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Mise à jour RCS : le 20/07/2026 Mise à jour RNE : le 20/07/2026 Mise à jour INSEE : le 19/07/2026
Adresse : 36 RUE DU SENTIER, 75002 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2026)
Création : 24/06/2019
Dirigeant : BIG MAMMA FOOD

Informations juridiques de MAMMA 16

SIREN : 852 644 921
SIRET (siège) : 852 644 921 00029
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR58852644921
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 23/07/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT
Numéro RCS : 852 644 921 R.C.S. Paris
Capital social : 1 000,00 €

Activité de MAMMA 16

Activité principale déclarée : Création, acquisition, propriété, exploitation directe ou indirecte, location et vente de tous fonds de commerce de restaurant, salon de thé.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que MAMMA 16 applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise MAMMA 16

  • Siège et établissement principal

    En activité

    852 644 921 00029
    Adresse : 36 RUE DU SENTIER 75002 PARIS
    Date de création : 30/06/2022
  • Établissement secondaire

    Fermé

    852 644 921 00011
    Adresse : 28 RUE D'ABOUKIR 75002 PARIS
    Date de création : 24/06/2019
    Date de clôture : 30/06/2022 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise MAMMA 16

Finances de MAMMA 16

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€)
Marge brute (€) 5,03K
EBITDA - EBE (€) -3,16K -3,18K -6,68K -5,53K
Résultat d'exploitation (€) -3,16K -3,18K -6,68K -499
Résultat net (€) -3,83K -3,4K -6,78K -5,65K
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 489 -20 -632 -842
BFR exploitation (€) -4,05K -4,05K -4,15K -2,97K
BFR hors exploitation (€) 4,54K 4,03K 3,52K 2,13K
Délai de paiement fournisseurs (j) 468 465 227 196
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -3,83K -3,4K -6,78K -5,65K
Fonds de roulement net global (€) 1,77K 931 -387 4,92K
Couverture du BFR 3,6 -46,5 0,6 -5,8
Trésorerie (€) 1,28K 951 245 5,76K
Dettes financières (€) 15,3K 10,6K 5,89K 9,57K
Capacité de remboursement -3,7 -2,8 -0,8 -0,7
Ratio d'endettement (Gearing) -1 -1 -0,9 -0,8
Autonomie financière (%) -232 -194 -167 -58,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -4,4 -3 -0,8 -0,7
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 4,05K 14,7K
Liquidité générale 1,4 0,3
Couverture des dettes 0 0 0 0
Fonds propres (€) -13,5K -9,68K -6,28K -4,65K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Rentabilité sur fonds propres (%) 28,3 35,1 108 122
Rentabilité économique (%) -65,8 -68,3 -180 -71,6
Valeur ajoutée (€) -3,16K -3,18K -6,68K -5,53K

Dirigeants et représentants de MAMMA 16

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MAMMA 16

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de MAMMA 16

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    06/09/2024
    • Procès-verbal
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
      • Réduction du capital social
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    • Statuts mis à jour
    04/08/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Décision de réduction
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    06/07/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Augmentation du capital social
      • Réduction du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    31/07/2020
    • Certificat
      • Divers
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    23/07/2019

Comptes annuels de MAMMA 16

  • Comptes sociaux 2024 26/12/2025
  • Comptes sociaux 2023 27/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 25/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 25/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 02/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 08/07/2020

Alertes de MAMMA 16

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2020
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de MAMMA 16

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de MAMMA 16

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de MAMMA 16

  • DÉPÔT DES COMPTES 13/01/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 36 rue du Sentier 75002 Paris
    Bodacc C n°20260007, annonce n°1598
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 36 rue du Sentier 75002 Paris
    Bodacc C n°20240161, annonce n°5254
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 36 rue du Sentier 75002 Paris
    Bodacc C n°20230229, annonce n°5035
  • MODIFICATION 14/08/2022
    RCS de Paris
    Dénomination : MAMMA 16
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 36 rue du Sentier 75002 Paris
    Description : modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
    Bodacc B n°20220157, annonce n°1430
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/08/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 28 rue d'Aboukir 75002 Paris
    Bodacc C n°20220154, annonce n°5134
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/07/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 28 rue d'Aboukir 75002 Paris
    Bodacc C n°20210139, annonce n°6340
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 28 rue d'Aboukir 75002 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200142, annonce n°6422
  • CRÉATION 01/08/2019
    RCS de Paris
    Dénomination : MAMMA 16
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 28 rue d'Aboukir 75002 Paris
    Activité : Création, acquisition, propriété, exploitation directe ou indirecte, location et vente de tous fonds de commerce de restaurant, salon de thé.
    Administration : Président : BIG MAMMA FOOD, Commissaire aux comptes titulaire : KPMG SA
    Bodacc A n°20190147, annonce n°804

Cartographie de MAMMA 16

Comment contacter MAMMA 16 ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 36 RUE DU SENTIER
75002 PARIS
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Entreprises citées de MAMMA 16

  • BIG MAMMA FOOD (802 844 944) Cité 5 fois entre 2019 et 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MAMMA 16 et BIG MAMMA FOOD de la relation : Banque
  • BIG MAMMA SAS (838 501 773) Cité 1 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MAMMA 16 et BIG MAMMA SAS de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Victor Lugger , Tigrane Seydoux Fornier De Clausonne , Emmanuelle Brizay et 6 autres
  • GRAN MAMMA (979 779 303) Cité 1 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MAMMA 16 et GRAN MAMMA de la relation : Commissaire aux comptes
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MAMMA 16 et CREDIT INDUSTRIEL ET COMMERCIAL de la relation : Banque
  • KPMG (775 726 417) Cité 1 fois en 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MAMMA 16 et KPMG de la relation : Commissaire aux comptes

Biens immobiliers de MAMMA 16

Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.

Appels d'offres gagnés par MAMMA 16

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de MAMMA 16

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de MAMMA 16

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par MAMMA 16

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

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