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Mise à jour RCS : le 10/08/2026 Mise à jour RNE : le 10/08/2026 Mise à jour INSEE : le 09/08/2026

UN DEJEUNER AUX GRANIERS (LES GRANIERS)

817 915 192 · Active
Adresse : CHEMIN DES GRANIERS, 83990 SAINT-TROPEZ
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 21/01/2016
Dirigeants : Chaix Gregoire , Goutagny Benoit

Informations juridiques de UN DEJEUNER AUX GRANIERS

SIREN : 817 915 192
SIRET (siège) : 817 915 192 00022
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR26817915192
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de FREJUS , le 25/01/2016 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 25/01/2016)
Numéro RCS : 817 915 192 R.C.S. Frejus
Capital social : 1 000,00 €

Activité de UN DEJEUNER AUX GRANIERS

Activité principale déclarée : restauration légère vente de boissons location de matelas jeux de plages
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/10/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise UN DEJEUNER AUX GRANIERS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    817 915 192 00022
    Adresse : CHEMIN DES GRANIERS 83990 SAINT-TROPEZ
    Date de création : 14/03/2016
    Enseigne : LES GRANIERS
  • Établissement secondaire

    Fermé

    817 915 192 00014
    Adresse : VILLA LA FARANDOLE CHEMIN DES ECUREUIL ROUTE DES CARLES 83990 SAINT-TROPEZ
    Date de création : 21/01/2016
    Date de clôture : 08/03/2019 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise UN DEJEUNER AUX GRANIERS

Finances de UN DEJEUNER AUX GRANIERS

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 3,48M 3,53M 3,18M 3,04M
Marge brute (€) 2,58M 2,65M 2,32M 2,16M
EBITDA - EBE (€) 560K 859K 671K 693K
Résultat d'exploitation (€) 502K 826K 634K 656K
Résultat net (€) 404K 660K 492K 496K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -1,3 10,8 4,7 31,4
Taux de marge brute (%) 74,1 75 73,1 71,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 16,1 24,4 21,1 22,8
Taux de marge opérationnelle (%) 14,4 23,4 19,9 21,6
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 1,24M 793K 717K 366K
BFR exploitation (€) -108K -79K -51,2K -88,6K
BFR hors exploitation (€) 1,35M 872K 768K 455K
BFR (j de CA) 131 82 82,2 44
BFR exploitation (j de CA) -11,4 -8,2 -5,9 -10,6
BFR hors exploitation (j de CA) 142 90,2 88,1 54,6
Délai de paiement clients (j) 0 0,3 0 0,8
Délai de paiement fournisseurs (j) 28,7 23,5 15,2 30,9
Ratio des stocks / CA (j) 2,1 1,7 1,1 1,6
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 463K 693K 530K 533K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13,3 19,7 16,7 17,6
Fonds de roulement net global (€) 1,35M 1,87M 1,49M 1,29M
Couverture du BFR 1,1 2,4 2,1 3,5
Trésorerie (€) 105K 1,08M 777K 928K
Dettes financières (€) 750 0 2,57K
Capacité de remboursement -0,2 -1,6 -1,5 -1,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,6 -0,5 -0,7
Autonomie financière (%) 82 83,1 86,1 78,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,2 -1,3 -1,2 -1,3
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 382K
Liquidité générale 4,5
Couverture des dettes -4 -0,1 -0,1 -0,1
Fonds propres (€) 1,74M 1,94M 1,58M 1,39M
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 11,6 18,7 15,5 16,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 23,2 34 31,1 35,7
Rentabilité économique (%) 19 28,2 26,8 28,2
Valeur ajoutée (€) 1,85M 2,01M 1,72M 1,66M
Valeur ajoutée / CA (%) 53,2 56,9 54,2 54,6
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 1,2M 1,13M 1,03M 948K
Salaires / CA (%) 34,6 31,9 32,4 31,2
Impôts et taxes (€) 22,4K 25K 31,1K 19,3K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de UN DEJEUNER AUX GRANIERS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de UN DEJEUNER AUX GRANIERS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de UN DEJEUNER AUX GRANIERS

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    02/04/2026
    • Procès-verbal d'assemblée
      • DE ST TROPEZ CH DES ECUREUILS VILLA LA FARANDOLE RTE DES CARLES A PLAGE DES GRANIERS ST TROPEZ 83990
    • Statuts mis à jour
    26/03/2019
    • Procès-verbal
      • Changement de président
      • Démission de directeur général
    • Statuts mis à jour
    10/01/2019
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination de directeur général
    • Statuts mis à jour
    28/04/2016
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination de directeur général
    • Statuts mis à jour
    28/04/2016
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    25/01/2016
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    25/01/2016

Comptes annuels de UN DEJEUNER AUX GRANIERS

  • Comptes sociaux 2025 18/02/2026
  • Comptes sociaux 2024 25/03/2025
  • Comptes sociaux 2023 28/02/2024
  • Comptes sociaux 2022 29/03/2023
  • Comptes sociaux 2021 25/02/2022
  • Comptes sociaux 2020 28/01/2021
  • Comptes sociaux 2019 24/09/2020
  • Comptes sociaux 2018 14/01/2019
  • Comptes sociaux 2017 28/11/2018
  • Comptes sociaux 2016 10/05/2017

Annonces BODACC de UN DEJEUNER AUX GRANIERS

  • MODIFICATION 16/04/2026
    RCS de Fréjus
    Dénomination : UN DEJEUNER AUX GRANIERS
    Adresse : Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : CHAIX Grégoire ; Directeur général : GOUTAGNY Benoît, Pierre, Philippe
    Bodacc B n°20260073, annonce n°3444
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    31/03/2026
    Dénomination : UN DEJEUNER AUX GRANIERS
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    UN DEJEUNER AUX GRANIERS
    SAS au capital de 1000 €
    Siège social :
    Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
    817 915 192 RCS de Fréjus
    Aux termes de l'AGE en date du 31/03/2026 les associés ont nommé directeur général M. GOUTAGNY Benoît, demeurant Chemin des Aiguiers La Bastido des Aiguiers 83350 Ramatuelle
    Mention au RCS de Fréjus
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/02/2026
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2025
    Adresse : Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
    Bodacc C n°20260039, annonce n°9131
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/04/2025
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2024
    Adresse : Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
    Bodacc C n°20250066, annonce n°9950
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/03/2024
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2023
    Adresse : Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
    Bodacc C n°20240046, annonce n°4482
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/04/2023
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2022
    Adresse : Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
    Bodacc C n°20230067, annonce n°3158
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/03/2022
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2021
    Adresse : Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
    Bodacc C n°20220043, annonce n°3356
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/02/2021
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2020
    Adresse : Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
    Bodacc C n°20210029, annonce n°7507
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2020
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2019
    Adresse : Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
    Bodacc C n°20200194, annonce n°15215
  • MODIFICATION 04/04/2019
    RCS de Fréjus
    Dénomination : UN DEJEUNER AUX GRANIERS
    Adresse : Plage des Graniers 83990 Saint-Tropez
    Description : Transfert du siège social
    Bodacc B n°20190067, annonce n°5288
  • TRANSFERT DE SIÈGE DANS LE DÉPARTEMENT
    27/03/2019
    Dénomination : UN DEJEUNER AUX GRANIERS
    Journal : TPBM - Semaine Provence
    UN DEJEUNER AUX GRANIERS
    SAS au capital de 1000 €
    Siège social :
    Route des Carles Villa la Farandole, Chemin des Ecureuils, 83990 Saint-Tropez
    817 915 192 RCS de Fréjus
    L'AGE du 08/03/2019 a décidé de transférer le siège social de la société Plage des Graniers, 83990 Saint-Tropez, à compter du 08/03/2019.
    Mention au RCS de Fréjus
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2019
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2018
    Adresse : Villa la Farandole chemin des Ecureuil route des Carles 83990 Saint-Tropez
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190016, annonce n°6371
  • MODIFICATION 16/01/2019
    RCS de Fréjus
    Dénomination : UN DEJEUNER AUX GRANIERS
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : CHAIX GREGOIRE
    Bodacc B n°20190011, annonce n°1999
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    16/01/2019
    Dénomination : UN DEJEUNER AUX GRANIERS
    Journal : TPBM - Semaine Provence
    UN DEJEUNER AUX GRANIERS
    SAS au capital de 1000 €
    Siège social :
    Route des Carles Villa la Farandole, Chemin des Ecureuils, 83990 Saint-Tropez
    817 915 192 RCS de Fréjus
    L'AGE du 07/01/2019
    - a nommé en qualité de président M. CHAIX Grégoire, demeurant 1725 Chemin de Rians, 83350 Ramatuelle en remplacement de M. MEGNIN-SCHNEIDER Olivier, à compter du 07/01/2019.
    - a constaté la démission de Mr Jean François GARCIA, de Mme Céline MATIGNON et de Mme Virginie MANTELLO de leur mandat respectif de Directeur général et a décider de ne pas les remplacer.
    Modification au RCS de Fréjus
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/12/2018
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2017
    Adresse : Villa la Farandole chemin des Ecureuil route des Carles 83990 Saint-Tropez
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180229, annonce n°1823
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/05/2017
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2016
    Adresse : Villa la Farandole chemin des Ecureuil route des Carles 83990 Saint-Tropez
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170042, annonce n°8456
  • MODIFICATION 11/05/2016
    RCS de Fréjus
    Dénomination : UN DEJEUNER AUX GRANIERS
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : MEGNIN-SCHNEIDER Olivier Directeur général : GARCIA Jean-François Directeur général : MARTIGNON Céline, Martine, Marie Directeur général : MANTELLO Virginie
    Bodacc B n°20160093, annonce n°1051
  • MODIFICATION 11/05/2016
    RCS de Fréjus
    Dénomination : UN DEJEUNER AUX GRANIERS
    Description : Mise en activité de la société
    Bodacc B n°20160093, annonce n°1038
  • CRÉATION 09/02/2016
    RCS de Fréjus
    Dénomination : UN DEJEUNER AUX GRANIERS
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : Villa la Farandole chemin des Ecureuil route des Carles 83990 Saint-Tropez
    Administration : Président : MEGNIN-SCHNEIDER Olivier Directeur général : GARCIA Jean-François
    Bodacc A n°20160027, annonce n°2282

Cartographie de UN DEJEUNER AUX GRANIERS

Comment contacter UN DEJEUNER AUX GRANIERS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : CHEMIN DES GRANIERS
83990 SAINT-TROPEZ

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