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Mise à jour RCS : le 01/07/2026 Mise à jour RNE : le 01/07/2026 Mise à jour INSEE : le 30/06/2026

SAS PENS (BISTROT CANAILLE)

851 204 057 · Radiée depuis le 16/12/2025
Une alerte enregistrée
Adresse : 2 RUE DE CUIRE, 69004 LYON
Activité : Débits de boissons
Effectif : 0 salarié (donnée 2023)
Création : 28/05/2019
Dirigeant : Palandre Nicolas

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Informations juridiques de SAS PENS

SIREN : 851 204 057
SIRET (siège) : 851 204 057 00018
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR77851204057
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de LYON, le 16/12/2025)
Inscription au RNE : RADIÉ (le 08/07/2025)
Numéro RCS : 851 204 057 R.C.S. Lyon
Capital social : 10 000,00 €

Extrait INPI

Activité de SAS PENS

Activité principale déclarée : Bar, restaurant.
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SAS PENS applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30 Septembre

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Etablissements de l'entreprise SAS PENS

  • Siège

    Fermé

    851 204 057 00018
    Adresse : 2 RUE DE CUIRE 69004 LYON
    Date de création : 28/05/2019
    Date de clôture : 08/07/2025
    Nom commercial : BISTROT CANAILLE
    Enseigne : BISTROT CANAILLE

Etablissements de l'entreprise SAS PENS

Finances de SAS PENS

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 157K 170K 79K 224K
Marge brute (€) 92,6K 93,7K 47,4K 148K
EBITDA - EBE (€) 12,3K -17,9K 13,4K -2,23K
Résultat d'exploitation (€) -8,68K -38,5K -6,56K -27,3K
Résultat net (€) -11,1K -42,7K -1,34K -1,81K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) -7,2 115 -64,8
Taux de marge brute (%) 58,8 55,2 60 65,9
Taux de marge d'EBITDA (%) 7,8 -10,5 16,9 -1
Taux de marge opérationnelle (%) -5,5 -22,7 -8,3 -12,2
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) -15,5K -10,6K -5,55K -18,2K
BFR exploitation (€) -12,4K -12K -12,9K -15,3K
BFR hors exploitation (€) -3,05K 1,37K 7,39K -2,95K
BFR (j de CA) -35,9 -22,9 -25,7 -29,7
BFR exploitation (j de CA) -28,8 -25,8 -59,8 -24,9
BFR hors exploitation (j de CA) -7,1 2,9 34,1 -4,8
Délai de paiement clients (j) 0 0,1 0 0,5
Délai de paiement fournisseurs (j) 55,4 53 90,7 46,5
Ratio des stocks / CA (j) 4,1 10,4 21,8 5,6
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 9,88K -22,1K 18,6K 23,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6,3 -13 23,6 10,4
Fonds de roulement net global (€) -14,5K -6,99K 31,8K 40,2K
Couverture du BFR 0,9 0,7 -5,7 -2,2
Trésorerie (€) 952 3,66K 37,3K 58,5K
Dettes financières (€) 289K 306K 320K 345K
Capacité de remboursement 29,1 -13,7 15,2 12,3
Ratio d'endettement (Gearing) -6,1 -8,5 41,3 35
Autonomie financière (%) -17,8 -12,1 1,9 2,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 23,4 -16,9 21,1 -129
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
État des dettes à 1 an au plus (€) 179K
Liquidité générale 0
Couverture des dettes 0,9 0,9 1,1 1,1
Fonds propres (€) -46,9K -35,8K 6,86K 8,19K
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) -7,1 -25,1 -1,7 -0,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 23,7 119 -19,5 -22,1
Rentabilité économique (%) -4,2 -14,5 -0,4 -0,5
Valeur ajoutée (€) 60,7K 53,4K 9,25K 78,3K
Valeur ajoutée / CA (%) 38,5 31,5 11,7 34,9
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Effectif 2 0
Salaires et charges sociales (€) 47K 73,1K 54K 90,8K
Salaires / CA (%) 29,9 43,1 68,4 40,5
Impôts et taxes (€) 1,89K 4,26K 2,77K 3,18K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SAS PENS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SAS PENS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SAS PENS

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    30/10/2025
    • Procès-verbal de clôture et de liquidation
    08/07/2025
    • Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
    08/07/2025
    • Attestation de régularité sociale
    08/07/2025
    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    29/05/2019

Comptes annuels de SAS PENS

  • Comptes sociaux 2023 24/10/2025
  • Comptes sociaux 2022 24/10/2025
  • Comptes sociaux 2021 24/10/2025
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Conformité de SAS PENS

0 procédure collective
0 contentieux
1 alerte
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Alertes de SAS PENS

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 30/09/2022
Source :  Registre National des Entreprises
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Procédures collectives de SAS PENS

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de SAS PENS

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

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Annonces BODACC de SAS PENS

  • RADIATION 18/12/2025
    RCS de Lyon
    Bodacc B n°20250243, annonce n°2086
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2025
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 2 Rue De Cuire 69004 Lyon
    Bodacc C n°20250233, annonce n°8520
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2025
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 2 Rue De Cuire 69004 Lyon
    Bodacc C n°20250233, annonce n°8519
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2025
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 2 Rue De Cuire 69004 Lyon
    Bodacc C n°20250233, annonce n°8518
  • CLÔTURE DE LIQUIDATION
    16/09/2025
    Dénomination : PENS
    Journal : mesinfos.fr
    PENS
    SAS au capital de 10.000 €
    Siège social : 2 rue de cuire,
    69004 LYON
    851 204 057 RCS de LYON
    Le 08/07/2025, l'AGE a approuvé les comptes de liquidation, déchargé le liquidateur M. Nicolas PALANDRE, 130 rue Vendome, 69006 LYON de son mandat et constaté la clôture des opérations de liquidation à compter du 08/07/2025.
    Radiation au RCS de LYON
  • OUVERTURE DISSOLUTION ANTICIPÉE
    16/09/2025
    Dénomination : PENS
    Journal : mesinfos.fr/tout-lyon
    PENS
    SAS au capital de 10.000€
    Siège social : 2 rue de cuire, 69004 LYON
    851 204 057 RCS de LYON
    Le 08/07/2025, l'AGE a décidé la dissolution anticipée de la société, nommé liquidateur M. Nicolas PALANDRE, 130 rue Vendome, 69006 LYON et fixé le siège de liquidation au siège social.
    Modification au RCS de LYON
  • VENTE 30/04/2024
    RCS de Lyon
    Adresse : 2 Rue De Cuire 69004 Lyon
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 200000 EUR
    Nouveau propriétaire : 2BAC
    Bodacc A n°20240085, annonce n°1828
  • IMMATRICULATION 21/07/2019
    RCS de Lyon
    Dénomination : SAS PENS
    Adresse : 2 Rue De Cuire 69004 Lyon
    Bodacc A n°20190139, annonce n°1227
  • VENTE 30/06/2019
    RCS de Lyon
    Adresse : 2 Rue De Cuire 69004 Lyon
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 290000 EUR
    Ancien propriétaire : P.J.A.C
    Bodacc A n°20190124, annonce n°730

Cartographie de SAS PENS

Comment contacter SAS PENS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 2 RUE DE CUIRE
69004 LYON

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