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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 10/07/2026

ROS & CO

812 940 435 · Active
Adresse : 1 BOULEVARD DE LA GROTTE ROLLAND, 13008 MARSEILLE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 06/08/2015
Dirigeants : GR RESTAURATION , LUPO GESTION

Informations juridiques de ROS & CO

SIREN : 812 940 435
SIRET (siège) : 812 940 435 00041
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR78812940435
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 07/08/2015 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/08/2015)
Numéro RCS : 812 940 435 R.C.S. Marseille
Capital social : 105 000,00 €

Activité de ROS & CO

Activité principale déclarée : Restaurant bar débit de boissons brasserie pizzeria glacier snack vente à emporter
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que ROS & CO applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise ROS & CO

  • Siège

    En activité

    812 940 435 00041
    Adresse : 1 BOULEVARD DE LA GROTTE ROLLAND 13008 MARSEILLE
    Date de création : 06/05/2022
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement principal

    En activité

    812 940 435 00025
    Adresse : 4 RUE CALLELONGUE 13008 MARSEILLE
    Date de création : 22/02/2016
    Enseigne : A LA GROTTE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    812 940 435 00033
    Adresse : 20 BOULEVARD LAVOISIER 13014 MARSEILLE
    Date de création : 17/05/2017
    Date de clôture : 30/06/2022 et transféré vers d'autres établissements
  • Établissement secondaire

    Fermé

    812 940 435 00017
    Adresse : 75 AV DE LA MADRAGUE DE MONTREDON 13008 MARSEILLE 8
    Date de création : 06/08/2015
    Date de clôture : 17/05/2017 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise ROS & CO

Finances de ROS & CO

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 3,96M 4,02M 3,23M 2,02M
Marge brute (€) 2,75M 2,81M 2,2M 1,43M
EBITDA - EBE (€) 669K 987K 617K 496K
Résultat d'exploitation (€) 607K 878K 522K 408K
Résultat net (€) 373K 591K 417K 365K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -1,5 24,2 59,8 54,3
Taux de marge brute (%) 69,6 70 68,2 70,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 16,9 24,6 19,1 24,5
Taux de marge opérationnelle (%) 15,4 21,9 16,2 20,2
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 926K -111K -302K -123K
BFR exploitation (€) -215K -128K -150K -119K
BFR hors exploitation (€) 1,14M 17,3K -152K -4,37K
BFR (j de CA) 85,4 -10 -34,2 -22,2
BFR exploitation (j de CA) -19,9 -11,6 -17 -21,4
BFR hors exploitation (j de CA) 105 1,6 -17,2 -0,8
Délai de paiement clients (j) 0,3 2,8 1,1 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 47,5 42 46,7 53,4
Ratio des stocks / CA (j) 4,1 6,1 5,4 5,4
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 473K 701K 512K 455K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12 17,5 15,9 22,5
Fonds de roulement net global (€) 1,25M 903K 3,65K 112K
Couverture du BFR 1,3 -8,1 0 -0,9
Trésorerie (€) 320K 1,01M 306K 235K
Dettes financières (€) 2,07M 2,11M 971K 1,48M
Capacité de remboursement 3,7 1,6 1,3 2,7
Ratio d'endettement (Gearing) 2,6 3,6 1,3 15,6
Autonomie financière (%) 20,9 10,4 26,5 4,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,6 1,1 1,1 2,5
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 608K
Liquidité générale 2,8
Couverture des dettes 0,9 1,4 2,3 1,2
Fonds propres (€) 674K 301K 497K 79,8K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 9,4 14,7 12,9 18
Rentabilité sur fonds propres (%) 55,4 196 83,9 457
Rentabilité économique (%) 11,6 20,4 22,2 19,6
Valeur ajoutée (€) 1,92M 2,08M 1,63M 1,02M
Valeur ajoutée / CA (%) 48,4 51,7 50,4 50,6
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 1,23M 1,06M 981K 616K
Salaires / CA (%) 31 26,4 30,4 30,4
Impôts et taxes (€) 28,3K 26,7K 32,6K 16,2K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de ROS & CO

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ROS & CO

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de ROS & CO

    • Copie des statuts mis à jour
    20/02/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    20/02/2025
    • Document inconnu
    18/09/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de directeur général
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
      • Changement de la dénomination sociale
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Rapport du commissaire à la transformation
    • Statuts mis à jour
    02/06/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de directeur général
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
      • Changement de la dénomination sociale
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Rapport du commissaire à la transformation
    • Statuts mis à jour
    02/06/2023
    • Décision de gérance
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    27/07/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) relative(s) aux associés
    • Statuts mis à jour
    18/01/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) relative(s) aux associés
    • Statuts mis à jour
    24/01/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement(s) de gérant(s)
    26/11/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    30/05/2018
    • Décision(s) des associés
      • Démission(s) de gérant(s)
    16/01/2018
    • Décision(s) des associés
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
      • Nomination de co-gérant
    • Statuts mis à jour
    17/05/2017
    • Décision(s) des associés
      • Démission de co-gérant
    02/08/2016
    • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de co-gérant
    • Statuts mis à jour
    02/03/2016
    • Statuts constitutifs
    07/08/2015

Comptes annuels de ROS & CO

  • Comptes sociaux 2024 09/09/2025
  • Comptes sociaux 2023 18/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 06/09/2023
  • Comptes sociaux 2021 08/09/2022
  • Comptes sociaux 2020 31/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 16/04/2021
  • Comptes sociaux 2018 18/09/2019
  • Comptes sociaux 2017 15/10/2018

Annonces BODACC de ROS & CO

  • MODIFICATION 23/09/2025
    RCS de Marseille
    Dénomination : ROS & CO
    Adresse : 4 Calanque de Callelongue 13008 Marseille 8e Arrondissement
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Bodacc B n°20250182, annonce n°714
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/09/2025
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 1 Boulevard de la Grotte Rolland 13008 Marseille 8e Arrondissement
    Bodacc C n°20250175, annonce n°699
  • MODIFICATION 25/02/2025
    RCS de Marseille
    Dénomination : ROS & CO
    Capital : 105 000,00 €
    Adresse : 4 Calanque de Callelongue 13008 Marseille 8e Arrondissement
    Description : Modification survenue sur le capital.
    Bodacc B n°20250039, annonce n°683
  • MODIFICATION DU CAPITAL
    31/01/2025
    Dénomination : ROS & CO
    Journal : mesinfos.fr/nouvellespublications
    ROS & CO
    SAS au capital de 100 000 €
    siège social : 1, Boulevard de la Grotte ROLLAND - 13008 Marseille
    812 940 435 RCS MARSEILLE
    Par décisions en date du 23/12/2024, la présidente a constaté la réalisation défintive de l'augmentation de capital social d'un montant 5.000 € par l'émission de 25 actions ordinaires nouvelles gratuites pour le porter de 100.0000 € à 105.000 € . Les statuts ont été modifiés en conséquence.
    Modification au RCS de Marseille
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/09/2024
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 1 Boulevard de la Grotte Rolland 13008 Marseille 8e Arrondissement
    Bodacc C n°20240183, annonce n°551
  • MODIFICATION 20/09/2024
    RCS de Marseille
    Dénomination : ROS & CO
    Adresse : 1 Boulevard de la Grotte Rolland 13008 Marseille 8e Arrondissement
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : GROUPE CRP ; Directeur général : LUPO GESTION ; Commissaire aux comptes titulaire : IN EXTENSO PROVENCE
    Bodacc B n°20240183, annonce n°174
  • NOMINATION / DÉPART / REMPLACEMENT DE CAC
    06/09/2024
    Dénomination : ROS & CO
    Journal : mesinfos.fr/nouvellespublications
    ROS & CO
    SAS au captial de 100.000 euros
    siège social : 1, Boulevard de la Grotte ROLLAND - 13008 Marseille
    812 940 435 RCS MARSEILLE
    Par délibération en date du 28/06/2024, l'AGOA a décidé de désigner en qualité de commissaire aux comptes titulaire la société IN EXTENSON PROVENCE - Arteparc de Bachasson - Bât D - Rue de la Carrière de Bachasson - 13590 MEYREUIL - 380 221 846 RCS AIX EN PROVENCE.
    Modification au RCS de Marseille
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2023
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 1 Boulevard de la Grotte Rolland 13008 Marseille 8e Arrondissement
    Bodacc C n°20230210, annonce n°969
  • MODIFICATION 06/06/2023
    RCS de Marseille
    Dénomination : ROS & CO
    Adresse : 4 Calanque de Callelongue 13008 Marseille 8e Arrondissement
    Description : Modification survenue sur l'administration, la dénomination, la forme juridique, transfert du siège social.
    Administration : Président : GROUPE CRP ; Directeur général : LUPO GESTION
    Bodacc B n°20230109, annonce n°696
  • TRANSFORMATION SARL EN SAS
    26/05/2023
    Dénomination : SARL ROS & CO
    Journal : nouvellespublications.com
    SARL ROS & CO
    SARL au capital de 100000 €
    Siège social :
    1 BD DE LA GROTTE ROLLAND 13008 Marseille
    812 940 435 RCS de Marseille
    L'AGE du 17/05/2023, a décidé de transformer la société en SAS, sans création d'un être moral nouveau, à compter du 17/05/2023. et a nommé en qualité de Président GROUPE CRP, SAS , ayant son siège social 7 Boulevard de La Grotte Rolland - 13008 Marseille, 898 615 208 RCS de Marseille.
    Il a également été nommé en qualité de Directeur Général : LUPO GESTION, SAS ayant son siège social à Callelongue - 24, Avenue des Pébrons - 13008 Marseille - 788 995 660 RCS de Marseille.
    Les mandant des cogérants M.Rodolphe ROSSI et M. Johan LUPO ont pris fin du fait de la transformation de la société en SAS.
    La dénomination sociale a été modifiée et est désormais la suivante : ROS & CO
    Accès aux assemblées et vote : L'associé doit justifier de son identité et de l'inscription en compte de ses actions au jour de la décision collective. Le droit de vote attaché aux actions est proportionnel à la quotité du capital qu'elles représentent. Chaque action donne droit à une voix. Chaque associé a le droit de participer aux décisions collectives par lui-même ou se faire représenter par un autre associé ou par un tiers.
    Transmission des actions : Toute cession des actions de la société même entre associés est soumise au droit de préemption conféré aux associés. Sauf si la société ne comporte qu'un seul associé, les actions ne peuvent être transmises à des tiers qu'avec l'agrément préalable de la collectivité des associés.
    Modification du RCS de Marseille
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/09/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : de la Grotte Rolland 1, Boulevard 13008 Marseille 8e Arrondissement
    Bodacc C n°20220176, annonce n°503
  • MODIFICATION 31/07/2022
    RCS de Marseille
    Dénomination : SARL ROS & CO
    Adresse : 4 Calanque de Callelongue 13008 Marseille 8e Arrondissement
    Description : transfert du siège social.
    Bodacc B n°20220147, annonce n°473
  • TRANSFERT DE SIÈGE DANS LE DÉPARTEMENT
    23/06/2022
    Dénomination : ROS & CO
    Journal : nouvellespublications.com
    ROS & CO
    SARL au capital de 100.000 €
    Siège social : 20, boulevard Lavoisier - 13014 Marseille
    812 940 435 R.C.S Marseille
    Par décisions en date du 06/05/2022, le gérant a décidé de transférer le siège social au 1, Boulevard de la Grotte Rolland - 13008 Marseille avec effet au même jour.
    Modification au RCS de Marseille
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 20 Boulevard Lavoisier 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Bodacc C n°20210171, annonce n°1066
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/04/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 20 Boulevard Lavoisier 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Bodacc C n°20210077, annonce n°871
  • MODIFICATION 28/11/2019
    RCS de Marseille
    Dénomination : SARL ROS & CO
    Adresse : 20 Boulevard Lavoisier 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : ROSSI Rodolphe, Jean-Christophe ; Gérant : LUPO Johann, Benoit, Joseph
    Bodacc B n°20190229, annonce n°400
  • MODIFICATION AUTRE
    15/11/2019
    Dénomination : ROS & CO
    Journal : Les Nouvelles Publications
    ROS & CO
    SARL au capital de 100.000 €
    Siège social : 20, boulevard Lavoisier – 13014 Marseille
    812 940 435 R.C.S Marseille
    Par décisions en date du 22/10/2019, l'associé unique a désigné M. Rodolphe ROSSI dmt 7, boulevard de la Grotte Rolland – 13008 Marseille, avec effet au même jour, en qualité de gérant en remplacement de M. Jean-Luc ROSSI, gérant démissionnaire et a désigné en qualité de gérant M. Johann LUPO dmt 106, avenue de la Fourragére – 52, Résidence Le Vendôme – 13012 Marseille.
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/10/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 20 boulevard Lavoisier 13014 Marseille
    Bodacc C n°20190194, annonce n°1529
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2018
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 20 boulevard Lavoisier 13014 Marseille
    Bodacc C n°20180211, annonce n°1050
  • MODIFICATION 18/01/2018
    RCS de Marseille
    Dénomination : SARL ROS & CO
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Gérant : ROSSI Jean-Luc Germain Noël René en fonction le 17 Mai 2017
    Bodacc B n°20180012, annonce n°261
  • MODIFICATION 21/05/2017
    RCS de Marseille
    Dénomination : SARL ROS & CO
    Adresse : 20 boulevard Lavoisier 13014 Marseille
    Description : Modification de l'adresse du siège. Modification de représentant..
    Administration : Gérant : ROSSI Alain en fonction le 04 Mars 2016 ; Gérant : ROSSI Jean-Luc Germain Noël René en fonction le 17 Mai 2017
    Bodacc B n°20170097, annonce n°227
  • MODIFICATION 25/08/2016
    RCS de Marseille
    Dénomination : SARL ROS & CO
    Description : Modification de représentant..
    Administration : Gérant : ROSSI Alain en fonction le 04 Mars 2016
    Bodacc B n°20160166, annonce n°87
  • MODIFICATION 11/03/2016
    RCS de Marseille
    Dénomination : SARL ROS & CO
    Description : Modification de représentant. Modification de l'activité..
    Administration : Gérant : CONTINI Jean-Baptiste en fonction le 07 Août 2015 Gérant : ROSSI Alain en fonction le 04 Mars 2016
    Bodacc B n°20160050, annonce n°177
  • VENTE 11/03/2016
    RCS de Marseille
    Adresse : 75 avenue de la Madrague Montredon 13008 Marseille
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 1150000 Euros
    Ancien propriétaire : A LA GROTTE
    Bodacc A n°20160050, annonce n°134
  • MODIFICATION 30/08/2015
    RCS de Marseille
    Dénomination : SARL ROS & CO
    Description : Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
    Bodacc B n°20150165, annonce n°352
  • CRÉATION 18/08/2015
    RCS de Marseille
    Dénomination : SARL ROS & CO
    Capital : 100 000,00 €
    Adresse : 75 avenue de la Madrague Montredon 13008 Marseille
    Administration : Gérant : CONTINI Jean-Baptiste
    Bodacc A n°20150156, annonce n°74

Cartographie de ROS & CO

Comment contacter ROS & CO ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 1 BOULEVARD DE LA GROTTE ROLLAND
13008 MARSEILLE
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