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Mise à jour RCS : le 30/06/2026 Mise à jour RNE : le 30/06/2026 Mise à jour INSEE : le 29/06/2026

CHEZ COCOTTE

978 867 810 · Active
Adresse : 35 PLACE DU MARCHE, 71800 GIBLES
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Au moins 1 salarié
Création : 25/08/2023
Dirigeant : Poncet Corentine

Informations juridiques de CHEZ COCOTTE

SIREN : 978 867 810
SIRET (siège) : 978 867 810 00019
Forme juridique : SARL coopérative artisanale
Numéro de TVA : FR28978867810
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MACON , le 05/09/2023 )
Inscription au RNE : INSCRIT
Numéro RCS : 978 867 810 R.C.S. Macon
Capital social : 4 000,00 €
Capital variable (minimum) : 1 000,00 €

Activité de CHEZ COCOTTE

Activité principale déclarée : Boulangerie, patisserie, viennoiserie, traiteur. Production de produits de qualite en majorite faits maison, issus de filieres biologiques et en circuit court ou moyen.
Autres activités : Achat et vente de produits d'épicerie alimentaire et non alimentaire, vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées Fabrication de pizzas à emporter ou à consommer sur place
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Artisanale réglementée, Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Etablissements de l'entreprise CHEZ COCOTTE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    978 867 810 00019
    Adresse : 35 PLACE DU MARCHE 71800 GIBLES
    Date de création : 25/08/2023
    Nom commercial : CHEZ COCOTTE
    Enseigne : CHEZ COCOTTE
    Professionnels du Bio
    Engagée

Etablissements de l'entreprise CHEZ COCOTTE

Finances de CHEZ COCOTTE

Performance 2025 2024
Chiffre d'affaires (€) 327K 12,1K
Marge brute (€) 187K 557
EBITDA - EBE (€) 45,5K -19,7K
Résultat d'exploitation (€) 32,6K -19,8K
Résultat net (€) 18,7K -2K
Croissance 2025 2024
Taux de croissance du CA (%) 2,61K
Taux de marge brute (%) 57,3 4,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 13,9 -164
Taux de marge opérationnelle (%) 10 -164
Gestion BFR 2025 2024
BFR (€) -22,1K -1,17K
BFR exploitation (€) -10,1K -3,53K
BFR hors exploitation (€) -12K 2,35K
BFR (j de CA) -24,6 -35,4
BFR exploitation (j de CA) -11,2 -107
BFR hors exploitation (j de CA) -13,4 71,1
Délai de paiement clients (j) 4 4,6
Délai de paiement fournisseurs (j) 40,7 43,1
Ratio des stocks / CA (j) 11,6 0
Autonomie financière 2025 2024
Capacité d'autofinancement (€) 31,6K -1,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9,7 -15,8
Fonds de roulement net global (€) 65,9K 37,7K
Couverture du BFR -3 -32,2
Trésorerie (€) 87,9K 38,9K
Dettes financières (€) 107K 93,9K
Capacité de remboursement 0,6 -28,9
Ratio d'endettement (Gearing) 0,5 27,5
Autonomie financière (%) 21 2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,4 -2,8
Solvabilité 2025 2024
Couverture des dettes 4,7 1,1
Fonds propres (€) 40,7K 2K
Rentabilité 2025 2024
Marge nette (%) 5,7 -16,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 45,9 -99,9
Rentabilité économique (%) 9,7 -2
Valeur ajoutée (€) 122K -19K
Valeur ajoutée / CA (%) 37,3 -158
Structure d'activité 2025 2024
Salaires et charges sociales (€) 73,7K 0
Salaires / CA (%) 22,5 0
Impôts et taxes (€) 2,36K 186
Chiffre d'affaires à l'export (€) 992

Dirigeants et représentants de CHEZ COCOTTE

  • Gérant
    36 ans - 12/1989
    Depuis le 28/07/2023
  • Anciens dirigeants
  • Ancien gérant
    38 ans - 07/1987
    Du 17/03/2025 au 18/03/2025

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CHEZ COCOTTE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de CHEZ COCOTTE

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    13/11/2025
    • Certificat de dépôt de fonds
    25/08/2023
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    25/08/2023
    • Déclaration d'option du conjoint collaborateur
    25/08/2023
    • Déclaration d'option du conjoint collaborateur
    25/08/2023
    • Copie des statuts
    25/08/2023

Comptes annuels de CHEZ COCOTTE

  • Comptes sociaux 2025 04/09/2025
  • Comptes sociaux 2024 29/10/2024

Annonces BODACC de CHEZ COCOTTE

  • MODIFICATION 19/11/2025
    RCS de Mâcon
    Dénomination : Chez Cocotte
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : HAIE Benoit Jean nom d'usage : HAIE n'est plus gérant
    Bodacc B n°20250222, annonce n°717
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/09/2025
    RCS de Mâcon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : 35 Place Du Marché 71800 Gibles
    Bodacc C n°20250179, annonce n°12400
  • MODIFICATION 19/03/2025
    RCS de Mâcon
    Dénomination : Chez Cocotte
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : HAIE Benoit Jean nom d'usage : HAIE devient gérant
    Bodacc B n°20250055, annonce n°805
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/11/2024
    RCS de Mâcon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : 35 Place Du Marché 71800 Gibles
    Bodacc C n°20240225, annonce n°10338
  • MODIFICATION 18/01/2024
    RCS de Mâcon
    Dénomination : Chez Cocotte
    Description : Modification de l'activité.
    Bodacc B n°20240012, annonce n°3498
  • VENTE 19/11/2023
    RCS de Mâcon
    Adresse : 35 Place Du Marché 71800 Gibles
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 46000 EUR
    Ancien propriétaire : DALY Jérôme
    Bodacc A n°20230223, annonce n°1166
  • CRÉATION 20/09/2023
    RCS de Mâcon
    Dénomination : Chez Cocotte
    Adresse : 35 Place Du Marché 71800 Gibles
    Administration : Gérant : PONCET Corentine Geneviève Marie-Cécile nom d'usage : PONCET
    Bodacc A n°20230181, annonce n°1905

Cartographie de CHEZ COCOTTE

Comment contacter CHEZ COCOTTE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 35 PLACE DU MARCHE
71800 GIBLES
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

Services recommandés

Aucun services n'est disponible pour cette entreprise.

Entreprises citées de CHEZ COCOTTE

Biens immobiliers de CHEZ COCOTTE

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Appels d'offres gagnés par CHEZ COCOTTE

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de CHEZ COCOTTE

Professionnels du Bio
Engagée
Cette structure possède 1 établissement(s) certifié(s)
Economie sociale et solidaire
Certifiée

Propriétés intellectuelles de CHEZ COCOTTE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par CHEZ COCOTTE

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.