NOUVEAU !

La création d’entreprise la plus rapide du marché est disponible chez Pappers !

  • Démarche simple et rapide, formulaire bouclé en moins de 10 minutes
  • Dépôt sur le Guichet Unique et suivi jusqu’à l’obtention du Kbis
  • Génération à la demande des statuts et de tous les autres documents annexes
Créer mon entreprise dès maintenant
Pappers Services
Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 10/07/2026

GOURMANDAIX (GOURMANDISES AIXOISES)

844 312 652 · Radiée depuis le 05/09/2022
Une alerte enregistrée
Adresse : LES GRANETTES, 2010 ROUTE DE BERRE, 13090 AIX-EN-PROVENCE
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : 0 salarié
Création : 16/11/2018
Dirigeants : Grau Francis , Raimond Pierrick

Informations juridiques de GOURMANDAIX

SIREN : 844 312 652
SIRET (siège) : 844 312 652 00010
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR54844312652
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe d'AIX-EN-PROVENCE, le 05/09/2022)
Inscription au RNE : INSCRIT (le 10/12/2018)
Numéro RCS : 844 312 652 R.C.S. Aix-en-provence
Capital social : 10 000,00 €

Activité de GOURMANDAIX

Activité principale déclarée : BOULANGERIE PATISSERIE. RESTAURATION RAPIDE SANS ALCOOL SUR PLACE ET A EMPORTER TRAITEUR LABORATOIRE DE PATISSERIE
Autres activités : Boulangerie, pâtisserie. Restauration rapide sans alcool sur place et à emporter, traiteur, laboratoire de pâtisserie
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que GOURMANDAIX applique soit différente. : Boulangerie-pâtisserie artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 30 Septembre

Domiciliez votre entreprise dès 14,90 € ht/mois.

Domicilier mon entreprise
Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise GOURMANDAIX

  • Siège et établissement principal

    Fermé

    844 312 652 00010
    Adresse : LES GRANETTES 2010 ROUTE DE BERRE 13090 AIX-EN-PROVENCE
    Date de création : 16/11/2018
    Date de clôture : 05/09/2022 et transféré vers une autre entreprise
    Nom commercial : GOURMANDISES AIXOISES
    Enseigne : GOURMANDISES AIXOISES

Etablissements de l'entreprise GOURMANDAIX

Finances de GOURMANDAIX

Performance 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 814K 761K
Marge brute (€) 504K 478K
EBITDA - EBE (€) -75,3K -94,8K
Résultat d'exploitation (€) -77,8K -96,7K
Résultat net (€) -77,8K -92,6K
Croissance 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 6,9
Taux de marge brute (%) 62 62,8
Taux de marge d'EBITDA (%) -9,3 -12,5
Taux de marge opérationnelle (%) -9,6 -12,7
Gestion BFR 2020 2019
BFR (€) -151K -91,5K
BFR exploitation (€) -41,7K -44,2K
BFR hors exploitation (€) -110K -47,2K
BFR (j de CA) -67,9 -43,8
BFR exploitation (j de CA) -18,7 -21,2
BFR hors exploitation (j de CA) -49,2 -22,6
Délai de paiement clients (j) 7,9 26,6
Délai de paiement fournisseurs (j) 52,5 80,3
Ratio des stocks / CA (j) 8,2 8,3
Autonomie financière 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -75,4K -90,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -9,3 -11,9
Fonds de roulement net global (€) -142K -90,1K
Couverture du BFR 0,9 1
Trésorerie (€) 8,82K 1,37K
Dettes financières (€) 23K 0
Capacité de remboursement -0,2 0
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 0
Autonomie financière (%) -269 -78,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,2 0
Solvabilité 2020 2019
Couverture des dettes 1,7 -18,2
Fonds propres (€) -160K -82,6K
Rentabilité 2020 2019
Marge nette (%) -9,6 -12,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 48,5 112
Rentabilité économique (%) -131 -88,3
Valeur ajoutée (€) 275K 263K
Valeur ajoutée / CA (%) 33,7 34,6
Structure d'activité 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 360K 369K
Salaires / CA (%) 44,3 48,4
Impôts et taxes (€) 4K 1,7K

Dirigeants et représentants de GOURMANDAIX

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de GOURMANDAIX

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de GOURMANDAIX

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    11/05/2021
    • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
    10/12/2018

Comptes annuels de GOURMANDAIX

  • Comptes sociaux 2020 11/05/2021
  • Comptes sociaux 2019 11/05/2021

Alertes de GOURMANDAIX

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 30/09/2019
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de GOURMANDAIX

  • Liquidation judiciaire Du 09/12/2021 au 02/09/2022
    Insuffisance d'actif Depuis le 05/09/2022
    Jugement d'ouverture 09/12/2021
    Bodacc A n°20210244/2139 Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    09/12/2021
    (Ouverture d'une procédure de) Liquidation judiciaire En date du 09/12/2021, le Tribunal de Commerce D'AIX EN PROVENCE a prononcé l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire contre GOURMANDAIX (SARL) sous le numéro 41021256, et a désigné : Liquidateur : SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE - 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix métropole - CS 10730 - 13617 AIX EN PROVENCE CEDEX 1 et a fixé au 03/12/2021 la date de cessation des paiements.Date d'effet : 09/12/2021
    14/06/2022
    Application de la liquidation judiciaire simplifiée PAR ORDONNANCE EN DATE DU 14/06/2022, LE PRESIDENT DU TRIBUNAL D'AIX EN PROVENCE A DECIDE DE L'APPLICATION DE LA LIQUIDATION JUDICIAIRE SIMPLIFIEE DANS LA PROCEDURE DE GOURMANDAIX (SARL)Liquidateur : SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE - 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix métropole - CS 10730 - 13617 AIX EN PROVENCE CEDEX 1Date d'effet : 14/06/2022
    Jugement de clôture 02/09/2022
    Bodacc A n°20220173/1967 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    02/09/2022
    Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs En date du 02/09/2022, le Tribunal D'AIX EN PROVENCE a prononcé la Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs - L643-9 al.2 et R643-18 de GOURMANDAIX (SARL)Date d'effet : 02/09/2022
    05/09/2022
    CLOTURE DE LA PROCEDURE PAR SUITE DE L'INSUFFISANCE D'ACTIF. JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU 02/09/2022

Contentieux de GOURMANDAIX

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de GOURMANDAIX

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 07/09/2022
    RCS d'Aix-en-Provence
    Famille : Jugement de clôture
    Nature : Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    Complément de jugement : Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
    Bodacc A n°20220173, annonce n°1967
  • RADIATION 07/09/2022
    RCS d'Aix-en-Provence
    Bodacc B n°20220173, annonce n°176
  • JUGEMENT DE CLÔTURE
    05/09/2022
    Dénomination : GOURMANDAIX
    Journal : tpbm-presse.com
    TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE
    2022_1301_250
    844 312 652 RCS Greffe d'Aix-en-Provence - GOURMANDAIX 2010 Route de Berre 13100 Aix-en-Provence - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
    Décision en date du : 02/09/2022, Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 16/12/2021
    RCS d'Aix-en-Provence
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 03 Décembre 2021, désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
    Bodacc A n°20210244, annonce n°2139
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/05/2021
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : les Granettes 2010 Route de Berre 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20210095, annonce n°647
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/05/2021
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : les Granettes 2010 Route de Berre 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20210095, annonce n°646
  • MODIFICATION AUTRE
    11/05/2021
    Dénomination : GOURMANDAIX
    Journal : nouvellespublications.com
    GOURMANDAIX
    SARL au capital de 10000 €
    Siège social : 2010 route de Berre, Les Granettes, 13100 Aix-en-Provence
    844 312 652 RCS d'Aix-en-Provence
    L'assemblée générale du 06/07/2020 a décidé de ne pas dissoudre la Société bien que les capitaux propres soient inférieurs à la moitié du capital social.
    Modification au RCS d'Aix-en-Provence
  • IMMATRICULATION 14/12/2018
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : GOURMANDAIX
    Adresse : les Granettes 2010 route de Berre 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc A n°20180239, annonce n°201

Cartographie de GOURMANDAIX

Comment contacter GOURMANDAIX ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : LES GRANETTES
2010 ROUTE DE BERRE
13090 AIX-EN-PROVENCE

Services recommandés pour les SARL

Prestataire Service
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Dougs Expert-comptable En savoir plus

Entreprises citées de GOURMANDAIX

  • GOUT DE PAIN (498 714 294) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés GOURMANDAIX et GOUT DE PAIN de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Francis GRAU
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés GOURMANDAIX et CAISSE D'EPARGNE CEPAC de la relation : Banque

Biens immobiliers de GOURMANDAIX

Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.

Appels d'offres gagnés par GOURMANDAIX

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de GOURMANDAIX

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de GOURMANDAIX

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par GOURMANDAIX

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

Prospecter dans ce secteur