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Mise à jour RCS : le 12/07/2026 Mise à jour RNE : le 12/07/2026 Mise à jour INSEE : le 11/07/2026

BOUCHERIE YOUNES

819 348 764 · Active
Adresse : 124 BOULEVARD DANIELLE CASANOVA, 13014 MARSEILLE
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2026)
Création : 01/04/2016
Dirigeant : Boufas Ahmed

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Informations juridiques de BOUCHERIE YOUNES

SIREN : 819 348 764
SIRET (siège) : 819 348 764 00013
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR53819348764
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 29/03/2016 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 29/03/2016)
Numéro RCS : 819 348 764 R.C.S. Marseille
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de BOUCHERIE YOUNES

Activité principale déclarée : Boucherie - charcuterie- rôtisserie - traiteur.
Autres activités : BOUCHERIE CHARCUTERIE ROTISSERIE TRAITEUR
Code NAF ou APE : 47.22Z (Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé)
Domaine d’activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que BOUCHERIE YOUNES applique soit différente. : Boucherie - IDCC 992
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise BOUCHERIE YOUNES

  • Siège et établissement principal

    En activité

    819 348 764 00013
    Adresse : 124 BOULEVARD DANIELLE CASANOVA 13014 MARSEILLE
    Date de création : 01/04/2016
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    A améliorer
    Date d’inspection : 19/05/2026
    Activité : Boucherie-Charcuterie

Etablissements de l'entreprise BOUCHERIE YOUNES

Finances de BOUCHERIE YOUNES

Performance 2020 2019 2017
Chiffre d'affaires (€) 187K 148K 253K
Marge brute (€) 57,9K 45,8K 45,4K
EBITDA - EBE (€) 2,59K 7,25K 5,76K
Résultat d'exploitation (€) 1,59K 5,25K 2,76K
Résultat net (€) 1,26K 4,31K 2,34K
Croissance 2020 2019 2017
Taux de croissance du CA (%) 26,1
Taux de marge brute (%) 31 31 18
Taux de marge d'EBITDA (%) 1,4 4,9 2,3
Taux de marge opérationnelle (%) 0,9 3,5 1,1
Gestion BFR 2020 2019 2017
BFR (€) -230 -5,68K -18,5K
BFR exploitation (€) 7,21K -2,63K -4,58K
BFR hors exploitation (€) -7,44K -3,05K -14K
BFR (j de CA) -0,4 -14 -26,8
BFR exploitation (j de CA) 14,1 -6,5 -6,6
BFR hors exploitation (j de CA) -14,5 -7,5 -20,2
Délai de paiement clients (j) 20 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 14,8 14,2 12
Ratio des stocks / CA (j) 6,4 5,8 5
Autonomie financière 2020 2019 2017
Capacité d'autofinancement (€) 2,26K 6,31K 5,34K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1,2 4,3 2,1
Fonds de roulement net global (€) 4,52K 2,26K -13,7K
Couverture du BFR -19,7 -0,4 0,7
Trésorerie (€) 4,75K 7,94K 4,88K
Capacité de remboursement -2,1 -1,3 -0,9
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,5 -1,5
Autonomie financière (%) 49,9 62,1 11,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,8 -1,1 -0,8
Solvabilité 2020 2019 2017
Couverture des dettes -3,2 -1,9 -4,2
Fonds propres (€) 16,5K 15,3K 3,34K
Rentabilité 2020 2019 2017
Marge nette (%) 0,7 2,9 0,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 7,6 28,3 70,1
Rentabilité économique (%) 3,8 17,5 8,3
Valeur ajoutée (€) 33,5K 21,1K 11,8K
Valeur ajoutée / CA (%) 18 14,2 4,7
Structure d'activité 2020 2019 2017
Salaires et charges sociales (€) 27,8K 11,2K 3,51K
Salaires / CA (%) 14,9 7,5 1,4
Impôts et taxes (€) 3,26K 2,75K 2,57K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 641

Dirigeants et représentants de BOUCHERIE YOUNES

  • Boufas Ahmed
    Gérant
    42 ans - 09/1983
    Depuis le 31/03/2016
    • Anciens dirigeants
  • BENTAYEB Yazid
    Ancien gérant
    39 ans - 12/1986
    Du 31/03/2016 au 31/07/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BOUCHERIE YOUNES

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de BOUCHERIE YOUNES

    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    31/07/2020
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    25/03/2019
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
      • Certificat Bancaire de dépôt de capital social .
      • Nomination(s) de gérant(s)
    25/03/2016
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de BOUCHERIE YOUNES

  • Comptes sociaux 2020 22/11/2021
  • Comptes sociaux 2017 21/02/2020

Conformité de BOUCHERIE YOUNES

0 procédure collective
0 contentieux
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Annonces BODACC de BOUCHERIE YOUNES

  • DÉPÔT DES COMPTES 24/11/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 124 Boulevard Danielle Casanova 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Bodacc C n°20210228, annonce n°485
  • MODIFICATION 04/08/2020
    RCS de Marseille
    Dénomination : BOUCHERIE YOUNES
    Adresse : 124 Boulevard Danielle Casanova 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : BOUFAS Ahmed
    Bodacc B n°20200149, annonce n°305
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/02/2020
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 124 Boulevard Danielle Casanova 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Bodacc C n°20200039, annonce n°778
  • IMMATRICULATION 07/04/2016
    RCS de Marseille
    Dénomination : BOUCHERIE YOUNES
    Adresse : 124 boulevard Danielle Casanova 13014 Marseille
    Bodacc A n°20160079, annonce n°85

Cartographie de BOUCHERIE YOUNES

Comment contacter BOUCHERIE YOUNES ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 124 BOULEVARD DANIELLE CASANOVA
13014 MARSEILLE

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Labels et certificats de BOUCHERIE YOUNES

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Propriétés intellectuelles de BOUCHERIE YOUNES

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Aides perçues par BOUCHERIE YOUNES

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