AG PATISSERIE BOULANGERIE (AU POMPON ROUGE)

Informations juridiques de AG PATISSERIE BOULANGERIE

SIREN :	888 788 866
SIRET (siège) :	888 788 866 00018
Forme juridique :	SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA :	FR55888788866
Inscription au RCS :	INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 09/09/2020 )
Inscription au RNE :	INSCRIT (le 09/09/2020)
Numéro RCS :	888 788 866 R.C.S. Marseille
Capital social :	1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de AG PATISSERIE BOULANGERIE

Activité principale déclarée :	la propriété, la location, la gestion, l'exploitation de tous fonds de fabrication à caractère artisanal et le commerce de produits de boulangerie pâtisserie et traiteur de manière artisanale.
Code NAF ou APE :	10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité :	Industries alimentaires
Forme d'exercice :	Commerciale
Convention collective :	Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable :	31/08/2026

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Etablissements de l'entreprise AG PATISSERIE BOULANGERIE

• Siège et établissement principal

  En activité

  888 788 866 00018
  Adresse : 118 BOULEVARD NOTRE DAME 13006 MARSEILLE

  Voir sur la carte

  Date de création : 01/09/2020

  Enseigne : AU POMPON ROUGE

  Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)

  A améliorer

  Date d’inspection : 17/06/2026

  Activité : Boulangerie-Pâtisserie

Etablissements de l'entreprise AG PATISSERIE BOULANGERIE

Finances de AG PATISSERIE BOULANGERIE

Performance	2021
Chiffre d'affaires (€)	209K
Marge brute (€)	123K
EBITDA - EBE (€)	3,76K
Résultat d'exploitation (€)	3,94K
Résultat net (€)	1,54K
Croissance	2021
Taux de marge brute (%)	59
Taux de marge d'EBITDA (%)	1,8
Taux de marge opérationnelle (%)	1,9
Gestion BFR	2021
BFR (€)	-9,04K
BFR exploitation (€)	-6,3K
BFR hors exploitation (€)	-2,74K
BFR (j de CA)	-15,8
BFR exploitation (j de CA)	-11
BFR hors exploitation (j de CA)	-4,8
Délai de paiement clients (j)	0
Délai de paiement fournisseurs (j)	20,3
Ratio des stocks / CA (j)	2,1
Autonomie financière	2021
Capacité d'autofinancement (€)	1,86K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	0,9
Fonds de roulement net global (€)	-4,99K
Couverture du BFR	0,6
Trésorerie (€)	4,05K
Dettes financières (€)	8,69K
Capacité de remboursement	2,5
Ratio d'endettement (Gearing)	1,8
Autonomie financière (%)	10,7
Taux de levier (DFN/EBITDA)	1,2
Solvabilité	2021
Couverture des dettes	3,8
Fonds propres (€)	2,54K
Rentabilité	2021
Marge nette (%)	0,7
Rentabilité sur fonds propres (%)	60,7
Rentabilité économique (%)	6,5
Valeur ajoutée (€)	75K
Valeur ajoutée / CA (%)	35,9
Structure d'activité	2021
Salaires et charges sociales (€)	45,1K
Salaires / CA (%)	21,6
Impôts et taxes (€)	289
Chiffre d'affaires à l'export (€)	0

Dirigeants et représentants de AG PATISSERIE BOULANGERIE

Grabsi Abdelghani
Gérant
49 ans - 04/1977
Depuis le 09/09/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AG PATISSERIE BOULANGERIE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de AG PATISSERIE BOULANGERIE

• • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
    • non-rémunération

  22/09/2020
• • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
    • non-rémunération

  22/09/2020
• • Attestation de dépôt des fonds
  • Statuts constitutifs

  09/09/2020
• • Attestation de dépôt des fonds
  • Statuts constitutifs

  09/09/2020

Comptes annuels de AG PATISSERIE BOULANGERIE

• Comptes sociaux 2021 13/04/2022

Conformité de AG PATISSERIE BOULANGERIE

0 procédure collective

0 contentieux

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Annonces BODACC de AG PATISSERIE BOULANGERIE

• VENTE 26/07/2026

  RCS de Marseille
  Adresse : 20 Rue de la Guadeloupe 13006 Marseille 6e Arrondissement

  Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)

  Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 170000.00 euros

  Nouveau propriétaire : MAISON POMARET
  Bodacc A n°20260140, annonce n°103
• CESSION DE DROIT AU BAIL

  11/07/2026
  Dénomination : MAISON POMARET

  Journal : mesinfos.fr/nouvellespublications
  Cession de fonds de commerce
  Aux termes d'un acte sous seing privé en date du 3 juillet 2026 à MARSEILLE, enregistré le 6 juillet 2026 au SDE MARSEILLE - dossier 202600013554 / référence 1314P61 2026A 03516,
  La société AG PATISSERIE BOULANGERIE, SARL, au capital de 1.000,00 €, dont le siège social est sis 118 Boulevard Notre Dame, 13006 Marseille, immatriculée au greffe de Marseille sous le numéro 888 788 866.
  A cédé à :
  La société MAISON POMARET, EURL, au capital de 1.000,00 euros, dont le siège sociale est sis 20, rue de la Guadeloupe, 13006 Marseille, immatriculée au greffe de Marseille sous le numéro 925 395 303.
  Son fonds de commerce d'activité 'de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie salés vente de sandwichs et boissons non alcoolisée à emporter ou à consommer sur place' sis et exploité 118 Boulevard Notre Dame, 13006 Marseille.
  La cession a été consentie et acceptée moyennant le prix principal de CENT SOIXANTE-DIX MILLE EUROS (170.000,00 €) s'appliquant aux éléments incorporels pour CENT-CINQUANTE-CINQ MILLE EUROS (155.000,00 €) et aux éléments corporels pour QUINZE MILLE EUROS (15.000,00 €).
  La date d'entrée en jouissance a été fixée au 1er juillet 2026. Le cessionnaire est propriétaire du fonds vendu à compter du 1er juillet 2026.
  Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues, dans les dix (10) jours de la dernière en date des publications légales, pour la validité à l'adresse du fonds de commerce cédé, 118 Boulevard Notre Dame, 13006 Marseille, et pour la correspondance au séquestre amiable Maître Aude ADJEMIAN, Avocat au Barreau de Marseille, y demeurant 37 rue Grignan - 13006 Marseille
  
• DÉPÔT DES COMPTES 03/12/2025

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/08/2025

  Adresse : 118 Boulevard Notre Dame 13006 Marseille 6e Arrondissement

  Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
  Bodacc C n°20250232, annonce n°500
• DÉPÔT DES COMPTES 24/12/2024

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/08/2024

  Adresse : 118 Boulevard Notre Dame 13006 Marseille 6e Arrondissement

  Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
  Bodacc C n°20240248, annonce n°522
• DÉPÔT DES COMPTES 24/12/2024

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/08/2023

  Adresse : 118 Boulevard Notre Dame 13006 Marseille 6e Arrondissement

  Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
  Bodacc C n°20240248, annonce n°521
• DÉPÔT DES COMPTES 27/10/2023

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/08/2022

  Adresse : 118 Boulevard Notre Dame 13006 Marseille 6e Arrondissement

  Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
  Bodacc C n°20230208, annonce n°675
• VENTE 07/08/2022

  RCS de Marseille
  Adresse : 118 Boulevard Notre Dame 13006 Marseille 6e Arrondissement

  Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)

  Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 150000.00 euros

  Ancien propriétaire : AU POMPON ROUGE
  Bodacc A n°20220152, annonce n°121
• VENTE 03/07/2022

  RCS de Marseille
  Adresse : 118 Boulevard Notre Dame 13006 Marseille 6e Arrondissement

  Administration : Gérant : GRABSI Abdelghani

  Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale

  Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 150000.00 euros

  Ancien propriétaire : AU POMPON ROUGE
  Bodacc A n°20220128, annonce n°132
• CESSION DE FONDS DE COMMERCE

  14/06/2022
  Dénomination : AU POMPON ROUGE

  Journal : tpbm-presse.com
  Par acte SSP du 25/05/2022, enregistré au SIE de marseille, le 07/06/2022, Dossier no 202200015017, référence 1314P61 2022 A 05480, AU POMPON ROUGE, SAS au capital de 8.000 €, ayant son siège social 118 bd Notre Dame, 13006 Marseille, 853 123 383 RCS de Marseille, A cédé à AG PATISSERIE BOULANGERIE, SARL au capital de 1.000 €, ayant son siège social 118 boulevard Notre Dame au pompon rouge, 13006 Marseille, 888 788 866 RCS de Marseille, un fonds de commerce de boulangerie pâtisserie salés vente de sandwichs et boissons non alcoolisées à emporter ou à consommer sur place, comprenant : - La clientèle et l'achalandage y attachés ; - L'enseigne et le nom commercial « AU POMPON ROUGE », - Le droit au bail des locaux commerciaux pour le temps qu'il reste à courir, ainsi qu'il résulte du bail commercial ci- après énoncé, - Et le droit au numéro de téléphone du fonds de commerce sous réserve de l'accord de l'opérateur téléphonique, - le matériel d'exploitation et les agencements sis 118 bd Notre Dame, 13006 Marseille, moyennant le prix de 150.000 €. La date d'entrée en jouissance : 25/05/2022. Les oppositions sont reçues dans les 10 jours de la dernière date des publicités légales à l'adresse suivante : Maître Robert BALLESTRACCI, 10 place de la Joliette, les docks, hôtel de direction, 13002 Marseille.
• DÉPÔT DES COMPTES 15/04/2022

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/08/2021

  Adresse : 118 Boulevard Notre Dame 13006 Marseille 6e Arrondissement
  Bodacc C n°20220075, annonce n°519

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