Activité de UMAMI MATCHA CAFE
| Activité principale déclarée : |
Activité de salon de thé et de restauration, publication et édition de contenus en ligne,toutes opérations associées. |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
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| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise UMAMI MATCHA CAFE
-
Siège et établissement principal
En activité
901 638 684 00026
Adresse : 22 RUE BERANGER
75003 PARIS
Date de création :
02/07/2022
-
Établissement secondaire
En activité
901 638 684 00018
Adresse : 5 RUE PIERRE DEMOURS
75017 PARIS
Date de création :
16/07/2021
Activité distincte : Restauration de type rapide
(56.10C)
Nom commercial : UMAMI MATCHA CAFE TO GO
Enseigne : UMAMI MATCHA CAFE TO GO
Etablissements de l'entreprise UMAMI MATCHA CAFE
Finances de UMAMI MATCHA CAFE
| Chiffre d'affaires (€) |
1,31M |
1,13M |
|
| Marge brute (€) |
906K |
809K |
|
| EBITDA - EBE (€) |
86,8K |
96,2K |
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| Résultat d'exploitation (€) |
83,8K |
84K |
|
| Résultat net (€) |
68,2K |
67,7K |
9,21K |
| Taux de croissance du CA (%) |
16 |
|
|
| Taux de marge brute (%) |
69,3 |
71,7 |
|
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
6,6 |
8,5 |
|
| Taux de marge opérationnelle (%) |
6,4 |
7,5 |
|
| BFR (€) |
-260K |
-276K |
-184K |
| BFR exploitation (€) |
-38,9K |
-80,4K |
-78,8K |
| BFR hors exploitation (€) |
-222K |
-195K |
-105K |
| BFR (j de CA) |
-72,7 |
-89,2 |
|
| BFR exploitation (j de CA) |
-10,9 |
-26 |
|
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-61,8 |
-63,2 |
|
| Délai de paiement clients (j) |
0,1 |
0,9 |
|
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
42,8 |
81,6 |
|
| Ratio des stocks / CA (j) |
7,9 |
9,2 |
|
| Capacité d'autofinancement (€) |
86,7K |
91,3K |
|
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
6,6 |
8,1 |
|
| Fonds de roulement net global (€) |
175K |
108K |
121K |
| Couverture du BFR |
-0,7 |
-0,4 |
-0,7 |
| Trésorerie (€) |
436K |
384K |
305K |
| Dettes financières (€) |
79 |
16,8K |
114K |
| Capacité de remboursement |
-5 |
-4 |
|
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-1,2 |
-1,2 |
-0,8 |
| Autonomie financière (%) |
54,6 |
47,7 |
39,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-5 |
-3,8 |
|
| Couverture des dettes |
-0,5 |
-0,6 |
-1,3 |
| Fonds propres (€) |
368K |
300K |
232K |
| Marge nette (%) |
5,2 |
6 |
|
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
18,5 |
22,6 |
|
| Rentabilité économique (%) |
10,1 |
10,8 |
|
| Valeur ajoutée (€) |
728K |
637K |
|
| Valeur ajoutée / CA (%) |
55,7 |
56,5 |
|
| Salaires et charges sociales (€) |
646K |
559K |
|
| Salaires / CA (%) |
49,4 |
49,6 |
|
| Impôts et taxes (€) |
7,97K |
6,05K |
|
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
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Dirigeants et représentants de UMAMI MATCHA CAFE
-
Président
43 ans
- 05/1983
Depuis le 21/07/2021
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de UMAMI MATCHA CAFE
Documents juridiques de UMAMI MATCHA CAFE
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Modification(s) statutaire(s)
- Changement relatif à l'objet social
-
Statuts mis à jour
20/12/2022
-
-
Décision(s) de l'actionnaire unique
- Modification(s) statutaire(s)
- Augmentation du capital social
- Apport partiel d'actif
-
Statuts mis à jour
05/12/2022
-
-
Décision(s) du président
- Modification(s) statutaire(s)
- Transfert du siège social
-
Statuts mis à jour
18/07/2022
-
-
Projet d'apport partiel d'actif
27/05/2022
-
-
Projet d'apport partiel d'actif
29/11/2021
-
-
Certificat
-
Liste des souscripteurs
-
Statuts constitutifs
21/07/2021
Comptes annuels de UMAMI MATCHA CAFE
Annonces BODACC de UMAMI MATCHA CAFE
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DÉPÔT DES COMPTES
03/08/2025
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
22 rue Béranger 75003 Paris
Bodacc C
n°20250147, annonce
n°8328
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/08/2024
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
22 rue Béranger 75003 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240155, annonce
n°15166
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/11/2023
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
22 rue Béranger 75003 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230221, annonce
n°9139
-
MODIFICATION
14/12/2022
RCS de Paris
Dénomination : Umami Matcha Café
Capital :
222 000,00 €
Adresse :
22 rue Béranger 75003 Paris
Description : modification survenue sur le capital (augmentation)
Bodacc B
n°20220242, annonce
n°2279
-
MODIFICATION DU CAPITAL
25/11/2022
Dénomination : UMAMI MATCHA CAFÉ
Journal : affiches-parisiennes.com
UMAMI MATCHA CAFÉ Société par actions simplifiée à associé unique au capital de 1.000 € sise 22 rue Béranger 75003 PARIS 901638684 RCS de PARIS, Par décision de l'associé unique du 12/10/2022, il a été décidé d'augmenter le capital social de 221.000 € par apport de fonds de commerce, le portant ainsi à 222.000 €. Mention au RCS de PARIS
-
VENTE
02/06/2022
RCS de Paris
Adresse :
5 rue Pierre Demours 75017 Paris
Catégorie vente :
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Ancien propriétaire :
UMAMI
Bodacc A
n°20220107, annonce
n°1089
-
CRÉATION
30/07/2021
RCS de Paris
Dénomination : Umami Matcha Café
Capital : 1 000,00
€
Adresse :
5 rue Pierre Demours 75017 Paris
Activité : Activité de salon de thé et de restauration, publication et édition de contenus en ligne,toutes opérations associées.
Administration : Président : Beguin, Jean Eric François Paul
Bodacc A
n°20210147, annonce
n°1267
Cartographie de UMAMI MATCHA CAFE
Services recommandés pour les SASU
Entreprises citées de UMAMI MATCHA CAFE
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés UMAMI MATCHA CAFE et UMAMI de la relation :
Banque
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés UMAMI MATCHA CAFE et CAISSE DE CREDIT MUTUEL DE PARIS SAINT DOMINIQUE de la relation :
Assureur
En savoir plus
Biens immobiliers de UMAMI MATCHA CAFE
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Appels d'offres gagnés par UMAMI MATCHA CAFE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de UMAMI MATCHA CAFE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de UMAMI MATCHA CAFE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par UMAMI MATCHA CAFE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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