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Mise à jour RCS : le 15/07/2026 Mise à jour RNE : le 15/07/2026 Mise à jour INSEE : le 14/07/2026

LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU

829 011 915 · Active
Adresse : 503 ROUTE DEPARTEMENTALE 543, 13170 LES PENNES-MIRABEAU
Activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 23/03/2017
Dirigeants : PROPART , CREMERIE EXPLOITATION

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Informations juridiques de LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU

SIREN : 829 011 915
SIRET (siège) : 829 011 915 00024
Forme juridique : Société en nom collectif
Numéro de TVA : FR86829011915
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AIX-EN-PROVENCE , le 14/04/2017 )
Inscription au RNE : INSCRIT
Numéro RCS : 829 011 915 R.C.S. Aix-en-provence
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU

Activité principale déclarée : Commerce de détail de produits laitiers, crèmerie, fromages, oeufs, pates, huiles, plats cuisinés hors vente de boissons alcoolisées.
Code NAF ou APE : 47.29Z (Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé)
Domaine d’activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé - IDCC 3237
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU

  • Siège et établissement principal

    En activité

    829 011 915 00024
    Adresse : 503 ROUTE DEPARTEMENTALE 543 13170 LES PENNES-MIRABEAU
    Date de création : 18/04/2018
  • Établissement secondaire

    Fermé

    829 011 915 00016
    Adresse : ZAC DU CHAPOTIN 205 RUE DES FRERES LUMIERE 69970 CHAPONNAY
    Date de création : 23/03/2017
    Date de clôture : 18/04/2018
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU

Finances de LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 3,79M 3,43M
Marge brute (€) 1,13M 1,05M
EBITDA - EBE (€) 479K 452K
Résultat d'exploitation (€) 425K 400K
Résultat net (€) 427K 396K 285K 169K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 10,5
Taux de marge brute (%) 29,9 30,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 12,6 13,2
Taux de marge opérationnelle (%) 11,2 11,7
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 280K 194K 53,4K -11,1K
BFR exploitation (€) -168K -154K -195K -161K
BFR hors exploitation (€) 447K 348K 248K 150K
BFR (j de CA) 27 20,6
BFR exploitation (j de CA) -16,1 -16,4
BFR hors exploitation (j de CA) 43,1 37
Délai de paiement clients (j) 0,1 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 24,8 24,5
Ratio des stocks / CA (j) 3,8 3,2
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 481K 477K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12,7 13,9
Fonds de roulement net global (€) 336K 266K 108K 17,1K
Couverture du BFR 1,2 1,4 2 -1,5
Trésorerie (€) 56,3K 71,4K 54,5K 28,2K
Dettes financières (€) 6,44K
Capacité de remboursement -0,1 -0,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,2 -0,2 -0,1
Autonomie financière (%) 60,6 60,9 46,8 41,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,1 -0,2
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 253K
Liquidité générale 2,3
Couverture des dettes -3 -2,8 -4 -9
Fonds propres (€) 435K 404K 293K 177K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 11,3 11,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 98,2 98
Rentabilité économique (%) 59,5 59,7
Valeur ajoutée (€) 740K 686K
Valeur ajoutée / CA (%) 19,5 20
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 259K 232K
Salaires / CA (%) 6,8 6,8
Impôts et taxes (€) 13,3K 12,8K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU

Entreprises dirigées par LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    03/01/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    29/06/2024
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    21/06/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
    • Statuts mis à jour
    07/12/2021
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • de 205 rue des Frères Lumière Zone d'Activité Commercial du Chapotin 69970 Chaponnay
      • de 205 rue des Frères Lumière Zone d'Activité Commercial du Chapotin 69970 Chaponnay
    • Statuts mis à jour
    22/06/2018
    • Décision(s) des associés
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    14/04/2017

Comptes annuels de LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU

  • Comptes sociaux 2025 13/06/2026
  • Comptes sociaux 2024 06/08/2025
  • Comptes sociaux 2023 03/05/2024
  • Comptes sociaux 2022 09/06/2023
  • Comptes sociaux 2021 21/09/2022
  • Comptes sociaux 2020 24/06/2021
  • Comptes sociaux 2019 13/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 28/08/2019

Conformité de LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU

0 procédure collective
1 contentieux
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0 sanction
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Alertes de LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

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Procédures collectives de LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU

  • Tribunal administratif de Marseille, 11/07/2024, 2405606
    Début du contentieux : 06/05/2024
    Position : Demandeur
    Autres parties : GIE LES PENNES MIRABEAU, LES JARDINS DES PENNES MIRABEAU, GFDDV, LESPENNESCO, COTE BOULANGE, Association En toute franchise
    Dispositif : Rejet irrecevabilité manifeste alinéa 4
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Annonces BODACC de LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU

  • DÉPÔT DES COMPTES 21/06/2026
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : 503 Route Départementale 543 13170 Les Pennes-Mirabeau
    Bodacc C n°20260116, annonce n°813
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2025
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 503 Route Départementale 543 13170 Les Pennes-Mirabeau
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250157, annonce n°2298
  • MODIFICATION 07/01/2025
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU
    Adresse : 503 Route Départementale 543 13170 Les Pennes-Mirabeau
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant, Associé indéfiniment et solidairement responsable : CREMERIE EXPLOITATION ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : PROPART
    Bodacc B n°20250004, annonce n°425
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    09/12/2024
    Dénomination : LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU
    SNC au capital de 8000 €
    Siège social :
    503 route departementale 543 13170 Les Pennes-Mirabeau
    829 011 915 RCS d' Aix-en-Provence
    L'AGO du 18/11/2024 a nommé gérant CREMERIE EXPLOITATION, SAS au capital de 12500000 €, ayant son siège social 75 rue marcel merieux 69960 Corbas, 751 479 759 RCS de Lyon représentée par M. MOCHET Jean-Paul en remplacement de PROSOL GESTION
    Mention au RCS d' Aix-en-Provence
  • MODIFICATION 25/06/2024
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU
    Adresse : 503 Route Départementale 543 13170 Les Pennes-Mirabeau
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : PROSOL GESTION ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : CREMERIE EXPLOITATION ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : PROPART
    Bodacc B n°20240121, annonce n°246
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    06/06/2024
    Dénomination : LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU
    SNC au capital de 8000 €
    Siège social :
    503 ROUTE DEPARTEMENTALE 543 13170 Les Pennes-Mirabeau
    829 011 915 RCS d' Aix-en-Provence
    L'AGE du 15/04/2024 a nommé gérant PROSOL GESTION, SAS au capital de 993226 €, ayant son siège social 375 RUE JULIETTE RECAMIER 69970 Chaponnay, 378 100 416 RCS de Lyon représentée par M. MOCHET Jean Paul en remplacement de M. Vallat Hervé
    Mention au RCS d' Aix-en-Provence
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/05/2024
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 503 Route Départementale 543 13170 Les Pennes-Mirabeau
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240091, annonce n°783
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/06/2023
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 503 Route Départementale 543 13170 Les Pennes-Mirabeau
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230112, annonce n°1110
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2022
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 503 Route Départementale 543 13170 Les Pennes-Mirabeau
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220185, annonce n°419
  • MODIFICATION 09/12/2021
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU
    Adresse : 503 Route Départementale 543 13170 Les Pennes-Mirabeau
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : VALLAT Hervé Paul ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : CREMERIE EXPLOITATION ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : PROPART
    Bodacc B n°20210239, annonce n°289
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2021
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 503 Route Départementale 543 13170 Les Pennes-Mirabeau
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210124, annonce n°656
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/10/2020
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 503 Route Départementale 543 13170 Les Pennes-Mirabeau
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200202, annonce n°356
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2019
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 503 route départementale 543 13170 Les Pennes Mirabeau
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190171, annonce n°2616
  • IMMATRICULATION 29/06/2018
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU
    Adresse : 503 route départementale 543 13170 Les Pennes Mirabeau
    Bodacc A n°20180123, annonce n°198
  • MODIFICATION AUTRE
    28/04/2018
    Dénomination : LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU
    Journal : Tout Lyon
    SNC LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU
    Société en Nom Collectif au capital social de 8.000 euros
    Siège social : 205 rue des Frères Lumière, ZAC du Chapotin
    69 970 CHAPONNAY
    829 011 915 RCS Lyon
    AVIS DE TRANSFERT DE SIEGE SOCIAL

    Par assemblée générale extraordinaire en date du 18/04/2018, les associées de la SNC LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU ont décidé à l'unanimité à compter du même jour de transférer le siège social :
    Ancien siège :
    205 rue des Frères Lumière ZAC du Chapotin 69970 CHAPONNAY
    Nouveau siège :
    503 Route Départementale 543 – 13170 LES PENNES MIRABEAU
    L'article 4 des statuts a donc été modifié en conséquence.

    Nouveau RCS :               Aix-en-Provence


    Pour avis,
    La gérance.
  • MODIFICATION AUTRE
    27/04/2018
    Dénomination : LES JARDINS DES PENNES MIRABEAU
    Journal : Les Nouvelles Publications
    SNC LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU
    Société en Nom Collectif au capital social de 8.000 euros
    Siège social : 205 rue des Frères Lumière, ZAC du Chapotin
    69 970 CHAPONNAY
    829 011 915 RCS Lyon
    AVIS DE TRANSFERT DE SIEGE SOCIAL

    Par assemblée générale extraordinaire en date du 18/04/2018, les associées de la SNC LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU ont décidé à l'unanimité à compter du même jour de transférer le siège social :
    Ancien siège :
    205 rue des Frères Lumière ZAC du Chapotin 69970 CHAPONNAY
    Nouveau siège :
    503 Route Départementale 543 – 13170 LES PENNES MIRABEAU
    L'article 4 des statuts a donc été modifié en conséquence.

    Nouveau RCS :               Aix-en-Provence
    Rappel :
    Gérance :                          Monsieur Hervé VALLAT, né le 06 juin 1969 à Paris 13ème (75), demeurant 15 route de Limonest 69450 SAINT CYR AU MONT D'OR
    Monsieur Serge DIGONNET, né le 7 Janvier 1966 à Firminy (42), demeurant 17 route de Limonest 69450 SAINT CYR AU MONT D'OR


    Pour avis,
    La gérance.
  • CRÉATION 11/05/2017
    RCS de Lyon
    Dénomination : LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : Zone d'Activité Commerciale du Chapotin 205 rue des Frères Lumière 69970 Chaponnay
    Administration : Gérant : VALLAT Hervé Paul nom d'usage : VALLAT. Gérant : DIGONNET Serge Christian nom d'usage : DIGONNET. Associé en nom : Sté par actions simplifiée CREMERIE EXPLOITATION. Associé en nom : Société à responsabilité limitée PROPART
    Bodacc A n°20170090, annonce n°905
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Comment contacter LE FROMAGER DES PENNES MIRABEAU ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 503 ROUTE DEPARTEMENTALE 543
13170 LES PENNES-MIRABEAU
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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