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Mise à jour RCS : le 12/07/2026 Mise à jour RNE : le 12/07/2026 Mise à jour INSEE : le 11/07/2026

FOURNIL SCHIAFFINI

848 418 943 · Aucun établissement en activité
Adresse : 2 RUE ROGER SCHIAFFINI, 13003 MARSEILLE
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2023)
Création : 01/02/2019
Dirigeant : Mejhed Abderrazak

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Informations juridiques de FOURNIL SCHIAFFINI

SIREN : 848 418 943
SIRET (siège) : 848 418 943 00017
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR24848418943
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 15/02/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 15/02/2019)
Numéro RCS : 848 418 943 R.C.S. Marseille
Capital social : 300,00 €

Extrait INPI

Activité de FOURNIL SCHIAFFINI

Activité principale déclarée : boulangerie,patisserie petite restauration,salon de thé.
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que FOURNIL SCHIAFFINI applique soit différente. : Boulangerie-pâtisserie artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise FOURNIL SCHIAFFINI

  • Siège

    Fermé

    848 418 943 00017
    Adresse : 2 RUE ROGER SCHIAFFINI 13003 MARSEILLE
    Date de création : 01/02/2019
    Date de clôture : 31/12/2024

Etablissements de l'entreprise FOURNIL SCHIAFFINI

Finances de FOURNIL SCHIAFFINI

Performance 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 114K 110K 79K
Marge brute (€) 75,4K 70,4K 44,2K
EBITDA - EBE (€) -9,7K 6,54K 9,09K
Résultat d'exploitation (€) -2,34K 14K 7,68K
Résultat net (€) -2,48K 11,9K 6,5K
Croissance 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 3,9 38,8
Taux de marge brute (%) 66,1 64,2 55,9
Taux de marge d'EBITDA (%) -8,5 6 11,5
Taux de marge opérationnelle (%) -2,1 12,7 9,7
Gestion BFR 2021 2020 2019
BFR (€) -51,7K -17,4K -5,68K
BFR exploitation (€) -16,9K -5,91K -7,44K
BFR hors exploitation (€) -34,7K -11,5K 1,76K
BFR (j de CA) -165 -57,8 -26,2
BFR exploitation (j de CA) -54,2 -19,7 -34,3
BFR hors exploitation (j de CA) -111 -38,1 8,1
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 108 52,5 73,4
Ratio des stocks / CA (j) 13 13,3 18,3
Autonomie financière 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -142 14,3K 8,21K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0,1 13 10,4
Fonds de roulement net global (€) 9,03K 12,6K -2,06K
Couverture du BFR -0,2 -0,7 0,4
Trésorerie (€) 60,7K 29,9K 3,62K
Dettes financières (€) 16 3,4K 3,05K
Capacité de remboursement 427 -1,9 -0,1
Ratio d'endettement (Gearing) -3,7 -1,4 -0,1
Autonomie financière (%) 21,3 39,3 26,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6,3 -4,1 -0,1
Solvabilité 2021 2020 2019
Couverture des dettes -0,2 -0,5 -27,7
Fonds propres (€) 16,2K 18,7K 6,8K
Rentabilité 2021 2020 2019
Marge nette (%) -2,2 10,9 8,2
Rentabilité sur fonds propres (%) -15,3 63,7 95,6
Rentabilité économique (%) -3,3 25 25,3
Valeur ajoutée (€) 43,1K 40,9K 26,3K
Valeur ajoutée / CA (%) 37,8 37,3 33,3
Structure d'activité 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 51,2K 37,5K 16K
Salaires / CA (%) 44,9 34,2 20,3
Impôts et taxes (€) 1,47K 1,14K 1,09K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de FOURNIL SCHIAFFINI

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de FOURNIL SCHIAFFINI

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de FOURNIL SCHIAFFINI

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    17/10/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de président
    • Statuts mis à jour
    22/11/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de président
    • Statuts mis à jour
    22/11/2022
    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    15/02/2019

Comptes annuels de FOURNIL SCHIAFFINI

  • Comptes sociaux 2021 19/12/2023
  • Comptes sociaux 2020 28/01/2022
  • Comptes sociaux 2019 26/10/2021
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Conformité de FOURNIL SCHIAFFINI

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Annonces BODACC de FOURNIL SCHIAFFINI

  • MODIFICATION 21/10/2025
    RCS de Marseille
    Dénomination : FOURNIL SCHIAFFINI
    Adresse : 2 Rue Roger Schiaffini 13003 Marseille 3e Arrondissement
    Description : Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société.
    Administration : Liquidateur : MEJHED Abderrazak
    Bodacc B n°20250202, annonce n°777
  • OUVERTURE DISSOLUTION ANTICIPÉE
    15/10/2025
    Dénomination : FOURNIL SCHIAFFINI
    Journal : mesinfos.fr
    « FOURNIL SCHIAFFINI »
    SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE
    Au capital de 300 Euros
    Siège social : 2, rue Roger Schiaffini
    13003 MARSEILLE
    RCS MARSEILLE n° 848 418 943


    Aux termes d'une assemblée générale extraordinaire en date du 06 OCTOBRE 2025, les associés ont décidé la dissolution anticipée de la société FOURNIL SCHIAFFINI à compter du 31 DECEMBRE 2024.
    Monsieur Abderrazak MEJHED demeurant 48 avenue de Saint Louis Bat C3 - 13015 MARSEILLE est nommé liquidateur.
    Le siège de la liquidation est fixé 2, rue Roger Schiaffini - 13003 MARSEILLE.
    C'est à cette adresse que la correspondance devra être adressée et que les actes et documents devront être notifiés.
    Les actes et pièces relatifs à la liquidation seront déposés au registre du commerce et des sociétés de MARSEILLE.
    Pour avis et mention,

    Monsieur Abderrazak MEJHED
    Liquidateur
  • VENTE 29/08/2024
    RCS de Marseille
    Adresse : 2 Rue Roger Schiaffini 13003 Marseille 3e Arrondissement
    Administration : Président : HEFDHALLAH Nabil
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 35000.00 euros
    Nouveau propriétaire : LA BELLE D'EPI
    Bodacc A n°20240167, annonce n°93
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    05/08/2024
    Dénomination : LA BELLE D'EPI
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    Par acte SSP du 01/06/2024 à MARSEILLE, enregistré au SDE de MARSEILLE, le 27/06/2024, Dossier no 2024 00016224, Référence 1314P61 2024 A 04824
    FOURNIL SCHIAFFINI, SAS au capital de 300 €, ayant son siège social 2 RUE ROGER SCHIAFFINI 13003 Marseille, 848 418 943 RCS de Marseille
    A cédé à
    LA BELLE D'EPI, SAS au capital de 1500 €, ayant son siège social 2 RUE ROGER SCHIAFFINI 13003 Marseille, 984 049 809 RCS de Marseille, un fonds de commerce de Boulangerie, pâtisserie, snack et restauration, comprenant la clientèle, l'achalandage y attachés - le droit au bail pour le temps restant à courir - le mobilier commercial, les agencements et le matériel servant à son exploitation sis 2, rue Roger Schiaffini 13003 Marseille, moyennant le prix de 35000 €.
    La date d'entrée en jouissance : 01/05/2024.
    Les oppositions et la correspondance seront reçues dans les dix jours suivant la dernière en date des publications légales au cabinet de Me Sofien DRIDI, Avocat au barreau de Marseille, 44 cours Pierre Puget - 13006 Marseille, désigné séquestre du prix de vente.
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2023
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 2 Rue Roger Schiaffini 13003 Marseille 3e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230246, annonce n°553
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2023
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 2 Rue Roger Schiaffini 13003 Marseille 3e Arrondissement
    Bodacc C n°20230246, annonce n°552
  • MODIFICATION 24/11/2022
    RCS de Marseille
    Dénomination : FOURNIL SCHIAFFINI
    Adresse : 2 Rue Roger Schiaffini 13003 Marseille 3e Arrondissement
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : MEJHED Abderrazak
    Bodacc B n°20220228, annonce n°665
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    06/10/2022
    Dénomination : FOURNIL SCHIAFFINI
    Journal : nouvellespublications.com
    FOURNIL SCHIAFFINI
    SAS au capital de 300 €
    Siège social : 2 rue Roger Schiaffini
    13003 Marseille
    848 418 943 RCS de Marseille
    L'AGO du 01/09/2022 a nommé président M. MEJHED ABDERRAZAK, demeurant 48 avenue de Saint Louis, Bât. C3, 13015 Marseille en remplacement de M. BEN SAID HEDI. Mention au RCS de Marseille.
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 2 Rue Roger Schiaffini 13003 Marseille 3e Arrondissement
    Bodacc C n°20220022, annonce n°625
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/10/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 2 Rue Roger Schiaffini 13003 Marseille 3e Arrondissement
    Bodacc C n°20210211, annonce n°877
  • CRÉATION 24/02/2019
    RCS de Marseille
    Dénomination : FOURNIL SCHIAFFINI
    Capital : 300,00 €
    Adresse : 2 rue Roger Schiaffini 13003 Marseille
    Activité : boulangerie, pâtisserie petite restauration, salon de thé.
    Administration : Président : BEN SAID Hedi
    Bodacc A n°20190039, annonce n°93

Cartographie de FOURNIL SCHIAFFINI

Comment contacter FOURNIL SCHIAFFINI ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 2 RUE ROGER SCHIAFFINI
13003 MARSEILLE

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