37,4 35,7 37,1
Impôts et taxes (€) 5,75K 4,52K 5,25K 4,38K

Dirigeants et représentants de YASMINE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de YASMINE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de YASMINE

    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    03/09/2014
    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    03/09/2014

Comptes annuels de YASMINE

Les déclarations de comptes de YASMINE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 08/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 16/03/2021
  • Comptes sociaux 2019 16/03/2021
  • Comptes sociaux 2018 15/10/2019
  • Comptes sociaux 2017 19/12/2017

Annonces BODACC de YASMINE

  • DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2025
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : 102 Avenue François Mitterand 13170 Les Pennes-Mirabeau
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250124, annonce n°2161
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2024
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 102 Avenue François Mitterand 13170 Les Pennes-Mirabeau
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240235, annonce n°1002
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/12/2024
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 102 Avenue François Mitterand 13170 Les Pennes-Mirabeau
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240233, annonce n°575
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/11/2022
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 102 Avenue François Mitterand 13170 Les Pennes-Mirabeau
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220219, annonce n°693
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/03/2021
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 102 Avenue François Mitterand 13170 Les Pennes-Mirabeau
    Bodacc C n°20210055, annonce n°1382
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/03/2021
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 102 Avenue François Mitterand 13170 Les Pennes-Mirabeau
    Bodacc C n°20210055, annonce n°1381
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2019
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 102 Avenue François Mitterand 13170 Les Pennes-Mirabeau
    Bodacc C n°20190206, annonce n°599
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/01/2018
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : 102 avenue François Mitterand 13170 Les Pennes Mirabeau
    Bodacc C n°20180002, annonce n°891
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/01/2017
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : 102 avenue François Mitterand 13170 Les Pennes Mirabeau
    Bodacc C n°20170003, annonce n°1203
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/02/2016
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 102 avenue François Mitterand 13170 Les Pennes Mirabeau
    Bodacc C n°20160017, annonce n°1032
  • VENTE 04/01/2015
    RCS d'Aix-en-Provence
    Adresse : 102 avenue François Mitterand 13170 Les Pennes Mirabeau
    Administration : Gérant : TALEB Hassan
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 390000 Euros.
    Ancien propriétaire : LE MOULIN DE LA GAVOTTE
    Bodacc A n°20150002, annonce n°79
  • CRÉATION 21/09/2014
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : YASMINE
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 102 avenue François Mitterand 13170 Les Pennes Mirabeau
    Administration : Gérant : TALEB Hassan
    Bodacc A n°20140181, annonce n°42

Cartographie de YASMINE

Comment contacter YASMINE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 102 AVENUE FRANCOIS MITTERRAND
13170 LES PENNES-MIRABEAU

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Entreprises citées de YASMINE

  • BNP PARIBAS (662 042 449) Cité 2 fois en 2014
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés YASMINE et BNP PARIBAS de la relation : Banque

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