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Mise à jour RCS : le 15/07/2026 Mise à jour RNE : le 15/07/2026 Mise à jour INSEE : le 14/07/2026

AU BON JAJA

814 100 764 · Active
Adresse : 4 COURS D'ALSACE ET LORRAINE, 33000 BORDEAUX
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 14/10/2015
Dirigeant : Charrier Arnaud

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Informations juridiques de AU BON JAJA

SIREN : 814 100 764
SIRET (siège) : 814 100 764 00012
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR26814100764
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BORDEAUX , le 14/10/2015 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 14/10/2015)
Numéro RCS : 814 100 764 R.C.S. Bordeaux
Capital social : 50 000,00 €

Extrait INPI

Activité de AU BON JAJA

Activité principale déclarée : caviste, bar à vins, épicerie fine, restaurant, vente à emporter
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise AU BON JAJA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    814 100 764 00012
    Adresse : 4 COURS D'ALSACE ET LORRAINE 33000 BORDEAUX
    Date de création : 14/10/2015

Etablissements de l'entreprise AU BON JAJA

Finances de AU BON JAJA

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 226K 169K 108K 109K
Marge brute (€) 141K 108K 78K 67,1K
EBITDA - EBE (€) 24,2K 37,2K 21,5K 4,03K
Résultat d'exploitation (€) 9,59K 23,7K 11,1K -4,93K
Résultat net (€) 9,57K 23,7K 10,3K -4,96K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 33,9 56,1 -0,5
Taux de marge brute (%) 62,2 63,8 72 61,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 10,7 22 19,9 3,7
Taux de marge opérationnelle (%) 4,2 14 10,2 -4,5
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) 8,32K -4,69K -5,95K -1,1K
BFR exploitation (€) 15,3K -349 1,57K -200
BFR hors exploitation (€) -6,94K -4,34K -7,51K -899
BFR (j de CA) 13,4 -10,2 -20 -3,7
BFR exploitation (j de CA) 24,6 -0,8 5,3 -0,7
BFR hors exploitation (j de CA) -11,2 -9,4 -25,3 -3
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 50,7 59,8 43,3 51,5
Ratio des stocks / CA (j) 61,7 38,1 32,3 8,7
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 24,2K 37,2K 20,7K 4,14K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10,7 22 19,1 3,8
Fonds de roulement net global (€) 38,5K 29,3K 16K 14,3K
Couverture du BFR 4,6 -6,2 -2,7 -13
Trésorerie (€) 30,2K 34K 22K 15,4K
Dettes financières (€) 7,95K 26,5K 33,7K
Capacité de remboursement -1,2 -0,7 0,2 4,4
Ratio d'endettement (Gearing) -0,5 -0,5 0,1 0,9
Autonomie financière (%) 66,1 63,4 40,2 29,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,2 -0,7 0,2 4,5
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Couverture des dettes -2,1 -1,9 11,1 2,3
Fonds propres (€) 63,8K 54,2K 30,5K 20,3K
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 4,2 14 9,5 -4,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 15 43,7 33,6 -24,5
Rentabilité économique (%) 9,9 27,7 13,5 -7,2
Valeur ajoutée (€) 81,4K 67,4K 47,8K 29,4K
Valeur ajoutée / CA (%) 36 39,9 44,2 27
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 54,1K 27,9K 24,7K 24,5K
Salaires / CA (%) 23,9 16,5 22,8 22,5
Impôts et taxes (€) 1,95K 2,2K 1,33K 844
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de AU BON JAJA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AU BON JAJA

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Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de AU BON JAJA

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • STATUTS ENREGISTRES ANNEXES
      • Augmentation du capital social
    08/12/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    26/11/2015
    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
      • Nomination de président
    14/10/2015
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Comptes annuels de AU BON JAJA

Les déclarations de comptes de AU BON JAJA nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 09/06/2022
  • Comptes sociaux 2020 28/06/2021
  • Comptes sociaux 2019 17/03/2021
  • Comptes sociaux 2018 19/09/2019
  • Comptes sociaux 2017 21/03/2019
  • Comptes sociaux 2016 30/06/2017

Conformité de AU BON JAJA

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  • VENTE 07/06/2026
    RCS de Bordeaux
    Adresse : 4 Cours d'Alsace Et Lorraine 33000 Bordeaux
    Administration : Président : BRAGANTI Lorie, Pascale ; Directeur général : CHEVILLARD Simon, Ivan, Marc ; Directeur général : HAPPY FOODMASGNAUX Pauline
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 170000.00 euros
    Nouveau propriétaire : CHEZ TATA
    Bodacc A n°20260106, annonce n°463
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/05/2026
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 4 Cours Alsace Lorraine 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260092, annonce n°3814
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/06/2025
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 4 Cours Alsace Lorraine 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250123, annonce n°2678
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/07/2024
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 4 Cours Alsace Lorraine 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240134, annonce n°1739
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/06/2022
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 4 Cours Alsace Lorraine 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220113, annonce n°1752
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2021
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 4 Cours Alsace Lorraine 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210126, annonce n°1522
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/03/2021
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 4 Cours Alsace Lorraine 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20210055, annonce n°4865
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/09/2019
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 4 Cours Alsace Lorraine 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20190184, annonce n°2534
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/04/2019
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 4 cours Alsace Lorraine 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20190065, annonce n°2353
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/07/2017
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 4 cours Alsace Lorraine 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20170062, annonce n°4103

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Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : 4 COURS D'ALSACE ET LORRAINE
33000 BORDEAUX

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  • BNP PARIBAS (662 042 449) Cité 2 fois en 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AU BON JAJA et BNP PARIBAS de la relation : Banque

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Marques déposées par AU BON JAJA

  • AU BON JAJA
    Enregistrée le 31/08/2017
    Expire le 31/08/2027
    Classes : 21 , 33 , 43
    Numéro : FR4385424
    Marque enregistrée

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