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Mise à jour RCS : le 05/06/2026 Mise à jour RNE : le 05/06/2026 Mise à jour INSEE : le 04/06/2026

BAREST (LE BISTROT DU SERVAL)

418 019 212 · Active
Adresse : 11 RUE GUISARDE, 75006 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2026)
Création : 26/01/1998
Dirigeant : Moissonnier Cécile

Informations juridiques de BAREST

SIREN : 418 019 212
SIRET (siège) : 418 019 212 00020
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR35418019212
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 20/03/1998 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 20/03/1998)
Numéro RCS : 418 019 212 R.C.S. Paris
Capital social : 7 622,45 €

Activité de BAREST

Activité principale déclarée : L'acquisition et la gestion de valeurs mobilières
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que BAREST applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise BAREST

  • Siège et établissement principal

    En activité

    418 019 212 00020
    Adresse : 11 RUE GUISARDE 75006 PARIS
    Date de création : 02/01/2009
  • Établissement secondaire

    Fermé

    418 019 212 00012
    Adresse : CC COMMERCIAL RTE DEPARTEMENTALE 922 60520 LA CHAPELLE-EN-SERVAL
    Date de création : 26/01/1998
    Date de clôture : 02/01/2009 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise BAREST

Finances de BAREST

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 1,2K 1,2K 1,2K 1,2K
Marge brute (€) 1,2K 1,2K 1,2K 1,2K
EBITDA - EBE (€) -1,28K -2,79K -3,5K -2,18K
Résultat d'exploitation (€) -1,28K -2,79K -3,5K -2,18K
Résultat net (€) 14,2K 3,6K -183 -80
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 0 0 0 0
Taux de marge brute (%) 100 100 100 100
Taux de marge d'EBITDA (%) -107 -233 -292 -182
Taux de marge opérationnelle (%) -107 -233 -292 -182
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) 336K 320K 313K 260K
BFR exploitation (€) -3,38K -4,24K -4,24K -3,54K
BFR hors exploitation (€) 340K 324K 317K 263K
BFR (j de CA) 102K 97,3K 95,2K 79K
BFR exploitation (j de CA) -1,03K -1,29K -1,29K -1,08K
BFR hors exploitation (j de CA) 103K 98,6K 96,5K 80,1K
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 497 396 335 387
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 0
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 14,2K 3,6K -183 -80
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1,18K 300 -15,3 -6,7
Fonds de roulement net global (€) 398K 384K 381K 390K
Couverture du BFR 1,2 1,2 1,2 1,5
Trésorerie (€) 62K 64,3K 67,7K 131K
Dettes financières (€) 9,45K
Capacité de remboursement -4,4 -17,9 370 1,51K
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,1 -0,1 -0,2
Autonomie financière (%) 98,8 99 99,1 97,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) 48,4 23,1 19,3 55,6
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
État des dettes à 1 an au plus (€) 6,47K
Liquidité générale 62,6
Couverture des dettes -1,8 -1,8 -1,7 -0,9
Fonds propres (€) 511K 497K 494K 494K
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) 1,18K 300 -15,3 -6,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 2,8 0,7 0 0
Rentabilité économique (%) 2,7 0,7 0 0
Valeur ajoutée (€) -1,28K -2,7K -3,42K -2,14K
Valeur ajoutée / CA (%) -107 -225 -285 -178
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 0 85 85 43
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de BAREST

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BAREST

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de BAREST

    • Extrait de procès-verbal
      • Changement(s) de gérant(s)
    08/02/2019
    • Extrait de procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    12/05/2014
    • Extrait de procès-verbal
      • Démission de co-gérant
    12/05/2014
    • Extrait de procès-verbal
      • Changement de co-gérant
    12/05/2014
    • Acte
      • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social d'un greffe extérieur CENTRE COMMERCIAL LECLERC RD 922 60520 LA CHAPELLE EN SERVAL
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    06/03/2009
    • Document inconnu
    28/01/2009
    • Document inconnu
    20/03/1998

Comptes annuels de BAREST

  • Comptes sociaux 2023 31/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 24/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 19/09/2022
  • Comptes sociaux 2020 14/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 13/07/2020
  • Comptes sociaux 2017 28/05/2018
  • Comptes sociaux 2016 03/07/2017

Annonces BODACC de BAREST

  • DÉPÔT DES COMPTES 28/08/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Bodacc C n°20240166, annonce n°3751
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/08/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Bodacc C n°20230152, annonce n°4038
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/10/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Bodacc C n°20220193, annonce n°6940
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/09/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Bodacc C n°20210191, annonce n°4743
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200145, annonce n°2741
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190148, annonce n°5975
  • MODIFICATION 19/02/2019
    RCS de Paris
    Dénomination : BAREST
    Capital : 7 622,45 €
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Moissonnier, Stéphane ; nomination du Gérant : Moissonnier, Cécile
    Bodacc B n°20190035, annonce n°2398
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/06/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180114, annonce n°4564
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/08/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170073, annonce n°5706
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/09/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Bodacc C n°20160095, annonce n°4986
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Bodacc C n°20150078, annonce n°6191
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/06/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Bodacc C n°20140034, annonce n°7906
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/06/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Bodacc C n°20140034, annonce n°7905
  • MODIFICATION 27/05/2014
    RCS de Paris
    Dénomination : BAREST
    Capital : 7 622,45 €
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Lecoeur, nom d'usage : Moissonnier, Elisabeth
    Bodacc B n°20140101, annonce n°2083
  • MODIFICATION 27/05/2014
    RCS de Paris
    Dénomination : BAREST
    Capital : 7 622,45 €
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Moissonnier, Francis, nomination du Gérant : Moissonnier, Stéphane
    Bodacc B n°20140101, annonce n°2078
  • MODIFICATION 27/05/2014
    RCS de Paris
    Dénomination : BAREST
    Capital : 7 622,45 €
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Description : Mise en activité de la société, modification survenue sur la prise d'activité et l'activité de l'établissement principal
    Bodacc B n°20140101, annonce n°2072
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/08/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Bodacc C n°20120049, annonce n°9935
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/06/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Bodacc C n°20110033, annonce n°8287
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/02/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 11 R GUISARDE 75006 PARIS
    Bodacc C n°20110008, annonce n°9942
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/08/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Bodacc C n°20090050, annonce n°8740
  • IMMATRICULATION 24/03/2009
    RCS de Paris
    Dénomination : BAREST
    Adresse : 11 rue Guisarde 75006 Paris
    Bodacc A n°20090058, annonce n°1129
  • RADIATION 22/03/2009
    RCS de Compiègne
    Bodacc B n°20090057, annonce n°1415
  • VENTE 28/01/2009
    RCS de Compiègne
    Adresse : RD 922 Centre Commercial Leclerc 60520 La Chapelle-en-Serval
    Administration : Gérant : SERVIERES Monique Marie-Louise Emilie.
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Mise en activité suite à achat de l'établissement principal au prix stipulé de 600.000,00 EUR
    Nouveau propriétaire : OCTOMARS 31
    Bodacc A n°20090019, annonce n°569
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2008
    RCS de Senlis
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : Centre Commercial Leclers RD 922 60520 La Chapelle-en-Serval
    Bodacc C n°20080050, annonce n°6547

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75006 PARIS

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Labels et certificats de BAREST

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Propriétés intellectuelles de BAREST

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par BAREST

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.