Activité de LA CASTAGNOLE
| Activité principale déclarée : |
Restaurant |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LA CASTAGNOLE applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/09/2026 |
Etablissements de l'entreprise LA CASTAGNOLE
-
Siège et établissement principal
En activité
815 096 508 00016
Adresse : 76 BOULEVARD VAUBAN
13006 MARSEILLE
Date de création :
07/12/2015
Etablissements de l'entreprise LA CASTAGNOLE
Finances de LA CASTAGNOLE
| Chiffre d'affaires (€) |
215K |
199K |
148K |
174K |
| Marge brute (€) |
152K |
145K |
105K |
122K |
| EBITDA - EBE (€) |
8,63K |
-6,24K |
48,2K |
-1,06K |
| Résultat d'exploitation (€) |
4,39K |
-10,3K |
44,2K |
-664 |
| Résultat net (€) |
3,71K |
-4,44K |
44,5K |
-2,17K |
| Taux de croissance du CA (%) |
8 |
34,7 |
-15,2 |
-21,4 |
| Taux de marge brute (%) |
70,5 |
72,7 |
70,6 |
70,1 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
4 |
-3,1 |
32,6 |
-0,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
2 |
-5,2 |
29,9 |
-0,4 |
| BFR (€) |
-12K |
-11,4K |
-26,5K |
-20,4K |
| BFR exploitation (€) |
-2,65K |
2,93K |
-9,6K |
-7,59K |
| BFR hors exploitation (€) |
-9,4K |
-14,4K |
-16,9K |
-12,8K |
| BFR (j de CA) |
-20,4 |
-20,9 |
-65,4 |
-42,8 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-4,5 |
5,4 |
-23,7 |
-15,9 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-15,9 |
-26,3 |
-41,7 |
-26,9 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
27,9 |
31,2 |
54,3 |
41,7 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
9,6 |
11 |
8,3 |
8,7 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
7,95K |
-403 |
48,5K |
1,89K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
3,7 |
-0,2 |
32,8 |
1,1 |
| Fonds de roulement net global (€) |
55K |
64,7K |
77,9K |
37,7K |
| Couverture du BFR |
-4,6 |
-5,7 |
-2,9 |
-1,8 |
| Trésorerie (€) |
67,1K |
76,2K |
104K |
58,1K |
| Dettes financières (€) |
33,9K |
49,5K |
60,8K |
66,3K |
| Capacité de remboursement |
-4,2 |
66,1 |
-0,9 |
4,3 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,9 |
-0,8 |
-1,2 |
-1 |
| Autonomie financière (%) |
35,5 |
27,1 |
26,7 |
-8,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-3,8 |
4,3 |
-0,9 |
-7,7 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
44,9K |
|
49,5K |
|
| Liquidité générale |
1,9 |
|
2,4 |
|
| Couverture des dettes |
-0,6 |
-0,9 |
-0,5 |
3 |
| Fonds propres (€) |
35,9K |
32,2K |
36,6K |
-7,92K |
| Marge nette (%) |
1,7 |
-2,2 |
30,1 |
-1,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
10,3 |
-13,8 |
122 |
27,4 |
| Rentabilité économique (%) |
3,7 |
-3,7 |
32,5 |
-2,3 |
| Valeur ajoutée (€) |
106K |
108K |
60,1K |
73K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
49,2 |
54 |
40,6 |
41,8 |
| Salaires et charges sociales (€) |
91,9K |
109K |
77,4K |
86,6K |
| Salaires / CA (%) |
42,6 |
54,9 |
52,3 |
49,6 |
| Impôts et taxes (€) |
5,49K |
4,54K |
3,29K |
2,85K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
0 |
|
Dirigeants et représentants de LA CASTAGNOLE
-
Gérant
48 ans
- 03/1978
Depuis le 15/03/2017
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA CASTAGNOLE
Documents juridiques de LA CASTAGNOLE
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
22/04/2021
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Statuts mis à jour
13/03/2017
-
Comptes annuels de LA CASTAGNOLE
-
Comptes sociaux 2023
25/04/2024
-
Comptes sociaux 2021
22/02/2023
-
Comptes sociaux 2020
08/12/2021
-
Comptes sociaux 2018
27/08/2019
-
Comptes sociaux 2017
07/12/2018
Annonces BODACC de LA CASTAGNOLE
-
VENTE
26/12/2025
RCS de Marseille
Adresse :
76 Boulevard Vauban 13006 Marseille 6e Arrondissement
Administration : Gérant : NICOLAS Nils, Alphonse, Leopold, Jean ; Gérant : NICOLAS Vigann, Maxence, Come
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 205000.00 euros
Bodacc A
n°20250248, annonce
n°126
-
VENTE
11/12/2025
RCS de Marseille
Adresse :
76 Boulevard Vauban 13006 Marseille 6e Arrondissement
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 205000.00 euros
Nouveau propriétaire :
VINI
Bodacc A
n°20250238, annonce
n°173
-
CESSION DE FONDS DE COMMERCE
05/12/2025
Dénomination : LA CASTAGNOLE / VINI
Journal : mesinfos.fr
Aux termes d'un acte SSP électronique en date du 25 novembre 2025, enregistré au SDE de Marseille le 25 novembre 2025, Dossier 2025 00026590, référence 1314P61 2025 A 07344, aux droits perçus de 5.560 €, La société LA CASTAGNOLE, société à responsabilité limitée au capital de 5 000,00 Euros, dont le siège social est situé 76 Boulevard Vauban - 13006 MARSEILLE, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Marseille sous le n° 815 096 508, représentée par son gérant en exercice et associé unique, Monsieur Olivier VALLES, a vendu à la société VINI, société à responsabilité limitée au capital de 2 000,00 Euros, dont le siège social est situé 76 Boulevard Vauban - 13006 MARSEILLE, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Marseille sous le n° 992 455 196, représentée par ses co-gérants en exercice Monsieur Nils NICOLAS et Monsieur Vigann NICOLAS, un fonds de commerce de « Restaurant » sis et exploité 76 Boulevard Vauban - 13006 Marseille sous l'enseigne « CHEZ VALLES », identifié au Répertoire National des Entreprises sous le n° SIRET 815 096 508 00016. L'entrée en jouissance a été fixée au 25 novembre 2025. La cession a été consentie et acceptée moyennant le prix principal de 205.000,00 €, comprenant éléments incorporels : 190.000,00 €, éléments corporels : 15.000,00 €. Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues dans les 10 jours suivant la dernière des publications légales à l'adresse du fonds pour la validité et pour la correspondance à l'adresse du séquestre : Maître Virginie GUIGNABODET, Avocat au Barreau de Marseille sis 23 rue Stanislas Torrents - 13006 MARSEILLE.
Pour insertion.
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/04/2024
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2023
Adresse :
76 Boulevard Vauban 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20240084, annonce
n°409
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/02/2023
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2021
Adresse :
76 Boulevard Vauban 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20230039, annonce
n°233
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/12/2021
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2020
Adresse :
76 Boulevard Vauban 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20210240, annonce
n°466
-
CONTINUATION D'ACTIVITÉ MALGRÉ PERTES
10/03/2021
Dénomination : LA CASTAGNOLE
Journal : TPBM - Semaine Provence
LA CASTAGNOLE
Société à responsabilité Limitée au capital de 5 000 €
76 Boulevard Vauban
13006 MARSEILLE
RCS MARSEILLE : 815 096 508
Au termes d'une décision par AGE en date du 2 mars 2021 , l'associé unique de la Société à responsabilité Limitée ' LA CASTAGNOLE ' au capital de 5 000 euros, susvisée
a décidé de poursuivre l'activité de la SARL malgré la perte de la moitié du capital,
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/10/2019
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2018
Adresse :
76 boulevard Vauban 13006 Marseille
Bodacc C
n°20190194, annonce
n°1537
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/01/2019
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2017
Adresse :
76 boulevard Vauban 13006 Marseille
Bodacc C
n°20190005, annonce
n°392
Cartographie de LA CASTAGNOLE
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Entreprises citées de LA CASTAGNOLE
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA CASTAGNOLE et BNP PARIBAS de la relation :
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Propriétés intellectuelles
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Aides perçues par LA CASTAGNOLE
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