Activité de UN DEJEUNER AUX GRANIERS
| Activité principale déclarée : |
restauration légère vente de boissons location de matelas jeux de plages |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/10/2026 |
Etablissements de l'entreprise UN DEJEUNER AUX GRANIERS
-
Siège et établissement principal
En activité
817 915 192 00022
Adresse : CHEMIN DES GRANIERS
83990 SAINT-TROPEZ
Date de création :
14/03/2016
Enseigne : LES GRANIERS
-
Établissement secondaire
Fermé
817 915 192 00014
Adresse : VILLA LA FARANDOLE CHEMIN DES ECUREUIL
ROUTE DES CARLES
83990 SAINT-TROPEZ
Date de création :
21/01/2016
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
Etablissements de l'entreprise UN DEJEUNER AUX GRANIERS
Finances de UN DEJEUNER AUX GRANIERS
| Chiffre d'affaires (€) |
3,48M |
3,53M |
3,18M |
3,04M |
| Marge brute (€) |
2,58M |
2,65M |
2,32M |
2,16M |
| EBITDA - EBE (€) |
560K |
859K |
671K |
693K |
| Résultat d'exploitation (€) |
502K |
826K |
634K |
656K |
| Résultat net (€) |
404K |
660K |
492K |
496K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-1,3 |
10,8 |
4,7 |
31,4 |
| Taux de marge brute (%) |
74,1 |
75 |
73,1 |
71,3 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
16,1 |
24,4 |
21,1 |
22,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
14,4 |
23,4 |
19,9 |
21,6 |
| BFR (€) |
1,24M |
793K |
717K |
366K |
| BFR exploitation (€) |
-108K |
-79K |
-51,2K |
-88,6K |
| BFR hors exploitation (€) |
1,35M |
872K |
768K |
455K |
| BFR (j de CA) |
131 |
82 |
82,2 |
44 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-11,4 |
-8,2 |
-5,9 |
-10,6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
142 |
90,2 |
88,1 |
54,6 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0,3 |
0 |
0,8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
28,7 |
23,5 |
15,2 |
30,9 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
2,1 |
1,7 |
1,1 |
1,6 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
463K |
693K |
530K |
533K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
13,3 |
19,7 |
16,7 |
17,6 |
| Fonds de roulement net global (€) |
1,35M |
1,87M |
1,49M |
1,29M |
| Couverture du BFR |
1,1 |
2,4 |
2,1 |
3,5 |
| Trésorerie (€) |
105K |
1,08M |
777K |
928K |
| Dettes financières (€) |
750 |
0 |
|
2,57K |
| Capacité de remboursement |
-0,2 |
-1,6 |
-1,5 |
-1,7 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,1 |
-0,6 |
-0,5 |
-0,7 |
| Autonomie financière (%) |
82 |
83,1 |
86,1 |
78,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-0,2 |
-1,3 |
-1,2 |
-1,3 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
382K |
|
|
|
| Liquidité générale |
4,5 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
-4 |
-0,1 |
-0,1 |
-0,1 |
| Fonds propres (€) |
1,74M |
1,94M |
1,58M |
1,39M |
| Marge nette (%) |
11,6 |
18,7 |
15,5 |
16,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
23,2 |
34 |
31,1 |
35,7 |
| Rentabilité économique (%) |
19 |
28,2 |
26,8 |
28,2 |
| Valeur ajoutée (€) |
1,85M |
2,01M |
1,72M |
1,66M |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
53,2 |
56,9 |
54,2 |
54,6 |
| Salaires et charges sociales (€) |
1,2M |
1,13M |
1,03M |
948K |
| Salaires / CA (%) |
34,6 |
31,9 |
32,4 |
31,2 |
| Impôts et taxes (€) |
22,4K |
25K |
31,1K |
19,3K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
|
Dirigeants et représentants de UN DEJEUNER AUX GRANIERS
-
Directeur général
37 ans
- 02/1989
Depuis le 07/04/2026
-
Président
55 ans
- 04/1971
Depuis le 10/01/2019
-
Ancien président
62 ans
- 05/1964
Du 02/06/2016
au 10/01/2019
-
Ancien directeur général
50 ans
- 01/1976
Du 02/06/2016
au 10/01/2019
-
Ancien directeur général
63 ans
- 11/1962
Du 02/06/2016
au 10/01/2019
-
Ancien directeur général
46 ans
- 06/1980
Du 02/06/2016
au 10/01/2019
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de UN DEJEUNER AUX GRANIERS
Documents juridiques de UN DEJEUNER AUX GRANIERS
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
02/04/2026
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- DE ST TROPEZ CH DES ECUREUILS VILLA LA FARANDOLE RTE DES CARLES A PLAGE DES GRANIERS ST TROPEZ 83990
-
Statuts mis à jour
26/03/2019
-
-
Procès-verbal
- Changement de président
- Démission de directeur général
-
Statuts mis à jour
10/01/2019
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Nomination de directeur général
-
Statuts mis à jour
28/04/2016
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Nomination de directeur général
-
Statuts mis à jour
28/04/2016
-
-
Comptes annuels de UN DEJEUNER AUX GRANIERS
-
Comptes sociaux 2025
18/02/2026
-
Comptes sociaux 2024
25/03/2025
-
Comptes sociaux 2023
28/02/2024
-
Comptes sociaux 2022
29/03/2023
-
Comptes sociaux 2021
25/02/2022
-
Comptes sociaux 2020
28/01/2021
-
Comptes sociaux 2019
24/09/2020
-
Comptes sociaux 2018
14/01/2019
-
Comptes sociaux 2017
28/11/2018
-
Comptes sociaux 2016
10/05/2017
Annonces BODACC de UN DEJEUNER AUX GRANIERS
-
MODIFICATION
16/04/2026
RCS de Fréjus
Dénomination : UN DEJEUNER AUX GRANIERS
Adresse :
Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
Description : Modification survenue sur l'administration.
Administration : Président : CHAIX Grégoire ; Directeur général : GOUTAGNY Benoît, Pierre, Philippe
Bodacc B
n°20260073, annonce
n°3444
-
CHANGEMENT DE DIRIGEANT
31/03/2026
Dénomination : UN DEJEUNER AUX GRANIERS
Journal : mesinfos.fr/tpbm
UN DEJEUNER AUX GRANIERS
SAS au capital de 1000 €
Siège social :
Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
817 915 192 RCS de Fréjus
Aux termes de l'AGE en date du 31/03/2026 les associés ont nommé directeur général M. GOUTAGNY Benoît, demeurant Chemin des Aiguiers La Bastido des Aiguiers 83350 Ramatuelle
Mention au RCS de Fréjus
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/02/2026
RCS de Fréjus
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2025
Adresse :
Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
Bodacc C
n°20260039, annonce
n°9131
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/04/2025
RCS de Fréjus
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2024
Adresse :
Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
Bodacc C
n°20250066, annonce
n°9950
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/03/2024
RCS de Fréjus
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2023
Adresse :
Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
Bodacc C
n°20240046, annonce
n°4482
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/04/2023
RCS de Fréjus
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2022
Adresse :
Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
Bodacc C
n°20230067, annonce
n°3158
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/03/2022
RCS de Fréjus
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2021
Adresse :
Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
Bodacc C
n°20220043, annonce
n°3356
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/02/2021
RCS de Fréjus
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2020
Adresse :
Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
Bodacc C
n°20210029, annonce
n°7507
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/10/2020
RCS de Fréjus
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2019
Adresse :
Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
Bodacc C
n°20200194, annonce
n°15215
-
MODIFICATION
04/04/2019
RCS de Fréjus
Dénomination : UN DEJEUNER AUX GRANIERS
Adresse :
Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
Description : Transfert du siège social
Bodacc B
n°20190067, annonce
n°5288
-
TRANSFERT DE SIÈGE DANS LE DÉPARTEMENT
27/03/2019
Dénomination : UN DEJEUNER AUX GRANIERS
Journal : TPBM - Semaine Provence
UN DEJEUNER AUX GRANIERS
SAS au capital de 1000 €
Siège social :
Route des Carles Villa la Farandole, Chemin des Ecureuils, 83990 Saint-Tropez
817 915 192 RCS de Fréjus
L'AGE du 08/03/2019 a décidé de transférer le siège social de la société Plage des Graniers, 83990 Saint-Tropez, à compter du 08/03/2019.
Mention au RCS de Fréjus
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/01/2019
RCS de Fréjus
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2018
Adresse :
Villa la Farandole chemin des Ecureuil route des Carles 83990 Saint-Tropez
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190016, annonce
n°6371
-
MODIFICATION
16/01/2019
RCS de Fréjus
Dénomination : UN DEJEUNER AUX GRANIERS
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Président : CHAIX GREGOIRE
Bodacc B
n°20190011, annonce
n°1999
-
CHANGEMENT DE DIRIGEANT
16/01/2019
Dénomination : UN DEJEUNER AUX GRANIERS
Journal : TPBM - Semaine Provence
UN DEJEUNER AUX GRANIERS
SAS au capital de 1000 €
Siège social :
Route des Carles Villa la Farandole, Chemin des Ecureuils, 83990 Saint-Tropez
817 915 192 RCS de Fréjus
L'AGE du 07/01/2019
- a nommé en qualité de président M. CHAIX Grégoire, demeurant 1725 Chemin de Rians, 83350 Ramatuelle en remplacement de M. MEGNIN-SCHNEIDER Olivier, à compter du 07/01/2019.
- a constaté la démission de Mr Jean François GARCIA, de Mme Céline MATIGNON et de Mme Virginie MANTELLO de leur mandat respectif de Directeur général et a décider de ne pas les remplacer.
Modification au RCS de Fréjus
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/12/2018
RCS de Fréjus
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2017
Adresse :
Villa la Farandole chemin des Ecureuil route des Carles 83990 Saint-Tropez
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180229, annonce
n°1823
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/05/2017
RCS de Fréjus
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2016
Adresse :
Villa la Farandole chemin des Ecureuil route des Carles 83990 Saint-Tropez
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170042, annonce
n°8456
-
MODIFICATION
11/05/2016
RCS de Fréjus
Dénomination : UN DEJEUNER AUX GRANIERS
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Président : MEGNIN-SCHNEIDER Olivier Directeur général : GARCIA Jean-François Directeur général : MARTIGNON Céline, Martine, Marie Directeur général : MANTELLO Virginie
Bodacc B
n°20160093, annonce
n°1051
-
MODIFICATION
11/05/2016
RCS de Fréjus
Dénomination : UN DEJEUNER AUX GRANIERS
Description : Mise en activité de la société
Bodacc B
n°20160093, annonce
n°1038
-
CRÉATION
09/02/2016
RCS de Fréjus
Dénomination : UN DEJEUNER AUX GRANIERS
Capital : 1 000,00
€
Adresse :
Villa la Farandole chemin des Ecureuil route des Carles 83990 Saint-Tropez
Administration : Président : MEGNIN-SCHNEIDER Olivier Directeur général : GARCIA Jean-François
Bodacc A
n°20160027, annonce
n°2282
Cartographie de UN DEJEUNER AUX GRANIERS
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Entreprises citées de UN DEJEUNER AUX GRANIERS
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Biens immobiliers de UN DEJEUNER AUX GRANIERS
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Appels d'offres gagnés par UN DEJEUNER AUX GRANIERS
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Labels et certificats de UN DEJEUNER AUX GRANIERS
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Propriétés intellectuelles
de UN DEJEUNER AUX GRANIERS
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par UN DEJEUNER AUX GRANIERS
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