Activité de PIERRET
| Activité principale déclarée : |
Restaurant, salon de thé, épicerie, boulangerie, pâtisserie |
| Autres activités : |
BOULANGERIE PATISSERIE |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale non réglementée |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise PIERRET
-
Siège et établissement principal
En activité
832 820 765 00036
Adresse : 27 QUAI D’ALSACE
11590 SALLELES-D'AUDE
Date de création :
18/11/2020
Nom commercial : LE P'TIT D'OC
Enseigne : LE P'TIT D'OC
-
Établissement secondaire
Fermé
832 820 765 00028
Adresse : 21 GRAND RUE
11590 SALLELES-D'AUDE
Date de création :
28/11/2017
Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
(10.71C)
Nom commercial : LE P'TIT DOC
Enseigne : LE P'TIT D'OC
-
Établissement secondaire
Fermé
832 820 765 00010
Adresse : 6 RUE DES GENETS
11110 VINASSAN
Date de création :
23/10/2017
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
Etablissements de l'entreprise PIERRET
Finances de PIERRET
| Chiffre d'affaires (€) |
156K |
173K |
| Marge brute (€) |
43,4K |
49,7K |
| EBITDA - EBE (€) |
5,94K |
17,5K |
| Résultat d'exploitation (€) |
3,4K |
15,8K |
| Résultat net (€) |
2,93K |
13,2K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-9,4 |
|
| Taux de marge brute (%) |
27,8 |
28,8 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
3,8 |
10,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
2,2 |
9,2 |
| BFR (€) |
9,19K |
7,69K |
| BFR exploitation (€) |
13,5K |
13,9K |
| BFR hors exploitation (€) |
-4,26K |
-6,17K |
| BFR (j de CA) |
21,4 |
16,3 |
| BFR exploitation (j de CA) |
31,4 |
29,3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-10 |
-13 |
| Délai de paiement clients (j) |
2 |
1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
36,2 |
27,3 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
60,8 |
53,1 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
5,47K |
14,9K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
3,5 |
8,6 |
| Fonds de roulement net global (€) |
18,8K |
18,5K |
| Couverture du BFR |
2,1 |
2,4 |
| Trésorerie (€) |
9,65K |
10,8K |
| Dettes financières (€) |
11K |
13,6K |
| Capacité de remboursement |
0,2 |
0,2 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,1 |
0,1 |
| Autonomie financière (%) |
45,1 |
41,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
0,2 |
0,2 |
| Couverture des dettes |
33,1 |
15,2 |
| Fonds propres (€) |
25,9K |
23K |
| Marge nette (%) |
1,9 |
7,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
11,3 |
57,4 |
| Rentabilité économique (%) |
5,1 |
23,6 |
| Valeur ajoutée (€) |
21,6K |
26,1K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
13,8 |
15,1 |
| Effectif |
1 |
0 |
| Salaires et charges sociales (€) |
17,6K |
8,02K |
| Salaires / CA (%) |
11,2 |
4,6 |
| Impôts et taxes (€) |
717 |
542 |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
115K |
|
Dirigeants et représentants de PIERRET
-
Président
36 ans
- 07/1989
Depuis le 13/01/2024
-
Président
36 ans
- 07/1989
Depuis le 23/10/2017
-
Directeur général
37 ans
- 11/1988
Depuis le 23/10/2017
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PIERRET
Documents juridiques de PIERRET
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Transfert du siège social
- Extension de l'objet social
-
Statuts mis à jour
05/01/2021
-
-
Acte sous seing privé
- Nomination de directeur général
- Nomination de président
- Constitution
23/10/2017
Comptes annuels de PIERRET
Les déclarations de comptes de PIERRET nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2021 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2021
15/12/2022
-
Comptes sociaux 2020
26/11/2021
-
Comptes sociaux 2019
05/01/2021
-
Comptes sociaux 2018
20/12/2019
Annonces BODACC de PIERRET
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/11/2025
RCS de Narbonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
27 Quai d'Alsace 11590 Sallèles-d'Aude
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250221, annonce
n°744
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/03/2025
RCS de Narbonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
27 Quai d'Alsace 11590 Sallèles-d'Aude
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250058, annonce
n°272
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/10/2023
RCS de Narbonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
27 Quai d'Alsace 11590 Sallèles-d'Aude
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230210, annonce
n°747
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/12/2022
RCS de Narbonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
27 Quai d'Alsace 11590 Sallèles-d'Aude
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220245, annonce
n°464
-
MODIFICATION
05/07/2022
RCS de Narbonne
Dénomination : PIERRET
Adresse :
27 Quai d'Alsace 11590 Sallèles-d'Aude
Description : Modification survenue sur l'activité.
Bodacc B
n°20220129, annonce
n°503
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/11/2021
RCS de Narbonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
27 Quai d'Alsace 11590 Sallèles-d'Aude
Bodacc C
n°20210232, annonce
n°332
-
MODIFICATION
23/03/2021
RCS de Narbonne
Dénomination : PIERRET
Adresse :
27 Quai d'Alsace 11590 Sallèles-d'Aude
Description : Modification survenue sur l'activité.
Bodacc B
n°20210057, annonce
n°270
-
MODIFICATION
12/01/2021
RCS de Narbonne
Dénomination : PIERRET
Adresse :
27 Quai d'Alsace 11590 Sallèles-d'Aude
Description : transfert du siège social.
Administration : Président : PIERRET Sandra ; Directeur général : PIERRET Florent, Henry, Nicolas
Bodacc B
n°20210007, annonce
n°266
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/01/2021
RCS de Narbonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
27 Quai d'Alsace 11590 Sallèles-d'Aude
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210006, annonce
n°392
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/12/2019
RCS de Narbonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
6 Rue des Genêts 11110 Vinassan
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190249, annonce
n°350
-
VENTE
31/12/2017
RCS de Narbonne
Adresse :
6 rue des Genêts 11110 Vinassan
Administration : Président : PIERRET Sandra né(e) GLAD ; Directeur général : PIERRET Florent, Henry, Nicolas
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 17000 Euros.
Bodacc A
n°20170251, annonce
n°122
-
CRÉATION
03/11/2017
RCS de Narbonne
Dénomination : PIERRET
Capital : 2 000,00
€
Adresse :
6 rue des Genêts 11110 Vinassan
Administration : Président : PIERRET Sandra né(e) GLAD ; Directeur général : PIERRET Florent, Henry, Nicolas
Bodacc A
n°20170211, annonce
n°48
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de PIERRET
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PIERRET et SARL NINNATH de la relation :
Banque
En savoir plus
Biens immobiliers de PIERRET
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Appels d'offres gagnés par PIERRET
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de PIERRET
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de PIERRET
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par PIERRET
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services
0 procédure collective
