| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 10.71C |
| Domaine d’activité : | Industries alimentaires |
| Forme d'exercice : | Artisanale réglementée |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
Informations juridiques de LE FOURNIL DES OLIVES
| SIREN : | 977 864 081 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 977 864 081 00012 |
| Forme juridique : | SAS, société par actions simplifiée |
| Numéro de TVA : |
|
| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 27/07/2023 ) |
| Inscription au RNE : | INSCRIT |
| Numéro RCS : | 977 864 081 R.C.S. Marseille |
| Capital social : | 1 000,00 € |
Activité de LE FOURNIL DES OLIVES
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Etablissements de l'entreprise LE FOURNIL DES OLIVES
-
Adresse : 70 AVENUE DES OLIVES 13013 MARSEILLEDate de création : 18/07/2023Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)SatisfaisantDate d’inspection : 17/07/2025Activité : Boulangerie-Pâtisserie
Etablissements de l'entreprise LE FOURNIL DES OLIVES
Finances de LE FOURNIL DES OLIVES
| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 522K | 174K |
| Marge brute (€) | 262K | 83,2K |
| EBITDA - EBE (€) | 44,5K | 4,96K |
| Résultat d'exploitation (€) | 39,4K | 3,35K |
| Résultat net (€) | 33,5K | 2,85K |
| Croissance | 2024 | 2023 |
| Taux de croissance du CA (%) | 199 | |
| Taux de marge brute (%) | 50,2 | 47,7 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 8,5 | 2,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,5 | 1,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (€) | -52,2K | -44,5K |
| BFR exploitation (€) | -51,3K | -50,8K |
| BFR hors exploitation (€) | -937 | 6,34K |
| BFR (j de CA) | -36,6 | -93,1 |
| BFR exploitation (j de CA) | -35,9 | -106 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -0,7 | 13,3 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 66,3 | 143 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0,8 | 3,5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 38,6K | 4,45K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 7,4 | 2,6 |
| Fonds de roulement net global (€) | 3,09K | -29,5K |
| Couverture du BFR | -0,1 | 0,7 |
| Trésorerie (€) | 55,3K | 14,9K |
| Capacité de remboursement | -1,4 | -3,4 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -1,5 | -3,9 |
| Autonomie financière (%) | 28,5 | 5,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,2 | -3 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes | -0,6 | -2,4 |
| Fonds propres (€) | 37,3K | 3,85K |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,4 | 1,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 89,7 | 74 |
| Rentabilité économique (%) | 25,6 | 4 |
| Valeur ajoutée (€) | 233K | 41,9K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,6 | 24,1 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (€) | 188K | 36,9K |
| Salaires / CA (%) | 36 | 21,2 |
| Impôts et taxes (€) | 135 | 0 |
Dirigeants et représentants de LE FOURNIL DES OLIVES
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Président
27 ans - 09/1998Depuis le 29/01/2025
-
Ancien président
28 ans - 07/1997Du 17/07/2023 au 03/07/2024
Anciens dirigeants
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE FOURNIL DES OLIVES
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Certificat du dépositaire des fonds correspondant aux souscriptions avec en annexe la liste des souscripteurs
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Copie des statuts
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Copie des statuts
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Comptes annuels de LE FOURNIL DES OLIVES
-
Comptes sociaux 2024 09/10/2025
Conformité de LE FOURNIL DES OLIVES
0 procédure collective
Alertes de LE FOURNIL DES OLIVES
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de LE FOURNIL DES OLIVES
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de LE FOURNIL DES OLIVES
-
Tribunal de commerce de Bordeaux, 28/04/2026, 2026R00064Position : DéfendeurAutres parties : PREFILOC CAPITALLire sur Pappers Justice
Annonces BODACC de LE FOURNIL DES OLIVES
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DÉPÔT DES COMPTES 21/10/2025RCS de MarseilleBodacc C n°20250202, annonce n°1670Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2024Adresse : 70 Avenue des Olives 13013 Marseille 13e Arrondissement
-
CHANGEMENT DE DIRIGEANT27/01/2025Au terme de l'AGE du 02/11/2024, l'associé de la SASU LE FOURNIL DES OLIVES,Dénomination : LE FOURNIL DES OLIVESJournal : mesinfos.fr/nouvellespublications
au capital de 1.000 euros, siège social 70 Avenue des Olives 13013 Marseille,
RCS Marseille 977 864 081, a pris les décisions suivantes :
Démission du poste de président, de Monsieur FEGHOUL Imrane, à compter de ce jour.
Nomination au poste de président, de Monsieur FEGHOUL Hichem, 10 Allée des Perdrix 13013 Marseille, à compter de ce jour.
Formalités : RCS DE MARSEILLE
Cartographie de LE FOURNIL DES OLIVES
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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
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