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Mise à jour RCS : le 12/06/2026 Mise à jour RNE : le 12/06/2026 Mise à jour INSEE : le 11/06/2026

BBM 41013 LE PONTET (BRUT BUTCHER)

838 154 052 · Active
Adresse : POLE RESTAURATION, AVENUE DE SAINT TRONQUET, 84130 LE PONTET
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 07/03/2018
Dirigeant : TONIELLI Mathias

Informations juridiques de BBM 41013 LE PONTET

SIREN : 838 154 052
SIRET (siège) : 838 154 052 00024
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR38838154052
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AVIGNON , le 13/03/2018 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 13/03/2018)
Numéro RCS : 838 154 052 R.C.S. Avignon
Capital social : 70 000,00 €

Activité de BBM 41013 LE PONTET

Activité principale déclarée : Restauration rapide sur place ou à emporter
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Restauration rapide (restauration livrée) - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise BBM 41013 LE PONTET

  • Siège et établissement principal

    En activité

    838 154 052 00024
    Adresse : POLE RESTAURATION AVENUE DE SAINT TRONQUET 84130 LE PONTET
    Date de création : 01/03/2019
    Nom commercial : BRUT BUTCHER
    Enseigne : BRUT BUTCHER
  • Établissement secondaire

    Fermé

    838 154 052 00032
    Adresse : 4 AV JEAN MERMOZ 42160 ANDREZIEUX-BOUTHEON
    Date de création : 01/04/2019
    Date de clôture : 01/07/2021 et transféré vers un autre établissement
  • Établissement secondaire

    Fermé

    838 154 052 00016
    Adresse : POLE DE LA VIANDE 55 ALLEE DE LA HALLE 42350 LA TALAUDIERE
    Date de création : 07/03/2018
    Date de clôture : 01/04/2019 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise BBM 41013 LE PONTET

Finances de BBM 41013 LE PONTET

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1,24M 1,17M 745K 615K
Marge brute (€) 829K 794K 501K 458K
EBITDA - EBE (€) 53,6K 36,6K -76,2K 31,3K
Résultat d'exploitation (€) -52,6K -94,5K -202K -103K
Résultat net (€) -26,5K -36,7K -78,4K 5,33K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 6,7 56,4 21,1 100
Taux de croissance de l'effectif (%) 10
Taux de marge brute (%) 66,7 68,2 67,2 74,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 4,3 3,1 -10,2 5,1
Taux de marge opérationnelle (%) -4,2 -8,1 -27,1 -16,7
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -169K -149K -121K -38,7K
BFR exploitation (€) -152K -70,5K -138K -55,2K
BFR hors exploitation (€) -17K -78,8K 16,4K 16,5K
BFR (j de CA) -49,6 -46,8 -59,5 -23
BFR exploitation (j de CA) -44,6 -22,1 -67,5 -32,8
BFR hors exploitation (j de CA) -5 -24,7 8 9,8
Délai de paiement clients (j) 2,9 5,8 4,1 2,9
Délai de paiement fournisseurs (j) 72,7 47,5 103 57,6
Ratio des stocks / CA (j) 3,9 4 6,9 4,5
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 79,6K 94,4K 47,6K 140K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6,4 8,1 6,4 22,7
Fonds de roulement net global (€) -136K -129K -108K -28,1K
Couverture du BFR 0,8 0,9 0,9 0,7
Trésorerie (€) 33,2K 20,5K 13,6K 10,6K
Dettes financières (€) 297K 451K 605K 758K
Capacité de remboursement 3,3 4,6 12,4 5,4
Ratio d'endettement (Gearing) 17,8 -15 -9,5 -11,8
Autonomie financière (%) 2,5 -3,9 -7,8 -7,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4,9 11,8 -7,8 23,9
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 386K
Liquidité générale 0,4
Couverture des dettes 1,7 1,3 1,1 1
Fonds propres (€) 14,8K -28,6K -61,9K -63,5K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) -2,1 -3,2 -10,5 0,9
Rentabilité sur fonds propres (%) -179 128 127 -8,4
Rentabilité économique (%) -4,5 -5 -9,9 0,6
Valeur ajoutée (€) 364K 383K 184K 185K
Valeur ajoutée / CA (%) 29,2 32,9 24,7 30,2
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 11
Salaires et charges sociales (€) 311K 355K 267K 191K
Salaires / CA (%) 25 30,5 35,9 31
Impôts et taxes (€) 15,8K 11,4K 9,61K 6,76K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de BBM 41013 LE PONTET

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BBM 41013 LE PONTET

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de BBM 41013 LE PONTET

    • La décision d’augmentation du capital/procès-verbal d’assemblée générale (PV)
    09/10/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    09/10/2025
    • Document inconnu
    18/07/2024
    • Document inconnu
    25/07/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Réduction du capital social
    • Statuts mis à jour
    28/07/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Transfert du siège social
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Statuts mis à jour
    06/09/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Décision sur la modification du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social
    23/07/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification des statuts
    12/11/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Décision sur la modification du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social
    25/08/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification de la dénomination de la personne morale Transfert siège social et établissement principal
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la dénomination de la personne morale Transfert siège social et établissement principal
    08/04/2019
    • Attestation de dépôt des fonds
      • Constitution d'une société commerciale par création
      • "Constitution d'une société commerciale par création"
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale par création
      • "Constitution d'une société commerciale par création"
    13/03/2018

Comptes annuels de BBM 41013 LE PONTET

  • Comptes sociaux 2025 30/10/2025
  • Comptes sociaux 2024 17/10/2024
  • Comptes sociaux 2023 25/10/2023
  • Comptes sociaux 2022 04/11/2022
  • Comptes sociaux 2021 04/11/2021
  • Comptes sociaux 2020 20/10/2020
  • Comptes sociaux 2019 23/10/2019
  • Comptes sociaux 2018 11/10/2018

Annonces BODACC de BBM 41013 LE PONTET

  • DÉPÔT DES COMPTES 02/11/2025
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : Avenue de Saint-Tronquet 84130 Le Pontet
    Bodacc C n°20250211, annonce n°7525
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2024
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : Avenue de Saint-Tronquet 84130 Le Pontet
    Bodacc C n°20240204, annonce n°7771
  • MODIFICATION 23/07/2024
    RCS d'Avignon
    Dénomination : BBM 41013 LE PONTET
    Capital : 70 000,00 €
    Adresse : Avenue de Saint-Tronquet 84130 Le Pontet
    Description : Modification survenue sur le capital.
    Bodacc B n°20240141, annonce n°3614
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/10/2023
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : Avenue de Saint-Tronquet 84130 Le Pontet
    Bodacc C n°20230208, annonce n°5002
  • MODIFICATION 30/07/2023
    RCS d'Avignon
    Dénomination : BBM 41013 LE PONTET
    Capital : 80 000,00 €
    Adresse : Avenue de Saint-Tronquet 84130 Le Pontet
    Description : Modification survenue sur le capital.
    Bodacc B n°20230145, annonce n°1938
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2022
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : Avenue de Saint-Tronquet 84130 Le Pontet
    Bodacc C n°20220220, annonce n°4691
  • MODIFICATION 14/08/2022
    RCS d'Avignon
    Dénomination : BBM 41013 LE PONTET
    Capital : 30 000,00 €
    Adresse : Avenue de Saint-Tronquet 84130 Le Pontet
    Description : Modification survenue sur le capital.
    Bodacc B n°20220157, annonce n°1800
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/11/2021
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : Avenue de Saint-Tronquet 84130 Le Pontet
    Bodacc C n°20210218, annonce n°5500
  • MODIFICATION 09/09/2021
    RCS d'Avignon
    Dénomination : BBM 41013 LE PONTET
    Adresse : Avenue de Saint-Tronquet 84130 Le Pontet
    Description : transfert du siège social.
    Bodacc B n°20210176, annonce n°3791
  • MODIFICATION 08/08/2021
    RCS de Saint Etienne
    Dénomination : BBM 41013 LE PONTET
    Capital : 94 000,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20210153, annonce n°669
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2020
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 4 Avenue Jean Mermoz 42160 Andrézieux-Bouthéon
    Bodacc C n°20200217, annonce n°2378
  • MODIFICATION 10/09/2020
    RCS de Saint Etienne
    Dénomination : BBM 41013 LE PONTET
    Capital : 180 000,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20200176, annonce n°1231
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2019
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : 4 Avenue Jean Mermoz 42160 Andrézieux-Bouthéon
    Bodacc C n°20190211, annonce n°4703
  • MODIFICATION 28/04/2019
    RCS de Saint Etienne
    Dénomination : BBM 41013 LE PONTET
    Adresse : 4 Avenue Jean Mermoz 42160 Andrézieux-Bouthéon
    Description : Modification de la dénomination. Nouveau siège.
    Bodacc B n°20190083, annonce n°1094
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/10/2018
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : 55 Allée de la Halle Pôle de la Viande 42350 La Talaudière
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180194, annonce n°6206
  • CRÉATION 23/03/2018
    RCS de Saint Etienne
    Dénomination : BBM 99
    Capital : 200 000,00 €
    Adresse : 55 Allée de la Halle Pôle de la Viande 42350 La Talaudière
    Activité : Restauration rapide sur place ou à emporter, dans le cadre de vente traditionnelle ou par drive ; vente au détail de produits carnés préparés et préemballés ; vente à emporter de ces produits à base de viande, prêts à consommer ; vente de tous produits alimentaires ne pouvant être consommés en l'état ; vente de tous produits, accessoires liés à l'activité et produits dérivés.
    Administration : Gérant : TONIELLI Mathias Florian
    Bodacc A n°20180058, annonce n°830

Cartographie de BBM 41013 LE PONTET

Comment contacter BBM 41013 LE PONTET ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : POLE RESTAURATION
AVENUE DE SAINT TRONQUET
84130 LE PONTET

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Entreprises citées de BBM 41013 LE PONTET

Biens immobiliers de BBM 41013 LE PONTET

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Appels d'offres gagnés par BBM 41013 LE PONTET

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de BBM 41013 LE PONTET

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Marques déposées par BBM 41013 LE PONTET

  • BRUT BUTCHER
    Enregistrée le 08/11/2016
    Expire le 08/11/2026
    Classes : 08 , 29 , 30 , 31 , 32 , 33 , 43
    Numéro : FR4313143
    Marque enregistrée
  • BB
    Enregistrée le 08/11/2016
    Expire le 08/11/2026
    Classes : 08 , 29 , 30 , 31 , 32 , 33 , 43
    Numéro : FR4313149
    Marque enregistrée

Aides perçues par BBM 41013 LE PONTET

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.